Tårta "Prag" (enligt GOST) i en Panasonic-multikokare

För nu håller jag tillbaka från att baka kakor

Jag också, vad man än säger kan jag inte äta, men mitt hem och utan kakor finns i kroppen ...

Det här är en sådan infektion jag är ...

Eh, flickor äter inte själva och förstör inte din familj ...

[Ksyusha]

Ksyusha, vi är oroliga för deras siffror. Bara på lördag-söndag bakar jag definitivt något mitt i veckan. Jag bakar också pannkakor mellan gånger Och mycket oftare visar det sig att jag inte förstör någonting

ät inte själv och skäm inte bort din familj

De kommer att vara friskare när det gäller hälsa, inte storlek ...

Nej), ibland kan du skämma bort dig med bakverk, men jag vill inte ...

Bättre att äta säsongens färska frukter / bär, och det är bra för dem - det är användbart och mitt samvete är lugnt ...

Jag bakar definitivt något och

Tja, då lana, ändå ...

Idag åt min pizza. Jag tror att det inte kommer att leva förrän på morgonen.

Tack så mycket för receptet! Läcker tårta. Mamma sa att hon var densamma som förut
Det visade sig första gången. Följ strikt proportionerna och följde rekommendationerna. Helvete i MV.

Här slog hon igen med tack!
Bakad på Ng, yummyoooooo !!!


FRÅN !!!

[Ksyushik]

Ksyushik, shikaaaarnaya "Prag" !!!

Jag är väldigt glad, glad att det var gott för dig !!!

Tack för att du visade skönheten !!!

Gott nytt år !!!

det var utsökt

Och det fanns cheita, det finns halva kakan, kom in!

I år smakade jag "Prag" innan det verkade så svårt för mig ... Men den tredje veckan har jag bakat enligt detta recept, nästan varannan dag, även om jag gillar resultatet i ugnen mer än i CF, och jag kan inte ta bort min själ. Denna tårta har en så harmonisk smak i så många år att jag har letat efter en chokladsmak och har hittat den. I morgon försöker jag fånga klippningen, om jag har tid.

[Smula]

Smula, bakad i en multi redmond rmc-01, 2/3 portioner, det visade sig första gången, även om jag gjorde grädden enligt mitt recept och inte med smör utan med pseudo-Rama-smör. Och jag har inget sylt ... men nästa gång ska jag köpa aprikos sylt! Alla gillade det, och det visade sig verkligen vara en riktig Prag-smak! Jag kommer att upprepa, jag gillar verkligen storleken på kakan från en liten multi

Hej kära hantverkare, lycka till er alla! Jag är ny och jag skriver också mitt tack till Inna för hennes enkla och mycket välsmakande recept från Prag. Jag bakade i ugnen, allt steg och bakade bra, och grädden är bara härlig. Tacka!

[Innusik]

Innusik, Jag fortsätter att gå runt kakan, jag tänker: vilken zamahnuzza ... Jag har inte bakat Prag ens en gång ... så jag frågar:
1. Behöver kakorna fortfarande blötläggas så att de inte är torra? späd med sirap eller sylt med cognac ...
2. Nyligen har jag gjort en vaniljsås i mikrovågsugnen och rör om den med en visp var 30: e sekund. Kan jag göra detsamma här?

[öga]

öga,

Nödvändigt, mättat. Det kommer att bli värre utan impregnering. Jag tar den klassiska sirapen (100 vatten + 100 socker, + 50 alkohol (häll Baileys, Cointreau eller vad du vill - cognac, rom).

Gör det, Tatyan. Det är samma som det vanliga kexet som du gjorde tidigare. Bara smörkex. Inget sånt, även om du inte har bakat det förut. Allting kommer ordna sig. Du kan lägga till en droppe i kexdejen för bakpulverets tillförlitlighet.

[Fågelskrämma]

Nödvändigt, mättat. Det kommer att bli värre utan impregnering.

nej, jag behöver inte det värre ... jag måste bli bättre om det bara är bra.
Fågelskrämma, pasibki, Suns, för stöd, jag är inte rädd, jag gillade det bara, du känner mig: först kommer du inte att övertala, sedan drar du inte bort det)))

eller vad du vill där - cognac, rom).

pannkaka, nu är oddsen förvirrad ... cognac, kaneshna ...och romsmak ... och lite bakpulver ... en tesked)))

[Natus]

Natus, och jag vill piska med värme, mona?

och att späda mjöl med stärkelse?

[öga]

öga, Ja tack. Uppvärmd - detta är ett välkomnande och ingen avbröt det)).

Huruvida mjöl späds ut eller inte beror på mjölet. Om bakmjölet är bra, späd ut det.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, pasibki, Suns!

Om bakmjölet är bra, späd ut det.

ja, det står rätt på det: "Bageri. Bra".)))
Jag ska späda ut det.
gå inte långt dit ... jag är i köket, om vad

[Fågelskrämma]

Jag bakade, smurade, preliminära intryck: Jag gillade verkligen kexet i utseende: poröst, lätt, vackert snitt!
Istället för 115 g mjöl, 92 g mjöl och 23 g potatisstärkelse tillsattes lite, 2 g bakpulver till degen.
jag hade rätt Fågelskrämmasom stödde mig i min önskan att mätta, jag är säker på att det skulle vara torrt.
Jag försökte bara använda 55 g sylt för att smeta ut ytan ... det räckte inte för mig, det tog två eller två gånger till.
När jag slickade allt efter allt kom jag ihåg varför jag inte gillade Prag som barn, vilket vuxna beundrade så mycket: det var bittert ... även om jag inte gillade några kakor då. Jag hoppas att nu har jag vuxit upp till det))) åtminstone gillade jag att laga det, det är på något sätt förståeligt.
Låt oss försöka för semestern - avregistrera dig.
Fågelskrämma, Tackar jag varmt för att du stöder "projektet"

[öga]

öga,

Projekt "Prag" i färdigställande / smak))). Vi väntar på lagets rapport)).

Tja, se:


Natus, vi försökte det, doften är otrolig: cognac, aprikos, choklad ...
Tack igen för impregnering, Lyonya sa till och med att den kunde ha använts, kanske mer och mer sylt också. Även om smaken lyckades få vänner, samlade den på natten den 22, försökte den i eftermiddag. Om det strikt enligt receptet ... för vår smak skulle det inte vara riktigt att smaka, även om Prag och GOST inte skulle ha tillräckligt med fukt och sötma. Och, som för mig, ett mycket tjockt lager av hård glasyr ... men jag gjorde 100 g elit och 50 g grädde.
Du vet, det är osannolikt att jag kommer att upprepa det, men jag är glad att jag testade det, jag tyckte om det till och med på matlagningsstadiet.
Kakan visade sig. Men vi är inte vana, vissa visade sig vara industriella, inte hemma ... därför är receptet bra, men inte vårt. detta är helt normalt. Det är bara det att du ibland vill prova något nytt, men plötsligt ... och då befinner du dig fortfarande i det bekanta.

Slavatebehospadi, att jag begränsar mig till matlagning)))

På kvällen försöker vi värma upp, inte från kylskåpet, kanske mer typ av en priyotstsa)))



ja, jag bakade en kex i ugnen om vad

Innusik, förlåt mig, jag tackar dig och tog inte med
Tack för receptet, gyllene!
glad att jag försökte det.
ja, eftersom den klippta biten står lite längre värms den upp, den blir bättre och konjakken låter så

[öga]

öga, Tanyusha, du skrev så florid om impregneringen att jag fortfarande inte förstod vad du impregnerade. Fågelskrämma Nat erbjöd en klassisk sirap, men vad hade du?

Fin tårta kom ut

Smula, Innusik, tack för receptet, men jag har inte bakat ännu - jag gör mig redo att förkroppsliga mästerverket ...

[Svetlenki]

Svetlenki,

Sirap. Klassisk: 100 g socker, 100 g vatten, värm tills det kokar och 50 g alkohol (cognac, baileys, rom).

[Svetlenki]

Oka, Tanya, du skrev om impregneringen så blommigt att jag fortfarande inte förstod vad du impregnerade. Fyllda Nata föreslog en klassisk sirap, men vad hade du?

och jag tror henne: Jag älskar Patamushta)))

Svetlenki,

Sirap. Klassisk: 100 g socker, 100 g vatten, värm tills det kokar och 50 g alkohol (cognac, baileys, rom).

han, med armenisk cognac

Flickor, och hur högt får du en kex i en multikokare? Jag fick totalt 3,5 cm, och det verkade slå mycket bra. Jag är rädd att jag inte kan klippa den i tre delar