Tefal CY621D32. Beskrivning och egenskaper hos multikokaren

Tekniska egenskaper hos multikokaren Tefal CY621D32

2 års garanti
Kina
Flerkokare-tryckkokare
32 automatiska lägen
Sfärisk skål - ugnseffekt
Säkerhet: 9 skyddsnivåer
Manuellt läge med och utan tryck
skål
Skålvolym 4,8 l
Skålbeläggning non-stick
Tvätt i diskmaskin. bil Ja
Uppvärmningstyp 3D
Elektronisk styrtyp
Antal automatiska program 32
Tryckkokning Ja
Ångkokning Ja
Risläge Ja
Beans Mode Ja
Grötläge Ja
Tillagningsläge Ja
Soppläge Ja
Pilaf-läge Ja
Klistra in läge Ja
Pizza Mode Ja
Stekningsläge Ja
Släckningsläge Ja
Bakningsläge Ja
Curd-läge Ja
Yoghurtläge Ja
Jam-läge Ja
Auth. upprätthålla takten. uppvärmning Ja
Håll dig varm Ja
Försenad start upp till 24 timmar
Visningstyp grafik
Ind. tillagningstid Ja
Indikering av driftläge Ja
Fodral material metall / plast
Effektförbrukning 1000 W.
Drivs av 220 V Ja
Avtagbar nätsladd Ja
Platt sked Ja
Gitter för par. bearbetning Ja
Färg svart / silver
Vikt 5 kg
Serviceinformation
Basfärg svart

Enheten för den flerkokare-tryckkokaren Tefal CY621D32

1. Keps
2. Tryckbegränsningsventil
3. Täckhandtag
4. Kondensatavlastningsknapp
5. Fjäderbelastad ventil
6. Flottörventil
7. Övertrycksventilskydd
8. Tätningspackning
9. Bärhandtag
10. Yttre skål
11. Kontrollpanel
12. Bas
13. Insamlingsbehållare
14. Ångkorg
15. Avtagbar skål
16. Skeden
17. Bägare
18. Strömsladd

Kontrollpanel för flerkokare Tefal CY621D32

1. 17 huvudfunktioner: "Fördröjd start", "-", "Temperatur / timer", "Stekning / bakning", "ångkokare / kokning", "baljväxter", "deg", "yoghurt", "värme / avbryt" , "Manual mode", "Start / Stop", "Reheat", "Jam / Curd", "Stew / Soup", "Rice / Cereals", "Porridge", "Pilaf", "+/-". Ett pip hörs när du trycker på en knapp.

2. 36 typer av matlagning är tillgängliga, inklusive fyra individuella lägen.

3. I lägena "Bakning", "Ångkokare", "Stewing", "Soppa", "Stekning", "Matlagning", "Sous Vid" kan du välja typ av mat: "Grönsaker, kyckling, kött".

Tefal CY621D32 flerkokare manuell

INNAN FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

Ta bort förpackningen och öppna locket

• Packa upp enheten och placera den på en plan yta. Spara garantikortet och glöm inte att läsa bruksanvisningen innan du använder enheten för första gången.
• För att öppna locket, ta tag i lockhandtaget, vrid det moturs och lyft locket - 1-2.
• Ta bort allt förpackningsmaterial från enheten: plastpåsar, tillbehör (ångkorg, rissked, måttkopp, kondensbehållare), skål och gaffel. - 3
• Om det finns en reklamklistermärke på enheten, ta bort den före första användning.

Rengöring

• Ta bort kåpan från enheten innan du rengör den. Skruva loss mittenkåpan och tryck på den lilla fliken för att separera delarna —4.
• Skölj skålen, locket (inklusive ventiler) med rent vatten och torka av enheten med en fuktig trasa. Endast tillbehör 5 och 6 kan tvättas i diskmaskinen. Innan du använder apparaten, se till att alla delar är helt torra.

ANVÄNDARMANUAL

Byt ut kondensatbehållaren - 7.

Lossa upp nätsladden, anslut den först till enheten och sedan till ett jordat uttag - 8.

Ta ut skålen och lägg ingredienserna i den

• Ta ut skålen.
• Lägg ingredienserna i skålen.
• Se till att inte överskrida maxnivåmarkeringen inuti skålen - 9.

Placera skålen i enheten

• Torka av utsidan av skålens botten och ta bort matrester från värmeplattan. Placera skålen i enheten - 10.
• Använd inte enheten utan en skål installerad.

Stäng och lås locket

• Se till att packningen sitter ordentligt i basen.
• Stäng locket och vrid locket medurs - 11-12.
• När enheten slås på hörs ett pip när locket är låst eller upplåst.

Installera en tryckbegränsningsventil

• Placera tryckavlastningsventilen på önskad plats och sätt in den tills du hör ett klick. Ventilen ska peka nedåt. Ventilmontering kan vara något lös - 13.

ENHETSFUNKTIONER

Självdiagnos vid start (standby)

Efter anslutning till strömkällan startar systemet självdiagnos, ett långt pip hörs, den digitala skärmen tänds, alla indikatorer tänds. Efter 1 sekund visas skärmen: enheten är i standby-läge.

Arbetstimmar

I standby-läge kan du välja en av följande tillagningsfunktioner: "Stekt / bakat", "ångkokare / koka", "baljväxter", "deg", "yoghurt", "manuell", "ris / spannmål", "gröt "," Pilaf "," Stewing / Soup "," Sous Vid "," Pizza / Pasta "," Jam / Curd "," Uppvärmning "," Uppvärmning ". Om en tangent har flera funktioner, tryck på den en gång för den första funktionen, två gånger för den andra och tre gånger för den tredje. - 14.

I lägena "Baking", "Steamer", "Stewing", "Soup", "Baking", "Cooking", "Su Vid" kan du välja önskad typ av mat genom att trycka på □ eller knappen, varefter motsvarande indikator -15 tänds. Om det inte finns något val väljs typen "Kött" automatiskt.

När du har valt önskad funktion och produkttyp tänds motsvarande funktionsindikator och produkttypindikator. Om du inte behöver välja andra funktionsinställningar trycker du på "Start" -knappen för att växla till tillagningsläget för motsvarande funktion. Motsvarande funktionsindikator slutar blinka och förblir tänd. Om det inte finns någon bekräftelse återgår enheten till standby-läge efter en minut.

Ris / Pilaf

Placera den önskade mängden ris i skålen med den medföljande mätkoppen (17). Fyll skålen med kallt vatten upp till lämplig “CUP” -markering på skålen.

Notera. Tillsätt alltid ris först - annars blir det för mycket vatten.

Rekommendationer för matlagning av olika typer av ris ges i tabellen nedan. För bästa resultat rekommenderas att du använder vanligt ris snarare än omedelbart ris, annars blir riset klibbigare och kan hålla fast i botten. För andra typer av ris, såsom brunt eller vilt, kan mängden vatten variera.

• Om du vill göra 1 kopp vitt ris (för 2 små eller 1 stora), använd en mätkopp vitt ris och lägg sedan till en och en halv mätkopp vatten. När du lagar 1 kopp ris kan vissa typer av ris fastna i botten.
• Om du vill göra 2 koppar vitt ris (för 4 små eller 3 stora portioner), använd 2 mätkoppar vitt ris och lägg sedan till två mätkoppar vatten.
• Den maximala mängden vatten med ris får inte överstiga det högsta märket i skålen. Mängden vatten som visas kan variera beroende på typen av ris.

Yoghurtfunktion

Mjölk

Yoghurt enligt alla våra recept (förutom i särskilt angivna fall) bereds med komjölk. Du kan använda växtbaserad mjölk, så som sojamjölk, samt får- eller getmjölk, men i detta fall varierar yoghurtens densitet beroende på vilken mjölk som används.Opasteuriserad mjölk eller mjölk med lång hållbarhet, liksom alla typer av mjölk som beskrivs ovan, är lämpliga för användning i denna apparat.

Välj helmjölk, helst UHT-mjölk med lång hållbarhet. Opasteuriserad (rå) mjölk och pastöriserad mjölk bör kokas och sedan kylas och huden avlägsnas.

• Steriliserad mjölk med lång hållbarhet. UHT helmjölk kommer att göra en tjock yoghurt. Skummjölk gör yoghurten tunnare. Du kan dock använda skummjölk och lägga till en eller två burkar mjölkpulver.
• Pastöriserad mjölk. Främjar en tjockare yoghurt med en ljus hud på toppen.
• Rå mjölk (gård). Sådan mjölk måste kokas före användning. Det rekommenderas att koka det länge. Att använda sådan mjölk utan att först koka det kan vara farligt. Låt den svalna efter kokning innan du använder sådan mjölk i enheten. Yoghurt beredd med obehandlad mjölk rekommenderas inte att användas som ett enzym för ytterligare yoghurtproduktion.
• Mjölkpulver: Om du använder mjölkpulver blir yoghurten tjockare. Följ instruktionerna på mjölktillverkarens förpackning.

Enzymer

Efter kokande mjölk, vänta tills den har svalnat till rumstemperatur innan du tillsätter enzymer. För hög temperatur kan förstöra enzymernas egenskaper.

Som enzymer kan användas:

• Butiksköpt naturlig yoghurt med den längsta återstående hållbarheten: på så sätt innehåller den mer aktiva enzymer och den resulterande yoghurten blir tjockare.
• Frystorkat enzym. Följ i så fall instruktionerna på enzymets förpackning (jäst). Enzymer finns i stormarknader, apotek och hälsokostaffärer.
• En av de nylagade yoghurterna - den ska vara naturlig och nylagad. Detta kallas odling. Efter fem odlingscykler förlorar den använda yoghurten aktiva enzymer och kan därför orsaka en mindre tät konsistens i den resulterande yoghurten. I så fall måste du börja om med yoghurt eller frystorkat enzym.

Jäsningstid

Beroende på basingredienserna och önskat resultat, tar yoghurt mellan 6 och 12 timmar för jäsning.
Yoghurt kan förvaras i kylskåp i upp till 7 dagar.

Stekfunktion

Vi rekommenderar att du först häller i oljan och sedan tillsätter ingredienserna eller lägger oljan och ingredienserna samtidigt i skålen.

Det rekommenderas inte att steka i mer än 30 minuter för att undvika överhettning av oljan.

Manuellt läge

• Tack vare denna funktion har användaren valfrihet vad gäller inställning av tillagningstid och temperatur samt placering av locket.
• Kom ihåg att för tryckkokning måste det finnas vätska i skålen och temperaturen måste vara över den normala kokpunkten (100 till 120 grader). För att tillagningen ska kunna fortsätta under tryck måste locket vara stängt och låst. Om locket lämnas öppet eller bara stängt men inte vrids, fortsätter tillagningen utan tryck (som i en vanlig multikokare).
• De senaste 4 tillagningslägena kan sparas i enhetens minne När du använder funktionen för första gången är minnet tomt och enheten föreslår en standardtid och temperatur. Du kan också välja ett befintligt program och ändra dess parametrar.

Matlagning under tryck.

• Multikokarens tryckkokare är en elektrisk kastrull med ett hermetiskt tillslutet lock och en speciell ventil, och maten kokas i den under tryck, vilket avsevärt sparar tillagningstiden och gör hårda livsmedel mjuka (nötkött, tunga, gelékött, baljväxter, ärtor, etc.).
• Tryckprogram: ångkokare, matlagning, stewing, soppa, ris / flingor, pilaf, baljväxter, pasta (första delen), gröt.
• Det manuella läget i den här modellen kan fungera både med tryck (när locket är låst och temperaturen når 100 ° C) eller utan (locket kan öppnas eller stängas men inte blockeras).
• Efter att ha valt ett program börjar multikokaren få tryck, och tiden som krävs för detta beror på mängden mat och vätska i skålen. När du gör detta måste locket alltid vara stängt och låst. När apparaten är hermetiskt tillsluten omvandlas vätskan inuti till ånga när temperaturen stiger (det måste därför alltid finnas vätska i skålen vid tillagning med tryck). När rätt tryck har uppnåtts aktiveras låssystemet och locket kan inte öppnas, så alla ingredienser måste tillsättas i början av tillagningen.
• När den trycknivå som krävs för tillagning uppnås växlar enheten automatiskt till tillagningsprocessen och den inställda tiden räknas ner. Även vätska kan komma ut från tryckbegränsningsventilen under tillagningen.
• Vid slutet av tillagningsprocessen växlar apparaten till förvärmningsläge. Symbolen “b” tänds på skärmen. För att lindra trycket, följ instruktionerna i steg 8: Öppna locket.
• Under tryckkokarens första drift kan en liten mängd ånga släppas ut under locket. Detta är normalt och inträffar när trycket byggs upp. Under tillagningen kan också en liten mängd ånga rinna ut från tryckbegränsningsventilen. Det är normalt att generera lite ånga under tillagningen eftersom denna ventil fungerar som en säkerhetsventil.

Tillagning och uppvärmningsläge: Endast knapparna Heat / Cancel och Start / Stop fungerar, inga andra funktioner är tillgängliga.

Uppvärmningsläge När det automatiska programmet räknas ner till 0 hörs ett pip och apparaten växlar till uppvärmningsläge (förutom tillagningsfunktionerna, pasta, keso, Sous Vid, deg / yoghurt, stekning och manuellt läge), visar den digitala displayen “B”, och indikatorn ovanför värmefunktionsknappen tänds.

Efter 24 timmar inaktiveras denna funktion automatiskt och enheten går i standby-läge.

Om du vill avbryta automatisk uppvärmning måste detta göras innan du väljer ett tillagningsprogram. Funktionen kan avbrytas från vilken meny som helst genom att trycka länge på funktionsknappen för uppvärmning, varefter ett pip hörs och motsvarande indikator tänds och slocknar. Du kan också aktivera den här funktionen igen genom att trycka länge på knappen, varefter två pip hörs och motsvarande indikator tänds och släcks. Kom ihåg att efter slutet av det aktuella tillagningsprogrammet kommer den nya automatiska uppvärmningsfunktionen att aktiveras när du startar. Genom att trycka på Heat / Cancel-knappen i standby-läge startas uppvärmningsfunktionen, displayen visas och indikatorn tänds.

Tidsinställning

1. Om du väljer funktionen före tillagningsprocessen kan du ändra tillagningstiden: tryck en gång på "Temperatur / timer" -knappen och använd sedan knapparna] och ställ in önskat värde. —16-17.
2. När du ställer in tiden tänds motsvarande indikatorer.

Temperaturinställning

När du använder manuellt läge och stekfunktionen, tryck på Temp / Timer-tangenten två gånger och använd sedan O och knapparna för att ställa in temperaturen. När installationen är klar trycker du på startknappen. -18

Ställa in fördröjd start

1. När du väljer en funktion, innan du startar tillagningsprocessen, kan du trycka på den fördröjda startknappen för att ställa in tillkopplingsfördröjningstiden och sedan använda □ och knapparna för att justera önskad tid - 19-20. När funktionen Fördröjd start har aktiverats tänds motsvarande indikator. Efter tillagningens början slocknar indikatorn.
2. Justeringsintervallet för fördröjd starttid är från 2 till 24 timmar, inställningssteget är 10 minuter. När du är klar trycker du på startknappen —21.
3. Funktionen Fördröjd start är inte tillgänglig för stekning, Sou Vid, deg, yoghurt, ostmassa, pasta, manuella program. När du försöker trycka på fördröjd startknapp i dessa lägen hörs ett dubbelt pip.
4. Fördröjd starttid inkluderar inte tillagningstid.
5. I vänteläge stänger ett långt tryck på den fördröjda startknappen av ljudet från enheten, med ytterligare ett långt tryck slås ljudet på igen.
6. Start / Stopp-funktion för olika lägen

1. När du har angett alla nödvändiga parametrar startar det valda tillagningsprogrammet med ett kort tryck på knappen. När apparaten går in i förvärmningsläget visar symbolen "c ;; h" (förutom programmen "Bakning", "Stekning" och "Gör det själv", för vilken nedräkning startar omedelbart efter att du tryckt på startknappen ) - 18. När önskad temperatur för tillagning uppnås växlar enheten automatiskt till tillagningsprocessen och den förinställda tiden räknas ner.

I tillagningsläget kan du avbryta tillagningsprocessen genom att kort trycka igen för att återställa apparaten till standby-läge.

En kort ljudsignal meddelar om starten, och en lång - om avslutningen av arbetet.

2. Du kan också stoppa tillagningsprocessen genom att kort trycka på knappen Avbryt.

3. Om enheten är i standbyläge stängs enheten av helt genom att trycka länge på "Start / Stop" -knappen, där indikatorerna och displayen slocknar. Om enheten är avstängd sätter enheten in i vänteläge genom att trycka kort på knappen.

Uppvärmningsfunktion

1. Uppvärmningstiden kan justeras med knapparna □ och tryck sedan på startknappen.
2. Motsvarande indikator tänds, apparaten går in i förvärmningsläge och den digitala displayen visar "c :: h". När förvärmningstemperaturen har uppnåtts börjar nedräkningen.

Öppna locket

1. Tryck på tryckavlastningsknappen - 22. När ånga släpper ut, håll händerna borta från tryckbegränsningsventilen.
2. För att öppna locket, ta tag i lockets handtag, vrid det moturs och lyft locket - 23 - 24. Öppna locket försiktigt eftersom ångan som kommer ut under det kan vara mycket het.
3. Dra ut nätsladden från elnätet - 25.

STÄDNING OCH UNDERHÅLL

Det rekommenderas att rengöra enheten efter varje användning. Låt enheten svalna i minst 2 - 26 timmar före rengöring.

Sänk inte ner eller häll vatten i apparaten, lägg inte apparaten, skålen och locket i diskmaskinen - 27-28.

Tillbehören är diskmaskinssäkra. - 29. Ta bort skålen från enheten, skölj den och torka av den torrt noggrant. Använd inte en metallsvamp för att undvika att skada non-stick-beläggningen - 30.

Ta bort kondensbehållaren, skölj noggrant med vatten och torka. - 31.

Ta bort tryckavlastningsventilen, skölj med vatten och torka - 32.

För att rengöra locket, ta bort det från enheten och rengör alla komponenter. Skruva först bort mittenkåpan och tryck in fliken i mitten för att ta bort kåpan - 33.-Ta bort packningen från kåpan. Håll locket i handtaget och dra upp packningen - 34.

- Flytventilen ska tas bort genom att ta bort den lilla silikonpackningen och vrida på locket - 35.

- Kåpan på kanalen ska skruvas loss för rengöring och själva kanalen ska inspekteras regelbundet för blockeringar - 36. - Tryck in den inre delen av säkerhetsfjäderventilen för att kontrollera om det är blockerat - 37.

- Sedan kan du skölja lockets insida. Se till att de rengjorda komponenterna är helt torra innan du installerar dem igen.

Rengör fodralet med en fuktig trasa och placera skålen inuti enheten - 38.Sätt tillbaka locket - 39.

Använd endast den medföljande skålen.

Häll inte vatten eller lägg mat direkt i enheten. Om du av misstag sänker enheten i vatten eller läcker vatten på värmeelementet (när skålen inte var på plats), ta enheten till ett auktoriserat servicecenter för reparation.

Byt ut packningen vartannat år.

Liknande multikokare

Redmond SkyCooker M903S

Gemlux GL-PC-67

Leben 288–016