Krusbärspastiller (Isidri 1000 torktumlare)

Krusbärspastiller (Isidri 1000 torktumlare)

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
krusbär (jag har grönt)	900 g
banan	2 st
Äpple	1 st
socker	300 g
honung och kanel efter smak

Tillagningsmetod

• Mal förbehandlade krusbär med en mixer.
• Tillsätt 2 mogna medelstora bananer, 1 äpple, socker 300 g (du kan göra mer, som gillar det sötare)), honung, kanel.
• 
• Smörj marshmallowpannan lätt med vegetabilisk olja (bomullsdyna). Jag glömde att smörja den första pallen och skalade sedan av den med en plastskrapa.
• Vi sprider 2 (1,5) koppar av blandningen på en pall, beroende på torkmodellen.
• 
• Isidri 1000 rekommenderar maximalt 2 glas per pall, det verkade för mig att du kan tillsätta mer och torka lite längre.
• Från detta belopp fick jag 3 pallar. Jag rekommenderar att du tar bort benen.
• 
• 

Skålen är designad för

3 pallar

Tid för förberedelser:

30 minuters förberedelse, 10 timmars torkning

Matlagningsprogram:

temperatur 55 grader

Notera

PASTILA är en frukt- och bärkonfektyrprodukt. De tillverkas av krossad frukt och bärpuré, socker och äggvitor eller andra skummedel. Den resulterande massan bakas i en ugn. Har en porös elastisk (densitet 0,9 g / cm3) konsistens, vit eller vitrosa färg. Dussintals sorter och sorter av marshmallow produceras.

Beroende på formningsmetoden delas pastillerna i snitt (pastila) och otzadny (marshmallow). Beroende på typ av utgångsprodukter finns det vitrosa pastiller, tranbär, rönn, honung, grädde etc. Pastiller, som marshmallows, kan glaseras med choklad. En enklare typ av marshmallow kan göras hemma från pektinrika bär - krusbär, hallon etc.

[Julia]

Ja, det finns ett problem med fröna. Jag förstod det från hallonet och du känner inte smaken av bär, bara ben i tänderna, och det finns många!

Julia, bra gjort! TACK för receptet!

[Tatyana]

Tatyana, ja, nästa gång jag inte kommer att vara lat, kommer jag att slipa benen genom en sil. Tack för att du taggar receptet

Och i byn förstörde vi hallon direkt med ben och ben)) medan vi helt enkelt torkade kakan och lät saften på gelé. Du måste försöka med krusbär, det finns absolut ingen tid att reda ut strömmen

[Venera007]

Venera007, Jag har inte provat hallon ännu, men jag har dem i mina planer. Torka manuellt länge, naturligtvis har jag ett munstycke på Kenwood - det visar sig snabbt där

Och vi var i byn, det fanns en förälskelse och ett durkslag av all utrustning))) och jag ville verkligen ha något gott, särskilt eftersom det fanns massor av hallon i år.

[Yulchik!]

Yulchik! Cool marshmallow! Med banan ser det ut som det blir väldigt intressant!

Ira, tack! Ja, med en banan och ett äpple blev det mer intressant)
Mina böcker kom till torken som en gåva, och där rekommenderar min farbror att lägga ett äpple och en banan i pastillen för bättre konsistens

[Yulyash?]

Avbröt bananen smaken av krusbäret? Ändå är han en parfymerad kille. Du kan känna krusbäret Yulyash?

Bananen känns inte alls, krusbäret avbryter allt! Min banan var dock inte särskilt mogen (parfymerad), tydligen också av denna anledning!

Julia, tack så mycket för det fantastiska receptet! Krusbäret var inte för lat - jag torkade bort det från frön och kakan, kokta kompott med ingefära! Vidare - allt är enligt receptet. Det tog längre tid att torka, men mitt lager var tjockare. När marshmallowen torkade var banans doft mycket märkbar, jag blev till och med deprimerad. Men i färdig form känns inte bananen alls, krusbäret råder! Smaken är som askorbinsyra med glukos! Mycket, mycket välsmakande!

[Jeanne44]

Jeanne44, glad receptet kom till nytta! Koka för hälsan!
Jag har väldigt få krusbär i år ...

Jag har en annan torktumlare, men jag bestämde mig för att använda detta recept, gjorde en dubbel sats, lade ut på bakpapper, på 5 brickor, allt blev väldigt underbart.
Tacka!

[Svetlana]

Svetlana, glad receptet kom till nytta!

Vad betyder bearbetad krusbär? Tvätta bara och klippa av hästsvansarna?

Att döma av fotot är det. Vi tvättade, svansarna avlägsnades, soporna togs bort ...

[Administration]

Administration, tack!

[Administration]

Vad betyder bearbetad krusbär? Tvätta bara och klippa av hästsvansarna?

Ja det stämmer.
Administration, tack för hjälpen)

Jag gick specifikt efter det här receptet. Jag gjorde det förra året och jag gillade det verkligen (barnen uppskattade det dock inte), de lagrades lugnt fram till februari i kylan. Och slutade sedan

Julia, god eftermiddag! Tror du att du kan göra en marshmallow av havtorn enligt detta recept?