alena2004
Kära ägare av XL, jag är ny här, jag ville fråga råd.
är det möjligt att ansluta en köttkvarn från 5: e mammaserien till den här maskinen med någon form av adapter?
annars ger en vän henne i onödan, jag tänker att jag kan ansluta, eller jag måste köpa ...
Stavr
alena2004, Nej det kan du inte
alena2004
Tja för svaret. väldigt ledsen(
Anna_03
Citat: merrycook

God dag! Jag har köpt alla MaxxiMUM-tillbehör. Inklusive MUZ8FV1 pressfäste för pressning av köttkvarnen MUZ8FW1. Med stora svårigheter anpassade jag pressen till köttkvarnen eller satt snarare pressen på köttkvarnen och tog sedan av den. Kanske har någon sådan press? Har du sådana problem? Förresten förvandlades juicen från röda vinbär aldrig till gelé.
God dag! Hittills studerar jag bara information om mumchiks, jag förstår fortfarande väldigt lite om olika bilagor ... men jag såg en fullständig recension på YouTube.
Din fras om rödbärsgelé tillät mig inte förbi.
Faktum är att just häromdagen läste jag ett recept, jag kommer inte att ge en länk, plötsligt kommer moderatorerna att förbjuda det och jag kommer att ge det exakta namnet. Så där diskuterade tjejerna "syltgelé" från olika bär och frukter, men särskilt listade frukter som gelar bra på grund av pektinet i frön och huden. Röda och svarta vinbär är de bästa gelatinösa.
Om du läser receptet noggrant förstår du din bilaga. Tydligen gelar det inte på grund av brist på frön och skal. Du kan behöva laga kakan på något sätt och sedan lägga den i den pressade saften ... i allmänhet, läs receptet och då förstår du vad problemet är. Det heter: Silt-Swedish Jam for All Berries, skriv det bara i en sökmotor, du kommer till det kulinariska forumet.
11
God kväll! Kära ägare av Bosch-maskiner, kan någon hjälpa mig att navigera. Jag kan inte besluta om valet av skördare. välj mellan MUM XL40G och MUM XX40G. Vad är skillnaden mellan dem, det är inte möjligt att se dem live, vi har bara dessa bilar på beställning. Intuitivt och från bilden gillar jag XX40G mer, men jag hittade inga recensioner alls och jag vet inte hur med valet av bilagor för det jämfört med XL40G. Vad skulle du rekommendera att välja?
Anna_03
God kväll Alena! Jag läste hela ämnet med stort nöje, många användbara saker, men allt är väldigt individuellt (barn är allergiska, vegetariska eller bara en hälsosam kost med färskpressad juice varje morgon).
Personligen är jag ännu inte ägaren till MUM, men efter att ha sett europeiska videor på YouTube förstod jag exakt vad extra. Jag skulle vilja ha munstycken)))).
Jag ger ingen länk till videorna, här är moderatorerna helt enkelt inte tillräckliga. Förbjudet utan varning och omedelbart. Du kan hitta dem själv, de är som grekiska, det finns en fantastisk demo-video med markeringen av varje enskilt munstycke.
Jag har en separat köttkvarn, elektrisk Moulinex, som är mer än 15 år gammal. Köttkvarnen är ett odjur, och viktigast av allt, mycket kompakt, står i en liten låda. Hackar perfekt kött med 2 skivor, stora för manti och små för dumplings, kotletter, även om jag ibland köper färdigt köttfärs. Baserat på detta behöver jag definitivt inte en köttkvarn.
I fortsättningen av denna punkt kommer jag definitivt inte att göra korv, kupaty av min egen produktion, jag kommer definitivt inte köpa tarmar till korv.
Ytterligare. Det är väldigt svårt för mig att rulla ut degen, men jag kommer verkligen inte att göra min egen pasta, horn, nudlar etc., men det är inte möjligt att ENDAST köpa en enhet för att rulla ut degen separat för dessa MUMMAR! !! Om du köper, då hela uppsättningen - rullande, horn, pasta, nudlar, etc.
Jag bestämde mig för att köpa en separat bordsrulle för degen separat och från en annan pålitlig tillverkare.Personligen behöver jag bara ett munstycke för att rulla degen i ett tunt lager för dumplings, dumplings, mantas.
Kanske dessa två punkter var särskilt viktiga för mig, jag insåg att jag inte alls behövde dessa bilagor.
Det finns också ett munstycke - en juicepress, separering från kakan och små ben. Jag behöver inte heller. Allt är individuellt här.
Det sorgligaste är att flickorna någonstans på de första sidorna skrev att tärningsfästet hittills bara kan beställas i Europa.
Flickor! Skriv åtminstone i en personlig, var i Europa och på vilken webbplats du kan beställa ett munstycke med kuber ??? Tack på förhand!!!
Jag köper inte MUM ännu, för jag väntar på att försäljningen av munstyckskuber börjar i Ryssland, eller har åtminstone en uppfattning om vilken av den senaste MUMMA detta munstycke passar ???)))) ))) För MUM XL40G eller MUM XX40G? Du kan köpa även imorgon, men jag vill verkligen vara säker på att ett munstycke med kuber passar till min nya skördetröska)))) Men vilken av de senaste modellerna ???
Alyona! Allt är väldigt individuellt. Till exempel är jag inte särskilt förtjust i bakning, pajer, jästdeg till pajer, jag bakar inte mitt eget bröd. Men jag gör pannkakor, dumplings, dumplings, liksom pajer från gelé och flytande deg på kefir. Det är därför jag älskar knådfästena.
Nyligen blev jag ledsen av bevarande (utan fanatism och produktionsvolymer), så jag behöver också alla rivare. Du kan snabbt hugga mycket grönsaker, inklusive kål för borsch, paj och en liten burk syltkål.
Du kan också omedelbart hugga den för stekning för den första och omedelbart för den andra soppan, som tillagas på två dagar. Jag fryser inte grönsaker för stekning i kilo och i förväg, men för en morots skull, rödbetor att samla in och tvätta sedan hela skördetröskan, jag vill inte heller.
Så, Alena, allt är väldigt individuellt och beror på familjens storlek och din inställning till beredning av utsökt och hemlagad mat.
Jag är inte en anhängare av att förbereda en middag på 20 minuter, allt tillagas för mig mycket längre, mycket gott och i stora mängder, även om familjen bara består av 3 vuxna.
11
Anna, tack för informationen, jag är redan inställd på att köpa, men jag förstår inte skillnaden mellan XL40G och XX40G Det finns ingen skillnad i antalet bilagor, men vad är då skillnaden mellan dem?
Anchic
Tjejer, förlåt, det är svårare att ringa från telefonen. Jag har en mamma 20. Jag köpte en kubbilaga till mig själv som en födelsedagspresent före det nya året. Jag tog det till kontoret. Bosch webbplats i Ryssland. XL20 och XL40 skiljer sig endast i utrustning. XX40 har inte tittat på det än. Jag ska försöka ta en titt lite senare.
Anchic
Tittade på beskrivningen av MUMXX40g på kontoret. webbplats. Som jag förstår det lade de till en separat knapp för vispgrädde. När du trycker på det körs ett visst program (vispningshastighet och tid) så att grädden piskas väl. Jag såg inga fler skillnader i beskrivningen. Foto på kontoret. webbplatsen saknas, så det är svårt att säga något.

Tja, jag vill säga igen att MUZ8CC2 tärningsfäste har varit till försäljning länge. Lämplig för MUM8 och MUMXL.
Anna_03
Citat: Anchic

Tja, jag vill säga igen att MUZ8CC2 tärningsfäste har varit till försäljning länge. Lämplig för MUM8 och MUMXL.
Anna, hej! Tack så mycket för ditt svar, och särskilt för det du skrev - FIT. Jag skulle vilja höra det exakta svaret att tärningsbilagan är lämplig för MUMXL. Tack igen))))
Anchic
Anna_03, Varsågod. Jag har använt den här bilagan sedan december. Jag har MUMXL20. På bilden på kontoret. sajten har ett foto av lådan, där det är skrivet för vilka modeller den är lämplig.
Anna_03
Jag gick till kontoret. webbplats, var det nödvändigt att göra det direkt, det skulle bli färre frågor. Jag tittade på alla munstycken, inklusive kuber.
Jag hittade också videor på MUMXL40G och XX40G.
XX40G lade till en pekskärm med 3 knappar för små mängder produkter.
Flickor lagar mat på europeiska rullar, men de här knapparna används inte så ofta, jag skulle säga att de inte använder dem alls. Om du inte slår ett ägg med en kopp mjölk ...
Personligen har jag ännu inte förstått om det verkligen är nödvändigt? Det är inte ens en fråga, men att tänka högt)))
Skrev för dem som är intresserade av skillnaden mellan XL40G och XX40G
Stavr
Anna_03, den nya modellen är helt enkelt med en sensor som bestämmer typen av produktkvantitet.Det har varit i Europa länge, men vem behöver det, låt honom själv bestämma I vårt, och så kan ett ägg eller 2 slås
Anna_03
Citat: Anchic

Anna_03, Varsågod. Jag har använt den här bilagan sedan december. Jag har MUMXL20. På bilden på kontoret. sajten har ett foto av lådan, där det är skrivet för vilka modeller den är lämplig.
Jag har en sista fråga för dig att avsluta med denna kubbilaga.
Har du beställt en påtryckare för dessa kuber separat? Det visas inte på rutan. Tror du att det finns ett behov av det?
Faktum är att jag har ett sådant handgjordt trick för olika kuber och ett äpple, mina kuber fastnar och jag slutade använda det.
Tacka!
Anchic
Anna_03, om jag förstod rätt, så är påtryckaren inkluderad. Det vill säga en liten sak med vilken du sedan kan rengöra den här kniven från de fastna kuberna. Denna skjutare är avsedd för två knivstorlekar samtidigt. Den ena åt sidan, den andra så att säga i en arbetsposition. Med en lätt handrörelse byter de platser för enkel användning. Denna påtryckare visas inte på lådan utan på bilden, där munstycket är monterat och bredvid det är den andra kniven för tärning och påskjutaren. Munstycket låter dig få kuber 9 * 9 * 9 mm och 13 * 13 * 9 mm (konventionella kuber). Enligt min mening är den första storleken idealisk för sallader. Den andra är lämplig för att skära potatis i soppa, men jag kör inte munstycket för dessa ändamål - tvätta det lätt, för lite potatis behöver skäras.
Anna_03
Tack igen för ett så detaljerat svar)))
Bijou
Citat: zombokatya
MUZ8NV1 (degvalsning, lasagneplattor - degtjocklek justerbar, bredd 14 cm)

Och jag håller helt med PinkPanther om att varje artikel separat kan köpas billigare och möjligen mer funktionell och lämplig för specifika behov.
Här är alla drömmar i knoppen.
Jag tänkte länge på att köpa en degvalsningsmaskin med motor. Nu på något sätt finns det inga extra 12-15 tusen för ett sådant nöje, men det finns en manuell rullande maskin. Och hon passar mig kategoriskt inte. Och att köpa en rullande maskin för skördetröskan (om jag någonsin har en, förstås) skulle hjälpa bra.
Citat: merrycook
Tillbehören för att rulla och skära deg med små och stora nudlar är mycket bra, men av någon anledning verkar det som om jag (detta gäller även köttkvarnen) att motorn ofta kan försämras. Det känns som.
Och varför, om inte en hemlighet? Det är väldigt nedslående om så är fallet.

Jag är inte säker på vad jag vill ha är mer relevant - en italiensk rullande maskin eller den här Bosch är bara ett par gånger dyrare.))
Resten av bilagorna är inte särskilt relevanta, förutom kanske en pressare, så du måste köpa en köttkvarn med en adapter för det ... Och jag har redan en utmärkt köttkvarn. ((Två. Jag har till och med "kuber) ".
merrycook
God dag
Jag menade att skördetröskan måste stängas av efter varje rullning, tills du tar bort den rullade, ta en ny bit. Och det verkar som att det förstör mekanismen, eller så stänger du inte av den och maskinen arbetar ständigt under lång tid, vilket inte är bra för motorn. och dessutom visade det sig att med min volym nudeldeg har den utrullade degen tid att torka ut, medan jag rullar ut allt och börjar skära nudlarna med ett annat tillbehör. Det börjar gå sönder och nudlarna blir dåliga. Det är bekvämare att använda en manuell nudelskärare: rulla ut den, skär den och torka den. Men om du inte gör mycket så finns det inte dessa problem. Men om jag inte gör mycket är det lättare för mig att arbeta manuellt igen)).
Bijou
merrycook, tack!
Hur tunn rullar hon? Kan du se en tidning rakt igenom degen? Och sedan har jag en prick - jag vill kunna subtilt, men med en manuell var jag helt otur.
Tanyush @ ka
Flickor berättar snälla vilken som är bättre att ta en mamma-skördetröska, jag behöver bara en knådare och en kraft på minst 1200, ytterligare tillbehör behövs inte, eftersom det redan finns en Bosch multi-ö skörd
Stavr
Tanyush @ ka, Minsta konfiguration är BOSCH MUMXL20C eller 10C, men den verkar vara obefintlig. kraft1600
Tanyush @ ka
Stavr, Constantine är väldigt dyrt för honom, för den typen av pengar kan du ta Kenwood.
Anchic
Tatyana, ja då, ta Kenwood, om det är bättre för dig. Enligt min mening kan du inte köpa Kenwood med liknande konfiguration och kraft för dessa pengar.
Stavr
Anchic, Är det säkert att både effekten är från 1200 och kenwood? 40-70t. R
Rituslya
Tanyush @ ka, Tanya, jag skrev redan, enligt min mening, upprepade gånger att vi gav lite mamma (jag kommer inte ihåg, det var länge sedan). Vår givare surrar fortfarande och gläder sig, men jag argumenterar. Om de sista Moomsna är väldigt bra är min Mumchik 4-serie inte heller dålig. Han visade sig vara en så smart kille!
Kolla in Mumas 5-serien med en minsta uppsättning. Kommer inte att svika. Boshiki är bra.
Mycket bra! Jag beklagar att jag på något sätt inte kände igen alla dess charm tidigare.
Anchic
Rita, Duc i 5: e serien, effekten är som 900W, men den krävs från 1200. Här är det bara det maximala som återstår. De är bra blandare och knådare. Själv har jag haft hans arbete i nästan ett år nu.


Tillagd onsdagen den 10 augusti 2016 22:12

TatyanaBosch har totalt sett lite val jämfört med Kenwood. Det finns totalt tre serier: MaxxiMum, 5: e och 4: e. I den 4: e serien är effekten 600W, i den 5: e - 900W, i MaxxiMum - 1600W. Därför, om du behöver från 1200W och ett val mellan Bosches, är bara det maximala kvar. Priset är cirka 33-35 ton. R. Utrustningen är på ett minimum. Eller välj bland Kenwoods.
Rituslya
Citat: Anchic
Själv har jag haft hans arbete i nästan ett år nu.
Anya, jag kan föreställa mig! Jag kommer att leva, så jag ska köpa mig en så smart tjej också! Mycket bra! Jag såg honom på jobbet, så rent nöje.
Men lite förarmad Boshiki kan också göra många saker. De har stor potential.
För mig är 5-serien också mycket, mycket, mycket troligen bra, eftersom min 4 inte ger upp och inte är sämre med sin effekt på bara 500 watt.
Som de säger är spolen liten, men dyr!

Tanyush @ ka
Flickor, jag gillar också Bosch-tekniken, jag har en Bosch-skördetröska, kraften är 1000, och mixern är också Bosch, nu vill jag ha en annan knådare, jag gör ofta skinka, korv, deg för dumplings, så jag tänkte på en ny assistent i köket, jag vill köpa en kraftfull och ändå en beprövad degblandare, som de säger, i mer än ett år, så jag väljer det noga, det är fortfarande inte små pengar, även om Bosch, även Kenwood
Anchic
Tatyana, när det gäller makt är valet inte stort. Det är nödvändigt att jämföra Kenwood (jag kommer inte berätta något om dem, eftersom jag inte var intresserad av detaljer, idag tittade jag bara på priser / effekt / konfiguration) och Bosch Maxximum. Bosch har inget mer att titta på då. Den femte serien kommer fortfarande att vara mindre kraftfull. Och skålen verkar vara mindre. Om du har några frågor om MaxxiMum, försöker jag svara. Jag tog den 20: e för mig själv, för 10-talet var inte redan till salu förra hösten. De skiljer sig bara i paketet. Maximalt är vid 40: e. Minimiet är nu vid 20: e (en degkrok, en underbar visp för att slå och ett blandningsmunstycke, med ett gummiband runt kanten, knådade precis underbart sin keso-gryta).
Tanyush @ ka
Anchic, Anna, bara många skriver att när man knådar degen vibrerar skördetröskan väldigt mycket och man kan säga att den fungerar med spänning, så jag tänkte vilken som är bättre
Anchic
Tatyana, Jag knådade dumplings en gång - jag kommer inte ihåg att han på något sätt ansträngde mig med sitt beteende. Jag ska knåda bröd idag. Jag ska försöka skjuta den på min telefon. Vibrerar - Jag skulle säga att det inte vibrerar alls. Huvudet rör sig väldigt lite, men det här är normalt.
Anchic
Tatyana, i Kenwood-tråden, gavs länken till Kenwood 060 till ett frestande pris:

Citat: vernisag
🔗
Stavr
Anchic, Ja, priset är verkligen bra, men vem har redan köpt det? Och sedan plötsligt, efter reparationer ..., .........
Anchic
Som här, enligt recensioner, mötte jag att butiken är normal. Men just det här fallet - jag vet inte för att hedra vad rabatterna är.
Stavr
Anchic, Här, här är det misstänkt
Rituslya
Konstantin, Jag köpte min 020 i den butiken. Helt ny! Vid den tiden var priset i den butiken ett av de lägsta. Och de tog med sig rätt på orderdagen. Jag gillade verkligen butiken.


Tillagd fredag ​​12 augusti 2016 14:01

Allt var i lager: en check, en garanti, till och med en kupong för en bok.
Tanyush @ ka
Så tvivel tar mig med på det här kontot.
arin2012
Häromdagen blev jag också stolt ägare till Bosch XL40. tacka zombokatya, för en detaljerad beskrivning av det extra slipfästet köpte jag det och bara tack vare din beskrivning kunde jag installera det, det är mycket svårt att stänga. Nu undrar jag om jag behöver en tärningsbilaga.Flickor, säg mig, skär hon kokt kött eller kokt korv (till exempel för okroshka)?
Charline-MT
Citat: arin2012
Flickor, säg mig, skär hon kokt kött eller kokt korv (till exempel för okroshka)?

arin2012, även om jag har MUM 5, har jag en kubbilaga. Jag har inte provat kött - varken rå eller kokt, men korv, inklusive hemlagad skinka (jag har en Tescoma-skinka), skär han med en smäll. I den femte är endast ett litet galler fäst vid kuben: för sallader, okroshka samma; och nu, innan tomämnen, köpte jag också ett stort galler
Anchic
Irina, Grattis till ditt köp! Låt det tjäna länge! På vintern skär jag Olivier, på sommaren okroshka och även råa grönsaker till grytor (jag skär potatis, äggplantor och paprika). Allt klipps perfekt. Jag har inte provat kokt kött, korven skärs perfekt. Jag klippte med minsta hastighet och klippte hela volymen på några minuter. Tvätta längre
Bijou
Och mina sallader från "kuben" avvisades. ((
Anchic
Lena, och varför? Oregelbundna kuber? Och jag gillar verkligen kubskäraren.
Bijou
Men fråga ... ((Man sa att "Tidigare var din Olivier utsökt, min mammas, och nu har han blivit som alla andra."

Rullar till okroshka. Bara utan gurkor - gurkor med dessa kuber erhålls ungefärligt, jag föredrar dem på Berner med sugrör, men det här är redan personliga problem (efter gurring berikar gurkasaft i allmänhet smaken bra).
arin2012
Tack för svaren, vi måste ta det! Bijou, Jag föredrar också gurkor på ett rivjärn, men skördetröskan har ett rivjärn antingen stort eller litet, jag hittade inte ett medium i extra tillbehör, kanske såg jag dåligt ut.
Och jag slog också smör-ägg-socker, på kakor, allt slogs mycket bra, men som stratifierat tog det förmodligen mindre tid att slå.
Anchic
Citat: arin2012
slå smör-ägg-socker, på kakor, allt slogs mycket bra, men som det var stratifierat,

Jag berättar inte det här. Det skulle vara nödvändigt att gå in i profilkonfektyrämnet. Jag är en mycket, mycket nybörjande konditor
arin2012
Flickor, kan du berätta mer, snälla, passar MUM5, 8, etc. diskar för MUM XL? Förresten jämförde jag gallerskivor från min gamla Siemens-skördetröska, som är 12 år gammal, så skivorna är en mot en med de nya från MUM XL, även inskriptionerna på dem.
Barmamam
Jag hade en MUM 4 (gav den till min son) Jag köpte en Mamma 8. rivjärnen är likadana, men skivorna för köttkvarnen är olika
Galina12
God dag till alla! Så tack vare er tjejer blev jag ägare till MUM XL20C. Jag valde mycket länge, jag tvivlade på om jag behövde "detta" till priset av en bra elspis, min man var till och med rädd för att ge en ledtråd, men när hon bestämde sig till min förvåning gick han genast med. Jag köpte den för 30000 rubel. Igår tog jag isär, tittade på allt, läste instruktionerna, men jag har inte provat det än. Och jag hade en fråga: är det möjligt att köpa en extra skål till den, den kan vara mindre, till och med, tror jag, den kan vara gjord av plast, så att till exempel piska vita för en kex, etc.? Kanske har någon stött på det här?
arin2012
Galina12Jag ser också efter en extra kopp för mig själv. Det finns bara metall, samma volym som i satsen. Och i en skål med mindre volym passar vispen enligt min mening inte. Titta på den officiella Bosch-webbplatsen, det finns två skålar, en med handtag, den andra utan. Och med modellnumret som du kan söka i andra butiker är Bosch lite dyr.
Sonya sadova
Citat: Galina12
Och jag hade en fråga: är det möjligt att köpa en extra skål till den, den kan vara mindre, till och med, tror jag, den kan vara gjord av plast, så att till exempel piska vita för en kex, etc.? Kanske har någon stött på det här?

Varför mindre? Jag piskade två ekorrar på en "våt maräng" i Musa (detta är vårt hemnamn XL-20) - allt är bra. Och ja, det passar inte i en mindre visp.

Nu har jag frestats av kubskäraren och hackaren ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare