Nybakade korvar

Kategori: Kötträtter
Nybakade korvar

Ingredienser

nybakade korvar

Tillagningsmetod

  • Vi köpte tarmar på marknaden (rena!), Gjorde köttfärs med kryddor och vi fick sådana korv
  • Strö över rostarna med olja, lägg korvarna så att det är ett litet avstånd mellan dem, genomträng försiktigt på vissa ställen med en tunn kniv eller gaffel så att de inte spricker under tillagningen och strö dem sedan med olja och flytande rök.
  • 20 minuter vid 180-200 graders medelhastighet
  • På samma sätt köpte färska korvar.


Medusa
Flytande rök kan bara skada ditt rykte!
lira70
Du kan och kommer att förstöra om du bestämmer dig för och använder. men rätt flytande rök är ett extrakt från Granar.
lagning - från al ...
Igår tittade jag på många tallar på bilden .... Jag blandade det på morgonen ..
nöt
Lira70 om möjligt, visa mig din flytande rök för att veta exakt vad jag ska köpa
Kalyusya


nöt här är ett foto av ett av alternativen för flytande rök. Bara de gör det på inget sätt - inte från tall ... inga hartsträd. Endast lövträd, främst al.

(Jag ser inte om bilden är infogad, jag är hemma från jobbet)
nöt
Jag passade inte jag har en flaska med sådan rök och det är vad den säger - kompositionen: en vattenlösning av naturlig trärök och allt Och vad finns det i naturen - ingen vet
Smula
Tjejer, jag har använt det här (i flera år nu):

Nybakade korvar

Ingredienser: vattenlösning av naturlig trärök
nöt
Och jag har samma sak
Smula
nöt
Vi har den mest korrekta röken Nybakade korvar !!!
lira70
åh .. exakt .. på morgonen blandade jag det ... från al ..
även jag drogs till tallarna .. som om det är dags att åka på semester)))

i allmänhet inte någon som vill använda flytande rök, som inte vill använda den.
Vi äter nu mycket gift och har redan anpassat oss till det, så lite flytande rök kommer inte att skada.
Jag var den första som köpte i Seven Hills, men flaskan är borta länge, nu köper jag en som på bilden)))
Jag lägger ner alspån - ingen mening ... det är därför jag använder det här, som finns på bilden)))

i slutändan bestämmer alla själv hur och vad man ska äta och vad man ska laga ... eftersom nu är nästan allt skadligt ...
Landsman
Och jag använder ett rökhus för varmrökning. I trettio år redan den sjunde i rad. Det fanns alla möjliga saker. Både inköpta och hemgjorda och tillverkade i hemmet på beställning. De lämnade loppet av olika skäl.
Men nu kan jag inte föreställa mig mitt köksredskap utan ett rökhus.

Jag arbetar med henne på värmeelement, utomhus. Jag röker på hemlagad spån av al, pil, bergaska. Om fisk - då från 20 minuter till en timme. Om köttet är alla typer av kycklingben eller fläsk, då lite längre. Men korven har inte hänt än. Jag hittade en länk till webbplatsen om tarmarna här - nu måste jag försöka.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare