Multikokare Polaris PMC 0523AD

Tjejer, god eftermiddag.
Jag läste recensioner på MV. En av de utvalda modellerna är "gärningsmannen" i detta ämne
Först och främst vill jag bli av med ångaren och yoghurttillverkaren. Ersätt allt detta med CF I detta skede behövs CF för att koka mjölk, göra yoghurt i burkar, göra sprött ris och bovete. Och sedan, som jag förstår det, kommer jag att "bäras"
Det finns flera frågor:
1. Är det ändå möjligt att koka hemlagad mjölk utan att späda ut den med vatten så att den inte flyr iväg och brinner? Eller är det bättre att köpa en mjölkkanna?
2. Kan yoghurt göras i burkar? Hur många av dem kan placeras där (burkar, till exempel från en yoghurttillverkare, eller vilka som är bäst lämpade, men glas krävs). Kan jag lägga dem i två nivåer?
3. Hur bra är ångkokningen i denna MV? Är den ångande pribludan stark?
4. Är det bekvämt att placera skärmen på locket och inte på sidan?
5. Har skålbeläggningen försämrats?

6. Vilka nackdelar hittade du i denna MB under driftperioden?
7. Den viktigaste "konkurrenten" i mitt val av MB är Redmond 250. Vem kan berätta om jämförelsen av dessa modeller? Jag lockas av Polaris av skålen med handtag ...

Jag skulle vara tacksam för svaren

[Tira mi su]

Tira mi su, Jag ska försöka svara. Jag kommer inte att svara på alla frågor, men hur kan jag hjälpa till:
1. Jag känner inte hemlagad mjölk, men lagringsmjölk kan vara säker. kan pastöriseras vid 70 grader multikock. du kan "koka" på mjölkgröt, men eftersom temperaturen är nära kokning stiger inte skummet
2. Jag gör i kompletta uppsättningar, det finns 6 plast. men om det finns glas sätts 3 stycken in. halv liter eller 3 st. 0,7 liter. Jag har inte yoghurt, jag vet inte.
3. Ångaren är fig. spetsig och i stora hål, gångjärn, volymen är liten. Jag använder metall kamomill för 12 UAH. Jag såg också silikon sälja, jag vet inte priset.
4. Jag är väldigt bekväm. den enda lyser konstant orange.
5. Jag köpte genast en Teflon non-stick. (från girighet tog jag 2 - redmond och infödda Polaris, redmond är lite bättre). inga problem.
6. Steker inte. ja, eller pommes frites under lång tid. i en stekpanna mycket snabbare. att steka borscht i soppa är normalt, en bit kött kan bakas på en bakning, men inte stekt.
Jag har ingen Redmond 250, jag kan inte jämföra. En skål med handtag är inte alls en indikator.
Jag älskar progsoppan i denna långsamma spis - grönsaker smälts inte, det vill säga jag kastar kål tillsammans med potatis och det snöar inte
programmera ris - Jag lagar runt ris, super, pasta (lite vatten så att svansarna syns och innan det kokar är det inte nödvändigt att dränera det bekvämt)
på prog slöhet otpad bovete. bakning är också ett bra program. yoghurten är jättebra. bakverk är utmärkta.
nackdelar - att steka och jag gillade inte programmet pasta och dumplings.

lycka till att välja

Tack så mycket!!!

Tira mi su, 1) du kan koka hemlagad mjölk. Jag kokade det mer än en gång.
2) Du kan göra det i burkar. Mängden beror på volymen på dessa burkar. Jag fick 7 saker från barnmat.
3) Ångaren är elak. Men jag använder det inte.
4) Skärmen är bekväm.
5) Beläggningen började fastna något efter 4 månaders drift. Men det här är problemet med alla keramikbelagda krukor.
6) Nackdelar listas ovan.
7) Jag kan inte jämföra med Redmond. Men jag hörde recensioner om att priset för dem är för högt jämfört med Polaris.

I allmänhet är jag nöjd med karikatyrerna.

Smågris som följer och från mig:

Ångaren är utmärkt, yoghurtmakaren är utmärkt, gröt är utmärkt.

1. Hanterar mjölken väl. Det är sant att en keramisk skål (som alla skålar med keramisk non-stick-beläggning) tappar sina egenskaper över tiden. Var beredd på att det efter några månader kan börja brinna.

2. Yoghurt kan tillverkas på flera sätt. Instruktionerna föreslår generellt koka yoghurt direkt i skålen.
Det är inte dåligt i plastkoppar, men det görs bäst i glas: förbered startkulturen, sterilisera burken, kyla dem till rumstemperatur, häll startkulturen i dem, lägg burkarna i skålen och häll vatten i den till ungefär nivån på startkulturen hälls i burkarna. Denna metod gör att du kan hålla temperaturen jämnare. Det är ingen mening att lägga burkar i två nivåer - yoghurt i det övre nivån fungerar inte.

3. Ånggallret är inte särskilt bekvämt, men du vänjer dig snabbt. Helst är det bättre att köpa ett metallnät eller skär.
Rätter blir bättre än i ångkokare, för i dem kokar vattnet helt enkelt och ångan lämnar, medan det i en multikokare finns en liten cykel - fukt cirkulerar i ett halvslutet utrymme. Ångan kondenserar på lockinsatsen, kondensatet rinner tillbaka i skålen och överflödig ånga kommer ut genom ventilen.

Av min egen erfarenhet - köttet blir mjukare och smakligare om du inte avslutar programmet utan att stänga av värmen efter programslutet.
Kyckling tillagad i det här läget smälter bara i munnen. Och en svag buljong kommer att finnas kvar i skålen, ganska lämplig för matlagning av kostsoppa.
Nedräkningen av programtiden börjar efter ångbildning, detta övervakas av en sensor i locket.

4. Inte särskilt bekvämt, särskilt i lägen som kräver matlagning med locket öppet. Men du vänjer dig vid det.

5. Ack, det börjar brinna med tiden. Keramik slits ut även med noggrant underhåll. Bättre att köpa en reservskål med en vanlig non-stick beläggning direkt.

6. Att steka i denna modell är otydligt och ovanligt för vår person. Vi är vana vid att höja upp värmen och så att skorpan blir tjockare!
Här, impulsstekning. I början av programmet ställs temperaturen in, sedan slås värmeelementet på och av flera gånger och i slutet accelererar det igen.
Om du har en diet som förbjuder stekt mat, kommer den här typen av stekning att fungera för dig. Dessutom förbrukas mindre energi.
Alternativ till stekprogrammet är stek- och oljestekningsprogrammen.

En annan nackdel är att signalen i slutet av programmet är ganska tyst och kort. Och valet av program växlar bara i en cirkel, men du kan återgå till början av listan genom att klicka på knappen Avbryt.

7. Två huvudskillnader: I Redmond 250 kan du ändra temperaturen under tillagningen, men det finns ingen temperaturvisning. Polaris 0523 har en uppsättning, du kan inte ändra temperaturen, men det finns en indikation. Annars är dessa liknande, även om den 250: e Redmond är mer än dubbelt så dyr som Polaris.
Polaris 0523 är den enda Polaris-modellen där det finns en indikation och det är omöjligt att ändra temperaturen i farten.

Tja, han jinxade det. På mindre än två månaders noggrann användning började den keramiska skålen tappa sina egenskaper och sveda något, eller snarare "stick".
Inga problem med Teflon non-stick skål.

Det är väldigt enkelt att kontrollera - häll vatten och släng ut det, skaka den inverterade pannan flera gånger.
Om beläggningen tappar sina egenskaper rinner vattnet inte bra. Om inte, blir det nästan inget vatten kvar, bara några runda droppar.

Ägarna till den här modellen är en fråga. Min multi började öppna locket spontant när det kokade. Har någon stött på detta?

God kväll! Kan någon berätta för mig hur man återställer tiden på multikokaren? Jag köpte den och kopplade omedelbart in den utan att ställa in tiden, men nu skulle jag vilja rätta till den, men jag vet inte hur.

God kväll! Kan någon berätta för mig hur man återställer tiden på multikokaren? Jag köpte den och kopplade omedelbart in den utan att ställa in tiden, men nu skulle jag vilja rätta till den, men jag vet inte hur.

[Ställa in aktuell tid]

Ställa in aktuell tid
1. Håll ned DELAYED START-sensorn i 2 sekunder, timern på displayen börjar blinka.
2. Ställ in aktuell tid med sensorerna "CLOCK +" och "MINUTES -".
3. Efter att ha ställt in tiden, tryck på “START” -sensorn, timern slutar blinka, de tillfälliga inställningarna sparas i enhetens minne

Tack så mycket, allt fungerade

Vem - vad kan du säga om multikokaren Polaris PMC-0519D. Jag ser bara inte specialerna.Temko är mycket intresserad. Tack på förhand...

Det finns väldigt lite information om 0519. Vi är hon HÄR diskuterade lite. Det ställdes en fråga om minimitemperaturtröskeln (i felinstruktionerna), min. - 30 ° C

Här har jag just den här modellen, följt Polaris PMC-0517D multicooker och köpt (jag vet inte hur) Polaris PMC-0519D, även om båda fanns tillgängliga ... Och nu plågar mitt samvete, undrar jag VARFÖR? .. Ser du för recensioner även om jag förstår att det är för sent ... Lugna om det inte är svårt

[vovk]

vovk, skapade ett ämne om 0519... Det är bättre att diskutera det där. Jag gav också länkar där vi redan har diskuterat den här modellen.

Jag köpte en multikokare till min svärmor, men jag tvingades hantera det. Jag packade upp det, det är inte klart varför det är svart, eller ett handtag eller en spärr ingår. Det är fortfarande oklart hur man hanterar ångventilen, berätta mer för oss, instruktionen är tom ...

Goddag allihop. Jag har en fråga till ägare av den här modellen - har den förmågan att ändra temperaturen och tillagningstiden redan under programkörningen, eftersom den implementeras i vissa tvillingar av denna multi - 0517AD och 0527D (där, under programkörningen , tryck länge på "+" och "-" gör det möjligt att ändra tillagningstiden och i stekläget - och temperaturen)? Tack på förhand för dina svar.

7. Två huvudskillnader: I Redmond 250 kan du ändra temperaturen under tillagningen, men det finns ingen temperaturvisning. Polaris 0523 har en uppsättning, du kan inte ändra temperaturen, men det finns en indikation. Annars är dessa liknande, även om den 250: e Redmond är mer än dubbelt så dyr som Polaris. Polaris 0523 är den enda Polaris-modellen där det finns en indikation och det är omöjligt att ändra temperaturen i farten.

Det finns en misstänkt lugn i ämnet. Tankar om en mördare långsam spis kommer att tänka på .........

Tack för svaret. Jag kommer också att fråga dig, hur viktig är funktionen av tid och temperaturförändringar "i farten", enligt din åsikt?

hur viktig är funktionen av tid och temperaturförändringar i farten?

Detta krävs sällan (först, oftare - du vill spela). Om det finns i enheten - bra. Men jag skulle inte jaga bara den här funktionen.

Tjejer, jag skrev om ämnet att välja en multikokare, men hittills skriver ingen något där, jag skriver här, annars brinner det: berätta för mig om den här modellen, är det värt att köpa eller vilken man ska titta på? Recensionerna är motstridiga. Tecknet behövs för en gåva inom 1200 UAH. Nu finns det fortfarande Dex DMC 55 för kampanjen. Kan jag få det?

Jag köpte den till min fru, allt du behöver finns där. Det finns bara inget sätt att ändra temperaturen under tillagningsprocessen, men det verkar för mig att det inte är nödvändigt. Enligt min mening är detta en analog av 0517, bara det finns fler program. Det viktigaste är multi-cook +. Så det är där fantasier strömmar. Vi sålde till dumpningspriser på 3600 rubel, även om jag tittade på tecknade filmer från december 2013. Jag hoppas att detta inte kommer att påverka mitt arbete. Och så en värdig representant i sin klass ...

Tack, hur länge har du använt multikokaren? Är programmen buggy?

Jag har det i över ett år. Inga klagomål. Alla program fungerar som hittills angivits. Jag har redan räknat ut den spontana öppningen av locket - ventilen var igensatt. Framför allt älskar jag programmen Baking, Multipovar +, Yogurt, Casserole. Om du har det till ett så oseriöst pris - ta det. För Dex säger jag ingenting - jag använde det inte.

Jag gick till karusellen idag för kål och åkte med den här långkokaren. För 2 ton. kunde inte låta bli att ta. Motstridiga recensioner om det, naturligtvis, men jag behöver det främst för att laga bovete / ris, ja, ibland kan det ångas. Förhoppningsvis kommer det att fungera. Under det senaste året har jag lagat allt i huvudkontoret, jag kommer inte ens ihåg hur man lagar boshch i sådana kastruller. Ägare, som lagar mat hur, vänligen dela. Jag vill prova det på borscht. Och ändå överhettas yoghurt, kokar den normalt?

Yoghurt lagar bra mat, överhettas inte.
Soppprogrammet, som Stewing, Saute, Aspic, Beans, fungerar enligt samma princip: först intensiv uppvärmning till kokning, och efter några minuters sådan kokning sjunker temperaturen till cirka 93-96, på randen till kokning (beroende på läge). Om mängden släckvätska är tillräcklig fungerar den bra. Efter kokning är kokning och matlagning mycket känslig. Resultatet är bra.
Det är inte möjligt att använda släckning med mycket liten mängd vätska. Det avkalkar värmeelementet till maximal temperatur och stoppar överhettningsprogrammet utan att vänta på ånga.Om jag vill steka något i min egen saft sätter jag först Multi-Cook till 100, och när det finns tillräckligt med vätska börjar jag Stewing.
Och vidare. Om tiden du ställer in är över och du vill fortsätta laga mat och omedelbart starta om Soppa eller gryta, kommer inte tecknade filerna att koka upp innehållet (det kommer att förväxlas av den höga temperaturen) utan kommer omedelbart att sätta till 95 eller så.
När det gäller borsjetten: det beror helt på om du lägger alla ingredienser på en gång (då är soppprogrammet ganska lämpligt) eller i steg. Jag tillsätter gradvis och använder Soup och Multi Cook för att snabbt koka upp det.
I allmänhet kommer du att få tag på dig och vara nöjd

[Bertha]

Bertha, tack så mycket för att du svarar så utförligt. Men vi har redan gjort vänner med henne, jag är nöjd med allt utom yoghurt. Min kopia överhettas, så varar yoghurt. För resten, för två tusen ryska rubel, är det bara en utmärkt enhet.

Och vilken temperatur på det nedre värmeelementet visar det? Jag har 39-41. Men det här är takten. botten av skålen, inte innehållet. Jag och tempo. Jag mätte vattnet i skålen. cirka 39,5 innehav. En multikock i 40 grader. provade det?

[Bertha]

Bertha, Jag mätte inte temperaturen, jag tittar på resultatet. Antingen klipps eller sträcks serumet. Allt annat lika kommer det ut utan problem hos en yoghurttillverkare. Jag gav upp tanken på att få anständig yoghurt i den.

Klar. Jag är bra på det. Kanske är det råvarorna eller surdeget, eller kanske överhettas din CF.