Sallad för gröna bönor med champinjoner

Kategori: Kalla måltider och snacks
Sallad för gröna bönor med champinjoner

Ingredienser

Gröna bönor (frysta) 400 g
Färska champignoner 300 g
Lök 1 st (genomsnitt)
Färska örter (dill, persilja) två handfullar
Majonnäs 2 msk. l.
Salt peppar smak
Vegetabilisk olja 2,5 msk. l.

Tillagningsmetod

  • Hallå där! Jag vill dela en mycket framgångsrik sallad, den enklaste att förbereda och med en liten mängd ingredienser.
  • Så skära svampen i tjocka cirklar och skicka dem till en förvärmd panna med 1 msk. sked olja.
  • Sallad för gröna bönor med champinjoner
  • Oavsett hur frestad det är att stänka mer olja behöver du inte göra det här. Först kommer svamparna att absorbera all olja, men så snart de börjar ge bort saften kommer de tillbaka oljan i pannan.
  • Stek dem på hög värme till en vacker gyllene färg. Du förstår, svampen är stekt, de lyser vackert och pannan är torr.
  • Sallad för gröna bönor med champinjoner
  • Skaka ut svampen i en skål, där vi rör om salladen.
  • Tillsätt sedan ytterligare en sked olja i pannan och tillsätt bönorna. Stek det också på hög värme. Det viktigaste här är att inte överexponera. Låt sidorna vara lite bakade och det räcker, annars förlorar bönorna sin färskhet och blir bara stekt och salladen tappar mycket i smak. Så här - precis rätt:
  • Sallad för gröna bönor med champinjoner
  • Vi skickar bönorna till svampen, tillsätt 1 tesked olja i pannan och stek de hackade lökarna. Det finns en punkt här: för lök räcker det inte med en tesked olja, men det är bättre att inte hälla mer för att inte göra salladen fet. Vad vi gör: så snart löken kastas, häll lite vatten i pannan (bokstavligen 1 msk. Sked) och blanda. Vattnet hjälper oljan att spridas jämnt över löken och den kokar omedelbart tack vare den stora elden. Som ett resultat får vi en gyllene lök och pannan, som i fallet med svamp och bönor, är torr.
  • Vi skickar lökarna till bönorna och svampen och låter det hela svalna i tio minuter.
  • Sallad för gröna bönor med champinjoner
  • Tillsätt nu hackade gröna blad, en nypa salt, nymalt peppar och ett par matskedar majonnäs. Det behövs inte längre, det behövs bara för smak. Salladen ska förbli grön.
  • Allt! Du kan äta direkt, eller du kan lägga det i kylskåpet - för att brygga.
  • Vad mer är bra med denna sallad, förutom smaken, men det faktum att den kan beredas i förväg. Till exempel, om det finns gäster i morgon, så kan du laga upp en sallad ikväll i kvällen. Många tycker att nutiden är ännu godare. Jag vet inte ... det verkar för mig att han inte förändras alls. Vad är gårdagens, att dagens - coolt!
  • Smaklig måltid!
  • Sallad för gröna bönor med champinjoner

Skålen är designad för

inte för mycket

Tid för förberedelser:

inte mer än 30 minuter

Notera

Denna sallad är perfekt för fasta. Min svärmor älskar honom väldigt mycket, därför när jag är på en fasta och vi har en fest, förbereder jag alltid en sådan sallad, men bara med mager majonnäs.

Elenka
Lenavilken härlig sallad! Allt som jag älskar finns i det!
Jag ska definitivt laga det!
Men av någon anledning vill jag lägga till en vitlökgräslök. Inte?!
Elena Tim
Lenusik, tack!
Citat: Elenka
Nu av någon anledning vill jag lägga till en vitlöksklyfta. Inte?!
Ja sobsno, varför inte. Jag älskar den här salladen som den är, så vitlök kom aldrig över mig. Men jag tror att om du lägger till lite (överdriv inte det), så skulle det också bli gott.
Prova och berätta för det senare.
Elenka
Jag ska prova med vitlök, så valfritt. Passar alltid bra med bönor och svamp.
Elena Tim
Yea Yea.
ninza
Helen, jag gillar verkligen den här salladen. Jag tar det, tack!
gala10
Vilken glädje! Mycket intressant och original. Jag tar det till spargrisen. Lenochka, tack!
celfh
Lena, är bönorna bara färska?
gala10
Ja, jag stöder den tidigare talaren! Kan jag använda frysta bönor? Lenus, låt mig, snälla ...
Administration

Lenok, en intressant sallad! Få ingredienser och snabba förberedelser

Men jag stekte fortfarande svampen och sa att du skulle behandla dem med färska champinjoner.
Elena Tim
Jag är väldigt ledsen. Mina mustascher bestämde att promenaden var dyrare för dem än min sallad och tog oss ut på gatan.
Tjejer, Ninusya, Galyunya, tack! Hoppas du gillar det.
Citat: celfh
Lena, är bönorna bara färska?
Det säger du inte! Jag, trädgårdschefen, glömde att skriva att jag använder frysta.
Redan fixad.
Citat: Admin
Lenok, en intressant sallad! Få ingredienser och snabba förberedelser
Tanya, tack! En mycket bekväm sallad - i butikerna finns det som regel alltid mat till den. Han hjälper mig alltid, för alla gillar det, men det är inget krångel med honom.
Men jag kommer inte ihåg om rå svamp ...
Tancha
Jag förbereder också något liknande. När jag blandar allt lägger jag till vitlök och finhackade valnötter. Jag fyller den med gräddfil och värmer upp lite. Barn älskar att vara varma, jag är mer kall. Tack för påminnelsen, jag måste göra det imorgon.
Elena Tim
För din hälsa, Tanya!
De valnötterna användes. Här har vi flera recept att välja mellan.
Trishka
Det är här jag behandlar dig med en sallad, jag kom och knackade på en stor sked ...
Vilken utsökt sallad, tack Lenchik, som hon delade, hon tog den till ...
Elena Tim
Kom in, Ksyusha, sitta. Jag kan ge en slev istället för en sked. Bita till hälsan!
lu_estrada
Underbar sallad, Helen!
Och majonnäs är ett måste, men vad kan ersätta det?
Kanske fylla på med färdig italiensk dressing direkt?
och jag har alltid kvassolka bara färskt, frys-tina ???
Verkar att alla frågor är ordnade!
Elena Tim
Lyudochka, tack!
Och varför byta ut majonnäs? Det finns väldigt lite av det, tjejerna hittade det inte ens, om jag inte berättade det.
Du förstår, det finns lite ättika i det, vilket ger en så kryddig smak till salladen. Och majonnäs i sig verkar omsluta bönorna och svampen, och det visar sig ... mer ömt eller något ...
Eller så kan du försöka göra det som Tancha:
Citat: Tancha
När jag blandar allt lägger jag till vitlök och finhackade valnötter. Jag fyller med gräddfil

Och stek bönorna direkt från burken. Det är ännu bättre! Det är bara att vi inte har färska gröna bönor i varje hörn, därför använder vi oftast frysta.
lu_estrada
Helen, det är fantastiskt för mig med majonnäs, jag älskar den här affären, men en dam ska komma på besök för semestern och hon har problem med gluten. Jag vet inte vad jag ska mata henne
Han äter nästan ingenting, men han biter i ordning (fniss, skit).
Tack för nötterna, även om jag alltid har pinjenötter i mina sallader.
Och här går jag till formningen med en kvast, jag måste riva vägen från den gröna hfasolka, hur!
celfh
Citat: Elena Tim
Nå, nu används valnötter
Lin, jag tror att skogsvamp också kommer att gå))) Frysen är extremt full av svamp, kommer jag verkligen att köpa champinjoner? Naturligtvis inte)) Jag undrar vilka svampar som är bättre att ta - porcini, kantareller eller podberiki? Jag är benägen att podberiki)))
gala10
Citat: celfh
Frysen är full av svamp
Tatyana, Jag har samma problem.
Citat: celfh
vilka är de bästa svamparna att ta
Jag ska försöka med svänghjul.
Aaaa ... tänkte på det !!! Det blir bäst med russula! De knakar när de stekas.
Mikhaska
Fin sallad Jag är lat! Och jag konsumerar allt, något, en böna. Tack vare dig kommer jag nog att börja klä upp henne.
Tancha
Citat: celfh
Funderar du på vilka svampar som är bättre att ta - porcini, kantareller eller pickles? Jag är benägen att podberiki)))
Tan, du har ett rikt val, men försök med kantareller först. De är som sagt torrare eller något, borde stekas bättre.
Vasilica
Lenuskavilken vacker sallad! Tack för receptet!
Jag går till listan och lägger till alla ingredienser, förutom lök och olja, saltpeppar och örter finns också)))
Elena Tim
Citat: lu_estrada
Helen, det är fantastiskt för mig med majonnäs, jag älskar den här affären, men en dam ska komma på besök för semestern och hon har problem med gluten. Jag vet inte vad jag ska mata henne
Abaji, gluten är som vegetabiliskt protein som finns i spannmål (vete, havre ...). Det vill säga, du är rädd att den köpta majonnäs kan innehålla någon form av mjöl som förtjockningsmedel? Men du kan göra majonnäs själv på sex sekunder. Jag vet inte ens vad mer är så snabbt och enkelt att laga som majonnäs. Och kompositionen innehåller endast olja, ägg, senap, salt, socker och vinäger. FSE. Vill du undervisa?
Citat: celfh
Frysen är full av svamp
Citat: gala10
Jag har samma problem.
Aaaaaaa! Jag spelar inte med dig! Kapitalister!
Stalin är inte på dig!
Den ena har svamp, den andra har kantareller ... och jag har ... bara zhopignons ...
Elena Tim
Citat: Mikhaska
Jag ska nog börja klä upp henne.
Ja, ja, irländska, klä upp det. Schaub var som ett träd.
Citat: Vasilica
Jag går till listan och lägger till alla ingredienser, förutom lök och smör.
OCH! Och jag har ingen olja. Levde.
Vasyl, hej! Jag har inte träffat dig i mina recept på hundra år. Ge pojken.
Chuchundrus
retar du igen?
lu_estrada
Nuuu hon äter inte ägg, vad betyder det!
Jag hittade på Povarenka "bönsås, nästan som majonnäs", du måste prova själv och sedan mata de andra, tjejerna där talar väldigt, mycket bra om entsås.
Tack, Helen för en fantastisk sallad!
gala10
Citat: lu_estrada
hon äter inte ägg
Så det finns majonnäs utan ägg! Här, t.ex.
Elena Tim
Citat: Chuchundrus
retar du igen?
Ja, jag gör det, Chuch. Kuuusna!
Trevligt att se dig!
Även om ... du, enligt min mening, äntligen kan överraska dig. Han njuter av alla möjliga läckra rätter, jag är där och går i en bayus, jag får inte ett ärr i hjärtat.
Elena Tim
Citat: gala10
Så det finns majonnäs utan ägg! Till exempel.
I, bara jag ville ge honom en referens. Bra majonnäs!
Förresten, det här är salladen jag gjorde med majonnäs enligt detta recept, för Melke har inte heller ägg.
Människor och människor, tycker de inte att det är lättare att döda dem, dessa ägglösa, än att mata dem?
lu_estrada
Citat: Elena Tim
verkar de inte som att det är lättare att döda dem, dessa ägglösa, än att mata dem?
ja, och den svarta
lu_estrada
Citat: gala10
Så det finns majonnäs utan ägg! Till exempel.
Bock, tack för meddelandet!
gala10
Ludmila,
Rusalca
hoppsan! Återigen saknade jag nästan en god sallad! Lenus, tack! Boom att prova!
Elena Tim
För din hälsa, Anyut.
Jag skulle vara glad om du försökte laga det. Vkuusna!
Rada-dms
Vilken glädje, mina bönor anses vara huvudmaten! Jag gör mycket sallader av det, men ett sådant underbart alternativ är en nyhet! Lenus, tack för möjligheten att diversifiera din frukost!
Elena Tim
Åh, ja till din hälsa, Olchik!
Om du är så förtjust i bönor måste du helt enkelt gilla den här salladen.
Tack för att ni stannade förbi, annars har Choyt inte sett varandra på länge och ville inte ha något.
Olk, och Olk, jag har ett våffeljärn för tunna våfflor e? Jag undrar om jag ska ge det till mig eller, ja, det är nafik ...
kil
Lenka, ja du

orm

, du matade mig med SÅDAN lök, men jag märkte det inte.
Flickorna är riktigt utsökt sallad, bekräftar jag, även om jag inte är ett fan av bönor och särskilt lök, men denna sallad var hamster på båda kinderna.
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Olk, och Olk, jag har ett våffeljärn för tunna våfflor e? Jag undrar om jag ska ge det till mig eller, ja, det är nafik ...
Jag har två! En i en uppsättning från den belgiska fre-fre, den andra sovjet!
Rada-dms
Citat: kil
Flickorna är riktigt utsökt sallad, bekräftar jag, även om jag inte är ett fan av bönor och speciellt lök, men denna sallad var hamster på båda kinderna.

Åh, som om jag var tvungen att köpa den i morgon, annars fastnade jag i den, och min fick slut på trädgården! Jag antar att du äter din egen något extraordinärt?
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Tack för att ni kom förbi, annars har Choyt inte sett varandra länge och ville inte ha något.
Ja, ett par dagar säkert, jag saknade dig!
Eftersom jag har två, låt oss ha ditt våffeljärn tillsammans!
Elena Tim
Citat: kil
du matade mig med SÅDAN lök, men jag märkte det inte.
Duc, jag gjorde allt enligt dina instruktioner. Du visade att det viktigaste för dig är att inte se, ja, jag gömde honom. Djävulen drog mig till att säga att han är där. Men kom ihåg att det inte påverkade dig minst. Hon kallade mig alla möjliga olika namn och ... fortsatte måltiden.
Så, nibais, Irk, du kommer aldrig se lök i mina rätter!
Citat: Rada-dms
Jag har två!
Jag kunde inte ha frågat ...
Elena Tim
Citat: Rada-dms
Eftersom jag har två, låt oss ha ditt våffeljärn tillsammans!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Rada-dms
Elena Tim, och vad! Om du tvivlar kommer min önskan att stärka din! Och då kommer du alltid att vara med våffelrullar, och du kommer att vara glad, glad, vi kommer att diskutera och komma med recept! Och alla kommer att ha det bra!
Och snabbt vill vi ha något som vi båda inte har! Så jag har en direkt anledning att vilja ha ditt våffeljärn!
kil
Citat: Rada-dms

Åh, som om jag var tvungen att köpa den i morgon, annars fastnade jag i den, och min fick slut på trädgården! Jag antar att du äter din egen något extraordinärt?
I hemlighet åt jag exakt salladen som finns på bilden,

för det var med Lenka och hon matade mig med det

Rada-dms
Citat: kil
I hemlighet åt jag exakt salladen som finns på bilden,

för det var med Lenka och hon matade mig med det
Tja, vad kan du säga, du är redan glad, men jag är inte ännu ...
Även om, hur man säger, vet du redan hur utsökt denna sallad är, och det är svårare för dig än för mig ...
Även om mina fantasier om denna sallad kan överstiga ditt intryck av det ....
Kort sagt, vad man än säger, det finns högafflar överallt ... och utan sallad ...
Eh, någon form av Mobius-remsa, inte en sallad!

Och allt om ämnet! Jag köper bönor imorgon!



VipVovan
Bra recept !!!
Sallad för gröna bönor med champinjoner
Elena Tim
Ha, vilken söt skida!
VipVovan, tack!
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Men kom ihåg att det inte påverkade dig minst. Hon kallade mig alla möjliga olika namn och ... fortsatte måltiden.

kaneshna dränerar för att dricka ... det finns ingen aktuell lök, här kommer du inte att märka en tallrik

Tja, jag åt den här salladen, inget speciellt, ja, lök, ja, svamp, ja, bönor ...

men VKUSNAAAAA, en infektion, som Lenkas fisyo


Anna73
Lena, vad ska jag ersätta löken med, va ??? Jag äter det inte alls, ja, helt rakt. : ursäkt: Och jag älskar bönor och svamp.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare