Bryndza bakade med grönsaker

Bryndza bakade med grönsaker

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Bulgarisk rödpeppar	2 st
En tomat	1 st
Ost	200 g
Ägg	1 st
salt, peppar efter smak

Tillagningsmetod

• Först och främst bakar vi peppar varhelst det passar dig, jag gjorde det i AF.
• Skär osten i kuber.
• Tomater kan skållas och skalas, men det gjorde jag inte, jag skivade dem bara tunt.
• Frigör den bakade peppar från huden och frön, skär den i remsor på samma sätt.
• Sprid osten försiktigt på botten av skålen. Sedan peppar, om fetaosten är saltad, försiktigt med salt. Tomater på peppar. Salt och peppar vid behov. På toppen av allt, hacka en bit smör och baka i 20 minuter.
• 8-10 minuter före tillagning hamrade jag i ett ägg, helst skulle äggulan vara flytande.

Tid för förberedelser:

20 minuter

Nationella rätter

Bulgariska

Notera

Det är mycket gott antingen varmt eller kallt, särskilt med färskt vitt bröd.

[Tanyusha]

Tanyusha, Jag kan föreställa mig hur utsökt det är !!! Dra bort till bokmärken

[Tanyusha]

Tanyusha, Jag kan föreställa mig hur utsökt det är !!! Dra bort till bokmärken

Marish, tack. jag älskar det här

[Tanyush]

Tanyush, hej fångad!

Kan du inte baka hela peppar, men redan skalade halvor? Eller är det i grunden någon form av smak? Och jag är så AF, att AG inte spelar någon roll, va?

[Tanyush]

Tanyush, hej fångad!

Kan du inte baka hela peppar, men redan skalade halvor? Eller är det i grunden någon form av smak? Och jag är så AF, att AG inte spelar någon roll, va?

Du kanske inte bakar det hela. om bara pepparjuice inte går förlorad. Det spelar ingen roll var du bakar i AG eller AF.

OK, prova det. Min man och jag skulle vilja ha det.