Råg våfflor

Råg våfflor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
rågmjöl	0,5 ml (90 ml)
Vetemjöl	1 msk. l. (ingen topp)
Vegetabilisk olja	3 msk. l.
Smör (smält)	1 msk. l.
Mjölk	140 ml
Salt	på knivspetsen
Mark koriander	på knivspetsen
Mald kummin	på knivspetsen

Tillagningsmetod

• Smör är ett måste, annars kommer våfflorna att hålla fast vid våffeljärnet.
• Jag overdrog det och använde 2 msk. l. Smör. Tillräckligt 1 msk. l.
• Blanda alla ingredienser. Baka i ett våffeljärn, sprid i burkar om 1 msk. l. testa.
• 
• 
• Jag gillade våfflorna. Som bröd väldigt mycket

Skålen är designad för

10 våfflor

Matlagningsprogram:

Våffelmakare för tunna våfflor

[Mannochka]

Mannochka, hur vackert utformat receptet! Och våfflorna är så läckra!

Vilken vacker idé! Tacka!

Och jag tror vilken typ av skönhet finns i de nya recepten som sticker ut så mycket, annars hur får Manna tillbaka skönheten? Och jag hade inte fel! Våffeljärn på mig nooo .. Om våfflor, jag vet inte riktigt ... Men designen är hemsk! Mannochka är väldigt vacker!

[Flickor]

Flickor, tack så mycket för din uppmärksamhet på receptet och för dina vänliga ord

Hur mäts rågmjöl? MCT är hur? (flerkokarglas kan?)

Hur mäts rågmjöl? MCT är hur? (flerkokarglas kan?)

Ja, jag mätte dem (multikokare)

[Mannochka]

Mannochka, min mamma hade en elektrisk våffelmakare för hundratals år gammal, där våfflor till rör med grädde gjordes i urminnes tider (jag har länge letat efter ett recept på CRISPY våfflor och jag vill ha råg).
Kommer hon att göra det?
Värmer upp på båda sidor, bara formen är kvadratisk. Hällt-stängt-väntat-öppnat, borttaget. Detta är det?
Och då vill jag verkligen ... även nu springa till garaget för henne, eller vad? ...

[manna]

manna - coola rågvåfflor!
Boom att prova!

[Mannochka]

Mannochka, Hur vackert det är !!! Temptress, dessa våfflor är utsökta!

bravo! elegant recept och design, jag tar det med i min bok!

[Flickor]

Flickor, så du är förförd-förförd, våfflor är läckra-välsmakande

Kommer hon att göra det?
Värmer upp på båda sidor, bara formen är kvadratisk. Hällt-stängt-väntat-öppnat, borttaget. Detta är det?
Och då vill jag verkligen ... även nu springa till garaget för henne eller vad? ...

Inusya, naturligtvis, kommer att göra. Du kan springa till garaget

Jag vill verkligen, men jag har bara en smörgåsmakare för tjocka våfflor. Kan du göra ett recept för oss?

[prubul]

prubultyvärr fick jag aldrig ett våffeljärn för tjocka våfflor. Ja, och sådana våfflor kan knappast kallas bröd. Det skulle vara en chapatnitsa, det skulle vara möjligt att baka sådana kakor

[Manna]

Manna, tack så mycket för så underbart bröd. Jag sitter och griner på natten och tittar. Bara ett fåtal av dem. Nästa gång kommer jag att göra minst dubbelt så mycket.

[Marina]

Marina, Jag är väldigt glad att receptet kom till nytta, och jag gillade våfflorna!

[Mannochka]

Mannochka, igår bakade jag i vatten och utan smör (jag smurade panelerna med det en gång innan jag bakade)
Det blev tunt och krispigt!
tacka

Mannochka, vilket underbart recept, jag har ett våffeljärn, fortfarande från Sovjetunionen, bara för att springa efter rågmjöl och jag ska baka.

Läckra, doftande, krispiga våfflor. De bakas direkt.
Tillverkad på ett sovjetiskt våffeljärn, smordade panelerna först i början. Nästa gång kommer jag att minska oljan i receptet. Jag är lite fet.
Delen är liten, du måste göra en dubbel på en gång.

Tjejer, jag är väldigt glad att receptet kom till nytta! Tacka!

Jag fortsätter att ständigt, varje vecka, baka dessa våfflor. De går som bröd. Läckra och precis så, och sprida ostmassa eller bearbetad ost på dem.Jag smörjer bara ostmassan ovanpå och gör en smörgås med den smälta (jag täcker den med en annan våffla ovanpå). Utsökt! Och de blir inte uttråkade.
Jag bakar en trippel portion. Jag satte 3 msk vegetabilisk olja på den. l. och 3 msk. l. krämig. Jag smörjer panelerna först i början, inget klibbar fast.
Manna, igen, tack så mycket för receptet!

[Lenochka]

Lenochka, tack för att du delar din erfarenhet av att göra dessa våfflor! Jag gillade dem också som bröd. I allmänhet älskar jag verkligen bröd. Jag har slutat baka bröd länge nu och lutar alltid på bröd.

Och jag saknade detta recept. Jag tar det också och försöker. För mig är det allt! Tacka!

Mannochka, jag kommer definitivt att prova brödet enligt ditt recept.

[Manna]

Manna, du är tillbaka!!! : en kyss: GOD MAN !!!
Damer! och om inte cool Cloer, då få något förnuftigt?

Jag kan inte få bröd på något sätt ... Jag sparade på ett våffeljärn

Damer! och om inte cool Cloer, då få något förnuftigt?

Jag har ett obestruket sovjetiskt våffeljärn. Stick inte fast. Jag skrev redan att jag smörjer den först före den första våfflan. Som i andra vet jag inte. Men mitt bröd sitter inte fast.

Sovjetiskt våffeljärn

Sovjeterna räknar inte med henne. De vet hur man bakar bröd och, enligt min mening, havregryn. Och det handlar inte om att klibba, ingenting klibbar mig heller, men våfflorna torkas, inte bakas
Du kanske behöver baka längre

Mannochka, hej kära! Hur glad är jag att se dig igen!

men våfflorna torkas, inte bakas
Du kanske behöver baka längre

Om brödet inte är bakat fuktar de. De bakas under lång tid.
Och dessa råg bakas snabbt, torkar väl och förblir så.

[Manna]

Manna, Välkommen tillbaka!!!
Mannochka och gourmet kommer att visa sig?

[Elena Bo]

baka inte bröd, då fuktar de

ahhh. här .. Jag bakar antagligen dem lite i tid.Elena Bo, HelenaTack, Lenochka, för råd!

[Manna]

och på en gourmet?

Jag lyckades!

Jag bakade en dubbel portion. Jag räknade glasen per gram, men jag tappade papperet, men jag minns det inte utan att det. Jag minns att jag lade smör i 2 msk. l. krämig och grönsak. Men de fastnade bra, jag var tvungen att smörja innan varje våffla, så det finns ingen anledning att spara
Men mycket välsmakande, krispig, hade inte tid att dämpa
Tacka, Manna!

hade inte tid att dämpa

Råg, dämp inte. De kan bara vara underkokta, men det är svårt.

[Manna]

väldigt, väldigt, bara MYCKET läckra crunches! Jag är så glad att jag hittade detta recept!




Jag gjorde en dubbel portion på en gång. Jag fick 13 rån med en diameter på 12-13 cm. Degen fick stå i ungefär en timme. Från amatöraktiviteter - jag gjorde den på vassle från keso, tillsatte 10 g KMKZ (fermenterad mjölkkoncentrerad startkultur) och cirka 1/4 tesked maltextrakt. Koriander maldes i en mortel av korn 5.

Mannakära, tack så mycket för det fantastiska receptet!

Det här är otroligt gott! Manna, tack för receptet!