Kycklinglår bakade i ölsmör med ost

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklinglår (skinnfritt och benfritt)	5 delar.
Ljust öl	75 ml
Ägg (C1)	1 ST.
Mjöl, premium	70 g
Salt peppar	smak
Krydda efter kyckling	smak
Vegetabilisk olja	2 msk. l.
Ost	70 g

Tillagningsmetod

Vispa ägget med en gaffel, salt och peppar. Häll i öl, tillsätt mjöl.
Rör om tills det är jämnt. Riv osten på ett grovt rivjärn.
Skölj kycklinglår och torka med pappershanddukar på båda sidor.
Krydda med salt och peppar efter smak och strö över kycklingkrydda.
Lägg de beredda låren i smeten.
Rör om så att varje bit är täckt med den.
Häll 2 msk i en ugnsform. l. vegetabilisk olja och fördela den jämnt. Lägg ut höfterna.
Häll riven ost i smeten som finns kvar i skålen och blanda.
Placera ovanpå kycklinglåren. Sätt i en förvärmd ugn
och baka vid 180 grader 35 minuter tills den är gyllenbrun.
Servera omedelbart med färska grönsaksallader eller konserver.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

5 artiklar

Tid för förberedelser:

45 minuter

Matlagningsprogram:

Ugn

Liknande recept

Kyckling i öl med senap och honung (celfh)

Speciell kyckling med öl (celfh)

Kycklingbröst stuvad i öl (MARUCHI 47) (UncleVicR)

celfh

Bock, det är så vackert! Det är absolut nödvändigt att laga snabbt, inte svårt och du kan se att det är mycket gott!

Rituslya

Bock, underbara höfter!
Så gyllene är vackert att du inte kan ta bort ögonen.
Fantastisk! Jag ska definitivt laga det.
Bock, tack!

anavi

galchonok, Bock, jag skriver ner en annan god godis - jag kan bara inte hänga med dig! Hela anteckningsboken finns i dina recept - jag är verkligen förlorad, vad jag ska laga mat för! : galet: tack gigantiskt - det viktigaste, allt är enkelt och gott! Och jag undrar om du inte behöver slå av dina höfter? Är de så utbredda på bilden?

galchonok

Tatyana, Rita, Olga, flickor, till din hälsa! Ta det och försök laga det ibland.

Citat: anavi

Och jag undrar om du inte behöver slå av dina höfter? Är de så utbredda på bilden?

Olya, noterade du med rätta, de är utspridda. De är trots allt benfria. Därför är det i mitt fall inte nödvändigt att slå dem av. Och naturligtvis kan du slå dem av vid behov.

anavi

Bockmark, tack för den läckra kycklingen! Jag gjorde det i Princesk - bara 15 minuter från kyla och 10 minuter ledigt. Rakt ut vid middagen ikväll! A ha!
Kycklinglår bakade i ölsmör med ost