Kycklinglår bakade i ostkräm

Kycklinglår bakade i ostkräm

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklinglår	10 stycken
Mozzarella	250 g
gräddfil	400 g
Soltorkade tomater	12 st
vitlök	4 kryddnejlika
salt peppar

Tillagningsmetod

• Förbered låren med puffad mozzarellaost. Det tar inte längre tid än vanligt, och du kommer att ha öm kyckling till middag.
• Ta bort de soltorkade tomaterna från oljan, skaka av dem (spara oljan) och skär i små bitar.
• 
• Knåda mozzarellaen med en gaffel eller skär den fin. Hacka vitlök.
• 
• Gnugga kycklingen med salt och peppar. Stek snabbt på alla sidor i vegetabilisk olja med tillsats av tomatolja.
• 
• Kombinera mozzarella, tomater och vitlök. Tillsätt gräddfil, salt, peppar.
• Lägg kycklingen i en ugnsform.
• Förvärm ugnen till 180 * C.
• 
• Vi bakar låren i 30 minuter tills de är guldbruna. Baka först (20 minuter) utan ostblandningen och lägg den ovanpå låren - en sådan sekvens så att den mycket smältande mozzarellaen inte sprids i form utan förblir på köttet.
• 
• Saftigt kycklingkött med delikat ostkräm - en mycket god familjemiddag.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Marina, vilken skönhet. Jag kan föreställa mig hur utsökt det är. Tacka!

[Nina]

Nina, tack! Unna dig själv som den första gästen. Glad att jag kom in!

[Marina]

Marina, det är inte rättvist - listan över vad jag vill laga från dina recept växer snabbare än jag lagar ... Men de är alla så läckra och som jag älskar ... Var kan jag få tid

[Anya]

Anya, mycket trevligt att höra en sådan komplimang! Och vi kommer att ha tid på nyårsferier - då kommer vi att prova allt (ja, eller nästan allt!)


Gott nytt år!