Kexvåfflor (belgiska)

Kategori: Bageriprodukter
Kök: Belgiska
Kexvåfflor (belgiska)

Ingredienser

Äggulor 5 delar
Varmt vatten 5 msk. l.
Socker 100 g
Citronskal
Mjöl 150 g
bakpulver 1/2 tsk
Äggvitor 5 delar
Rom 1 msk. l
Glasyr

Tillagningsmetod

  • Bakade kexvåfflor.
  • Slå äggulorna, vattnet, sockret och skalet, tillsätt gradvis rom, mjöl, bakpulver, vispade vita. Tillsätt proteiner försiktigt utan en mixer. Jag lägger inte till zest.
  • Kexvåfflor (belgiska)


Feofania
tacka!
fronya40
Hårnål, jag vill göra dem idag. Gjorde du dem i ett våffeljärn? fastnade inte?
Fröken hallon
Hårnål, Jag har en fotoreportage. Tack för receptet! När mannen åt svarade han på alla frågor med ett lågt, och när han var klar sa han att det var så gott !!!! Klass !!!
Kexvåfflor (belgiska)
valuhka
Hårnål, jag förstår rätt- "Bakpulver 1/2 tsk" är ett bakpulver?
japk
Jag har ett elektriskt våffeljärn fortfarande sovjetiskt, kan jag baka dessa våfflor på det
Fröken hallon
Citat: valuhka

Hårnål, jag förstår rätt- "Bakpulver 1/2 tsk" är ett bakpulver?
Ja.
Delait
Vad kan ersätta rom? Det är inte där, men för en sked vill jag inte köpa, för ingen kommer att dricka samma senare.)))))
Fröken hallon
Citat: Delait

Vad kan ersätta rom? Det är inte där, men för en sked vill jag inte köpa, för ingen kommer att dricka samma senare.))))
Och jag lade inte till rom och ersatte det inte med någonting. Det visade sig också gott !!!
Rådjur
Citat: Delait

Vad kan ersätta rom? Det är inte där, men för en sked vill jag inte köpa, för ingen kommer att dricka samma senare.))))
Om alkohol tillsätts efter bakning, ersätt sedan med någon sirap, och om det finns i degen, ersätt sedan med cognac eller bara alkohol om det inte finns något rom. Vid bakning avdunstar all alkoholånga.
Rådjur
bakningsrapport: våfflorna är läckra - tack hårnål för receptet.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare