Äppelmassa våfflor

Äppelmassa våfflor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	80g.
Socker	50g
Ägg	1 ST.
Vetemjöl	150g
Äpple (skalad)	1 ST. (120g.)
Mjölk	100 g.
Pasty keso	150g
Bakpulver	på knivspetsen

Tillagningsmetod

• Slå proteinet, lägg åt sidan.
• Mal äggula med socker. Tillsätt keso, smält smör, slå.
• Tillsätt mjöl blandat med bakpulver, blanda.
• Skala äpplet, ta bort kärnan, riv, kombinera med mjölk, lägg till degen, blanda.
• Sist av allt, tillsätt proteinet, blanda försiktigt.
• Baka i våffeljärn tills det är gyllenbrunt. Rulla upp varmt!
• Läckra våfflor !! Varken keso eller äpplen känns!

Liknande recept

Curd våfflor med russin (kleskox35)

Curd-coconut våfflor (NataliARH)

Keso våfflor med yoghurt och sylt i mikrovågsugnen (Natalishka)

Tack för receptet, utsökt !!!
Jag lägger bara två gånger mindre olja

[Omela]

Omela, Jag kommer till dig med en rapport !!! Tack för receptet, mycket gott, jag känner keso.

På familjens begäran rullar jag inte våfflorna i rör.

Jag lägger bara två gånger mindre olja

Jag sa det enligt receptet, men det kunde ha varit mindre, bordet var täckt av olja, droppade från våffeljärnet. Men i princip är detta nonsens, det viktigaste är det slutliga DELICIOUS resultatet.

[Maria]

Maria, kul att du tyckte om det!

Tack för receptet, och viktigast av allt - tanken på våfflor med keso och äpplen, jag fördubblade portionen, åt den och märkte inte hur
Hon tog vanlig hemlagad keso

[yuli-ba]

yuli-ba, kul att du tyckte om det.

Vilken roll spelar vispade proteiner i detta recept, eftersom smör och andra tunga ingredienser bör sätta sig där?
Det är inte heller helt klart varför bakpulvret, eftersom tunna våfflor inte har en uppgift att höja.

[Shahin]

Shahin , alla manipulationer för att göra det gott! Och naturligtvis kan du inte slå, och inte sätta bakpulver, berätta sedan för oss hur det hände.

[Oksana,]

Oksana, Jag besöker med en rapport
Våfflorna visade sig vara läckra, jag brände fingrarna lite och rullade rullarna bra, krispiga. Men senare försvann krisen. Som ett alternativ är husets höga luftfuktighet skyldig till allt (vi har fortfarande inte fått uppvärmning)

Tack igen för receptet. Måttlig sötma, lätt sur

[Anya]

Anya, glad att du gillade. Och alla våfflor dämpar .. ja. Måste förvaras i en tätt försluten behållare.