Livsmedelsprocessor Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

[MUZ8ER3]

Som jag förstår det är enheten ny, 2014, jag hittade en diskussion om det i MUM 8400. Jag beställde mig en MUM XL10 och omedelbart en dokumentförstörare till den. Jag försöker lista ut rätt bilagor. Som jag förstår är tillbehöret för MUM 8 och MUM XL identiska? Att döma av de instruktioner jag hittade på Internet

Speciella tillbehör

MUZ8ER3
Blandningsskål i rostfritt stål
Blandningsskålen kan bearbeta upp till 3 kg jästdeg eller 3,5 kg smördeg.
MUZ8ZP1
Citruspressor För saftpressning av apelsiner, citroner och grapefrukt.
MUZ8AD1
Adapter
För fastsättning av köttkvarnen MUZ8FW1 och pastatillbehör MUZ8NV1 / NV2 och NV3.
MUZ8FW1
Köttkvarn
För huggning av färskt kött för rätter av tartar eller malet kött.
MUZ8LS2 / 3/4
Bildar skivuppsättningar
För köttkvarnen MUZ8FW1.
Med små hål för pajer och smörgåsmassor, med stora hål för grillade korvar och ister.
MUZ8WV1
Korvfäste
För köttkvarnen MUZ8FW1.
För att fylla konstgjorda och naturliga höljen med korvmassa. 122 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
MUZ8SV1
Bakningsmall
För köttkvarnen MUZ8FW1.
Med metallmall för 4 olika bakformar.
MUZ8RV1
Rivningsfäste
För köttkvarnen MUZ8FW1.
För att gnugga nötter, mandel, choklad och torra rullar.
MUZ8FV1
Juice press bifogad fil
För köttkvarnen MUZ8FW1.
För pressning av mousse från bär, förutom hallon, tomater och nypon.
Samtidigt separeras kvistar och korn, t.ex. från vinbär, automatiskt.
MUZ8NS1
Pastamunstycke
För köttkvarnen MUZ8FW1.
För tillverkning av macheroni, rigatoni, soppnudlar, breda nudlar och degark, t.ex. för lasagne eller svabiska dumplings.
MUZ8NV1 / 2/3
Pastamunstycke
För beredning av breda nudlar och degark, t.ex. för lasagne eller svabiska dumplings.
MUZ8MX2
Blandare (glas)
För blandning av flytande eller halvfasta produkter, för hackning / hackning av rå frukt och
grönsaker för att göra potatismos.
MUZXL ...
MUZXLVL1
Universell skärning
MUZ8MM1
Multifunktionell mixer
För att hugga grönsaker, grönsaker, äpplen och kött, för att hugga morötter, rädisor och ost, för att riva nötter och kyld choklad.
MUZ8GM1
Spannmål
kvarn
För malning av alla typer av spannmål (utom majs), vallmofrön, linfrön, sesamfrön, bovete etc. Örter, kryddor och kaffebönor är också välmalda.

God kväll, jag vill skriva om mitt köp av BOSCH MUMXL40G. Trevligt och kraftfullt, och till och med en stor skål och mixer. Jag behövde bara en assistent för att knåda degen och så att cocktails kunde göras snabbt och omedelbart för hela familjen. Mixern gör ett bra jobb, jag vet inte under vilka omständigheter jag kommer att använda hastigheter högre än 3, för den piskar upp allt på en minut, även om jag bara provat cocktails med bär och glass. Idag försökte jag göra deg för dumplings, en mask av tvivel gnagade på mig, men jag var bara obeskrivlig glädje, på 4 minuter (ja, kanske 5) knådde jag en utmärkt, slät, homogen, elastisk deg, mycket bättre än jag gjorde den. Han rörde sig inte på bordet, han stod still, ingen spänning kändes i honom. Även om det inte är tyst, ljuder det normalt. Jag är så glad att jag hoppas att den här maskinen hjälper mig länge. Lera-7, tack för råd om butiken, de svikade oss inte, de tog det i tid, jag hoppas att ytterligare samarbete med dem kommer att vara gynnsamt. Dessutom ingår en grönsaksskärare med 4 skivor, jag har inte provat det ännu. Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=35840.0

Tack för att du startade tråden! Jag kommer att sitta i buskarna, lyssna ...

Bra för alla. Kan du köpa ett kubiskt tillbehör för det?

[MUZ8CC2]

Jo det kan du. Detta är ett tillbehör MUZ8CC2, lämplig för MUMXL / XX- och MUM8-serie skördetröskor. Kuber 0,9 x 0,9 och 1,3 x 1,3.

Flickägare av MUMXL, snälla, snälla, hur gillar du maskinen i aktion, hur väl den piskar vita och knådar en tät deg, besvikelse eller nöje efter köpet? Min nya önskelista :)

Jag lämnar en liten recension.

Redan från början fruktade de att skålen skulle bli för stor - förgäves. Det visade sig vara precis rätt. Nu är vi glada att vi inte tog mindre. Deg - lätt till hårt, inga problem. Proteiner - inga klagomål. Med tanke på att de ständigt bakar hemma - nu den bästa hjälpen.
På grund av det faktum att benen "klibbar" mot bordsskivan är det problematiskt att flytta den (detta är definitivt inte ett alternativ att förvara den i en garderob och ta ut den efter behov) - vi tillbringade ungefär 2 dagar på att leta efter en bekväm plats. Olika munstycken är "anslutna" både fram och bak + mixer på toppen + hastighetsväljaren ska fortfarande vara synlig.

Om tillbehör som vi har provat:
Vi köpte också en köttkvarn (det finns inga klagomål om det - det maler snabbt och bra). Det enda jag fick lida med var att sätta på det och fixa det korrekt - det finns små finesser, förklarade kontoret för oss.
Hela italienska uppsättningen: rullande lakan för lasagne (eller för klimpar), skära hemlagade nudlar och spagetti - inga klagomål. Det enda du inte kan tvätta är att torka av det med en fuktig trasa.
Blandaren är vanlig, inget övernaturligt.
Standardknivar och ytterligare universalskärknivar - skär

Men det finns ingen kubfästning, paddan är mycket kvävande för honom att ge 6 tusen.

Om du har specifika frågor, fråga - jag ska försöka svara.

Flickor, min fråga är primitiv. Till bilen finns bland annat två vispar och en krok. Beskriv eller ge en länk för att blanda vad exakt är de lämpliga för?
En krok för att knåda köttfärs och troligen tätt deg. Och resten är hur man använder det korrekt. Jag försökte hitta i Kenwood-temat (bilagorna är identiska, förmodligen används de på samma sätt), men jag gick vilse i ämnet där. Hjälp, eh!

Denna bosh har allt, i princip, i instruktionerna anges det: vad är vilket munstycke och med vilken hastighet det är lämpligt att använda det. Jag följer det för tillfället
🔗

[Rörande visp]

Från instruktionerna:
Rörande visp Absolut (med gummikudde) - för blandning av deg, t.ex. smördeg eller mousse, och för blandning av vispade äggvitor eller grädde.
Visp av helt metall för vispning för vispning av äggvitor, grädde och för vispning av lätta degar som kex.
Knådningsmunstycke "Hög prestanda" (krok) för att knåda tung deg och blanda ingredienser som inte ska hackas
(t.ex. russin, chokladkakor).

Flickägare av MUMXL, snälla, snälla, hur gillar du maskinen i aktion, hur väl den piskar vita och knådar en tät deg, besvikelse eller nöje efter köpet? Min nya önskelista :)

Bilen är fantastisk! Slår vita perfekt, även i små mängder. Förbered degen för en kex för delning. Men det kan också vara mindre kraftfulla föregångare, så det finns inget överraskande. Det mest fantastiska är att knåda en tät deg för nudlar (jag pratar inte om dumplingsdeg). Skördaren gör det enkelt och snabbt, det sparar min styrka. Det finns också en pastafäste för den som rullar ut och skär, men det är väldigt dyrt. Jag kan klara mig med en billig manuell pastamaskin. I allmänhet lagar vi nu ofta hemlagade nudlar.
Inga besvikelser, perfekt surr!
Nu till salu finns det munstycken för skärning i kuber, ett munstycke för citrusfrukter. Jag beställer idag.
Förresten, shredder MUZ XL VL 1 VeggieLove

bara en oersättlig sak! Hur strimlar kål !!! Varje större matberedning har blivit snabb och stressfri.
Kraften är stor!

Tjejer, tack så mycket för dina omfattande svar, jag tar definitivt den här, och då kan du köpa de nödvändiga uppsättningarna, om det :)

Jag har också en Boshik i önskelista. Upplysa, juicepressfästet MUZ8FV1 är inte lämpligt för tomater och hallon, men det är vad jag behöver för dem. Kanske finns det fortfarande några lämpliga?

Kanske finns det fortfarande några lämpliga?

Det finns inget annat för denna skördetröska än. Jag såg i mer "junior" modeller ett munstycke för att gnugga bär, som det verkade för mig, bekvämt. Men jag vet inte hur det är för tomater.
Det är nog bättre att leta efter en annan enhet för detta.

I allmänhet bearbetas tomater i denna video på ett sådant munstycke för juice:

Men skördaren MUM4.
I ukrainska nätbutiker om MUZ8FV1 står det att den har upphört

MUZ8FV1 juice press inte lämplig för tomater och hallon

Varför - bara han säger: "MUZ8FW1. Funktioner i modellen: För att få mousse från bär, tomater och nypon. Ett hölje för skydd mot stänk. Fäster på köttkvarnen."
Endast en köttkvarn med adapter behövs för den.

Jag har en fråga till ägare av skördetröskor - var lagrar du ytterligare skärskivor och vispar? För MUM4 fanns det ett sådant stativ. Inkluderar den bara 3 skivor eller kan jag passa mer?

[zombokatya]

zombokatya, för dem i tanken: girl_red: vad betyder det

Endast en köttkvarn med adapter behövs för den.

En adapter är ansluten till skördetröskan, en köttkvarn är ansluten till adaptern, ett munstycke för att pressa juice är fäst på köttkvarnen. Här är en legokonstruktör. Separat är munstycket värdelöst

[zombokatya]

zombokatya, tack, nu förstår jag

var lagrar du extra skärskivor och vispar

En separat stor hylla är markerad i köksskåpet. Skivor och små "reservdelar" i en plastbehållare för grönsaker som denna, bara mindre:

Stora delar av redskapen läggs på en hylla för bekvämlighet med frekvent användning, själva skördetröskan står stilla på arbetsbordet.

[zombokatya]

zombokatya, Tack så mycket! Min instruktion gick förlorad över tiden, så jag studerar)))))

Jag har en fråga till ägare av skördetröskor - var lagrar du ytterligare skärskivor och vispar? För MUM4 fanns det ett sådant stativ. Inkluderar den bara 3 skivor eller kan jag passa mer?

Jag har den här enheten hängande på väggen bakom kylskåpet, mycket bekvämt. Du kan inte montera fler skivor där.
Resten av redskapen finns i korgen som på bilden ovan och i lådan. Själv - till vårt bord - använder jag den hela tiden.

Tjejer, berätta för oss hur de huvudsakliga bilagorna är fixade, en visp, en krok och en skulderblad, de håller inte, och det är det, jag tror att äktenskapet är chtoli

[Svetlana74]

Svetlana74, var inte rädd, sätt in bilagorna med våld hela vägen. Se bara till att munstyckets kanter ligger i linje med spåren i drivenheten. De sätts in med våld och dras ut med kraft.
Jag berättar en historia om inköp av två bilagor, som jag skrev om ovan. Jag beställde en citrusfäste och en tärningsbilaga samma dag.
Citrusfästet passar perfekt, klämmer bra, snurrar snabbt, trots allt, kraften i denna skördetröska är dess största fördel. Men naturligtvis är munstycket dyrt
Kubixx fungerade inte så bra. Informationen kommer troligen att vara användbar främst för ukrainska hemmafruar, eftersom köpet var i webbutik "Rosette"... Kanske är detta lite off-top, så moderatorerna kommer att förlåta mig. Beställning, leverans - allt gick snabbt, snabbt. Jag studerade instruktionerna noggrant, sköljde munstycket, monterade det på enheten, lagade mat till okroshka .... Jag slog på skördetröskan, förundrade mig över munstyckets rotation i några sekunder, sedan kom det en knas och munstycket slutade rotera. En noggrann granskning av detaljerna visade att skyddet mot axelöverbelastning fungerade: i växellådans axel finns en speciell säkerhetsflik med 4 stift som bryts av vid överbelastning och kopplingen med skördetröskel går sönder. Jag visar bilderna jag gjorde för serviceavdelningen.

Jag såg inte ens bilagan på jobbet. Naturligtvis ringde jag butiken. Jag var ansluten till butikens serviceavdelning (det visar sig att de har en). Där sympatiserade servicechefen Elena och bad att ta detaljerade bilder på allt: från förpackning till garantikort och betalningskvitto, vilket jag gjorde. Som ett resultat sa hon till mig efter ett par dagar att butiken inte kunde hjälpa till med någonting, och att jag själv behövde kontakta BOSCHs servicecenter. Den närmaste är 120 km från mig ... De tog mig bort.Där började en av de anställda vrida näsan och sa att detta sannolikt inte är ett garantifall, och växellådans axel kostar 1040 UAH (cirka 50 $), och att en begäran bör göras till Kiev, oavsett om de kommer att överväga detta fall en garanti. Låt mig påminna dig om att munstycket själv kostade 3265 UAH (cirka $ 150). Det var mycket nedslående. Det skulle vara lättare för butiken att lösa själva problemet, för om butiken har en serviceavdelning finns den i Kiev, de har verkligen förbindelser med servicecenter. Jag hade inget annat val än att lämna en recension med en detaljerad beskrivning på portalen, varefter butiksadministrationen äntligen svarade. Samma servicechef informerade mig om att hon redan hade kontaktat vårt servicecenter och att min del definitivt skulle bytas ut under garantin. Det är synd att de inte vill lösa sådana bagateller utan klagomål och negativa recensioner, för det visar sig att det inte fanns några svårigheter alls.
Det är här min off-top slutar och allt börjar i fallet)))
Igår åkte vi igen till servicecentret för ett utbytt skaft, tog med oss ​​skördaren, ett munstycke, två gurkor ... Vi samlade allt där och testade slutligen i handling! Detta är naturligtvis bara ett mirakel! Fantastisk leksak, jag har inga andra ord)) Vid en hastighet förvandlades två gurkor till kuber på cirka 15 sekunder! Vanligt, vackert ... Åh, äntligen!
Det uppstod också en liten upprördhet: skördarkroppens färg är mycket instabil mot nötning. Det verkar som om skördaren var fullpackad, men någonstans gnuggades färgen fortfarande medan de tog den till tjänsten. Det är synd.
Jag önskar att alla aldrig får en defekt produkt och får ingenting bryta med dig!

MaxxiMUM köptes in för rågdeg. När de knådar degen med en krok står den still men rör sig något med sin "näsa". Låt oss hoppas att det inte är ett brott för honom.
Och hur driver man inte "näsa" när man knådar deg för klimpar? Svara! Kanske är det bara vi han är så.

Vi vispade vaniljsås (med smör) grädde med en "Absolut" visp för omrörning (med en gummikudde) - vi var mycket glada. Så snart vi inte vispade det förut (receptet har bott hemma i 30 år), kunde vi inte ens föreställa oss att det kunde vara så luftigt och snabbt.

Fråga: vad är skillnaden mellan MUZ8MM1 multi-mixer och MUZXLVL1-förstöraren? Vid första anblicken är skivorna desamma. Tja, det finns ingen pumphjulskniv i dokumentförstöraren, och så vitt jag har förstått kommer förpackaren att strimla direkt i arbetsskålen? Detta är sant?
I den gamla skördaren led jag av det faktum att jag ofta var tvungen att skaka den ur skålen (den var inte stor). Och vad är skålens arbetsvolym i MUZ8MM1 multiblandare? Snälla berätta för mig.

Och en annan fråga: det finns köttkvarnar MUZXLHA1 och MUZ8FA1. Alla tillbehör (rivjärn, juicer, etc.) är endast för MUZ8FA1. Och kommer de inte att passa den andra?
Jag tittade på - Köttkvarns skruvkoppling (plastsäkring) Bosch 00418076
Kopplingen är lämplig för Bosch köttkvarnar MFW1501, MFW1501COE, MFW1545, MFW1550, MFW1550COE - är detta nödvändigt i MaxxiMUM? (Jag föredrar att vara beväpnad till tänderna)

Tja, den sista frågan: Finns det en glassmakare för vår enhet då?

Och berätta för mig vilken webbutik som är bättre att kontakta (mer pålitlig och inte särskilt dyr).

Tack på förhand.

När de knådar degen med en krok står den still men rör sig något med sin "näsa". Låt oss hoppas att det inte är ett brott för honom.
Och hur driver man inte "näsa" när man knådar deg för klimpar? Svara! Kanske är det bara vi han är så.

Irina, är du säker på att du har satt in kroken hela vägen? Det sätts in med en ganska kraftfull kraft i kroppen. Och när kroken är installerad sätts också en skyddskudde på enheten. Kroken knådar perfekt även den tätaste nudeldegen.

När det gäller dokumentförstöraren: ja, den färdiga produkten hälls direkt i den fungerande 6-litersskålen, mycket bekvämt. Ett fantastiskt bekvämt tillbehör!
Jag köpte inte en multi-mixer som onödig (det finns en separat enhet). Som jag förstod, förutom att mala ganska hårda livsmedel (chopper-läge), gnuggar det ost, choklad, nötter ... Det är mycket mindre i volym och är därför utformat för hårdare livsmedel. Och all ackumulering sker i multi-mixerens kropp, den faller inte ut i skålen under drift.

PinkPanther, god eftermiddag! Tack.
Jag tror att vi sätter in kroken till slutet och inte glömmer överlägget."Nosen" är hela den horisontella delen av kroppen som lyfts upp och sänks ned med en nyckel.

Men volymen på multimixern (enligt bilderna) är misstänkt för mig.

Ahhh, nu förstår jag vad "näsa" menas. Ja, "huvudet" skakar något, inte ett brott.
Och den användbara volymen för multimixern är upp till 0,5 l, faktiskt inte mycket.

[Irina13]

Irina13, här är MUZ8MM1 multi-mixer bredvid literflaskan och instruktionssidan för hur mycket du kan slipa vilka produkter. Endast engelsk version, förlåt.

Babushka, tack så tydligt!

Tjejer, vänligen gör mätningar (djup och bredd) på MUMXL40G med skålen installerad, tack i förväg

[Irina13]

Babushka, tack så tydligt!

Irina13, Det visar sig fantastiskt pate!

Tjejer, vänligen gör mätningar (djup och bredd) på MUMXL40G med skålen installerad, tack i förväg

Oavsett om det är XL40, 20 eller 10 - enheten är densamma. Ungefärlig bredd med en skål (utan toppfästen) - 33 cm, djup - 37 cm, höjd - 30 cm.

tacka

[Irina13]

Irina13, Det visar sig fantastiskt pate!

: oops: Har någon försökt göra paté i en mixer? : girl_red: Tja, på något sätt, på grund av patéen, kommer jag att anpassa hela köpet ... Om istern visades till salu inte saltad ... skulle det vara möjligt att vända

Hallå. Hjälp människor.
Jag ville ha Bosh maxximum skördare så mycket och fick äntligen den, och tack vare den här webbplatsen köpte jag olika tillbehör.
Men här är tragedin; Jag kan varken anpassa MUZ8MX2-redskapet (mixer) eller köttkvarnen med adaptern till skördetröskan. Av någon anledning är anslutningarna olika. Vem kan förklara? Och vad ska jag göra?

God dag! Jag har köpt alla MaxxiMUM-tillbehör. Inklusive MUZ8FV1 presspress för köttkvarnen MUZ8FW1. Med stora svårigheter anpassade jag pressen till köttkvarnen eller satt snarare pressen på köttkvarnen och tog sedan av den. Kanske har någon sådan press? Har du sådana problem? Förresten förvandlades juicen från röda vinbär aldrig till gelé.

[mimoza39]

mimoza39, Min köttkvarn och mixer sitter bra. Endast i meta av köttkvarnfästet bakom lite juice läcker när man maler kött.

Ägare till denna enhet, berätta för mig, är det värt att köpa? Alla gillar? Hur blandar degen sig? I 3 månader har jag nu lider av ett val😓

Jag trakasserade mig själv, köpte den här enheten, glad som en elefant, Urrrra!

Urrra, beställde BOSCH MUMXL20C, nästa söndag borde få den

Jag gillade skördaren väldigt mycket. Knåda degen, bara super, som den ska, smula, mala. Jag bakade landsbygdens franskt bröd med surdeg, det blev super. : ok: Jag gjorde en cupcake med russin enligt GOST, en skopa av absolut, generellt super, kakan visade sig vara voluminös när den bakades. Det återstår att försöka piska och baka kexet.

Igår tog de mumiken. Idag testade jag det på testet - beautyaaa! degen är jättebra!

[Anchic]

Anchic, Grattis, vårt regemente har kommit !!!

[Konstantin]

KonstantinTack. Nu behöver jag fortfarande svänga min man så att han kan göra mig till ett nattbord för honom. Vi måste göra reparationer i vårt kök, men hittills är detta inte en mycket nära framtida fråga. Därför måste platsen organiseras under skördetröskan - skapa ett litet nattduksbord så att det alltid är tillgängligt.

[Anchic]

Anchic, Ja, en sådan vikt: D måste stå på en iögonfallande plats även om denna plats inte är det. Det är värt att organisera. Mina vänner kommer in i köket med orden WOW!

Om någon samlar in den "italienska satsen" element för element, titta på MUZ8NV2-tillbehöret i mediamarktets webbutik i Moskva. Det har ett mycket gott pris.

Jag kommer att acceptera som en gåva råd om var man kan köpa en kubskärare och en kvarn inte för galna pengar.

Jag kommer att acceptera som en gåva råd om var man kan köpa en kubskärare och en kvarn inte för galna pengar.

Och vad är inte galna pengar för dig? Jag beställde en kubskärare för 5225r på Bosch webbplats för en dag. Leverans till Moskva-regionen är vanligtvis 350r, men nu är de vid beställning från 2990r. rabatten är bara 350r. Till den här låten bestämde jag mig för att gå sönder på ett bakplåt på en gång, annars behöver jag ytterligare en till ugnen.

Goddag allihop!

Snälla säg mig - vi vill köpa en köttkvarn till Maksimka och frågorna uppstod:
- tar det filmer och vener? men ibland är det helt enkelt inte möjligt att rengöra köttet grundligt, och varför köpa det med sådana problem?
- kommer den nominella effekten att vara densamma som den för själva skördetröskan?
- finns det ett omvänd?
- Finns det överhettningsskydd?
Tack på förhand!

[Irina13]

Irina13, Jag kan inte berätta om köttkvarnen. Jag har en separat, hittills finns det inga planer på att köpa den till Boshik. Om filmer och ådror - Jag tror att huvudproblemet är att slipa knivarna. Det vill säga om du undergräver det kommer det troligtvis att ta det. Och så - vilken kniv som helst blir tråkig med tiden och filmerna kommer helt enkelt att lindas runt den.

Snälla säg mig - vi vill köpa en köttkvarn till Maksimka och frågorna uppstod:
- tar det filmer och vener? men ibland är det helt enkelt inte möjligt att rengöra köttet grundligt, och varför köpa det med sådana problem?

God kväll! Mitt MaxxiMUM är som en knådare utan köttkvarn, och det finns en köttkvarn i MUM 4856. Jag gillar verkligen det, kan man säga allätande, slipar alla ådror och filmer.

Kan du snälla berätta för mig, måste vår skördetröska registreras hos Bosch?