Keso gryta i en multikokare Panasonic

Jag vrider inte grytan och öppnar inte tecknade filmen direkt, efter att jag stängt av den låter jag den stå i 20-30 minuter i en stängd tecknad film, sedan kyler jag den i en kastrull och tar bort den från kastrullen när den har svalnat helt.

Jag vrider inte grytan och öppnar inte tecknade filmen direkt, efter att jag stängt av den låter jag den stå i 20-30 minuter i en stängd tecknad film, sedan kyler jag den i en kastrull och tar bort den från kastrullen när den har svalnat helt.

Är det inte ljummet?
Om jag behöver göra en potatisgryta?
Kan jag förvänta mig att toppen blir brun?

DonnaRosa
I en långsam spis är toppen inte brunad utan bakad.
Om du vill ha båda bruna sidorna på en potatisgryta, på en sluten paj, på en kålgryta etc. måste du vända på den.

DonnaRosa
I en långsam spis är toppen inte brunad utan bakad.
Om du vill ha båda bruna sidorna på en potatisgryta, på en sluten paj, på en kålgryta etc. måste du vända på den.

Samtidigt som man utforskar möjligheterna med en flera ris spis.
Jag behöver verkligen grytor, men jag kan inte föreställa mig en vitaktig topp.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, och du lägger dem på en tallrik med en vitaktig topp uppifrån) Och bakad botten uppåt!
Och som ett alternativ kan den vitaktiga toppen ströas med strösocker eller något annat ...)

den vitaktiga toppen kan ströas med strösocker eller något annat ...)

Och du kan också fylla den med glasyr, choklad / citron / apelsin, etc., enligt din smak blir det utsökt och vackert!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, och du lägger dem på en tallrik med en vitaktig topp uppifrån) Och bakad botten uppåt!
Och som ett alternativ kan den vitaktiga toppen ströas med strösocker eller något annat ...)

En svag punkt kan döljas för andra.
Men jag vet att det kan finnas fukt.
Jag kan inte äta.

[DonnaRosa]

Men jag vet att det kan finnas fukt.
Jag kan inte äta.

DonnaRosa
Nej, nej, att du, det kommer inte att bli fuktigt i alla fall, allt bakas i MV "med en smäll!" , det viktigaste är att beräkna rätt mängd matlagningstid, och du är "dömd" till framgång!

[DonnaRosa]

DonnaRosa
Nej, nej, att du, det kommer inte att bli fuktigt i alla fall, allt bakas i MV "med en smäll!" , det viktigaste är att beräkna rätt mängd matlagningstid, och du är "dömd" till framgång!

Medan jag studerade möjligheterna med en milt riskokare, analyserade jag vad jag läste på forumet.

En svag punkt kan döljas för andra.
Men jag vet att det kan finnas fukt.
Jag kan inte äta.

om en gryta med gryn, varför ska det vara rå?
Min topp är lätt, men det är orealistiskt att vända på det och baka det, det är så känsligt att jag till och med tar ut det med svårighet, speciellt för 1 kg keso om.
När den står blir semulan något solbränd.

Shl igår kastade solrosfrön - också roligt kom ut, utsökt

om gryta med gryn,

Jag skrev om potatis.

Är det inte ljummet?
Om jag behöver göra en potatisgryta?
Kan jag förvänta mig att toppen blir brun?

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Jag gör potatisgryta på remsor bakpapper. Det vill säga jag klippte av tre remsor och lade den så att den kunde dras ut av de utskjutande ändarna. Efter att ha dragit ut den och lagt den på en skål ströde jag den med dill ovanpå. Du kan också strö med stekt lök. Det kommer att bli vackert, verkar det för mig ...

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Jag gör potatisgryta på remsor bakpapper. Det vill säga jag klippte av tre remsor och lade den så att den kunde dras ut av de utskjutande ändarna.Efter att ha dragit ut den och lagt den på en skål ströde jag den med dill ovanpå. Du kan också strö med stekt lök. Det kommer att bli vackert, verkar det för mig ...

Spasibo

Kan jag visa upp min MV-keso? (det har gått exakt en månad sedan jag har bakat och lagat mat i MV):




Jag tog receptet på en bra kock. I princip är grytan vanlig, en mycket original topp - en blandning av ziruss. Hon är väldigt doftande, vacker, vacker.

Du behöver 2 stora apelsiner (eller, som jag kunde - 1 ap-n + 1 citron + 5 mandariner), koka allt i 10 minuter för att ta bort bitterheten (men jag lämnade fortfarande bara en apelsinskal), hugga allt, tillsätt socker (efter smak) + 2 msk. Jag stärker, applicera den här massan på grytan. Jag har bakade varor - två gånger i 60 minuter. (Toppen grep inte länge)

Kan jag visa upp min MV-keso? (det har gått exakt en månad sedan jag har bakat och lagat mat i MV):

Jag har bakade varor - två gånger i 60 minuter. (Toppen grep inte länge)

Är toppen så rosig eller botten?
Är grytan upp och ner?
Om toppen, innan den dekorerades, hur såg toppen ut?
Blek?

Naturligtvis är detta toppen. Och det här är inte rosigt - det här är en bakad citrusmassa. Grytan vände inte.

1.MV smord, strö med gryn
2. Lägg ut den beredda ostmassan
3. Ovanpå den omedelbart beredda citrusmassan, planad över ytan.
4. Bakningsläge - 60 minuter, sedan 60 minuter igen. (Tja, jag gjorde det, eftersom citrusmassan fortfarande var vattnig under en cykel).
5. Lägg försiktigt (mjukt) ut den kylda grytan ur MV-kastrullen.

[lelik]

Flickor, kan jag också visa upp min gryta?
Jag har bakat den i nästan ett år nu, min älskar det. Jag lagar mat enligt receptet "alla tre".
3 förpackningar keso
3 ägg
tre st. skedar gräddfil, gryn, socker
tre handfull russin och kanderad frukt (från Auchan).

lelik, men jag förstod fortfarande inte om jag fick en gryta eller inte. Det är sant att jag gjorde det från 1 paket keso, allt är 3 gånger mindre. Ja, och hällde 1 tsk. bakpulver. Men en tunn pannkaka kom ut med en mycket stekt skorpa, som inte steg upp alls. Är det så det ska vara?

När jag köpte tecknad film och jag stötte på detta recept, på 7 dagar bakade jag 5 grytor. Min gillade det verkligen.

Efter att ha köpt Multi bakade jag grytor i en hel månad varannan dag ... tills min man sa nog, en paus

Idag gjorde jag en gryta igen, men bytte den lite.
Istället för kefir (de glömde att köpa) lade jag gräddfil och 3 ägg och rivade citronskalet.

Och här är min lägesrapport.
Jag har en svart gryta. Detta är min första gryta i en tecknad film. Döm därför inte strikt. Jag kunde inte bestämma på något sätt med tiden hur mycket jag skulle baka den, så jag bestämde mig för att ställa in tiden på 60 minuter, vid den andra temperaturnivån (multikokgök 1054). Nu ska jag göra det annorlunda. Jag tror att 50 minuter kommer att räcka. Trots sitt garvade utseende smakade hon gott. Tack än en gång till Zagadoshna för receptet!

Hej alla. Jag vill tacka dig för receptet på Lena Chudo-gryta.
Det visade sig otroligt, åt direkt. Jag hade inte ens tid att strö det med florsocker.
Bara i stället för 500 g keso lägger jag -300 g keso och 200 g kesmassa med russin och en citronskal. Lukten var över hela lägenheten.
De vispade och blandade proteinerna i slutet gav en speciell luftighet till grytan.
Tack igen för receptet.

Mystisk! Tack för receptet - det är bara en glädje! Delikat, luftigt, bitande yay !!!
Jag älskar verkligen keso-grytor, men de föll alltid av och sedan hittade jag keso i kylskåpet som inte var den första färskheten, men marknaden en och jag tror vad jag ska göra med det - det har ännu inte nått önskat skick för frisläppande, men det är något fel jag vill ... Jag bestämde mig för att glömma grytan. Jag gillade receptet från Zagadoshnaya mest, men jag lade till en sked stärkelse och använde gräddfil istället för kefir, och resten var oförändrad. Det var svårt att komma ut eftersom jag inte ströde något på mv, men man var tvungen att se hur jag, efter att ha slukat en ganska stor gryta, plockade upp allt som var kvar i kastrullen, ner till den sista smulan! Min man stannade på fartyget idag, jag är rädd att jag inte kommer att hålla tillbaka förrän i morgon ...
Kom igen! Jag bakar kakor till dem 2-3 gånger i veckan (jag äter inte själv - jag gillar inte för mycket godis), och grytan är min mat!

Hej allihopa. Jag är förvirrad och förchockad. Jag skulle göra en scharlakansröd gryta i tryckkokaren.Jag gjorde allt enligt receptet i en mixer, det verkade lite tunt (men kanske borde det vara, för ingen sa om degens konsistens), jag lade till lite mjöl, kanske en sked. Det är inte poängen. Jag hällde allt i SLE och lade det på bakning i 40 minuter. Men då kom en incident ut ... uttråkad i cirka 10 minuter och vi släckte ljuset. Jag är helt chockad. Vad kommer att hända med min gryta. botten och pipan är redan brunade. ljuset tänds efter 15 minuter. Jag började baka igen. Nu kommer jag att avsluta prenumerationen på vad som händer. Men kanske någon hade en sådan "bakhåll"? Vad hände eller vad måste göras?

Hej allihopa. Jag är förvirrad och förchockad. Jag skulle göra en scharlakansröd gryta i tryckkokaren. Jag gjorde allt enligt receptet i en mixer, det verkade lite tunt (men kanske borde det vara, för ingen sa om degens konsistens), jag lade till lite mjöl, kanske en sked. Det är inte poängen. Jag hällde allt i SLE och lade det på bakning i 40 minuter. Men då kom en incident ut ... uttråkad i cirka 10 minuter och vi släckte ljuset. Jag är helt chockad. Vad kommer att hända med min gryta. botten och pipan är redan brunade. ljuset tänds efter 15 minuter. Jag började baka igen. Nu kommer jag att avsluta prenumerationen på vad som händer. Men kanske någon hade en sådan "bakhåll"? Vad hände eller vad måste göras?

Oroa dig inte! Allt kommer att ordna sig för dig.

Jag bakar en sådan gryta i MV så här: Jag satte den första cykeln, cirka 1 timme. Sedan ställer jag in det i ytterligare 20 - 30 minuter utan att öppna locket och låter det stå på värme ett tag (utan att öppna locket). Sedan stänger jag av MV och låter den svalna i en kastrull i ungefär 1 timme och tar sedan ut den. Detta är en bra gryta.

Lycka till!

Sömnlöshet plågar. Jag bestämde mig för att sätta en gryta. Processen pågår. Frukosten är på morgonen. Istället för kefir lägger jag hemlagad gräddfil och lite mjölk. Keso är också hemlagad, kornig.

Tack. Hon gjorde grytan igen. Nu till middag. Jag lyckades ta ett foto:

Gryta SUPER !!! Jag har redan lagat mat ...))) Jag vet inte ens hur många gånger jag redan har lagat det. Resultatet är utmärkt första gången !!! Ingenting kryper och flyr inte någonstans, efter att den sintrats svalnar den i skålen i ytterligare 2-3 minuter. sedan vänder jag omedelbart på en ångkokare och låter den svalna helt .. Tidigare kom jag inte ens nära grytor efter flera misslyckade försök i ugnen, ja, denna gryta är bara min frälsning)) hela min familj älskar det. Tack för receptet !!!

.. glömde att klargöra, efter 40 minuter. bakning (slutsignalen låter) stänger jag inte av uppvärmningsläget på ytterligare 10 minuter (jag räknar med klockan). Sedan öppnar jag locket och tar ut det efter 2-3 minuter.