Lata pocherade frysta ägg

Kanske någon vet det, men jag såg för första gången.



- Frysa råa ägg.
- Att koka vatten.
- Skicka skalade frysta ägg i kokande vatten.

Författaren rekommenderar att koka äggen i 4-5 minuter. Frysta ägg producerar mer skum än traditionella pocherade ägg.

🔗

[Zebra]

Zebra, Tatyanatack, jag har inte sett det här alternativet heller, vi kommer att försöka.

Min moster, som arbetat som kock i tio år, lärde mig hur man lagar lata pocherade ägg från frysta ägg. Ett recept jag inte har träffat

[Zebra]

Zebra, nyligen i något program visade de restaurangens kock. Deras lafhak är ett ägg i frysen i 30 minuter. Skala den råa, mer exakt isbiten, skär den sedan, äggulan blir trådig - sprid den på brödet. Var ekorren inte sa.

Och hur man rengör frysta
Jag ska läsa

Och hur man rengör frysta
Jag ska läsa

vanligtvis.

[Daria]

Och hur man rengör frysta

Daria, Jag har det här i mitt recept

Fryst ägg "multi-ögon" Rekommenderas för dem som går ner i vikt: bara ett ägg äts, men känslan av att - flera. Allt är elementärt. Ägget är fryst. Sedan doppas det i ett par sekunder i vatten vid rumstemperatur och lätt ...dopleta