Våfflor "Crunchy" i multi-bakaren Redmond 607

Våfflor "Crunchy" i multi-bakaren Redmond 607

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	250 g
Socker	175 g
Ägg	3 st.
Margarin (smör)	200 gr.
Vanillin	1 st.
Vatten, mjölk	Till önskad tjocklek
Salt	Nypa

Tillagningsmetod

Förbered först nödvändiga livsmedel. Idag bakade jag en halv portion, så jag tog hälften av den nödvändiga mängden mat.

Först måste du smälta och kyla margarinen.

Vispa ägg med socker, vanilj och en nypa salt.

Tillsätt kyld margarin, rör om.

Sikta mjölet och blanda med äggoljeblandningen. Vi får degen, som pannkakor.

Tillsätt vatten eller mjölk för att göra degen, som på tunna pannkakor

Förbered bakaren. Sätt i paneler för holländska våfflor. Att värma. Och, i alla fall, före det första bokmärket, smörj lätt med vegetabilisk olja

Degen läggs en matsked i varje cell.

Bakad i 1,5-2 minuter tills det gröna ljuset tänds igen.

Vikta på bordet. Ganska lätt. För att inte vika ut, sköt jag omedelbart gallren mellan stängerna för att svalna i 1-2 minuter.

Efter användning är bagaren densamma som han var. Ingenting fastnat, bränt, ingenting flödade. Jag torkade bara panelerna med en servett och det är det.

Från halva produktnormen erhölls exakt 30 våfflor.

Dessa är våfflorna som erhålls i ett vanligt våffeljärn.

Skålen är designad för

60 st.

Tid för förberedelser:

1,5-2 minuter

Matlagningsprogram:

Holländska våfflor

Notera

Jag har bakat våfflor enligt detta recept i 20 år, ända sedan jag var tonåring. I ett gammalt sovjetiskt våffeljärn erhålls mycket tunna, krispiga. I Multi-baker är de tjockare men också mycket krispiga. Jag brukar hålla dem i köket utan att lägga dem i en behållare. Krispigt i flera dagar. Hur dessa kommer att bete sig - jag vet inte.
Den andra dagen förblev de samma skarpa.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Chokladvåfflor i mikrovågsugnen (Natalishka)

Belgiska våfflor (Galinka-Malinka)

Våfflor som Barney (V-tina)

De mest utsökta och beprövade recepten - "från gamla anteckningsböcker", jag tar dem till, äntligen måste jag prova min Cloer!
Tack för receptet!

[Ksyusha]

Ksyusha, baka till din hälsa! Hoppas du gillar det!

Såååå vackra rör, bokmärke!

[Bettina]

Bettina, Grattis till det första receptet! Mycket söta våffelrullar !!

[Helena]

Helena, ta det! Prova både holländska och vanliga tunna, där du gillar mer!



Yulia, tack för gratulationerna, för din uppmärksamhet på receptet!
Baka!

[Bettina]

Bettina, och vilken cool idé att sätta in snodda rör i ett stativ, jag har själv gjort det först nyligen.
Och när det gäller margarin, försöker jag alltid byta ut det med smör, men min mormor tog också alltid margarin till strån, hon sa att det var på det att de var krispiga.

[Elfa, Elena]

Elfa, Elena, olja är på något sätt dyrt! Vi har 350 rubel. värt det. Över huvudet!
Naturligtvis kan den som vill använda olja också!

baka för din hälsa!

För mig på "du", okej?

För mig på "du", okej?

Till mig också!

Jag tog det till bokmärkena, jag kommer att jämföra det med mitt recept, och sedan bakar jag detta recept på en annan panel för tunna våfflor

[Hjortfitta]

Hjortfitta, baka! Jag har ingen ny panel för tunna för bagaren, eftersom det gamla våffeljärnet bara är utmärkt, och här skrev tjejerna att de på den här panelen blir tjocka. Jag tog det inte. Prova och skriv sedan vad som hände.

Trevligt recept. Jag försökte det idag. Bara jag rullade inte in det i ett rör - de var fantastiska.Nästa gång måste du göra något med ett lager. Tacka.

Foto av våfflor:

Ägg 3 st.

...

Idag bakade jag en halv portion, så jag tog hälften av den nödvändiga mängden mat.

Uraaaaa !!!!!!!!
Slutligen hittade jag en person som redan kommer att förklara för mig hur man tar ett och ett halvt ägg!
Tja, eller åtminstone berätta var du ska köpa ägg till 0,75 - är de så på bilden?

Under tiden väntar jag, jag går och förbereder en tredjedel av portionen)))
Tidigare gjorde jag också dessa, jag rullade bara upp små påsar - men min mormor gav ut degen ... här hittade jag ett recept!
Tacka!

[hur man tar ett och ett halvt ägg]

Slutligen hittade jag en person som redan kommer att förklara för mig - hur man tar ett och ett halvt ägg!

Vad är så svårt med det?
Bryt 2 ägg i en mätkopp, rör om med en gaffel tills det är jämnt och ta 3/4 av volymen av äggmassan genom att mäta uppdelningen

Om äggen är små kan du ta alla 2.

Tatyana, det här är inte svårt för dig ... och då tänker jag vad jag ska göra med resten av ägget ...

Jag tänker sedan vad jag ska göra med resten av ägget ...

Lämna i ett glas i kylen. Och kommer du att laga en omelett eller äggröra - lägg till dem där!
Det gör vi alla. Du kan till och med frysa till nästa gång. Och lägg till brödet när du bakar (om du bakar).