Belgiska våfflor

[🔗]

Belgiska våfflor

Kategori: Konfektyr

Kök: Belgiska

Ingredienser
Mjöl	250 g
salt-	nypa
ägg	4 saker
Smör	75 g
jäst	1 dospåse
mjölk	150 ml
vatten	150 ml
socker	60 g
vegetabilisk olja	1 msk. l
vanilj

Tillagningsmetod

• Vi älskade detta recept. Vi lagar ofta mat.
• Blanda mjöl, jäst, salt, ägg, mjölk, vatten, socker, vanilj och visp. Tillsätt smält smör och vegetabilisk olja. Vi blandar. Låt stå varm i 30 minuter. Degen är flytande!
• Vi bakar i ett förvärmt våffeljärn i 3 till 5 minuter. Häll 2 msk. l. eller lite mer
• 

Notera

Receptet hämtas härifrån: 🔗 Stort tack till författaren

Liknande recept

Våfflor Belgisk klassiker (ikom)

Kexvåfflor (belgiska) (Hårnål)

Krispiga belgiska våfflor från Larisa Volnitskaya (loravo) (Ukka)

Berätta, hur ser smaken ut? att döma av kompositionen, borde du få något däremellan, mellan en bulle och en munk ... mitt våffeljärn för belgiska våfflor är inaktiv ... Jag hittar inget recept! .....

[Veronica]

Veronica smakar som våfflor från ett kafé. Smaken är något mellan en pannkaka och en munk. Förresten gör jag det ofta och smaken är ibland annorlunda beroende på jästens färskhet. Även om de är torra, påverkar de fortfarande färskhetens smak.

[Veronica]

Veronica smakar som våfflor från ett kafé. Smaken är något mellan en pannkaka och en munk. Förresten gör jag det ofta och smaken är ibland annorlunda beroende på jästens färskhet. Även om de är torra, påverkar de fortfarande färskhetens smak.

Jag har inte ätit sådana våfflor på ett kafé. Därför frågar jag.

Vad är ditt våffeljärn? På mina belgiska våfflor är inte särskilt belgiska, i den meningen att de inte är så fylliga

Vad är ditt våffeljärn? På mina belgiska våfflor är inte särskilt belgiska, i den meningen att de inte är så fylliga

Så här:

Galina, jag vill baka dina våfflor, säg att du inte har försökt att baka inte med torrjäst utan med färsk jäst? Vilka är godare?

[nyckfull]

nyckfull Jag har inte provat det, jag tror att rätt mängd inte kommer att förändra smaken :) Avsluta prenumerationen om du lagar mat, tack.

Tack, jag ska baka både torrt och friskt, för att veta skillnaden kommer jag att skriva ner resultaten.

Tack för receptet, läckra våfflor, mjuka. Pekla med både torrjäst och färsk jäst, med färsk jäst var mjukare och växte bättre.

Hur många gram finns i din jästpåse?

Nettovikt: 7 g.

Medan du kan äta färskt. Jämfört med våfflor med kondenserad mjölk är dessa inte ätbara den andra dagen.
Tillsatt mjöl 2 msk. l., annars var degen för tunn

Av någon anledning blev det platt, kanske var det nödvändigt att lägga till ett par matskedar mjöl.

Våfflor med kondenserad mjölk är mer som kakor, men de är som pannkakor För en vecka sedan köpte jag ett våffeljärn, jag kan fortfarande inte hitta det perfekta receptet. Men min familj gillade dessa mest! De är mjuka, inte sockersöta, ömma och luftiga, men enligt min subjektiva åsikt ser de inte ut som klassiska våfflor, de smakar fortfarande som pannkakor eller pannkakor.

[cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter]

cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter :) Tack för din feedback
cherryanaOm du hittar ett perfekt alternativ, klicka mig med en länk. Jag vill också ha riktiga.

Tackade mig för våfflorna. Väldigt gott. När det gäller mig är våfflorna exakt samma som i Bryssel (det var ett fall att prova). Jag ströde över det med florsocker ovanpå och täckte det med körsbärs- och chokladglasyr. Det finns inga foton, jag hoppas att nästa gång jag kommer att ha tid att fotografera den här skönheten.