Soppa "Kharcho" i en multikokare Panasonic SR-TMH18

Soppa "Kharcho" i en multikokare Panasonic SR-TMH18

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Lamm revben
Lök
Morot
Tomat
Adjika
Potatisar
Krydderier för kött
Vitlök
Torra gröna

Tillagningsmetod

• Stek lammribben i bakningsläge (du kan också skära annat kött i bitar). Efter att ha stekt lite kastar vi lökarna, sedan morötterna i remsor, när revbenen har blivit med en gyllene skorpa kastar vi in ​​tomaten och adjika. Tillsätt sedan tärnad potatis (som vanligt för soppa) och lättkokt ris (för gröt) - 2-3 msk. l inte mer, häll i varm kryddor för kött (som "gyllene soppa"), tillsätt vitlök och torra örter och i 1,5-2 timmar i en tecknad film för stygning. Tiden beror på köttet och på potatisbitarnas storlek och på människors preferenser, jag lägger det på 2 timmar. Vi lägger redan till färska örter (koriander, persilja, dill) på tallriken och för vilken adjiku inte är kryddig nog)))

Notera

tyvärr inga bilder, men med tiden blir det)))

Torkning.
Jag förberedde kharcho enligt ditt recept, det blev fantastiskt !!!
Tacka!

[torkning]

torkningoch hur mycket vatten att hälla? Jag lär mig bara en ny i Kanada tills jag inte förstår annat än hur man lagar ris

Tja, här skriver jag inte alls proportionerna av vem som vill få hur mycket, du kan föreställa dig hur tjock den förväntade soppan ska vara i slutresultatet, i början ska soppan vara lite tunnare (trots allt riset kommer att koka ner, soppan blir tjockare), men överdriv det inte, i multe kokar vattnet inte lika mycket som i pannan)))

Tack så mycket, annars var jag helt förlorad med den här amerikanska kastrullen och tänkte inte ens på det faktum att jag själv kunde uppskatta mängden vätska.

:) Ingenting, vänja dig vid det, lycka till att behärska det !!!

Torka KHARCHO super, jag noterade i helgen, jag lagar mat med tecknade filmer, jag är vänner och jag kommer att lyckas med det. Tack så välsmakande

Jag hoppas att du gillar det, det här är naturligtvis inte ett klassiskt recept - det kokas vanligtvis med nötkött och utan potatis, men eftersom jag skrev det lagade min mamma mat och jag älskar just den här versionen av kharcho

Tack så mycket för receptet. Jag kopierade den för över ett år sedan och en gång i månaden lagar jag denna underbara kharchosoppa - en mycket framgångsrik kombination med potatis. Min mamma gör adjika kokt och ger oss en burk, och hon stod med mig tills den försämras. Och nu är han väldigt lycklig att gå till soppan. ... Och hon kom med sitt försenade tack - hon sa till mig i långkokare att hon tillagade kharcho och när de frågade efter länken blev jag förvånad över att den länken från vår webbplats, jag lagade så mycket av den, och inte var uppmärksam på var sådan ett läckert recept kom från.

Tack så mycket för receptet. Jag kopierade den för över ett år sedan och en gång i månaden lagar jag denna underbara kharchosoppa - en mycket framgångsrik kombination med potatis. Min mamma gör adjika kokt och ger oss en burk, och hon stod med mig tills den försämras. Och nu är han väldigt lycklig att gå till soppan. ... Och hon kom med sitt försenade tack - hon sa till mig i långkokare att hon tillagade kharcho och när de frågade efter länken blev jag förvånad över att den länken från vår webbplats, jag lagade så mycket av den, och inte var uppmärksam på var sådan ett läckert recept kom från.

Åh, hur oväntat trevligt))) God hälsa, bra, det kom till nytta)))

Äntligen det utlovade fotot

Jag gjorde det nu i min andra tecknad film "Scarlett", bara i andra lägen

Även om författaren till receptet inte har dykt upp på forumet på länge, lämnar jag fortfarande ett nytt tack för den underbara soppan. Jag har lagat mat i många år och jag är inte överlycklig över detta recept.Så jag lagar det en gång i månaden under alla dessa år.