nancy
Citat: Roza_Irina

Inna, ja, hon gjorde narr av knapparna och sin man. Du har nog inte läst hela forumet ännu, för det finns många coola tecknade filmer med sensorprogram, där teknikern tänker åt dig hur mycket du ska laga mat. Därför är denna tryckkokare ännu inte särskilt tydlig för mig i ledningen. Jag känner att det förmodligen kommer att finnas mestadels gelé kött i det.
Tjejer, jag har en fråga: när du lagar soppa eller borscht och sedan häller den i en kastrull, kokar du den på spisen annars blir den inte sur?
Jag kokade kharcho och ärter två gånger, kokade inte när jag hällde - inget surt. Sann, och åt snabbt, två eller tre dagar och trunkerade ...
Roza_Irina
Idag testade jag Frying-programmet, som deklareras 160-170 * och tiden är 25 minuter. Stekt potatis. Jag hade 600 g potatis. Den tomma skålen värmdes snabbt upp på bara några minuter. Eftersom jag har något att jämföra med, stekte jag inte mycket på 25 minuter och potatisen, under omrörning, försökte hålla fast vid skålen hela tiden, dessutom virvlade skålen under omrörning och måste hållas med en ugn mitt. I princip, om det inte finns fler alternativ för var du ska steka, kan du ställa in en kredit på 4 poäng. Men det är inte troligt att jag steker potatisen igen.
Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB

Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB
Roza_Irina
Beredd podchrevina, vikt 500 g. Inget vatten tillsatt. PP-läge 35 min., Ventil stängd.
Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB
Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB
Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB
Roza_Irina
Slutligen kom kursen till geléköttet. Jag köpte en så stor tryckkokare för honom. Det fanns två fläskben och baksidan av en hemgjord kyckling. Tillagas i soppläget i 2 timmar (95 + 25 minuter). Jag tillsatte 2, 25 liter vatten, det visade sig maximalt. Trycket byggdes upp i cirka 30 minuter. I slutet väntade jag på att det skulle falla av sig själv, det tog en hel timme. Resultatet är en vacker transparent buljong med fett. Fryst i kylen i 12 timmar.
Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB
Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB
Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB
Tryckkokare Gorenje MCB 6 BA / BB
SeredaG
Bra, transparent visade sig. Jag tror. att trycket sjönk länge, eftersom kastrullen är väldigt full. Men jag häller den också i min tryckkokare - jag lämnar ledigt utrymme på fingret.
För gelat kött räcker det med absolut 90 minuter, och om du lämnar det tills trycket lindras på egen hand kommer det också att svettas under den här tiden. I min Elby tryckkokare tillagade jag gelé kött i "stewing" -läget - jag kallar det bönor (senor), där har jag bara det längsta programmet (60 minuter).
Roza_Irina
Tack så mycket för ditt råd! Första gången jag lagade mat i en tryckkokare är det ovanligt att det är så lite tid, så jag var orolig att den inte skulle laga mat på 90 minuter. Nästa gång försöker jag 90 minuter. Under 2 timmar finns det inget sådant läge, jag lade till det manuellt.
Natka75
God eftermiddag, jag bestämde mig för att köpa den här långkokaren, men jag är intresserad av ett sådant ögonblick, du kan laga mjölkgröt i den ??? har någon provat det?
nancy
Citat: Natka75

God eftermiddag, jag bestämde mig för att köpa den här långkokaren, men jag är intresserad av ett sådant ögonblick, du kan laga mjölkgröt i den ??? har någon provat det?
Ack, jag har inte provat det. Vi har inget att göra med mjölkgröt. I teorin, försök läsa andra tryckkokare på forumet. Jag värmer ständigt mjölk i min - hittills inga problem.
Roza_Irina
Flickor från Ukraina, Polina har en 6L rostfri skål för vår tryckkokare. Jag köpte den idag, den passade perfekt. Nu är jag inte rädd för att skada botten med ben.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
nancy
Och med en keramisk beläggning eller en non-stick som originalet är?
Roza_Irina
Inna, sådana kastruller är inte representerade i hennes Temka, förmodligen inte. Jag såg 6 liters krukor för Vitalex tryckkokare som säljs på aukro, de är mycket lik våra och priset är bara 170 UAH, men måtten anges inte, även om det står skrivet att många 6 liter är lämpliga. Men det är dumt att ta utan mått. Och att kastrullen inte längre är så varm? Annars lagar jag inget i det förutom aspic.
nancy
Citat: Roza_Irina

Inna, sådana kastruller är inte representerade i hennes Temka, förmodligen inte. Jag såg 6 liters non-stick-krukor till Vitalex högtryckskokare till salu på aukro, de liknar mycket vår och priset är bara 170 UAH, men måtten anges inte, även om det står skrivet att många 6 liter är lämplig. Men det är dumt att ta utan mått. Och att kastrullen inte längre är så varm? Annars lagar jag inget i det förutom aspic.
Tyvärr började kastrullen brinna ... Ja, och i allmänhet vill jag ha en leverans - ett par bitar, att byta ut och laga mat kontinuerligt.
Han Jag
Citat: Nancy
Tyvärr började kastrullen brinna ... Ja, och i allmänhet vill jag ha en leverans - ett par bitar, att byta ut och laga mat kontinuerligt.
Och hur mycket lagar du redan på det? Och då skulle jag bara köpa, men redan den andra recensionen om snabb bränning i en kastrull ((((
nancy
Citat: Hel

Och hur mycket lagar du redan på det? Och då skulle jag bara köpa, men redan den andra recensionen om snabb bränning i en kastrull ((((
Jag har lagat mat i fyra månader, men det började brinna snabbt - ungefär en månad senare. Inte kritiskt om det blandas ofta men obehagligt. I allmänhet är beläggningen på kastrullen motbjudande, om möjligt, köp omedelbart en ersättare. Det finns inga klagomål på själva teckningen.
ktibr
Tjejer, berätta för mig vem som har den här saken
Oavsett, hur är det med att hålla fast? läsa recensioner, klaga på dålig täckning. Jag skulle köpa två på en gång - för mödrar, det är därför jag är orolig.
Tack på förhand
nancy
Ja. Grytans innerfoder är inte is. Tecknet i sig är super för mig. Om du vill ha den här, ta reservkrukor direkt.
ktibr
tack, fattade det. Jag ska leta efter dem ... det är synd att kvaliteten inte är is. ..
Alioko
Citat: Nancy
Instruktionen är förresten så som så. Jag lärde mig mer här på forumet om blödningstryck etc. än från den här boken.

Kan du snälla berätta var jag ska läsa om funktionerna? Vi köpte den här långsamma spisen, men jag förstår ingenting från instruktionerna
Hur ska denna ventil vridas (öppen / stängd) vid tillagning, till exempel bovetegröt?
nancy
Under varje operation måste ventilen vara stängd (en finn på ventilen vid klockan 6). Vrid ventilen medurs eller moturs för att tömma ångan. VARNING!!! Att bli bränd av ångan är lättare än lungorna.
Alioko
Citat: Nancy
Under alla operationer måste ventilen vara stängd (ett pip på ventilen vid 6-positionen)

Wow, men jag trodde att bara när du arbetar under högt tryck Tack

Och berätta, snälla, om omslaget. Ska det också stängas under någon operation? Eller kan du arbeta med locket öppet? Till exempel när du rostar något? Jag ska ta itu med henne för tillfället - jag blir galen
nancy
Naturligtvis kan du steka med locket öppet. Genom ventil - tillagning, med undantag av stekning, sker under tryck, så ventilen måste stängas utan att misslyckas, annars kommer inte trycket att byggas upp. Undantag - om du lagar något medan locket är öppet, är det ingen mening att stänga ventilen.
Det viktigaste är att inte vara rädd! Faktum är att tecknade filmen är väldigt lätt att använda. Förstå - och sedan på den räfflade)) Jag arbetar redan blint på det, och min man också. Du vet aldrig vad du kan göra förrän du försöker)
fiskmås
God dag! Jag funderar på att köpa en multikokare, jag gillade GORENJE MCB 6 BA-modellen, eftersom satsen innehåller en skål med bra kapacitet och du kan laga mat under tryck. Men jag läste många recensioner som skällde på koppen, för allt håller fast vid det. Snälla berätta om det är så? Är det värt att köpa den här modellen för att inte ångra den senare?
Alioko
Jag har fruktansvärt otur med denna långsamma spis

Citat: mås
Snälla berätta om det är så?

Jag lagade gröt 2 gånger (ris och bovete), båda gångerna fastnade den på skålen
Citat: mås
Är det värt att köpa den här modellen för att inte ångra den senare?

Jag lyckades laga gröt 2 gånger i multikokaren, för tredje gången bestämde jag mig för att göra en paj, brädan brände ut, multikokaren har varit under reparation i 2 veckor. Så jag skulle mycket avskräcka den här modellen.
ksushka1987
Berätta för mig vilket program jag ska använda för att laga pommes frites?
nancy
Pommes frites - i "fry" -läget
ksushka1987
Tacka)))
Victoria 30
God kväll! Jag är väldigt glad att jag hittade den här gruppen! Fick den här tryckkokaren i gåva! Nu börjar jag studera det! Jag har inget vipechka-program (eller kanske inte hittar det ännu)! Vad kan ersätta det?
Elmira31
säg mig, jag köpte en multikokare som brände MSV6VA, jag kan inte räkna ut det. Jag bestämde mig för att baka en charlotte, klickade på bakningen, ställde in tiden, men räknade inte tillbaka tiden, väntade cirka 70 minuter och på resultattavlan var det 40 minuter. stängde av, drog ut fuktigt. Vad gör jag fel?? Jag förstår inte instruktionerna.
YuliaZin
Du stängde tryckventilen, den kommer att skällas ut när trycket stiger.
buba
Hej alla! Igår köpte jag en multikokare, jag slöar hemskt ...

Jag började göra bakad mjölk, problem började genast:

1 - efter några minuter kom överhettningsfelet, varför? Stängde av den, öppnade den, stängde den igen, satte den i "slow cooker" -läget i 3 timmar, sedan ytterligare 2 för "värme"

2 - efter att huvudprogrammet har avslutats aktiveras HEATING-läget. Sedan ville jag stänga av den, tryckte på CANCEL-knappen i kombination med HEATING - ska displayen släcka? Det slocknade inte för mig och några "om ingenting" -ikoner dök upp på den. Är det så det ska vara? Kan jag öppna locket när skärmen är på?

3 - utbränd tätt ...

4 - mjölkad ... Från 2 liter 3,2% fett erhölls 430 gram keso i färgen kokt kondenserad mjölk. Själva mjölken, eller vad kan du annars kalla vätskan där denna keso flöt, smaklös ...

Vad gör jag fel?
kasyuta
Hallå! Jag vädjar till erfarna användare, jag blev ägare till Multicooker tryckkokare GORENJE MCB 6 BB, jag har inte ett bakningsläge, hur kan jag byta ut det?
Smak
Flickor! Berätta för mig hur man lagar gröt (bovete, ris, vete, etc.) i en sådan tecknad film GORENJE MCB 6 BA ??? 7 Tack)))
Sveta Khramova
Hallå där. Gröt tar 3-4 minuter. Även om det som standard kostar 10 minuter (för RIS-funktionen), men det är sååå mycket.
Potatis behöver 3-4 minuter, för rå fläsk 7 minuter, för kyckling 5-6 minuter, för gelékött 60 minuter. Om soppan med kyckling (med nudlar eller med något annat - det spelar ingen roll) kokar jag alla produkter och sätter på den i 5 minuter. Ingenting kokas och soppan är omedelbart klar.
Så för allt du behöver för att minska tiden. annars kokar gröt hårt.
Smak
Svetlana, Tack Svetlana! Och vi är på väg från samma stad ?? ))))))))) Så jag ska fråga dig hur det på en multikokare))) Och du vet inte, kanske finns det en webbplats med recept för den här modellen?
Sveta Khramova
Åh .. exakt från en stad .. som bara är en sällsynthet)))
Jag har nyligen köpt den här mirakeltekniken, så jag är inte så erfaren ännu. Men med världen på en sträng, som de säger ... vi kommer att bemästra ...)))
du måste försöka hela tiden att laga olika rätter och så småningom för att inte tycka synd om att kasta bort det, om det)
Min man och jag blev hooked på pommes frites. Läckra !!!
Smak
Svetlana, skriv till mig ditt mail på något sätt, vi skriver av något sådant)) Idag ska jag hämta en multikokare))) Jag vill också ha pommes frites))))
Sveta Khramova

067-141-85-78
Smak
Flickor! Berätta för mig hur man lagar mjölkgröt i denna tecknad film? Har någon provat det ?? Tacka!
Elena A.
Svetlana, Hallå! köpte en multikokare MCB6BB är det möjligt att baka i den? trots allt har hon inget bakningsläge.
margaret_temza
Hallå. Frågan är, hur lång tid tar det att laga stuvade grönsaker i en gorenje mcb6bb tryckkokare?
Irtsa
Tjejer, god kväll!
Gått med i din grupp ägare av brännare för tryckkokare, märke MCB 6 VA.
JAG FRÅGAR HJÄLP med BAKNING-läget.
Det första samtalet gick zebrapaj, bakningsläge, ventilen i stängt läge, i 1 timme. 15 minuter. tryckkokaren fick inte tryck och nedräkningen startade inte, stängde av den, kakan var bakad men steg inte, som de säger tegel för tegel.
Det andra receptet från hennes bok är snällare ..., jag försökte baka som den tidigare, men samma bild på 1 timme. bakningsläget slog inte på, stängdes av, kakan var bakad, men samma historia, den höjde sig inte, även om du hamrar in den.
Sedan försökte jag baka en cheesecake, samma bakningsläge, men med en öppen ventil, att döma av de bakade kanterna, steg cheesecaken, men föll ... (jag bakade den på kvällen på morgonen)
Jag läste att bakningsläget kan ersättas med grötläge ...som ett resultat lade mannik ris på läget, men ökade tiden till 30 minuter, ventilen stängdes på panelen efter 15 minuter, trycket visades, men locket i sig blockerade inte, i slutändan är bilden detsamma - en kakad pannkaka ...
Kanske är min tryckkokare defekt? Eller har jag två vänstra händer?
Jag hoppas att någon kommer att läsa mina memoarer och hjälpa mig, jag blir väldigt tacksam
PROSS
Kan pojkarna be? Och sedan gav jag det till min fru, och jag använder det själv mer.

Tiden räknas inte från början av tryck utan från att nå en viss temperatur. Om din tid inte räknas tillbaka, troligen ett äktenskap. Alla pajer jag gjorde - inga kommentarer alls (min svärmor gillade det till och med). När du bakar stiger ventilen inte eller stiger den i slutet. Om du stod i en timme och inte räknade - titta direkt på servicecentret, se inte på trycket.
Kokt fläsk, revben - du kan bita i fingrarna. Tillagningstid 50 minuter i "Stew"
Ansträngd av fasta meddelanden? Börjar det att brinna omedelbart eller efter några månader? Att döma av recensionerna gled någonstans en defekt sats med skålar, till exempel 50/50 - någon sådan. Vissa fick till och med sina soppor brända. Vi har bakat, även efter 70 minuter faller allt fritt
Irtsa
God kväll, PROSS ett stort tack för ditt svar och för din tid.
Dessutom är det mycket trevligt att få svar från en man
Ytterligare en liten klargörande fråga, bakar du med en stängd eller öppen ventil och förvärmer du den?
Tack på förhand
PROSS
Ventilen som du stänger med händerna är stängd och den som ska stiga från trycket - som turen skulle ha det. Men inskriptionen Tryck visas oavsett dessa ventiler (multikokaren tittar på temperaturen som jag skrev). Och sedan börjar nedräkningen. Dessutom värmde jag inte upp det, jag smorde bara med olja, hällde degen, fyllde och framåt.
Bakningstiderna är desamma som i de trycklösa recepten för flera kokare. Men kraften på 1000W måste tas med i beräkningen. Om receptet anger en ugn i 90 minuter är det tillräckligt med 70 för den här. Se till exempel länken nedan - i receptet måste du baka i 90 minuter + öppna inte locket på 15 minuter, då klarar denna MV på 70 minuter och kom till och med omedelbart under locket 🔗
Irtsa
Tack, och för receptet separat!

Jag försöker baka igen imorgon ...
Jag hoppas att det inte når servicecentret ...
PROSS
Marmor, från receptboken, är bara ganska ätbart på 30 minuter. Träna på det - det finns få produkter och snabbt. Inskriptionen "tryck" visas efter 5-10 minuter i bakningsläge. Det viktigaste är att tiden kommer att börja räknas tillbaka efter att denna inskription uppträder. Om det inte räknas, då någon form av problem med sensorerna
Irtsa
PROSS, du hjälpte mig mycket.

Det vill säga de systematiserade kunskapen.
I morgon skriver jag ut resultatet.
Tack.
Irtsa
God kväll
Rapportera om en tidigare övervägd fråga - bakade en marmorkaka (på råd från PROSS), hällde den, slog på BAKNING-programmet (ventilen i stängt läge) på 40 minuter. tryckindikatorn tänds inte och nedräkningen startade inte, men kakan bakades, även om den inte passade. En sådan sorg ...
Men ett intressant faktum, på BAKING-programmet försökte jag "baka" vatten, tryckindikatorn var markerad och nedräkningen gick, ungefär så här.
I morgon kontaktar jag servicecentret, men på något sätt vill jag inte dela med den här enheten - jag är redan van vid den ...

Ha en trevlig kväll alla, må din multi tjäna dig troget
PROSS
Ja, något är fel med henne. Till tjänsten 100% med ett klagomål om att tiden inte räknas ner i bakningsläget. Det hände med vatten eftersom den stigande ventilen stängdes och temperaturen ökade på grund av tryck. Och med degen verkar det inte få den önskade temperaturen.
Alfie
Goddag allihop! Så jag blev ägare till mcb6ba gorenje tryckkokare. Eftersom boken med recept är mer än blygsam, uppstod en fråga för ägarna av denna multi: recepten för vilka flerkokare tryckkokare är bäst lämpade? Tja, jag vill verkligen inte agera enligt principen om en vetenskaplig poke på alla rätter. Hur olika är samma recept för olika märken och modeller? Tacka.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare