Idag delar jag recept, som vanligt, enkla, goda, men utan att stå långt vid kaminen.
Jag förberedde dem med hjälp av min nya assistent - Rawmid Modern RMA-12 luftfriterare
Det här är inte bara en friterare - den är en multifunktionell enhet som i huvudsak ersätter 4 olika enheter: en luftfriterare, en lufttork, en ugn och till och med en dehydrator.
Jag vill verkligen prova torktumlare - vi älskar marshmallows och torkade frukter väldigt mycket. Det finns redan några idéer ...
Det viktigaste är att enheten gör allt själv, det finns ingen anledning att följa, rör om, de är rädda för att något kommer att brinna. Mycket tid frigörs för andra saker :)
Han lagar också mat utan olja.
Och idag har vi couscous med förstärkande grönsaker och läckra luftiga ostspiraler
Rawmid Modern RMA-12 Air Fryer Specifikationer
Antal lägen 16
Effekt 1600 W.
Spänning 220 V.
Artikel Vikt (kg) 7.5
Volym 12 l
Produktstorlek (L x B x H) i mm 334? 315? 370
Temperatur minimum, ° С 50
Temperatur max, ° С 220
Överhettningsskydd Ja
Funktioner
Timer (timmar) 1
Utrustning
Antal bilagor 12
Funktioner i
Garantiperiod (år) 1
vit färg
RAWMID Modern RMA-12 Air Fryer låter dig ta en ny titt på de vanliga rätterna och göra dem mer välsmakande och hälsosamma. Jämfört med en vanlig fritös fritöser tillåter inte fritösen att maten kommer i kontakt med het olja och värmebehandlingen sker med uppvärmd luft. Detta skyddar maten från bildandet av många cancerframkallande ämnen och gör dem inte bara godare utan också friskare. Men den normala stekfunktionen är också tillgänglig.
RAWMID Modern RMA-12 luftfriterare imponerar med sin mångsidighet och ersätter i huvudsak fyra olika enheter: en luftfriterare, en airfryer, en ugn och en dehydrator. Tack vare ett brett utbud av tillbehör kan du steka, torka, baka eller helt enkelt värma upp maten igen.
Funktioner i RAWMID Modern RMA-12 luftfryser
Multifunktionalitet
RAWMID RMA-12 är en 4-i-1: friterare, airfryer, miniugn (ugn) och dehydrator (mattorka). 12 olika tillbehör utökar enhetens applikationsutbud ytterligare. Vissa av dem ingår i standardpaketet, och andra köps separat (se avsnittet Paketinnehåll).
Airfryer / Airfryer-funktion
Produkterna värms upp av varmluftscirkulation. Ett omfattande värmeelement i rostfritt stål och en kraftfull fläkt placerad högst upp i kammaren är ansvariga för denna process. Med luftstekningsfunktionen kan du laga rätter som: pommes frites, grönsaks- eller köttkebab (eller alternativa alternativ från soja, seitan) samt andra kött-, fisk- eller grönsaksrätter. De kan smörjas med olja för större rostighet.
Ugnsfunktion
Temperaturen kan ställas in mellan 50 ° och 220 ° C för att rosta kyckling, steka grönsaker eller baka bakverk. Således kan enheten helt ersätta en miniugn eller ugn. Det finns dock en signifikant skillnad: tack vare det stora och kraftfulla värmeelementet värms RAWMID Modern, till skillnad från en vanlig ugn, nästan omedelbart: den maximala temperaturen i kammaren uppnås på bara 2 minuter.
Dehydratorfunktion
Automatiskt läge för torkning av frukt, grönsaker och andra produkter fungerar i 8 timmar vid en temperatur på 50 ° C. Om så önskas kan du använda det manuella läget (torktid 1 timme vid en temperatur från 50 ° till 220 ° C). Denna funktion är utmärkt inte bara för torkning av grönsaker, frukt, bär och svamp utan också för beredning av marshmallows, chips, ryck och andra snacks.
Rymlighet
Den vinklade formfaktorn möjliggör effektivare användning av utrymmet i köket. Med enhetens små dimensioner är uppvärmningskammarens volym 12 liter, vilket är flera gånger mer än avrundade friterare och airfryer. Detta gör att du kan laga flera portioner samtidigt, vilket sparar värdefull tid. Kammaren har totalt 5 styrplatser, vilket möjliggör användning av olika tillbehör.
16 automatiska lägen
Det är enkelt att ställa in tillagningsparametrar med RAWMID RMA-12, även för nybörjare. Enheten är utrustad med 16 automatiska lägen för matlagning av olika rätter: Stekning, Fryst mat, Vingar, torkning, biff, chips, fisk, grönsaker, popcorn, kyckling, bakning, grill, pizza, uppvärmning, bröd, kakor. Om så önskas kan standardparametrarna för varje läge ändras efter eget gottfinnande.
Temperatur från 50 ° till 220 ° С
Detta breda temperaturintervall räcker för allt från enkla torkande grönsaker eller frukt till rostning av kyckling och bakning. När du använder automatiska lägen ställer enheten in det optimala värdet i sig själv och i manuellt läge är temperatursteget när du ställer in värdet 10 ° C.
Värm upp kameran snabbt
Tack vare det omfattande värmeelementet i rostfritt stål och den stora fläkten, som cirkulerar varm luft i kammaren, börjar maten tillagas direkt efter att apparaten har slagits på och du behöver inte slösa bort tid på förvärmning. Stålvärmeelementet värmer inte bara upp luftfryskammaren utan är också mer hållbar och hållbar än en halogen.
Tryck på kontrollpanelen
Luftfrysarens kontrollpanel är placerad på framsidan i karossens övre del och lutar uppåt för att underlätta. Pekskärmen är skyddad från fuktinträngning inuti, svarar stabilt vid pressning även med våta eller smutsiga fingrar, det är enkelt och snabbt att rengöra med en rörelse av en trasa eller en servett. Alla etiketter på kontrollpanelen är på ryska, så syftet med knapparna är mycket tydligt.
Timer från 1 till 60 minuter
I manuellt läge (DIY) kan du ställa in ett godtyckligt timervärde från 1 till 60 minuter (tidssteget är 1 minut). När du använder automatiska lägen ställs inte tillagningstiden in av användaren.
Fördröj startfunktion
Använd den här funktionen när disken behöver vara varm vid en viss tid, men det finns inget sätt att starta tillagningen. Snooze-tiden kan ställas in från 1 minut till 9 timmar och 59 minuter. Ställ till exempel in starttiden för apparaten 20 minuter innan du kommer hem. När du öppnar dörren hälsas du av den läckra doften av nybakad pizza.
Smart pausfunktion
När dörren öppnas pausar enheten automatiskt. När dörren är stängd återupptas driften.
Rotationsfunktion
En separat låghastighetsmotor ansvarar för rotationsfunktionen. Inuti värmekammaren finns speciella kontakter för att fästa spottet. Tack vare rotationsfunktionen kan du uppnå perfekt enhetlig matlagning. Rotationsfunktionen är också användbar för att laga rätter som kräver ständig omrörning - med RAWMID Modern RMA-12 behöver du inte stå vid kaminen hela tiden.
Transparent dörr
Luftfritör Rawmid Modern RMA-12 är utrustad med en dörr med ett glasfönster.Detta gör det väldigt enkelt att observera matlagningens framsteg och kontrollera processen.
Sofistikerad ventilation
En speciell fläkt är placerad i den övre delen av fodralet, som släpper ut varm luft genom ventilationsöppningarna. Detta säkerställer stabil drift och skydd mot överhettning av delar, ledningar, manöverpanel och topplock.
Gummierade fötter
Tack vare fyra gummifötter glider enheten inte och repar inte bordsytan.
Bekvämt att flytta
Speciella urtag på sidorna av fodralet gör att du enkelt kan ta tag i och flytta enheten från plats till plats eller sänka ner den i en bil för att ta med dig till landet.
Varaktighet
Kroppen i denna luftfryser är tillverkad av hållbar, säker plast. Värmeelement av rostfritt stål. Även hållbara och hållbara är brickor, nät, korgar och fläktar av enheten, gjorda av metall. I händelse av skada blir det ganska enkelt att reparera haveriet, eftersom tillverkaren har alla delar, reservdelar och tillbehör och snabbt kan bytas ut.
Arbetsalgoritm med RAWMID Modern RMA-12 luftfriterare
Välja automatiskt läge
1. Slå på airfryer genom att trycka på Start / Stop-knappen.
2. Välj läge genom att trycka på "Meny" -knappen successivt.
3. Enheten stängs av automatiskt. Om du vill avsluta arbetet tidigare, tryck på knappen
Start / Stopp.
Manuell inställning
1. Efter att ha tryckt på "Meny" -knappen, tryck på "Temperatur" -knappen för att ställa in den.
2. När du har tryckt på menyknappen trycker du på tidsknappen för att ställa in timern.
3. För att ändra inställda inställningar, använd knapparna "+" och "-".
