Fritör

Varför vill du inte ha en ny?

Jag hugger massor av lök uteslutande på en grund Berner - det finns ingen analog till denna process när det gäller hastighet och lätthet !!!

För blyg att fråga. Och var behöver det smulas i ton?

Varför vill du inte ha en ny?

Jag vet inte, jag vet inte vad jag ska klippa. Då fanns det inget från tekniken och Berner var nöjd med sin apelsinskalare (vilket är detsamma för apelsiner), men just nu köpte jag den här skalaren från gammalt minne - och det visar sig inte vara perfekt (och en gång föll jag i extas från henne), och just nu är Ikeevskaya-rengöring bättre och kniven är bekvämare och skarpare. Samma situation med ett koreansk rivjärn - innan det var standarden för bezrybe, men just nu redan. Jag är rädd för att bli besviken - även om jag ibland saknar det för sallader och i kålsoppa (borscht). Och mer ärligt, jag kommer inte ihåg varför jag behövde det och det var det.

För blyg att fråga. Och var behöver det smulas i ton?

Åh, ja, för mig är 3 stora lök redan ett ton
I levern ber min son om mer lök, jag gör mycket i potatisgryta, i grönsakskaviar och inte i remsor utan i små rutor.

[Ritulya]

Ritulya, grattis: yahoo: Vkusnoooo ???
Jag är en tjej, sinuuuuu, Burner chaaasto utan skenhållare.

Tack, Tanyulya !!! Vkuuusno !!!! Riktiga pommes frites erhålls utan massor av olja !!! Jag är glad !

Flickor, igår, efter att ha läst ämnet, tog jag ut AF och kokade kotletter och pommes frites. Kotletterna kokas, men de smakar mycket välsmakande.
Och vad jag menar alls - jag förstår inte vad jag ska laga mat i den

Jag lagar kyckling, potatis, små bakverk från smördeg, igår gjorde jag en paj med hackad potatis .. smak. Jag gör kött, svamp, omelettpotatis, blomkål i folieformar (för bakning).

[Tanyulya]

Tanyulya,
Ja, jag måste snarast komma med något liknande i AF

Lena, jag gillar också grönsaker i AF. Zucchini, lök, bulgarisk peppar, äggplantor, tomater (utan frön), svamp kan läggas till högen. Marinera i kryddor med en droppe olja (som du vill) och i ett nät. 15-20 minuter för 200 * och du är klar. Men det tar tid beroende på grönsakernas sammansättning.

[hes]

hes,
Lud, tack. Jag gjorde bara zucchini i den för en het sallad. Jag behöver bara äta grönsaker efter NG-fester

Tjejer, än en gång tack så mycket för din hjälp och råd !!! Idag hackade jag potatis med min Winzers skivare, rullade dem i kryddor i en påse och i en fritös! Och så flera gånger. Medan folket krävde!
Jag är väldigt nöjd!!!

[Rita]

Rita, Grattis till ditt köp!
Och jag bakade ostkakorna och jag gillade den så mycket, förväntade mig inte ett sådant resultat, bara ett paket keso, ett ägg, mjöl, rullade i semolina och de steg så och föll inte av, se, så magnifika
🔗

Ol, och de exakta proportionerna av cheesecakes kan vara? Jag har bara en förpackning med keso och hur stekte du dem - direkt på risten?

Och jag bestämde mig för att behärska AF bara lämna det i köket - det var gjort: zucchini och paprika, fisk, kotletter, pommes frites och i bystil, medan allt

[Linné]

Linné, Jag kan bara säga säkert om en förpackning keso och ett ägg, mjöl - så att du mer eller mindre kan bilda en boll (tårta) i dina händer, men den håller fast vid dina händer, salt, socker - två matskedar bryggor , rullade sedan i semolina och jag lade den på gallret, det visade sig 7 stycken, allt passade på en gång. Hon smorde toppen med en pensel med vegetabilisk olja.

Ol, tack idag ska jag göra det! Hur mycket tid och temperatur? Förmodligen 180 grader och 7 minuter?

Ja, temperaturen är 180, och första gången är 10 minuter, sedan ytterligare 5 minuter

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tack så mycket för receptet. Jag förstår naturligtvis att nästan alla recept för stekning och bakning kan justeras till AF, men det är bekvämare för mig när det redan finns, och inte tänka ut det själv)))

[Tanyulya]

Tanyulya, sådan skönhet visade sig!
Och igår bakade jag också en kalkon, det är bara lättare. Jag rullade formlösa kalkonbitar i en icke-besvärlig panering från Qween (tack för receptet) och 15 min. vid 200 grader - ja, mycket välsmakande och saftig!

Tanyulya är en trollkvinna !!!

Och igår bakade jag smördegspajer - coolt och så snabbt !!! Sådana besparingar erhålls eftersom du värmer upp ugnen medan den bakar ... För åtta pajers skull vill jag inte starta den. Och här är skönhet!

Tack tjejer. AF är verkligen en mycket praktisk enhet.

Rita, vad är pajerna med? Vad händer om jag behöver dem också?

Från färdigt smördeg och fyllningen är salt keso med suluguni. Du kan lägga till spenat i fyllningen om du vill.

[Tanyul]

Tanyulya är en trollkvinna !!!

Ja, jag går med, Tanyul - du är en väldigt, mycket trollkarl och tjänade som aptitretande vacker

Och igår bakade jag smördegspajer - coolt och så snabbt !!! Sådana besparingar erhålls eftersom du värmer upp ugnen medan den bakar ... För åtta pajers skull vill jag inte starta den. Och här är skönhet!

Så det är vad vi pratar om, ugnen värms bara upp i 20 minuter, och i AF - du kan redan börja spricka efter en sådan tid.
Jag förstår fortfarande inte de som skriver att den här enheten är onödig

Så det är vad vi pratar om, ugnen värms bara upp i 20 minuter, och i AF - du kan redan börja spricka efter en sådan tid.
Jag förstår fortfarande inte de som skriver att den här enheten är onödig

Exakt !!! Speciellt med våra kostnader för el (0,133 per 1 kW) är friteraren en frälsning!

Jag vet att det nu är svårt att hitta AF i Moskva! finns i butiken Enter

Till sist vågade jag och stekte bakverk i AF.
Tja, vad kan jag säga. Utseende, naturligtvis, inte så vacker som friterad. Men detta påverkade praktiskt taget inte smaken. Och om du anser att min mage är mycket svår att smälta allt friterat, så är jag glad.
Stekprocedur
I en väl uppvärmd AF satte jag pajer, smorda med en pensel med vegetabilisk olja från två sidor och 200 * i 3 minuter. Jag stekte en i taget, eftersom storleken var under min kastrull och 2 inte passade i en rad i AF.
Hon skulpterade chebureks före nyåret och förvarade dem i frysen, förpackade i en plastpåse, varje cheburek separat. Hon tog ut den, höll den lite på bordet (bara degen tinades) och i AF.
URL =
Hon lyfte speciellt upp kanterna på degen så att de skulle stekas. Om de ligger platt är det ingen stek. Läckra och så och så.

Jag kan föreställa mig hur välsmakande det är !!! Och jag väntar fortfarande på min skönhet ((((

Och jag beställde i förbeställning också, jag har väntat på andra veckan och mitt tålamod tar slut. Jag ringde mina släktingar i Sotji, där de är i Eldorado, bad om att köpa och skicka dem med posten, kostnaden är liten och med leverans blir 2000 rubel billigare än de såldes i vår butik

Jag blev intresserad av denna enhet som den huvudsakliga anordningen för att göra "sandwich" korv.
Egentligen är 80 Celsius den viktigaste tillagningstemperaturen som rekommenderas för korv.

Ledsen för att själv citera.
Jag köpte den här saken. Vid 80 Celsius kokas korven perfekt på 35 minuter (med en fläskdiameter på 32-34 mm).
Det finns inga inslag av ångor eller vit rök.
Det viktigaste är att inte tränga igenom

[Szencimen]

Szencimen,
Det vill säga korven är rak utan förberedelse (alla vid samma 80 grader) direkt i AF? Hur ser det ut - grillade korvar?
Och om möjligt, vad är receptet på korven själv?

[Szencimen]

Ledsen för att själv citera.
Jag köpte den här saken. Vid 80 Celsius kokas korven perfekt på 35 minuter (med en fläskdiameter på 32-34 mm).
Det finns inga inslag av ångor eller vit rök.
Det viktigaste är att inte tränga igenom

Szencimen ! Jag behöver verkligen ditt recept och helst ett steg-för-steg-foto, eller åtminstone det sista.

Receptet är detta, utan foto, för jag har trots allt förberett ett litet experiment.
Fläsk (massa) -700 gr. *
Lard-300 gr.
Stärkelse ** - 20 gr.
Vatten (is) -110 gr. (vissa kan ersättas med alkohol).
Salt-20gr.
Krydda***
Flytande rök "Kostrovok" -1 tsk ****
Tillsammans med fläsket skärs i små bitar, täck med kryddor och salt, täck och kyl. Om du lägger till alkohol, då också.
Dela upp köttet i två lika stora delar - passera en genom en fin kvarn, den andra genom en korv (2 eller 4 hål beroende på köttets mjukhet och hårdhet).
Lard (helst direkt från frysen) genom korvhyllan.
Blanda alla ingredienser, tillsätt gradvis vatten (jag föredrar att omröra med en träsked för att inte värma köttfärs).
Du börjar, tätt, livmodern och skickar den till kylskåpet i 3 - 24 timmar.
Längre in i friteraren, som jag beskrev ovan.
I slutet av tillagningen, kraftigt sval (nu en balkong och ett isbad på sommaren).
Det enda negativa är att tarmen inte tuggar bra.
Z. Y. Receptet är inte nytt för mig, om det inte finns någon fritös, kan du antingen koka den i 35 minuter. vid 80 Celsius, eller ha blancherat i 15 minuter vid denna temperatur i ytterligare 20 minuter, placera i en ugn förvärmd till 80.
Z. Z. Y. Om du bara kokar det kan du kyla det i kallt vatten.

* För korv är det bättre att ta den främre skinkan, skaftet, trimmet från revbenen - det finns bindväv här och det kommer dessutom att binda (gelera) korven.
** Jag föredrar majs, det smakar mer neutralt, men det är inte för alla. Om du använder potatis räcker det med 15 gram - det är starkare.
*** Kryddor är en känslig fråga, jag gör mina egna blandningar. bra för fläskkorv är svartpeppar, engelsk paprika, kumminfrön, merian, paprika (helst ungersk typ), koriander, dillfrön, vitlök (jag föredrar torr). Principen är detta - 50% svartpeppar, 50% resten.
**** Valfritt.

[Szencimen!]

Szencimen!
Tack för receptet. : rose: Jag hoppas att när du upprepar kommer du att göra det med ett foto.

Och jag köpte den äntligen ett år senare.
Vad kan jag säga? I allmänhet är en cool liten sak den viktigaste av fördelarna att det snabbt och efter middagen är absolut ingen känsla av tyngd (en klump fett i halsen) från en fet måltid.
Jag lyckades laga: puffar med 5 körsbär, puffar med vaniljstuga 5, panerade vingar 5, potatis i bystil och med och utan panering (vi gillade mer utan panering) 5, pommes frites 4 (här tror jag att frågan inte är för AF men till variationen av potatis) läckra men inte pommes frites, kycklingklumpar 4 (torrbröd, rak ek, och om ugnen är mindre än ugnen förblir de bleka. I fritösen är de vackrare och saftigare än själva skorpan), "båtar" (potatis med tråd) är också kanske 4, det är gott, det finns inga anspråk, men i AG är potatisen mjukare och salko är rödaktig, här är salko blek, om du behåller den längre, då är potatisen täckt med en grov skorpa
Så Kag AF förbereder puffar ingen förbereder ingen elektrisk ugn inte AG

Jag försökte baka fisk idag. Två bitar (100 g vardera) regnbågsforell i frysen väntade i vingarna. Jag gör en bokning direkt, jag gillar inte att laga mat eller äta fisk, mestadels bara lätt saltad lax - öring och makrill rökt i ett rökhus, och sedan nästa dag.
Jag tittade på vad som erbjuds i receptboken för AF, saltad, peppar, ströad med citron. Efter 10 minuter rullade jag det i ett ägg och sedan i brödsmulor (i någon form av chips i receptet) och i AF förvärmd i 12 minuter. Fisken visade sig, jag åt nästan den med en tallrik.

Jag har kokt potatis kvar från igår. Jag lade den i en engångsform av aluminium, hällde den med grädde, ströde den med ost vid 200 ° C i 10 minuter. Tog från varandra, var tvungen att upprepa.

Och jag slog av fötterna för att leta efter det på Internet, i allmänhet överallt där det demonterades, nästan överallt finns det en förbeställning, vilket kan förväntas i flera år. En bromsok från Philips bekräftade för mig att modellen avbröts. Men jag är envis, jag ska köpa det ändå, jag ville inte ens ha en brödtillverkare som en entot-enhet. Jag håller fingrarna, imorgon om de bekräftar närvaron i Krasnoyarsk, då skickar en vän henne till mig, lycka att hon är där

och även när den nya XL säljs?

... Jag ringde mina släktingar i Sotji, där de är i Eldorado, bad om att köpa och skicka dem per post, kostnaden är liten och kommer att vara 2000 rubel billigare med frakt än de såldes i vår butik

och vad är priset i Sochi Eldorado?

[Sens]

Och jag beställde i förbeställning också, jag har väntat på den andra veckan och min patient tar slut. Jag ringde mina släktingar i Sotji, där de är i Eldorado, bad om att köpa och skicka dem per post, kostnaden är liten och kommer att vara 2000 rubel billigare med frakt än de såldes i vår butik

Så på webbplatsen för Eldorado på Nakhodka ger det också tillgänglighet i butiker. Beställ från webbplatsen och få beställningen i butiken. 🔗

Sens El pris överallt 4999 rubel.

[Sens]

Så på webbplatsen för Eldorado på Nakhodka ger det också tillgänglighet i butiker. Beställ från webbplatsen och få beställningen i butiken. 🔗

Sens El pris överallt 4999 rubel.

Tror du att jag inte har provat det? :) Jag skulle försöka köpa den långt borta, mina släktingar blev minst sagt förvånade över min begäran. I butikerna ".
Sens
På Donskoy återstod bara ett trasigt, knäckt skyltfönster, men priset var ändå oförändrat.
Jag har övervakat situationen i en vecka nu och ringt över hela landet på internetbutiker, överallt tidigare. en order utan några löften, om det finns någonstans, så säljer de resterna, men det verkar som om de inte finns någonstans. Enheten är ute av produktion, när en ny visas, vet inte Philips supporttjänst. Varför fick jag reda på den här lilla saken så sent?

Tja, köp då Tefal eller vikt med omrörare, driftsprincipen är densamma. Och samma bandura, bara lägre.

Avbruten? Och här har de just dykt upp. Jag kunde knappast hitta den billigaste för 154 euro i en webbutik. I enkla butiker kostar de 180 euro.

Tja, köp då Tefal eller vikt med omrörare, driftsprincipen är densamma. Och samma bandura, bara lägre.

Tefal gillar det äntligen, verkligen bandura, du kan inte namnge det av andra. I allmänhet bestämde jag mig för att jag inte skulle köpa den här, jag kommer att köpa en kinesisk analog med taobao, de har redan stämplat dem, mamma, oroa dig inte.

Tefal gillar det äntligen, verkligen bandura, du kan inte namnge det av andra. I allmänhet bestämde jag mig för att jag inte skulle köpa den här, jag kommer att köpa en kinesisk analog med taobao, de har redan stämplat dem, mamma, oroa dig inte.

Ja? Kan du dela länken? Intressant att se.

Hurra! Hurra! Och min man gav mig den här friteraren i går till min födelsedag !!!!! Det är bara en saga, vilken enhet !!! Speciellt för ett barn. Min dotter äter bara pommes frites (och mamman ger inte rädisor), men igår hade ungen bara semester, alla knäckte dessa potatisar från hjärtat !!!! Den första är att bara äta med smällare och medan du värmer upp ugnen och sedan kastar in den - 5 minuter så är du klar. På kvällen kom de äldre barnen och flickvännerna, bordet är tomt ... och här är jag, en sådan kazyayka, 15 minuter och en vacker potatis på bordet, medan biffarna redan var stekt, köttrullen är klar, gäster, och jag är så här - mustaschen är färdig, ska du inte ta en bit Alla tappar, stönar, och min man är så stolt, okomplicerad att han gav en sådan sak ... Kort sagt, tack allt för att dela en sådan skatt Jag älskar er alla väldigt, väldigt mycket

Vladzya, jag läste det rakt och ler. Så många trevliga känslor.