Potatispannkakor i ett våffeljärn

Kategori: Bageriprodukter
Potatispannkakor i ett våffeljärn

Ingredienser

500 gr potatis
3 ägg
3 msk majonnäs
mjöl tills det är tjockt

Tillagningsmetod

  • Receptet är nästan i ögat. Riv potatis på ett fint rivjärn, men inte för potatispannkakor och pressa ut, jag fick 4 potatis "snöbollar". Tillsätt ägg och majonnäs till dem. Tillsätt lite mjöl så att degen blir "våffla". Hon spridte den med en sked, planade den och det är det.

Notera

Foto pulkeria

julifera
Till min stora skam har jag under hela mitt liv aldrig lagat eller ätit potatispannkakor,
Jag visste inte ens hur de skulle smaka

Och den avgörande okunnigheten visade sig vara tillägget av en enorm mängd mjöl ... och det fanns ingen tuggning att läsa alla möjliga recept på potatispannkakor på Internet, jag sprang till viljan slumpmässigt ... oh dunya, Jag dunya, jag slutade med mjöl bara när tanken kom till mig i analogi med ostkakor - trots allt, ju mer mjöl de innehåller, blir de värre, jag trodde att jag antagligen måste sluta

Kort sagt, vi fick någon form av bröd, med en avlägsen eftersmak av potatis, lite fuktig inuti, eftersom de steg fruktansvärt under processen.
Nu lägger jag dem i ugnen för att torka ...

Tja, ingenting, låt oss äta med borsjt
julifera
Jag vill visa dig ett foto där mina potatisar fortfarande visade sig vara mycket goda.
Det är sant att jag gjorde dem inte på våffelsidan utan på grillsidan - så det var mer blandat
Potatispannkakor i ett våffeljärn
Berättelse
Lika, det är bra att du så förvandlade vanliga potatispannkakor! rak stilig, elit

Citat: julifera

Till min stora skam har jag under hela mitt liv aldrig lagat eller ätit potatispannkakor,
Jag visste inte ens hur de skulle smaka
julifera , Jag är väldigt förvånad, bara för att jag lagar potatispannkakor så ofta, i min familj älskar de potatispannkakor och väntar med nöje. Jag förbereder dem på två sätt.

1: catofelen 6 och 1 lökrist på potatis. rivjärn (beroende på humör och jag kan radera 1/2 av moroten).
Tappa försiktigt 4 skedar vätska med en sked därifrån.
+ 1 ägg och salt efter smak
(Jag gillar inte mjöl alls) ffffsjo! Stek på två sidor. Ät med plommon. smör, gräddfil, mjölk!

2: a, lata sätt (men smaken är annorlunda):
5-6 potatisgaller på ett betorivjärn,
+ 1 ägg, + salt.
Rör om och lägg allt i en het panna på en gång. växer upp. olja. Samla med en spatel i en stor tjock potatispannkaka, täck över och stek några minuter på medium / låg värme.
Vänd sedan på den (om det är svårt att vända den, skär den), täck inte över med lock.

Jag har väldigt, mycket förtjust i det här och det. Om någon vågar - god aptit!
Marinka_ja
Lyssna, ja, jag tillagade potatispannkakor i en smörgåsmakare, men jag skulle inte ens tänka på det i ett våffeljärn.
Lika
Marinka_ja, välkommen till forumet!

Prova det i ett våffeljärn, du kommer inte ångra det.
Marinka_ja
Citat: Lika

Marinka_ja, välkommen till forumet!

Prova det i ett våffeljärn, du kommer inte ångra det.
Tack Intressant forum :) Jag tänkte bara på brödtillverkare :) Och jag har inte haft det på länge. Och här om allt i världen
Rina
Och jag tyckte inte riktigt om det i våffeljärnet (jag gjorde det i en form för tjocka våfflor). Ändå gillar jag potatispannkakor, jag säger inte att de är tjocka, men absolut inte tunna. Eller snarare, det var inte potatispannkakor, de var potatispannkakor. Även om jag fortfarande kommer att laga mat så här - det blir ganska kost (det är inte stekt i olja) och coolt.
värdinna
Vilken skönhet! Draniki ser bara festligt ut! Tack för en sådan original lösning. Jag kommer definitivt att försöka.
Tanyusha38
Wow!!! Jag trodde inte ens att potatispannkakor kan kokas i ett våffeljärn, jag antecknar !!! Tacka! Inom en snar framtid kommer jag definitivt att försöka laga det!
pulkeria
WOW ett annat recept som jag bara måste prova. Idag gjorde jag ostkakor i min våffeljärn "pechenyushnitsa" och nu är det nödvändigt att prova pannkakor. Tack så mycket!!! Och viktigast av allt, för första gången jag möter att majonnäs läggs till potatis. Jag ska försöka rapportera
pulkeria
Potatispannkakor i ett våffeljärn

Jag lagade mat i tre pass. Först 3 minuter, sedan 3,5, sedan 4 minuter. Nästa gång kommer jag att behålla den i cirka 5 minuter - det kommer att fungera mest. Tack igen för den fantastiska idén.
Lika
Citat: pulkeria

WOW ett annat recept som jag bara måste prova. Idag gjorde jag ostkakor i min våffeljärn "pechenyushnitsa" och nu är det nödvändigt att prova pannkakor. Tack så mycket!!! Och viktigast av allt, för första gången jag möter att majonnäs läggs till potatis. Jag ska försöka rapportera

Till din hälsa! Men jag har inte hört talas om ostkakor i våffeljärn, jag måste försöka
Smart
DRANIKI smakar bättre när de är fylliga. Läcker erhålls om du lägger till fler ägg och en sked gräddfil. Jag tvättar alltid av stärkelse så att de inte är mörka utan ljusa. Vi tror att om potatispannkakorna är mörka, så är värdinnan oerfaren. När allt kommer omkring är det annorlunda, men här är det. Jag lägger till finhackad rå lök, svartpeppar och lite krossad vitlök i degen. När jag skjuter ut spädar jag lite kokt vatten och vitlök som slogs i makitra och vattnar potatispannkakorna, som tidigare vikts i en gryta. Jag satte upp en långsam eld för att ånga. Servera med stuvat kött, häll sås över dem, från kött.
Pott
Jag undrar vilken slags potatismos du kan laga i ett våffeljärn? Jag har inget våffeljärn, men denna idé (om chips) kom till mig. Om till exempel tillsätt ett ägg och mjöl i potatismos och stek i våffeljärn, vad händer då?
rusja
Citat: Kisa

... Om till exempel tillsätt ett ägg och mjöl i potatismos och stek i våffeljärn, vad händer då?
Puree kommer att göra ZRAZY, men inte hur inte chips, för detta behöver du bara rå potatis. Du kan försöka steka något liknande bara på grillen. Andra paneler är mer konvexa, de behöver deg eller liknande för att få en mjuk produkt.
yalena
Citat: julifera

Jag vill visa dig ett foto där mina potatisar fortfarande visade sig vara mycket goda.

julifera, och hur länge bakade du dina vackra potatispannkakor?
Jag tog hand om att köpa en smörgås och en strass med frågor!

Skorpion_75
Citat: Sagan

Lika, det är bra att du så förvandlade vanliga potatispannkakor! rak stilig, elit
julifera , Jag är väldigt förvånad, bara för att jag lagar potatispannkakor så ofta, i min familj älskar de potatispannkakor och väntar med nöje. Jag förbereder dem på två sätt.

1: catofelen 6 och 1 lökrist på potatis. rivjärn (beroende på humör och 1/2 av moroten kan raderas).
Tappa försiktigt 4 skedar vätska med en sked därifrån.
+ 1 ägg och salt efter smak
(Jag gillar inte mjöl alls) ffffsjo! Stek på två sidor. Ät med plommon. smör, gräddfil, mjölk!

2: a, lata sätt (men smaken är annorlunda):
5-6 potatisgaller på ett betorivjärn,
+ 1 ägg, + salt.
Rör om och lägg allt i en het panna på en gång. växer upp. olja. Samla med en spatel i en stor tjock potatispannkaka, täck med lock och stek i några minuter på medium / låg värme.
Vänd sedan på den (om det är svårt att vända den, skär den), täck inte över med lock.

Jag har väldigt, mycket förtjust i det här och det. Om någon vågar - god aptit!

Jag kan dela det tredje sättet att laga potatispannkakor
3. Tre karteller per rivjärn (helst inte stort men inte det minsta). Salt efter smak och lägg aladysen i en stekpanna med varm vegetabilisk olja med en sked. Smaklig måltid.
du behöver inte lägga till ägg, eftersom potatis innehåller stärkelse, vilket inte tillåter att aladia faller sönder.

och du kan också laga "bältros": gnugga potatisen i en kastrull, eller bättre i något keramiskt, salt, rör om, täck och lägg i ugnen för att sjuda tills det är ömt. hur mycket tid jag inte kan säga säkert - det beror på disken och volymen.ju längre desto bättre
chaki2005
Citat: Scorpio_75

Jag kan dela det tredje sättet att laga potatispannkakor
3. Tre karteller på ett rivjärn (helst inte stort men inte det minsta). Salt efter smak och sked aladys i en stekpanna med varm vegetabilisk olja. Smaklig måltid.
du behöver inte lägga till ägg, eftersom potatis innehåller stärkelse, vilket inte tillåter att aladia faller sönder.

och du kan också laga "bältros": gnugga potatisen i en kastrull, eller bättre i något keramiskt, salt, rör om, täck och sätt i ugnen för att sjuda tills det är ömt. hur mycket tid jag inte kan säga säkert - det beror på disken och volymen. ju längre desto bättre

Jag lägger inte heller till pannkakor förutom rå lök och kryddor.

Och du kan prova "singel" i en långsam spis.
Homik
Lika, tack för idén, vi försökte den och åt den med glädje.
Det var gott! Men pannkakor i olja och i en stekpanna för min smak är inte pannkakor i våffeljärn
kolobok123
Flickor, vad är en potatisrivare?
yalena
Det här är denna sida av rivjärnen:

Potatispannkakor i ett våffeljärn

Eller en sådan skiva i en skördetröska:

Potatispannkakor i ett våffeljärn
Astilba
.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare