Wafer rullar

Kategori: Bageriprodukter
Wafer rullar

Ingredienser

Ägg 6 st.
Margarin 200 g
Socker 1 msk. (kanske lite mindre)
Vanillin
Mjöl 1/2 st
Stärkelse 1/2 st

Tillagningsmetod

  • Receptet är utformat för cirka 45-50 små rör (från en matsked av den hällda degen). Jag brukar göra en halv portion.

  • Förberedelse
  • 1) Mal socker med ägg;
  • 2) Tillsätt smält margarin (lägg i mikrovågsugn eller i vattenbad);
  • 3) Häll i mjöl, stärkelse och en nypa vanillin (valfritt). Blanda allt ordentligt (du kan göra det med en visp utan mixer).
  • 4) Lägg en sked med deg på ett förvärmt våffeljärn och stäng, tryck, baka. Vi tar ut det och gör det varmt till ett tunt rör. Häll sedan nästa portion.
  • Våfflorna är MYCKET läckra, så jag använder ingen fyllning, men jag rullar upp dem med "cigaretter". Det är också gott med tillsatser - vallmo, kakao.


irza
Jag glömde att tillägga att degen enligt mitt recept är flytande.

Wafer rullar
Galinka-Malinka
irza åh enormt tack, jag kommer att göra ett mycket intressant recept.
Galinka-Malinka
irza Jag rapporterar. Tack för receptet. Våfflorna är super. Degen jag kom inte ut mycket tunn och det fanns cirka 25 rör.
Wafer rullar
Wafer rullar
Wafer rullar
Wafer rullar

Men nästa dag är rören lite fuktiga. Förmodligen för att luftfuktigheten är hög (regn).
irza
Galinka Malinka, Jag är glad att jag gillade receptet! Men att döma av bilderna häller du mer än 1 sked degen på en våffla, därav det mindre antalet våfflor. Jag bakar och brunar våfflorna mer (på bilden, där du visar hur du vrider, våfflan är i allmänhet blek), då är de mer krispiga och fuktar inte.
Galinka-Malinka
Jag häller i 1 matsked. Men den tjocka degen visade sig, jag tillsatte lite vatten (du kan se lite). Jag kommer att försöka baka hårdare nästa gång det redan finns 3 glasskottar kvar, förmodligen i dag ska jag baka igen :) Tack Irzochka för din lyhördhet.
SergeyV
Hej alla! Jag kan ge dig råd om ett annat lika bra recept på våfflor.
Den här videon förklarar mycket bra hur du kan göra läckra våfflor!
irza
Jag såg runda rån efter vikt i butiken och bestämde mig för att baka dem enligt mitt favoritrecept. Här är vad som hände
Wafer rullar

Jag lade också sesamfrön till en del av degen. det var utsökt

Gott nytt år och god jul !!!
ORina
Och jag bakade "hjärtan" i ett våffeljärn för tjocka våfflor. Vilken smaskig !!! Hela lägenheten luktar vanilj. Jag höll några våfflor längre och ytan blev krispig! Hon vikte "hjärtan" i två bitar och lagrade dem med aprikoskonfektur. Tack så mycket från hela familjen!
Wafer rullar
Malyaffka
Citat: irza

Jag glömde att tillägga att degen enligt mitt recept är flytande.

]Wafer rullar
Tack så mycket för att ni påminner detta utmärkta recept! Barnet har redan ätit 4 stycken !!! Och för tillfället njuter jag bara av doften))) .... Jag är på diet ((((
Det är sant att jag bakade dem i Orion-pannkakstillverkaren, men det spelar ingen roll - det påverkade inte smaken!
Kalyusya
Citat: Malyaffka


Tack så mycket för att ni påminner mig om detta utmärkta recept! Barnet har redan ätit 4 stycken !!! Och för tillfället njuter jag bara av doften))) .... Jag är på diet ((((
Det är sant att jag bakade in dem pannkakstillverkare Orion, men det spelar ingen roll - det påverkade inte smaken!

Och visa?
Malyaffka
men jag vet inte hur jag laddar upp bilder här ...
Kalyusya
Ovanför meddelandefältet ovan BB-koder det finns en knapp "show" , klicka på den och sedan på Översikt och ladda upp dina foton.

Eller genom en profil - mina foton - ladda upp fil

Eller läs här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Jag är vacker
Hurra! Jag gjorde dem! Det visade sig vara väldigt söt för min smak, även om jag satte mindre socker (enligt receptet ett glas och jag är ett tecknat glas).
Tacka!
irza
Citat: Jag är vacker

Hurra! Jag gjorde dem! Det visade sig vara väldigt söt för min smak, även om jag satte mindre socker (enligt receptet ett glas och jag är ett tecknat glas).
Tacka!
Tack för att du litar på receptet! Generellt, tyckte du om våfflorna? Knaprig?
Jag är vacker
Citat: irza

Tack för att du litar på receptet! Generellt, tyckte du om våfflorna? Knaprig?
Ja, naturligtvis gillade vi det)) De knakar bra, jag tror att de inte borde dämpa det.
Darinka35
MMM, nytt recept. Jag kommer definitivt att försöka.
Oliya2107
Gjord med din dotter våfflor enligt ditt recept! Väldigt gott! Krispigt från min barndom! Våffeljärnet är fortfarande detsamma från barndomen, bara nu försöker dottern på det
irza
Det är väldigt trevligt att resultatet är tilltalande! Baka med glädje
Gina1
Tack för receptet! Jag såg och ville genast baka! Våffeljärnet saknades i 10 år! Läckra, krispiga, riktiga våfflor! En halvtimme och en godisruta! Sonny kommer att bli nöjd.
Rusa
Lägger du till stärkelse för krispighet?
Är en proteinkräm lämplig för dem? Eller bättre var. kondenserad mjölk?
irza
Stärkelsen fanns ursprungligen i receptet. Tack vare honom är våfflorna krispiga.
Jag berättar inte om grädden, eftersom jag gör dem i små cigarrer utan fyllning alls. Jag har inte tid att komma med påfyllningen, barnen ger det inte :-). Vi gillar att lägga fyllmedel i degen för variation - vallmofrön, kakao, sesamfrön.
Rusa
irza, Och hur mycket vallmo ungefär?
irza
Om jag till exempel delar upp hela portionen i 3 typer av rör, lägg sedan till 1-2 tsk i vallmodelen. vallmo.
Rusa
tacka!
Irgata
kanske så här alternativ rullande våfflor
Elya_lug
irza, bakade sugrör, läckra, tack! Jag fick 22 saker, stort, Kokand våffeljärn, min första upplevelse, som jag nyligen köpte.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare