Våfflor som Barney

Kategori: Konfektyr
Våfflor som Barney

Ingredienser

socker 1 msk.
smör (margarin) 250 g
majonnäs (gräddfil) 200 gr.
ägg 3 st.
salt- 1/3 tsk
soda 1/2 tsk
vinäger 9% 1/2 tsk
vetemjöl från 1,5 st.

Tillagningsmetod

  • Vispa ägg med socker för att lösa upp socker.
  • Smält margarin, blanda allt med mjöl till önskad konsistens. Baka i en tjock våffelpanna tills den är öm.
  • Jag kommer att göra en separat reservation för mängden mjöl. Om du har en form där degen måste appliceras, ta upp till tre glas mjöl (du får dock kakor snarare än våfflor)
  • Jag har ett Steba WE 20 VOLCANO våffeljärn, det är med en dispenser och degen ska inte vara så tjock, som för pannkakor, så det tar cirka 1,5 msk mjöl och våfflorna är kex med en krispig kant och smakar som barney björnar.
  • Njut av matlagning! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

cirka 20 st.

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

våffeljärn

Notera

Jag skulle också vilja säga några ord om Steba WE 20 VOLCANO våffeljärn. En underbar enhet! Liten och mycket bekväm, ingenting flyter upp eller springer iväg.
Stort tack till St - Valeriy för snabb leverans av denna underbara enhet, han var tvungen att organisera allt två gånger, för det första våffeljärnet som skickades med posten krossades på grund av de underbara postarbetarnas fel och mina klagomål besvarades: "vi don vet inget. " Valery skickade mig en annan enhet och nu njuter min familj av läckra våfflor, och jag annonserar både våffeljärnet och Steba-företaget till alla mina vänner.

kavmins
tack för det underbara receptet, bilderna är så läckra!
och ett särskilt tack till vår Valera Shtebovich - han är en otroligt sympatisk person, han kommer alltid att hjälpa och lösa problem, det är tur att vårt forum har en representant för den älskade av många Shteba
V-tina
kavmins, Marina, Jag blir glad om receptet kommer till nytta
Citat: kavmins
och speciellt tack till vår Valera Shtebovich - han är en otroligt lyhörd person, han kommer alltid att hjälpa och lösa problem,
Ja, jag tvivlade länge på om jag alls skulle skriva om detta problem när jag fick en krossad enhet, men eftersom jag lovade Valery att dela mina intryck av våffeljärnet bestämde jag mig för att skriva och ... se! Jag fick ett nytt våffeljärn istället för det bortskämda, dessutom ganska snabbt. Jag är mycket, mycket tacksam mot Valery för hans hjälp och jag är glad att jag nu har en sådan underbar assistent
öga
V-tina, Tina, Jag hade ingen aning om en sådan enhet, tack för utbildningsprogrammet!
nu återstår bara att smaka på Barney
Det finns ett våffeljärn, men allt som jag försökte baka på det, även om det kallades våfflor, visade sig faktiskt vara pannkakor, men här, baserat på mängden fett, är kakan rak.
tog till bokmärken: vad händer om)))
V-tina
Citat: ok
Det finns ett våffeljärn, men allt som jag försökte baka på det, även om det kallades våfflor, visade sig faktiskt vara pannkakor, men här, baserat på mängden fett, är kakan rak.
Tanya, alla pannkakor påminde mig också, men här, ja, det smakar som en muffin, men mer öm och lite smulig. Jag hoppas att det här receptet kommer att vara till nytta och som du, sveper mina bara sådana våfflor i luften
öga
V-tina, Tina, så det såg utsökt ut för mig i utseende och i komposition, vi är

inte mager)))

kärlek.
Det finns inget sådant våffeljärn. förstås, men av någon anledning verkar det som om det i ugnen i form av madelens kommer att bli utsökt ... prova något ...
V-tina
öga, Tatyana, Jag har inte provat det i ugnen, ärligt talat, men jag tycker att det borde fungera.Jag försökte bara baka dem i ett våffeljärn, men då behöver du mycket mjöl och det smakar som kakor från sovjettiden - utsökt, men inte en kex alls
irisska
Tina, och vad tillsattes degen exakt? Majonnäs eller gräddfil? Enligt min mening bör skillnaden i smak vara enorm.
V-tina
irisska, Irina, Jag tillsatte separat gräddfil, separat majonnäs, samlade resterna och gräddfil och majonnäs, det finns ingen särskild skillnad i smak, här beror smaken mer på degens konsistens, men detta måste redan väljas empiriskt, eftersom ägg med olika storlekar och mjöl med olika fukt, hur mycket en gång redan bakat, och varje gång en annan mängd mjöl erhålls
Ne_lipa
Tinochka, tack för det underbara receptet !!! Jag gillar också enheten för tjocka våfflor, även om jag har en GF. Vad jag inte har bakat där ... Jag gillar att du snabbt kan baka smaskigt. Idag ska jag försöka uppfylla din version av våfflor, bara jag kommer förmodligen att minska smöret med 50 g, och gräddfil är fetare då.
Och jag var också väldigt intresserad av alternativet för ett våffeljärn, jag hade själv en park med sällsynta stekpannor här, men lägg till mycket mjöl då?
V-tina
Ne_lipa, Victoria, glad att se dig) När det gäller smör - de är inte feta alls, men kanske ligger det i mitt våffeljärn så här ... du kan naturligtvis prova.
För ett våffeljärn behöver du ungefär tre glas mjöl, degen ska vara som ett shortbread i konsistens, tunnare, så att du kan sätta på den med en sked - jag har inte provat det, alla mina händer når inte , Ulyanka är som en svans och jag har inte tid)
VGorn
V-tinaVar har vi ett sådant mirakel man bor? Och varför är det bättre att beställa från honom? Något släpar efter livet ...
V-tina
VGorn, Victoria, den här underbara mannen Valery, en representant för Steba-företaget, bor på vår webbplats, https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...mf&action=profile;u=89146 är det möjligt att beställa genom det, för att vara ärlig - jag vet inte, jag fick mitt våffeljärn som ett pris för att delta i tävlingen
VGorn
Citat: V-tina
Jag fick mitt våffeljärn som ett pris för att delta i tävlingen
Här! Jag säger att jag hamnade efter ...
Grattis!
V-tina
VGorn, Victoria, tack
Elena Bo
Läckra våfflor. Bakad från 2/3 av receptet. Istället för majonnäs / gräddfil - hemlagad yoghurt tog jag lite mindre socker, 1,5 koppar mjöl. Barnbarn uppskattade. Det blev söt, krispig och smulig.
Mirabel
Citat: Elena Bo
söt, krispig och smulig.
om ugnen är i ett hjärntvaffeljärn, hur kommer kakorna att bli?
Elena Bo
Hjärtan kommer sannolikt att vara som kakor.

Mirabel
Elena Bo, HelenaTack Lena! Jag ska göra det!

kom till helgen utan en enda kaka i huset

V-tina
Elena Bo, Helena, Jag är väldigt glad att mina barnbarn uppskattade Tack för att du inte glömde att komma och dela dina intryck
Ne_lipa
Tinochka, tack! Igår bakade jag våfflor, de blev mycket välsmakande ovanpå, de är så krispiga, men inuti är de mjuka, som ömma mördegskakor, mina barn var nöjda och bad om mer.
Den andra dagen blir de inte mjuka, som en trasa, de behåller sin "sandiga" smak (jag skrev det här)
Jag minskade oljan, tog 200 g. 50/50 smör och grönsaker och 2 koppar mjöl. Kort sagt, vi har redan registrerat receptet.
Våfflor som Barney
V-tina
Ne_lipa, Vika, våfflorna blev mycket bra Jag är glad att barnen gillade det, laga mat och äta med nöje
Elis1976
Och vi provade dina våfflor på helgen. Jag bakade i ett hällande våffeljärn med ett lock som stängs ovanpå, det tog samma mängd mjöl - 1,5 koppar. Det blev bra, tack!
Mirabel
V-tinaOch jag smakade dina våfflor, jag hade kakor. Jag tog max mjöl, tillsatt mandelsmak
Sådana coola kakor kom ut!
Tack så mycket!
V-tina
Lena, Vika, flickor, jag är väldigt glad att du gillade våfflorna, laga mat med nöje! Jag ska också laga dem idag, men jag har inte bestämt mig ännu - i form av våfflor eller i form av kakor
Annushka85
Jag går med, det visade sig utsökt, jag bakade det med gräddfil och med majonnäs, med gräddfil gillade jag det mer. Tillverkad i en Redmond multibager på en tallrik för wiener våfflor och för fisk - både ros och bakad.
V-tina
Det är så det visar sig att jag inte alltid ser kommentarerna, jag tänker inte på Annushka85, jag ber om ursäkt för att jag inte svarade direkt, jag är väldigt glad att du gillade receptet.
flete
Jag tackar för detta mirakel!) Jag har inte bakat våfflor sedan min sovjetiska barndom, men min bror gav mig ett billigt Galaxy våffeljärn för ett par år sedan (sparad på en gåva, en parasit). Hon stod med mig, stod och idag nådde händerna äntligen henne.
Av någon anledning valde jag ditt recept först, vilket alla hushåll var nöjda med) Mamma sa att inte prova andra recept på våfflor, utan bara baka dessa).
Tack för detta mest känsliga och läckra mirakel! För att vara ärlig var Barneys björnar inte ens nära - det finns en stark känsla av kemi, och gummibärorna kan inte jämföras med dina våfflor!
V-tina
Oksana, Jag är väldigt glad att våffeljärn ändå kom till nytta och receptet kom till min smak, laga mat och äta med glädje, min mamma kommer inte att ge råd dåligt

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare