Grekisk citronsoppa i en multikokare Panasonic SR-TMH18

Grekisk citronsoppa i en multikokare Panasonic SR-TMH18

Kategori: Första måltid

Kök: grekisk

Ingredienser
Allt kycklingkött efter smak - ben, bröst.	1,2 kg
Glödlampa	1 ST.
Morot	0,5 st.
Gröna
Ägg	2 st.
Citron	1 ST.
Ris	100 g
Pasta	Nypa

Tillagningsmetod

• Allt kycklingkött efter smak - ben, bröst. Den som älskar. Jag tog en halv kyckling som väger 1 200.
• koka kyckling, lök och morot i saltat vatten. När buljongen är nästan klar, häll riset, lite senare pastan, eftersom de kokas mindre. När du ser att riset och pastan är färdiga stänger du av soppan och tar bort locket för att sänka soppans temperatur. Under tiden bryter du äggen i en separat skål, pressar ut saften av en citron, slår ordentligt. Häll sedan äggblandningen i vår soppa i en tunn ström och blanda. Vår soppa blir vit, blir nästan mjölkig.
• Den sista handen är örter, jag älskar persilja.
• Soppan är klar.

Skålen är designad för

3 l färdig maträtt

Notera

Mina kommentarer:
Denna soppa lärde mig av en vän som har bott i Grekland i tio år.
Det är väldigt lätt, som det är utan stekning och potatis. Trevlig sur smak. Förbereder sig snabbt. Jag älskar. Jag älskar det när det finns fler kycklingar i det.

[natamylove]

natamylove, ett mycket intressant recept. Bara varför bry sig så mycket och laga allt i tur och ordning. När allt kommer omkring kan du kasta allt i multikokaren på en gång, sätta på Stew-läget i en och en halv timme och häll ägg-citronblandningen i slutet. Jag tror att smaken bara kommer att bli mer utsökt.
Här kommer jag att försöka avsluta prenumerationen.

Jag väntar, det är dags för denna citronsommarsoppa.

Beskrivningen är bara ett mirakel !!! En fråga - Vilka lägen, vilken tid, det vill säga, VILKA knappar och i vilken ordning man ska trycka på "tecknade"?
Informera pls!

Kokt soppa på bakverk, tid -50 minuter.

Jag hällde vatten och lade köttet (slaktkycklingar), morötter och lök, 20 minuter före slutet av tillagningen, tillsatt ris.

Sedan stängde hon av MV, öppnade locket och slog ett ägg med citron medan värmen sjönk.

Sedan hällde hon blandningen i buljongen, blandade, tillsatte örterna.

Det är allt.

Nu lagar jag mat utan makron, bara med ris.

Tacka! Idag har jag en knipa, och ditt Grekland kommer att vara nästa

[Natasha]

Slutligen gjorde jag den här soppan (jag har gått länge). Jag försökte det direkt. Väldigt gott! Lätt citrondoft och surhet ger en ny touch till kycklingbuljongen. Jag gillar sådana soppor så att det blir mer buljong och smak. Jag lagade mat på spisen.
Tacka, Natasha, per recept!

min man och jag gillade verkligen soppan, jag förväntade mig inte ens den! Citronsyra är väldigt god i denna värme. Tack till författaren för receptet! Jag lade till den i min lista med vanliga rätter :)