Kycklinglår bakade med grön sås

Kycklinglår bakade med grön sås

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklinglår	1 kg.
lök	1 ST.
grön lök (fjäder)	3-5 st.
vitlök	2-3 tänder.
persilja greener (kvistar)	4-5 st.
grönt surt äpple	30-40 gr.
tjock gräddfil från 25% fett	3 msk. l.
senap	1 tsk med en bild
salt-	smak

Tillagningsmetod

• Skalad lök, vitlök, äpplebitar, persiljekvister, gröna lökfjädrar, gräddfil och senap läggs i en helikopterskål och hackas tills den är jämn

• Vi lägger de beredda låren i en ugnsform i ett lager, om vi vill ha en stekt skorpa på alla bitarna eller bara hälften av bitarna för att få en del av skålen utan en skorpa, mer kost

• Häll såsen över köttet. Häll ut hela såsen om köttet är i ett lager. Eller häll hälften av såsen över det första köttlagret, lägg sedan ut de återstående bitarna och häll resten av såsen

• Vi skickar formuläret till ugnen, förvärmd till 180 ° C i 40-60 minuter. Servera till bordet direkt i form eller i delar

• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

6-8 st.

Tid för förberedelser:

1-1,5 timmar

Matlagningsprogram:

ugn, hackare