Ägg- eller omelettställ

Ägg- eller omelettställ

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
ägg
mjölk
salt, kryddor	smak
smält smör
elektrisk våffeljärn för tjocka våfflor

Tillagningsmetod

• Omelettgrill.
• Omelett - Jag blandar ägg och mjölk i lika stora mängder, salt och peppar efter smak. Jag smörjer våffeljärnscellerna med ghee eller vegetabilisk olja. Jag häller omeletten inte högre än klumparna i våffeljärnet. Jag bakar i en minut, våffeljärnet är stängt, stänger av våffeljärnet och böjer det försiktigt med en bambuspett, tar bort de färdiga omelettarna från varje cell. Jag lade den på en tallrik. Jag häller i nästa sats och smörjer den med olja igen. Jag slår på den i en minut.
• Och så vidare kan du baka så många gitteromeletter som du vill.
• Du kan lägga till lite mjöl i omeletten, gallren blir tätare.
• Ägggitter.
• Smörj cellen med olja, bryt ägget i cellen, tillsätt salt, stäng våffeljärnet, baka inte mer än en minut, stäng av det, ta försiktigt bort ägggallret med en spett.

Notera

Smaken ändras inte från formen. Bra som dekoration eller attraktiv mat för småbarn. Och en vuxen gillar också omedelbara äggröra eller tuffa ägg från ett våffeljärn.

Fotopolliar

Ägggitter.

om du skakar äggen innan du häller får du ett gult ägggitter, särskilt om äggulorna i ägget är ljusa

Ett exempel från Internet. Våffelmakaren är inte för våfflor.
I en rulle, en våffelmakare för medeltjocka våfflor. Omeletten bör hällas mindre så att den inte häller ut.

Potatisen ensam verkade torr för mig. och Våfflor-potatispannkakor är bra

kyla, hacka till och med gröna i en omelett

[Anastasia]

Anastasia, ett djupt våffeljärn kan baka mycket.

[Irsha]

Irsha, Irina, tack för idén, de gjorde en sådan omelett till min brorson, jag åt den med nöje - jag undrar, rutorna

[polliar]

polliar, mitt tvååriga barnbarn äter också sådana barer med intresse.
Tack för bilden.