Saltniki (våfflor för elektrisk våffeljärn)

Saltniki (våfflor för elektrisk våffeljärn)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	400 g
Margarin	200 g
Ost	200 g
Mineral vatten	200 ml
Soda	1 timme l.
Vinäger	1 timme l.
Salt	1-1,5 timmar l.
Kummin	1-2 timmar l.

Tillagningsmetod

• Mal mjöl med margarin i smulor, tillsätt riven ost.
• Tillsätt kummin och salt efter smak, släck sedan läsk med vinäger och tillsätt till mjölet. Rör om och häll i mineralet gradvis !!! vatten. Ibland räcker det med lite mindre vatten. Därför häller jag i hälften av vattnet på en gång och häller i resten lite efter lite.
• Knåda degen, den ska röra sig bort från händerna.
• Baka på ett elektrisk våffeljärn.
• Jag kommer att avslöja fotot senare, medan jag skulle avslöja receptet - barnen vågade göra allt.

Tid för förberedelser:

10 min - deg, bakning 30 min

Notera

Foto kava

Liknande recept

Tjocka våfflor, smuliga på kondenserad mjölk (Tanyulya)

Smördegsvaflar i ett våffeljärn (Tanyulya)

Wafers "Light" (Manna)

Åh, vilket nostalgiskt recept! En gång gjorde jag många av dem och vi åt dem som frön. Smaka-ah!

Är det tjocka eller tunna våfflor?

Nej, det här är tunna våfflor för sovjetiska våffeljärn.

Tack för receptet, så jag letade efter det, jag tog den läckra maten till bokmärken ...

Jag bakade en halv portion! Tack för receptet. Barndomen kommer ihåg

Receptet är väldigt intressant. Vilken typ av ost är bättre att lägga till? Jag åt saltlösning utan kummin. Receptet är detsamma ???

Tack, glad att du gillade det
Kummin är inte för alla, du kan utan den. Jag försökte lägga till malet peppar och provensalska örter. Också intressant.
Alternativt kan du ersätta vattnet med öl, väldigt cool!
Du kan ta vilken ost som helst. Jag kastar ofta alla sorters rester i frysen, och sedan går allt till saltpannorna

Kan jag få regelbundet vatten?

Jag skrev ned receptet, jag gör det nästa helg.

Kan jag få regelbundet vatten?

Nej, här är skämtet i bubblorna, så antingen mineralvatten eller öl

Receptet är väldigt intressant. Vilken typ av ost är bättre att lägga till?

Rysk typ. Mjuka ostar - degen kommer att hålla fast vid våffeljärnet.