Wafers "Light"

[Qween]

Wafers "Light"

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Vetemjöl	100gr.
Socker	3 msk. l.
Salt	på knivspetsen
Stärkelse	1 st. l.
Vegetabilisk olja	4: a l.
Mjölk (eller mjölk + vatten)	180 ml

Tillagningsmetod

• Kombinera alla ingredienser. Baka våfflor i ett våffeljärn för tunna våfflor, sprida på burkar om 1 msk. l. testa
• 
• 
• 

Skålen är designad för

14 våfflor

Matlagningsprogram:

Våffelmakare för tunna våfflor

Notera

Våfflorna är sprötta, lätta, krispiga

Baserat på "Papper" pannkakor från Qween

Liknande recept

Diet våfflor (baserat på Ilya Lazersons recept) (mur_myau)

Våfflor "Mammas favoritrecept" (fronya40)

Smördegsvaflar i ett våffeljärn (Tanyulya)

Tack, boom försök

[Zhuliferochka]

ZhuliferochkaJag hoppas att du gillar våfflorna. Jag gillade verkligen det. Det viktigaste är att de inte är feta.

Snälla säg mig, du kan bara rulla ett runt våffelämne med ett rör, så att säga ... eller så kan du göra ett rör eller en kon av rån av en annan form.
Förmodligen frågar jag obegripligt ...
Jag vill bara köpa ett våffeljärn och jag tittade på en modell för 10 våfflor i form av hjärtan. Och jag vet inte om jag kan skildra något från dem eller inte ... Jag vill bara glädja barn inte bara med våfflor i samma form utan också med rör med fyllning och koppar glass))) Och bakning en våffla är en lång uppgift, men jag har mycket barn ... de äter godis bra))))
Tack på förhand

[finanna]

finannaär formen på själva våfflorna inte viktig för att rulla, men skivorna ska vara tunna. Om du vill köpa ett "blomma" våffeljärn, så är detta våffeljärn för tjocka, inte tunna våfflor. Sådana skivor kommer inte att göra vändningar. Om du vill rulla, skaffa en våffelmakare för tunna våfflor.

Tack för ditt snabba svar)))
Jag tittar noga på Clatronic WA 3169. Endast från beskrivningen är det inte särskilt tydligt för vilka skivor det är. tjock eller tunn ..

Här visade jag hur mitt våffeljärn "blomma" bakar (bara den Klatronic som du har valt)

Så här bakar hon (det finns fler bilder från länkarna)

Blommor från Clatronic WA 3169 är medelstora - de krullar sig inte, skivor kommer ut som kakor därifrån.
Jag har också en dubbelblomma, men våra tunna våfflor är mycket mer populära, de är skarpare

Jag bakar kakor i min Klatronic oftast

Allt är väldigt vackert och aptitretande)))
Jag insåg att våfflor i denna form inte krullar.
Jag ville bara äta med glass och fyllning, och bara äta en våffla ... Att döda, som de säger, flera fåglar i en sten))))
Kan du berätta vilken modell jag ska söka specifikt efter tunna våfflor

Jag har Cloer 271. Jag gillar det verkligen. HÄR Jag publicerade testrapporter.

Tacka.
Men en sådan modell i St Petersburg ser inte något ((((Vi måste förmodligen leta efter en annan)

Jag har en enkel rektangulär "Sweet" för tunna våfflor, jag rullar varm som manna själv och annars, om degen är tjockare, visar det sig vara ganska tjock, bara tjockväggiga är obekväma att rulla. Min, tvärtom, be de feta att göra det, som korrugeringar, jag tittar också noga på den här modellen med hjärtan.

Det finns en sådan modell i St Petersburg, bara under ett annat namn, såg jag i en internetbutik

[Flickor]

Flickor, ay-ay-ay Vi har ett ämne för att välja och diskutera våffeljärn. Jag gav länken där ovan

Manna, jag verkade inte ge länkar
Jag ber om ursäkt senare bara jag såg ämnet

[Mannochka]

Detta kallas bymamma för att baka våfflor för sin son
Jag började försöka med den första, jag blir bara kall och försöker, jag kan fortfarande inte smaka på den, den andra, den tredje .... Jag tappade räkningen.
Här är bara 8 stycken kvar

Våfflorna kom bra ut
De är stekt i vegetabilisk olja mycket jämnare och inte lika tunga som i smör.
Den enda avvikelsen - lagt till en påse vaniljssocker.

Tack igen Mannochka perfekt för att anpassa receptet till våffeljärnet
_____
Alla människor, som människor, bakar pannkakor idag, men sonen vägrade dem, han säger att vi kommer att ha en våffelmakare idag, inte en karneval

[Zhuliferochka]

Zhuliferochka, Jag är väldigt, väldigt, väldigt glad att du gillade våfflorna. Jag är också nöjd med dem. Kommer att vara mitt huvudrecept

Våfflorna är riktigt lätta och läckra. Jag ville också doppa ändarna i smält choklad och strö över krossade nötter. Men det var så gott att hon inte gjorde något extra.

[Lilja]

Liljahur bra du gillade våfflorna

[Manna]

Manna, tack för receptet!
Jag har samma våffeljärn (åh, och samtalet är verkligen värdelöst!), Jag testade det idag. Detta är min första erfarenhet av rånbehandling.
Jag bytte ut hälften av mjölet med majsmjöl, kanske det var därför våfflorna visade sig vara inte så tunna, en hel matsked ville inte spridas över hela ytan, men jag gillade det också. Nästa gång försöker jag göra degen lite tunnare och sedan vrida den i rör ...

[Ludmila]

Ludmila, Jag sprider inte heller degen över hela ytan, men jag var lika tjock som jag hade, det var vad det var för mig. Du kan naturligtvis lägga till mer vätska för större subtilitet. Jag är glad att jag gillade våfflorna

Mycket bra recept, inget fett, inga ägg. Jag gillade det väldigt mycket. Jag ger djärvt sådana våfflor till mina barn. Tacka!!!!

[Olga]

Olga, tack! Jag är väldigt glad att jag gillade våfflorna

Tack för receptet

[Aurina]

Aurina, tack Jag är glad att du gillade våfflorna

Hallå! Jag skyndar mig att tacka för receptet! Som alltid har jag trasslat lite, lagt till ett ägg och glömt helt bort smöret))) Men det blev väldigt cool! Och smaken kan inte skiljas från det klassiska receptet) Av någon anledning stekte de alla ... Helvetet i den sovjetiska Boyarma, ett foto som är skrämmande att jämna ut) men inga klagomål om den ojämna bakningen)) Smord endast för första gången.

Som alltid har jag trasslat lite, lagt till ett ägg och glömt helt bort smöret))) Men det blev väldigt cool!

Tja, med ägg, så med ägg Det viktigaste jag gillade

Jag bakade precis i Cloer 271 ... Tja, jag kan bara inte vänja mig vid kraftregulatorn)

Jag bakar vanligtvis i 1-2.
Hoppas att du gillade våfflorna

[Manna]

Mannagillade det definitivt !!! Tack för receptet! Nu ska jag testa allt mitt våffeljärn på det)))

[Lakomka-EV-08]

Jag kollade detta degrecept i två veckor som ett inköpt sovjetiskt våffeljärn Lakomka-EV-08... Receptdegen räckte för 5 fulla rån och ytterligare 1/3 A5-rån. Vridit i horn och rör. Jag godkänner smaken. Våffeljärn också.

Innan dess var min upplevelse bara med korven Pyshka-3... Men mycket är annorlunda här. "Korv" deg med pannkaktjocklek passade inte så bra här.

[Landsman]

Landsman, för tunna våfflor behöver du degen som för tunna pannkakor i densitet, pannkakans tjocklek är för tjock, den är mer lämplig för våffeljärn av "blommor".
Glad att receptet kom till nytta

Mormor gillade våfflorna så mycket att hon till och med bad om receptet. Och hon tog sadeln till min mamma. Jag kommer, jag tittar på hennes bord på bordet, de köpta är))) "Mmmm ... inte som butiken ... och så vacker" - sa hon och skickade eftertänksamt den tredje i munnen ... Så intressant, smaken i Cloer och i den sovjetiska Boyarma blir annorlunda!

Åh, hur glad är jag att de hemlagade våfflorna gillade
Olik smak? Kanske är våfflornas tjocklek och graden av rödaktig olika?

Här. Jag försökte rulla en kon ur sådana våfflor. För hemlagad glassrester.

[Landsman]

Jag har aldrig provat dessa våfflor med glass. Landsman, tyckte du om glassen? Våffla fyllig, försökte inte smula när du lägger glass?

[Manna]

Jag försökte inte smula när jag har bokmärkt. Men när den användes smulnade den lite. När det kom till botten smulnade det hårdare.Jag tror att det i glasskottar kommer att vara nödvändigt att minska andelen stärkelse i degen.
Tacka, Manna!

Jag tror att du kan lägga glass medan den inte är frusen ännu, mjuk, den bör, precis som grädden, ge våfflan fukt och frysa den i frysen tillsammans med våfflan. Jag är rädd att genom att minska stärkelsen kan du få en "trä" -skiva. Är det möjligt att minska det ganska lite.

Manna! Tack så mycket för receptet! Våfflorna är bara underbara! Mannen sa att detta är ett direkt läkemedel, det finns ingen styrka att komma ifrån! Inte oljig, krispig och mycket välsmakande Jag tog allt enligt receptet, bara tillsatt vatten, vår lägenhet är mycket torr, mjöl ber om lite fukt. Första gången jag bakade för gäster, så jag var tvungen att baka igen tre gånger, svepte min man och barn bort allt. Och två gånger, två portioner! Uletbashki

[Rita]

Rita, Tack för de snälla orden! Jag är väldigt glad att du gillade våfflorna så mycket. jag älskar dem också

Jag tillagade dessa våfflor idag. Jag blev positivt överraskad att utan smör och ägg, och även på vatten, smakade de fantastiskt !!! Sådana chips, bara super. Det är precis vad jag alltid ville ha från ett tunt våffeljärn. Bara en liten fråga jag har. Faktum är att jag inte hade tid att vika dem, de frös i olika poser) Det verkar som att jag mätte allt exakt som i receptet. Berätta vad jag behöver lägga till eller tvärtom för att subtrahera för att få tid att lägga sig? )

Jag rullar på ett förberett rör d = 15 mm. Eller på flaskans hals när ett horn behövs. På en träskiva. Processen påskyndas märkbart från detta. Men det är lite lättare för mig, jag har alltid bara en bit vid utgången. Det är dock ganska stort, A5-format.

Jag rullar våfflorna i ett tätt rör med denna köttgaffel Jag lägger ett våffelskikt mellan tänderna, tar inte ut det från våffeljärnet och vrider det snabbt - våfflorna är helt heta, de snurrar lätt och du bränner inte dina händer. Allt görs med en hand.

Jag rullar våfflorna direkt i våffeljärnet, gör det med mina händer. Om du flyttar den någonstans, kommer de under denna tid att svalna och bli ömtåliga - du kommer inte längre att vikas.

[från råg]

I förgårs gjorde jag lätta våfflor (enligt receptets fyrfaldiga norm) från råg mjöl. Minska socker till en för all-about-all st. skedar och lägg till degen för alla en msk. l. Rostov kvassurt. Barnbarnen, barnbarnsbarnen, som anlände igår för att gratulera frontlinjefadern, slipade våfflorna direkt och till noll. Jag gillade det väldigt mycket, de sa att jag skulle baka igen.
Av besvären med detta alternativ vill jag notera. Urten ger genast degen en brun färg, och därför är det svårare att bestämma ögonblicket av brinnande ögon när du bakar. Och det sprider sig annorlunda. Jag skruvade upp ett par bitar, sedan jag hade justerat mig själv arbetade jag bara med klockan.

[Landsman]

Landsman, tack för idén om råg "lätta" våfflor.

tack för idén om råg "lätta" våfflor

Ansluta sig

och jag tog ett våffeljärn från en vän för att prova råg precis enligt ett annat recept (de är i bakgrunden på bilden), men jag fick av misstag på detta recept ... ett minimum av produkter och inte fet - de uppmuntrade mig för att utföra gillade vi det

[Katerina]

Katerina, bra! Sådana vackra våfflor!

Manna, acceptera mitt tack för de läckra och lätta våfflorna
Fallet när vargarna matas och fåren är säkrabåde välsmakande och inte särskilt söt