Induktionshäll för bordsskiva

Jag har en fristående induktionsenhet med en brännare. Till och med två. En är Kenwood, den andra är substantivnamn. Och båda har samma nackdel. Till exempel på 3 divisioner kokar det väldigt starkt, men redan vid 2 kokar det inte alls. Därför verkar det som om det är bättre att ta med valet av temperatur - det är på något sätt mer tillförlitligt.

Ja, jag letade bara efter information om induktion och snubblade på den här ytan, jag vet inte vad den har och hur.

Bättre berätta för mig vem som har induktion med val av effekt och temperatur:
ställer du in önskad effekt eller ställer in temperaturen?
Och vad är bekvämare för dig att reglera? effekt eller temperatur?

Och ändå - behöver du 10 graders effekt eller räcker det med en 6-växlad med huvud?

Syster AEG har 14 divisioner, Bosch har antingen 16 eller 17 liknande. Och vem har 10 och 6?

Jag har en fristående induktionsenhet med en brännare. Till och med två. En är Kenwood, den andra är substantivnamn. Och båda har samma nackdel. Till exempel på 3 divisioner kokar det väldigt starkt, men redan vid 2 kokar det inte alls. Därför verkar det som om det är bättre att ta med valet av temperatur - det är på något sätt mer tillförlitligt.

Gjort exakt. Efter att ha tittat på hur hennes vän arbetade tog hon bara glaskeramik för 9 positioner.

[Profi Cook EKI 101]

Bara 1-brännare och jag väljer
hittade 2 modeller:

Profi Cook EKI 101
den har bara 6 temperaturer och 6 krafter
Du kan köpa den även nu, de förde den levande och massor på internet.
Nu tittade jag närmare på fotot - det börjar från 120 grader, är det inte för mycket för slöhet?
Det andra alternativet - det finns få platser till salu:
BergHOFF BHI_01B
temperaturen är redan justerbar från 60 till 240 ° C
och förändringar i effekt och temperatur sker i 10 lägen

Det finns en analog av Bergof, du kan också köpa den just nu - men det här är en mycket ond Zepter till priset, han har också 10 positioner

[Rita]

Ja, jag letade bara efter information om induktion och snubblade på den här ytan, jag vet inte vad den har och hur.

Vi bestämde oss för att en gång för alla avskräcka dig från att svara på ämnet så att det inte skulle bli något återfall. jag gillar Rita - ett stort steg, 60 g, sedan omedelbart 120, 60 fortfarande kokar inte, på 120 mycket stark... Induktionen är mycket känslig, någonstans börjar droppen stängas av och skrika. Specialister behöver kokkärl - hon läser inte allt, ja, det vet du nog. Och någon är väldigt nöjd, jag minns att jag var, jag kommer inte ihåg vem. Men det fanns en hel spis, inte ett enda missförstånd. Jag ville ta den till havet, då dyker multikokaren upp, jag övergav den, jag kommer inte ihåg när jag tog ut den förra gången.

vid mnu så 60-120-160-200-280

Syster AEG har 14 divisioner, Bosch har antingen 16 eller 17 liknande.

Cool, jag har inte ens stött på sådana modeller på våra ukrainska internetutrymmen ..

Cool, jag har inte ens stött på sådana modeller på vårt ukrainska internet ...

kanske en fullfjädrad spis ...

är det en fullfjädrad spis ...?

Ja, jag skrev om en fullfjädrad spis, jag visste inte att du pratade om ett enda kammartal ...

Men dessa? Det finns en steglös steglös temperaturkontroll.

Jag har sex avdelningar på Kenwood och minst tio om namnet. Men det finns bara ett problem. En vän har något annat nej-namn med samma problem. Det verkar som om detta är problemet med alla tallrikar med en enda matlagning. Det roliga är att Kenwood kostar så mycket som en halv fullvärdig häll.

Gjort exakt. Efter att ha tittat på hur hennes vän arbetade tog hon bara glaskeramik för 9 positioner.

Och vilken typ av induktion har hon? Är det fullt? Vilket företag?

Ja, jag skrev om en fullfjädrad spis, jag visste inte att du pratade om ett enda kammartal ...

Men dessa? Det finns en steglös steglös temperaturkontroll.

De svär också på dem:
Energi EN-914

"
Bristen på ett 300 eller 200 watt-läge (för tillagning av gröt), eftersom det vid 400 (troligen "stygning" eller "mjölk") med periodisk avstängning fortfarande brinner.
Benen är plastiska och inte ens gummerade och på grund av detta rör sig de lätt; Bullrigt, fläkten reglerar inte hastigheten beroende på strömförbrukningen. Inte särskilt tydliga klick på pekpanelen; Fogarna mellan hällen och hällens kropp är svåra att nå och svårare att rengöra.
"

... Och vilken typ av induktion har hon? Är det fullt? Vilket företag?

En fullfjädrad installation av Elestrolux, jag kommer inte att berätta siffrorna.

De svär också på dem:
Energi EN-914

"
Bristen på ett 300 eller 200 watt-läge (för tillagning av gröt), eftersom det vid 400 (troligen "stygning" eller "mjölk") med periodisk avstängning fortfarande brinner.
Benen är plastiska och inte ens gummerade och på grund av detta rör sig de lätt; Bullrigt, fläkten reglerar inte hastigheten beroende på strömförbrukningen. Inte särskilt tydliga klick på pekpanelen; Fogarna mellan hällen och hällens kropp är svåra att nå och svårare att rengöra.
"

Där, under länken till modeller 5. Och den allra första, som du skriver - bara utan justering, anser vi inte den här.

En fullfjädrad installation av Elestrolux, jag kommer inte att berätta siffrorna.

Knulla! Nu kommer jag inte ens tänka på att köpa en induktionshäll. Tacka!

De svär också på dem:
Energi EN-914

"
Bullrigt, fläkten reglerar inte hastigheten beroende på strömförbrukningen.
"

ja! Detta är en annan nackdel - buller!

ja! Detta är en annan nackdel - buller!

Och det är sant. På söndagen stekte hon (en vän) kotletter, så jag blev nästan galen, kaminen ylar och ylar, värre än en fluga eller en irriterande mygga, br. Hon ville verkligen få induktion så att barnet inte kunde brännas. Och jag bestämde mig, jag tog upp en med pannkakor, den andra med glaskeramik, det spelar ingen roll.

Jag har också en induktionsbrännare med både stegvis uppvärmning (1-10) och temperatur (60^{handla om}-240^{handla om}) med ett steg på 20^{handla om}, och med en tillfällig. Inte dåligt och billigt, ALASKA.

Där, under länken till modeller 5. Och den allra första, som du skriver - bara utan justering, anser vi inte den här.

Bråttom får du folk att skratta, så jag öppnade en miljard flikar och blev förvirrad

Det finns inga Kromaxes i vårt Ukraina,
KITFORTs säljs inofficiellt

[Fågelskrämma]

Den 8 MARS presenterades en skrivbordsinduktion för mig!
Hon donerade också en adapter - en kraftig stålskiva De Buyer, som fungerar som en induktionsbotten för mina favoritlera tajiner och krukor!
Ställ in önskad temperatur, ställ in timern så kan du gå igång!

Fågelskrämma - Tack så mycket igen för att du tog mig till en sådan modell - den är mycket bekvämare reglerad än de berörande.
Vi har inte sådana Kromaxes -
men det fanns en analog:

Valore VBR 1 / 1.8 Tr / R / LED


De Buyers induktionshäll magnetisk skiva:

(avtagbart handtag)

[julifera]

julifera , och priset på frågan?

Priset på utgåvan visade sig vara konstigt, vanligtvis billigare på internet och dyrare live.
I det här fallet visade sig allt vara motsatt - på internet är den här modellen $ 60, lev i vårt epicenter - $ 42!

Redan innan det slutliga valet gick jag till Zepter-butiken för att titta på deras nya sensoriska induktionssystem, samtidigt som tjejerna i min närvaro startade äpplen i en kastrull och gav mig kontrollen över plattan, tryckande.

Tja, vad jag vill säga - det speciella ljudet av induktion och fläkten är samma, för 540 dollar, att för 42 tyckte jag inte om beröringskontrollen genom glaskeramiken, medan du genomborrar den åtminstone ...
Fungerar på minimum med exakt samma pauser.
Det vill säga jag förstår att kvaliteten på glaskeramik i Zepter är oöverträffad, men principen om drift och kvittring av induktion är densamma.
Så vi bestämde oss för att vi kommer att ha tid att byta 13 brickor medan de avräknar kostnaden för Zepter.

Shl
Den enda oöverträffade induktionen i ljud är i induktionsgöken - där hör du bara inte detta kvittrande, bara ventilationen är tyst hörbar.

[julifera]

julifera , Grattis till din assistent !! Internet hänger idag Jag kan inte se egenskaperna genom referens. Vad är värmeelementets diameter ?? Och där är tem-ra inställd och tiden ??

Mistel - tack för gratulationen
Det finns inget sådant koncept - värmeelementets diameter - kaminen känner igen och anpassar sig till den inställda diametern.
Vanligtvis stöds induktionsgrytor med en diameter på 12-14 till 26 cm.

Vattnet värms snabbare än en vattenkokare och mindre kraft - det här är verkligen imponerande

Temperaturjusterbar - 60-80-100-120-140-160-180-200-220-240 grader
Effekt - 200-300-400-500-600-800-1000-1400-1600-1800 W.

julifera

Och var fick du skivan? Och hur mycket kostar det? Jag vill också ha en skiva

[TaTa *]

TaTa * - skivan hittades i Serviro-butiken, i Kiev fanns det definitivt ett nätverk av dessa butiker, det kostade cirka 200 hryvnyas med en svans, Emil Henri sålde skivan för så mycket som 500 hryvnyas.

: hej: Igår köpte jag en stationär induktionskokare kitfort KT-102. Jag behärskar. Hittills verkar det som nra ... Men jag har ännu inte sett några speciella fördelar jämfört med konventionell glaskeramik. Men det här är för nu ... Jag hoppas se det snart: girl_haha: Jag planerar att köpa en inbyggd induktionspanel. Så du måste bestämma vad som är bättre, en vanlig elspis eller ändå en induktionsenhet. Vem vet, svara mig.

Men jag har ännu inte sett några speciella fördelar, så det är nödvändigt att bestämma vad som är bättre - en vanlig elspis eller, likväl, induktion.

Hur - såg du inte? Induktionsvärmaren värms upp många gånger snabbare.

: hej: Igår köpte jag en stationär induktionskokare kitfort KT-102. Jag behärskar. Hittills verkar det som nra ... Men jag har ännu inte sett några speciella fördelar jämfört med konventionell glaskeramik. Men det här är för tillfället ... Jag hoppas se det snart: girl_haha: Jag planerar att köpa en inbyggd induktionspanel. Så du måste bestämma vad som är bättre, en vanlig elspis eller ändå en induktionsenhet. Vem vet, svara mig.

Och vad menas med "vanlig" glaskeramik? Värmeelementen är olika och ovanpå har alla samma sak - glaskeramik.
Till exempel finns det halogenrör som värmeelement, som mina föräldrar.

Av fördelarna med induktion märkte jag omedelbart med blotta ögat att:

- induktion är mycket kraftfullare och värms upp snabbare, ännu brantare än gas !!! (50% energi- och tidsbesparingar)
- värmer upp luften mycket mindre (mycket viktigt under värmen)

Och när du slår på halogenglaskeramiken känner du genast värmen i ansiktet, om disken är något mindre än cirkeln, värms luften upp längs denna fria otäckta omkrets. Detta är inte fallet vid induktion, bara botten på kärlet värms upp där.
__________
Det är sant att för kaffeälskare i en turk på en halogen, även med en vild värme, kan du göra kaffe i en turk, då måste du förvrängas vid induktion.

Hej alla och tack. Jag hade en stationär elspis med en glaskeramisk yta och en ugn. Det här är vad jag kallar en vanlig spis. Vilken typ av värmeelement finns det? Jag kommer inte ihåg. Och förutom halogener finns det andra?

Hej alla och tack. Jag hade en stationär elspis med en glaskeramisk yta och en ugn. Det här är vad jag kallar en vanlig spis. Vilken typ av värmeelement finns det? Jag kommer inte ihåg. Och förutom halogener finns det andra?

"Spisar med glaskeramiska ytor kan utrustas med konventionella, halogen-, induktions- eller Hi-Light-brännare. I konventionella brännare utförs uppvärmning med en metallspiral inuti. En sådan brännare värms upp relativt långsamt och svalnar långsamt. I vissa brännare som värmeelement istället för spiral används en tunn korrugerad tejp. De värms upp tillräckligt snabbt, på cirka 3 sekunder, är deras kraft steglöst justerbar.

Det finns halogenbrännare eller HaloLight. Dess bas är ett halogenvärmeelement.Det börjar arbeta omedelbart efter att det slås på och därmed minskar vätskans koktid kraftigt. Dess speciella ringform fördelar värmen jämnt över hela kokkärlets botten. När halogenplattan stängs av upphör värmen omedelbart. "

Mer än ett års erfarenhet av induktionsplattor. Induktionen vann omedelbart med sin kraft och ekonomi, användarvänlighet. Temperaturen ändras direkt, som på gas. Men det fanns också nackdelar förknippade inte med induktionsprincipen utan med principen om kinesiska konsumtionsvaror. Den låga kvaliteten på de använda materialen antar jag, att spara på transformatorns järn gör inte sådana enheter pålitliga. Så den första Ricci var tvungen att bytas ut, fallet sprängde, dessutom motsvarade den deklarerade effekten på 1800W inte verkligheten. Besväret orsakades av den så kallade "arbetscykeln", detta är när kaminen, när temperaturen är inställd under, säg 160C, börjar stängas av och sättas på igen. Koka vatten - inget problem, men när du använder olika temperaturlägen, var det brist på kraft för stora krukor (från 5 liter), det vill säga kokkärlet kokade bara, men nu kokar det inte när justeringen minskas med ett steg ... och det kokar igen igen ett tag.
Förutsatt att alla spisar beter sig på samma sätt, oavsett tillverkarens märke (det finns inga ökade önskemål om konsumtionsvaror), började han leta efter en ersättning bland professionell utrustning ... och se! hittades. Det visar sig att företag som säljer rätter, köksredskap och utrustning för restauranger och kaféer också erbjuder induktionshällar på bordsskivor. Naturligtvis kostar de som är helt i rostfritt stål från 9000 rubel, men det finns också ganska rimliga priser från 3250 rubel för plast-glaskeramik. I allmänhet köpte jag en Convito, det här är en sak! Jag ska säga dig .... Med samma 1800W finns det inga doppar över hela temperaturområdet, det vill säga, eftersom stora rätter kokta på spisen fortsätter de att koka när temperaturen sjunker till nästan ett minimum. Jag märkte också en mer enhetlig uppvärmning av diskens botten. "Driftscykeln" finns också, men bara i de sista 2 = x-lägena (80C och 110C), och med kortare avstängningsintervall. En helt annan nivå !!!
Convito, även tillverkat i Kina, men det här är en annan kategori, vilket har verifierats enligt vår egen erfarenhet.

Och vi köpte en så liten VITESSE induktionskokare för vår dacha och är mycket nöjda!


Det första faktum som slog behagligt: ​​vattnet på det värms upp med en vattenkokares hastighet! Min man och mitt barn är otåliga, när de vill äta kräver de allt nu! )) Allt kokas mycket snabbt på denna spis!

Spisen i sig är utformad på ett sådant sätt att det inte är spisens yta som värms upp utan diskens botten, så om något "sprang bort" eller stänkte är det inte alls skrämmande! Ingenting kommer att brinna och tvätta sig lätt. Och om gjutna non-stick kokkärl - jag köpte en speciell med en "ferromagnetisk" botten (till vilken magneten är magnetiserad) och allt fungerar med en smäll! I allmänhet, det mest praktiska, jag kan säkert rekommendera det !!!

Jag har använt Vitesse-brickor i mer än sex månader: seger: När jag lagar mat värms mina diskar snabbare än att använda gas, och mycket snabbare är själva panelen under diskarna kall, så ingenting brinner, även om den läcker eller springer iväg . Brickan svalnar nästan direkt. Igår i Dixie-butiken såg jag att hon dök upp där för chipsen och min glädje visste inga gränser, jag var tvungen att ta en till, men den här gången till dachaen har jag många gjutjärnspannor där, som är perfekta) )) Priset visade sig vara väldigt mycket frestande)

Tjejer, jag köpte en Emile Henry-skiva för en induktionsenhet (jag har en Electrolux-installation), jag ville laga mat på kaminen i en tagine - jag ska berätta något sällsynt, absolut värdelöst för keramiska rätter. En och en halv timmes plåga vid full kraft och resultatet är en halvfärdig kyckling. Jag satte skivan och den ligger kvar, jag har inte testat den på metallskålar, jag kan inte träffas för att köpa skålar som inte är lämpliga för induktion.Jag är väldigt nöjd med min spis, det blir galet, att laga mat i en wok är definitivt snabbare än att inte använda gas. Ärligt talat märker jag inte surrandet, surrandet är inte starkare än den påslagna datorn.

[julifera]

Om jag förstod rätt, då julifera det är inte heller någon smidig temperaturväxling i kaminen, bara steget mellan den är mindre. Det är, det är vettigt att överväga helt sensorplattor, men med 10 effektnivåer från 60 till 240 till exempel. Inledningsvis ville jag ha en Pro Cook, men jag hittade Temka i tid och förstod alla finesser. Tack alla. Vad tycker du om den här modellen?

Jag rekommenderar verkligen inte att röra, medan du stöter fingret vid önskad temperatur - allt kommer att koka bort, du vet aldrig, det kokade, började springa och springa av spisen, sätt sedan på det igen, men nej, plattan stiger vid standardtemperaturen och alla har det ganska stort, till och med en cool 1400 W Zepter, och nu lägger du tillbaka den, och den fortsätter att koka bort medan du klickar på sensorn för att minska, och om sensorn börjar bli tråkig och svara från andra eller tredje gången - vad ska jag göra?
Bäst av allt - när kraften och temperaturen ändras inte med en knapp utan med en smidig regulator, så sker denna åtgärd direkt och med säkerhet.

Och när det gäller temperatur och effekt har induktionssystem vanligtvis inget jämnhetsbegrepp, de arbetar på av / på-principen maximalt - den erforderliga temperaturen eller effekten uppnås genom olika intervallintervaller mellan på och av, ja, som i en konventionell mikrovågsugn.

[julifera]

julifera Tack för svaret, jag vill åka till Epicenter, titta på din modell, om vi har den i staden, då bestämmer jag. Det är svårt att välja från bilden.

Jag hälsar alla, jag var orolig för inköp av 1 kokplatta, det finns en multikokare, det finns en miniugn, men det finns ingen spis (det finns en gasspis på vandrarhemmet, men jag vill inte laga mat på den , Jag är trött på att tvätta alla för att sätta min kastrull). Jag läste allt, bestämde själv att induktion är bättre än keramik, jag hade redan föreställt mig hur underbart det skulle stå på en miniugn, hoppade nästan till affären för det, och här, i en närliggande Temka, någonstans läste jag att hällar kan inte installeras över ugnar, diskmaskiner och tvättmaskiner, såväl som kylskåp, frysar och andra apparater med metallytor. Och jag har en metallspis, en kaffemaskin och en matberedare, allt metall! Väl. Låt oss säga att jag kommer att hålla den avstängd från ugnens utlopp, men för att laga mat lägger jag den på bordet, men kommer det inte att skada min metallutrustning, som kommer att stå mycket nära den?

Det kommer inte att skada, du kan inte bara sätta på metallföremål under tillagningen, onödig uppvärmning kan uppstå.

tack för ett så snabbt svar) så vitt jag förstår sprider sig inte strålningen åt sidorna? bara upp och ner? och om du håller handen med ringar över den? kommer de att värmas upp? eller utan ringar att laga?

Och en annan fråga, kanske en dum, ursäkta mig, men om du fortfarande lägger den på en metallyta, men lägger en träskiva under den, är det också omöjligt? kan trädet dämpa vågorna?

Endast stålföremål värms upp. Träskiva kan "bryta igenom" inte värt risken

Och en annan fråga, kanske en dum, ursäkta mig, men om du fortfarande lägger den på en metallyta, men lägger en träskiva under den, är det också omöjligt? kan trädet dämpa vågorna?

Justerar endast induktion till metall som är magnetiserad. Om ytan inte är magnetiserad finns det inget att oroa sig för.

Min vän har en induktionsyta inbyggd i en piedestal med PMM och allt är bra.

öh ... de lugnade mig, annars var jag väldigt upprörd, induktion, som jag kan se, har fortfarande fler plus och färre minus än glaskeramik)

Gott nytt år!
Har någon försökt baka pannkakor på en induktionshäll?
Hur är läget?
Jag vill bli av med en stor spis och köpa två induktionskokare, som kommer att tas bort som onödiga (jag lagar mat i en mängd och i en ugn) och tas ut vid behov (samma pannkakor, äggröra etc.)
välj mellan: KITFORT KT-102 och ENDEVER IP-12
kanske någon kommer att berätta vilken som är bättre för mina syften?

[Zingy]

Zingy Vi bakar pannkakor på en Tefal-pannkakmakare, efter att ha varit onödiga tar vi bort den längre bort, det är väldigt bekvämt att steka de stekte äggen, liksom att laga i allmänhet. Induktion är fortfarande en fantastisk sak.

[sazalexter]

sazalextertack vare dig presenterade jag mig för NG samma spis som din! Nöjd är inte rätt ord! Tack för tipset !!! Nu kan du säkert bli av med den stationära spisen. För experimentet köpte jag först KITFORT, jag lagade mat på den i ett år, men på grund av problem med låg effekt var det fortfarande en brännare, det var på något sätt inte is med den ensamma. Och nu går jag och tar tack till dig

[Zingy]

välj mellan: KITFORT KT-102 och ENDEVER IP-12
kanske någon kommer att berätta vilken som är bättre för mina syften?

Zingy, Jag säger inte om ENDEVER IP-12, men KITFORT KT-102 är precis rätt för dina ändamål. Det är problematiskt att göra något vid låga temperaturer, men stek är så lätt. Och förresten, att göra pannkakor där borde också fungera, det stängs inte av när du tar bort pannan, utan bara nibbar.

[julifera]

Flickor, jag köpte en Emile Henry-skiva för en induktionsenhet (jag har en Electrolux-installation), jag ville laga mat på kaminen i en tagine - jag säger något sällsynt, absolut värdelöst för keramiska rätter.

Jag donerade också en adapter - en kraftig De Buyer-skiva i stål, som fungerar som en induktionsbotten för mina favoritlera tajiner och krukor!

julifera, vad säger du? Hur är dina skivvänner med tagine? Och då skulle jag redan byta häll för induktion, men om taginer och keramiska krukor på den och med en skiva inte fungerar, då ...

Jag har nu en kombinationskokare: 2 HiLight och 2 induktion .. Beslutet att köpa det togs efter två års användning av en bordsinduktionskokare i närvaro av glaskeramik. Jag älskar. Och snabbare och mer ekonomiskt. Varför kombinerat: Jag gillar pannkakor inte längre på induktion och jag använder keramisk tajin. Kanske kommer min erfarenhet att vara till nytta.
Jag bytte inte disk, eftersom jag har haft Berghof i många år.

Jag har nu en kombinationskokare: 2 HiLight och 2 induktion .. Beslutet att köpa det togs efter två års användning av en bordsinduktionskokare och närvaron av glaskeramik. Jag älskar. Och snabbare och mer ekonomiskt. Varför kombinerat: Jag gillar pannkakor inte längre på induktion och jag använder keramisk tajin. Kanske kommer min erfarenhet att vara till nytta.
Jag bytte inte disk, eftersom jag har haft Berghof i många år.

Mycket intressant ! Jag uppmanar dig att inte översvämma, här

[julifera]

julifera, vad säger du? Hur är dina skivvänner med tagine? Och då skulle jag redan byta häll för induktion, men om taginer och keramiska krukor på den och med en skiva inte fungerar, då ...

Vänskap är bra, men väldigt sorgligt - själva skivan blir väldigt het och värmen som överförs till tajin är minimal.
Jag försökte också en kastrull som inte var för induktion genom denna skiva - samma plåga.
Överväg att arbeta på en gammal elektrisk spis med pannkakor och svaga kilowatt.

Jag har en billig induktionsvärmare, jag vet inte hur den implementeras i dyra märkesvaror, men om jag försöker steka något genom en skiva i en stekpanna utan induktion värms skivan så tom att kaminen stängs av från överhettning.

[inte]

Jag har aldrig använt en grillpanna på min lilla induktionskokare, och för en vanlig glaskeramikhäll har jag en grillpanna som inte är lämplig för induktion. Vem vet om inte gjutjärnspannor lämpliga för induktionsmatlagning? Hittills hittar jag bara gjutjärn.