Kyckling i öl med senap och honung

Kyckling i öl med senap och honung

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingben / stora 800-900g	2 st
Lök	2 st
Öl	1/3 kopp
Rysk senap från Kamis	1 full konst. skeden
honung	1 full matsked
timjan	1/4 tesked
dragon	1/4 tesked
salt-
peppar
vegetabilisk olja	1 msk. skeden
Smör

Tillagningsmetod

• Skär benen i hälften, strö över salt och peppar och stek i olivolja tills de är guldbruna. Lägg finhackad lök, kycklingbitar i en ugnsform på botten och häll över med öl. Blanda senap med honung, borsta över kycklingbitar med denna blandning och strö över timjan och dragon. Lägg smör på toppen. Täck med folie och baka i en ugn som är förvärmd till 220 grader i cirka fyrtio minuter, ta bort folien och håll kycklingen i ugnen i ytterligare 10-15 minuter tills den är gyllenbrun.

Liknande recept

Ölsoppa med revben och rökt kyckling (ang-kay)

Kyckling på en burk öl (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Kycklinglår bakade i ölsmet med ost (galchonok)

Och häll det torkade gräset? Bilden visar färska örter.

På bilden är salladen färsk och gräset på kycklingen torkas.

Spelade in. Tacka.

Tanyusha, jag är tacksam från min för den läckra kycklingen! det blev väldigt doftande, alla gillade mig !!!

Jag tog färsk timjan och torkad dragon, aromaaaat - bara magiskt! ...

[Lisss]

LisssLyudochka! åh vilken skönhet !!!!
Jag är väldigt glad att jag gillade kycklingen! Till din hälsa !!!