Trishka
Miela, Mirra, och i vilket läge och hur länge?
Mer detaljer kan vara, jag.
Jag har en rak quirk med dessa spannmål ...
I morse satte jag pärlkorn i mjölk, jag undrar vad som kommer att bli av det?
Miela
Ksyusha, vid låga 6-7 timmar). För 50 g flingor, 500 ml vätska. Men den här gången visade det sig vara en flytande gröt. Nästa gång tillsätter jag minst 100 ml mindre vätska.




Hoppas, Jag saknade något. Och vilka proportioner i risgröt?




Ksyusha, Jag uppfattar bara salt korn och kärlek). På mjölk ... nej vill inte ens introducera). Som de säger är smaken och färgen på alla markörer olika
Trishka
Och jag lagade fortfarande korn i mjölk ...
Jag dränkte pärlkornet i vatten över natten.
På morgonen tvättade jag den, 0,5 mst spannmål (torr) 3 mst mjölk / vatten, salt och socker efter smak.
På High visade det sig 2 timmar och det kokade, mjölk igen som korn, tydligen är mjölken så, överfördes sedan till Low, och någon annanstans 1 timme 30 minuter, ja, den värmdes i en timme ...
Allt är kokt, smaken är ovanlig ...
Miela
Medan 213 är upptagen med buljong bestämde jag mig 205 för att laga kycklingklubbor till barnet. 4 av dem kom in medan de stod. Vi får se vad som händer.
Miela
Flickor, ingen tillagade quinoa 205?
Stafa
I förrgår blandade jag på morgonen när jag var sömnig, och istället för ett monster lade jag 205 åt min man under gulasch. Han gjorde allt, som jag alltid gör i ett monster - och vid utgången är fel kappa. Och köttet är inte så, och löken crunches, även om jag gjorde det på högt, och i stället för de vanliga 3 timmarna kokade jag den gulasch i nästan 5. Det vill säga som en ersättning för den kinesiska 1,5 liter långsam lut för buljonger och grönsaker, det går, men gulasch är inte för honom tänder. Jag försökte göra gulasch flera gånger på kinesiska, men så återvände jag till monsteret.
Kalyusya
Citat: Stafa
Jag lagade den gulasch i nästan 5
Det var ditt kött som var fel. År 205 släcks mitt kött "i rök" och på mycket mindre än 5 timmar måste du ta ögonblicket, annars blir grytan. Intressant ..
Masha Ivanova
StafaSveta! Jag glömde, vad är detta monster?
Stafa
Detta är en blå slow motion-flaska för mammor för 1 liter. Och köttet var rätt, jag lagade det redan i ett monster.
Trishka
Varje kastrull har sin egen maträtt.
Nu lagar jag bovetegröt som barn, och 212 stuvas köttet.
Det är allt jag inte kan anpassa mig till matlagning varje natt, jag förstår att det är bekvämt, men jag kan inte bygga om, för jag har alla recept som kräver sekventiell bokmärkning, och inte allt på en gång, jag måste på något sätt göra om allt ...
Masha Ivanova
StafaSveta! Tack, förstått. Det verkar som om här verkligen har så kallad slow cooker sin egen karaktär, ibland individuell även med samma modell.
Miela
Stafa, det är vad jag talar om! Tja, inte alla små rätter lagar mat som andra. Jag blev också trött på att göra gulasch. Då sa min man att det smakade som gryta. Sedan var jag tvungen att göra det med bacon och potatis som en gryta i en långsam spis. Jag åt inte med en sidrätter. Som en gryta ett par gånger. Det var totalt tre och en halv portion. Men vid 213 gillar jag att laga mer). 205 Jag har till gröt och soppa till mig.
Kubeba1
Citat: Miela
ingen kokta quinoa år 205?
Miela, så jag lagade bara, bara lite, för bara jag kommer att äta.
En mätsked med 100 ml spannmål, tvättad och hälld våt i grytan, plus två samma skedar vatten vid rumstemperatur. 1h20min för en hög, det visade sig vara en smulig gröt, all fukt absorberades. I morgon steker jag pumpan i kuber och rör om där.

ps Uppenbarligen, efter att ha kokat quinoa, måste du lägga till en droppe vatten eller överföra den någonstans, eftersom den omedelbart torkar till botten av potten.
Miela
Natalia, en enorm merci !!!!! I morgon på morgonen ska jag laga en sallad med färska grönsaker!
brendabaker
Och 205 blev jag van vid att laga soppa, påminner om en borschik, jag gillade det verkligen, det visar sig 3 små tallrikar, för mig i 2 dagar.
Smörj skålen tätt med smör, lägg finhackad lök, tunnhackade rödbetor, 1 msk. l. tomatpuré och en sockerbit.
Toppskikt hackad kål, lite salt,
Fyll på potatis, skuren som Olivier, i mitten en bit fryst kött.
Hon täckte det med ett kålblad och kokade i 3 timmar vid högt tills lukten av borsjten och genomskinligheten av kålens övre blad uppstod och hällde sedan kokande vatten (hon kastade ut bladet, det brinner säkert runt kanterna) nästan till toppen av skålen, tillsatt salt och kokt i ytterligare en timme på Hai. Kryddat med vitlök och örter, låt det brygga till morgonen.




PS Stewed grönsaker blir sötare och rikare på smak än kokt i vatten, jag behöver inte ens steka, den sked olja som jag smurade med en skål räcker.
Miela
Oksana, notera). Ibland vill du ha borscht så mycket, men nära och kära delar inte denna önskan).
Och en bit kött ungefär vilken storlek och från vilken?
brendabaker
Miela... 100 g

Och idag visade sig min kalkonbuljong vara utsökt, men otydlig och fet för mig. Så jag malde grönsakerna, hällde dem sedan med varm buljong och i slutet borrades det kokta köttet. Precis som jag lärde mig borsch minskade jag 2 tallrikar med citronsaft och pepparrot
Miela
Oksana, och idag tillagar jag en brodd vid 205). Här är som en liten kruka, men det blev mycket! Om du häller en portion i en tallrik utan fanatism för att äta och inte för att bada där, kommer en familj på tre (två vuxna och ett barn) att ha tillräckligt med mat för två gånger. Men jag tvivlade på potten vid 205).
Trishka
Citat: Miela
kaskad
Myrra, hur man lagar mat?
Jag försökte laga kålsoppa här, vi tyckte inte om något alls, något slags överkokt visade sig, eller något ...
Nu kålsoppa - jag är rädd för att laga borsch, för att inte översätta produkterna, sopporna verkar vara goda, och med detta ett bakhåll.
Miela
Ksyusha, finhackad lök och riv morötterna på ett fint rivjärn. Jag lade den i en skål. Saltad. Några puffar olja (jag har en spray). Jag slog på den och började göra mig redo att gå till affären. Hon matade barnet, städade. Jag berättar inte om tiden). Jag lade till två skänk med buljong och gick till affären. Har återvänt. Tillsatt tomatpuré och rökt hackad korv och korv). Efter ett tag lade jag till hackade gurkor och oliver. Återigen lämnat ett tag. Hällt het buljong. Jag lade till kokt kött och persilja. Jag lade till lite gurka från gurkor. Saltpeppar efter smak.
Jag glömde också ungefär en timme. Stängde av den. Når). Jag lägger vanligtvis potatis, men jag hade mycket kokt kött. Jag bestämde mig för att inte lägga potatisen.
Trishka
Miela, Mirra, tack!
Det är nödvändigt.
Miela
Ksyusha, För hälsan). Receptet är inte äkta). Så en brodd). Men utsökt).




Ksyusha, nu bakas vete-råglökbullar istället för bröd).
Miela
Vilken fink man jag har, som skulle ha vetat. Men hur han älskar potatismos från 205). Jag är så glad att den första gjorde experimentet här). Ömtåligt, krämigt och silkeslen.
Rituslya
Idag tillagade jag soppa av konserverad fisk, grönsaker och krabba. Väldigt gott.
Jag tar med dig receptet nu.
Slow Cooker Kitfort KT 205
Slow Cooker Kitfort KT 205Konserverad fisksoppa med krabbanudlar
(Podmosvichka)
Miela
Rita, aldrig kokta krabba pinnar. Hur är smaken och konsistensen? Vad köper du?
Rituslya
Myrra, ja, i stort sett köper jag de som är billigare.
Och smaken? ... Tja, förmodligen vanliga krabbpinnar, men bara varma. Jag trodde bara att de skulle smälta så mycket att jag inte skulle hitta dem i soppan. Uh-va! Just nu! Potatisen har redan smält överallt, men åtminstone har de henna.
brendabaker
Och jag kokade en svampsoppa och krossade den med en mixer. Det verkar för mig att smaken är så rikare när den tillagas utan kött
Först hällde jag morötter, lök, potatis och lite olja + champignoner och salt ovanpå potatisen, hällde dem sedan med kokande vatten, kokade mer, krossade dem med en mixer, tillsatte salt, lade i grönsaken och stängde av låt den justeras fram till imorgon. Redan utsökt och smak och lukt
marina-mm
Mycket intressanta experiment i din Temka. Jag kom och kommer att studera. Jag läste om 205 krukor, jag ville också, men hittade inte var jag skulle köpa, på flera ställen står det avbrutet.Jag tittade inte längre utan beställde mig en 206-modell, 2,5 liter, som jag tyckte var rätt för vår familj.
Jag började med havregryn, kokt i vatten och sedan plågade havregryn med fullkorn på natten. Saker är bra.
Jag bakade potatisen ett par gånger. Jag kokade kalkonbröstet. Familjen godkänd.
Vi måste prova borscht som Oksana.
Myrra, och hur lagar du potatismos?
Och det är intressant med bullarna, kanske skrev de redan, men jag såg det inte.
Trishka
Förra veckan experimenterade jag också med bakning, bakad potatisfocaccia, i en långsam och i en pizzabakare, den senare vann, den smakar inte särskilt bra från långsam, men också.
marina-mm
Ksyusha, men jag är nyfiken på allt hittills, jag vill prova, jag såg inte bullar i recepten.
Jag använder en pizzakruka nästan varje dag, och här är en ny kruka för mig.
Trishka
Nej, bullarna kan vara goda tills de bakade, men med focaccia-flygningen ...
Det finns till och med lat bröd någonstans i bokmärkena ...
marina-mm
Myrra, kokta bullar, vänta på vad han säger.
Och jag hittade redan potatismos.
Miela
Kubeba1, om quinoa. Jag tillagade den 205. Det visade sig kakikos med konsistensen av pasta.
Jag ska försöka laga det annorlunda. Om det inte fungerar kommer jag att laga det på det gamla sättet.
Slow Cooker Kitfort KT 205





marina-mm, Jag lagade råglökbullar i ugnen). Inte ens en gång i slow motion). Något drar mig inte med bakning i en långsam bortskämdhet. Jag bakar alltid bröd och bageriprodukter i ugnen.
Irgata
långsamt bröd
Isländskt svartbröd rugbruise (jästfri) (Elena_Kamch)

Slow Cooker Kitfort KT 205

det visar sig i en långsam spis, jag har inte gjort det på länge, jag måste komma ihåg det läckra
Miela
marina-mm,
Gula potatisar. Skär till små bitar. Cirka en centimeter med två. Tre timmar högt!
Puree är perfekt! Konsistensen är smidig! Inte en enda klump! Och jag skrynklade med den vanliga förälskelsen.
Vattnet är två cm från potatisen och en och en halv två cm från toppen av skålen.
Hon kastade potatisen på en sikt och returnerade dem till den långsamma skålen. I den knådade hon den med en vanlig förälskelse med hål. Smör + varm mjölk, muskot (gnugga lite för potatis när du lagar mat) och salt efter smak.
marina-mm
Myrra, tack! Jag förstod allt. Jag har redan hittat om potatis, förmodligen på en annan plats. Jag upprepade det för att fixa materialet. Om bullar missförstod jag frasen att de är bakade, jag blev förvånad och intresserad av vad som är långsamt.
Idag tillagade jag borsjts nästan som Oksana berättade för mig, svettade grönsaker under ett kålblad och tillsatte färdig buljong och kalkonkött, tog det efter smak, vitlök, örter, ättikslag, skyndade bara på middag och värmde upp den till slut i en vanlig kastrull . Vi åt med nöje och åt fortfarande lunch i morgon.
Irgata, tack, jag läste den.
Miela
marina-mm, För hälsan).
Kubeba1
Citat: Miela

Kubeba1, om quinoa. Jag tillagade den 205. Det visade sig kakikos med konsistensen av pasta.
Jag ska försöka laga det annorlunda.
Hmm ... hur mycket vatten fanns det? Dubbel så mycket spannmål i volym? Är quinoa-sorterna olika? Jag har något väldigt litet nu, förra gången var de större.
I allmänhet, så mycket som jag tillagade quinoa, gjorde jag denna proportion (1: 2), och även enligt principen om långsamkokning - i en lerkruka på en avdelare fick jag alltid smulig "kaviar". Det är bättre att tillsätta en sked vatten eftersom det absorberas.

Citat: Irgata

långsamt bröd
HANDLA OM! Tack för påminnelsen, direkt efter att jag köpt långkokaren kom jag ihåg detta bröd, jag måste prova det redan.
Miela
Kubeba1, exakt 2 till en. Bravolli företag. Slutsatsen är min personligen. Jag lagar inte quinoa 205. Jag kommer aldrig lita på honom med anständigt spannmål igen. Ris i det, förutom brunt, förlåt .... allt är sorgligt.
Beredd vid 213. Reducerat vatten. I morgon morgon har jag en sallad med färska grönsaker, en massa persilja, rödlök och quinoa). Jag älskar den här. Ibland lägger jag också till serbisk ost. Jag älskar henne väldigt mycket. Jag köper i Magnet.
Kubeba1
Citat: Miela
Min personliga slutsats
Våra krukor är sådana individer, verkar det
... såväl som flera bagare - hur många klagomål var det i ämnet - långsamt, i en halvtimme, bakar de en fläkt våfflor - och jag lagar det så att du bara har tid att flytta det.

------
Ja, jag arbetade och berättade inte. Jag köpte en röd kruka från Efternamn för att testa.Här med den får vi en mer "klassisk" långkokare, den ser ut som den är tjockare, och det finns spår i själva potten för att ånga ska släppa ut, så locket skaller inte, även den inhemska Kitfort utan hål.
Miela
Kubeba1, Natasha (ingenting, vad sägs om dig?), Jag har inga anspråk! Inte på din nelly! Markörernas smak och färg är olika). Men jag vill säga tack för sparken till experimenten). Nu tillagar jag bara quinoa kl 213). Inget brott omkring 205, men jag älskar 213 mycket).




Natalia, är det den som inte når botten? Vi verkade också ha ett efternamn.
Kubeba1
Citat: Miela
Jag har inga klagomål! Inte på din nelly!
Så jag är utan anspråk! Denna teknik är nu utan stela standarder. Okej, alla kommer att anpassa sig till sin egen kruka.
Citat: Miela
inget du då?
Självklart!

Citat: Miela
är det den som inte når botten? Vi verkade också ha ett efternamn
Så det verkar som om den infödda saknas? Det finns också uppvärmning från den konvexa kanten i den nedre tredjedelen, där värmeelementet passerar.
Vi har inte dem i alla efternamn. Och jag undrar - det fanns en liknande kruka bredvid den, men med en kapacitet på en halv liter eller ännu mindre. Är detta också från det långsamma eller bara i bilden och likheten?
gawala
Jag kom över en recension ...
🔗
Miela
Flickor, gjorde någon en ärta 205?
Trishka
Citat: Miela
ärta
Och vad är det?
gawala
Citat: Trishka
Och vad är det?
Ksenia, har du förbjudits från Google?
Trishka
Nej, här kommer de att svara snabbare och med detaljer




Ja, ärtgröt
Miela
Citat: gawala

Ksenia, har du förbjudits från Google?

Skrattade högt)))




Oj. Jag lägger det klart fisa musikalisk röra. Vi får se vad som händer
M @ rtochka
Jag läste hela ämnet mycket ärligt.
För det mesta vill jag ha en långsam morgongröt. Men det visar sig att det är på morgonen att gröt inte är så bra?
Det fanns många experiment, men hela dagen)
Kockar någon stadigt på natten?
brendabaker
M @ rtochka,
Nej, i en liten långkokare kan gröt bara tillagas med en timer och en fördröjd start.
Jag läste hur en tjej i Amerika för sina nio barn lagar en påse bovete i vatten och med en förpackning med olja i en 4,5 liters långsam spis, men hon har inte ångat en goechka, vi har inte en nu.

Vi föll alla i den här fällan på en gång "gröt, som från en rysk spis", kan tillagas i lantmjölk, i en stor (6,5 l) långsam lut, för en mycket stor familj. Små portioner är klara i 3-4 timmar i vilken långkokare som helst, det är mer som en andra frukost eller en lätt middag




Det verkar som om flickorna tillagade armeniskt vete i recept på 3,5 liter Murphy, och de verkar också framgångsrikt koka en hel korn havre i vatten, en korn och en korn. Jag kokade flytande pärlgrynsgröt i vatten hela natten, jag gillade den, men i densitet, som risotto eller tjock knipa.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare