Japanska melonbullar Melon Pan

[Toppskikt (toppning) nr 1]

Japanska melonbullar Melon Pan

Kategori: Jästbröd

Kök: japanska

Ingredienser
Toppskikt (toppning) nr 1
3-4 bord. lögner. Sahara
0,5 g läsk
0,5 g bakpulver
80 g mjöl för alla ändamål
2 msk mjölkpulver
55 gr. Smör
2 te. ägg (slagen)
några droppar kokosnötessens (eller vanillin, någon annan essens)
Fyllning av kokosnöt
1/2 kopp mjukt smör (60-80 g)
1/4 kopp mjölk
198 gr. Sahara
139 gr kokosflingor
2 g kanel (eller ett paket snabbkaffe - lös upp innehållet i förpackningen i mjölk)
8 gr. vanilj extrakt
Toppning nr 2:
osaltat smör vid rumstemperatur - 80 gr
socker - 90 gr
ägg - 80 gr (2 små ägg)
hirs mjöl. - 200 gr
bakpulver - 1 tsk
melonolja - några droppar

Tillagningsmetod

• För fyllning - blanda allt från behållaren och värm över elden, bra
• rör om (5-7 minuter)
• Dessa ingredienser räcker för att fylla alla bullar.
• Jag gillar också att använda mjölkpulver i degen, och även om jag hittade många recept på liknande bullar så bakade jag dessa. Men i de flesta recept är det övre sandlagret i dessa bullar skårat med rutor, så jag knådade en dubbel portion jästdeg i HP. Och för det översta lagret - toppning förberedde jag degen enligt två recept.
• Du kan göra utan melonolja eller tillsätta vaniljessens.
• Så, i ordning.
• Låt oss börja med jästdeg.
• Värm mjölk till ångtemperatur, lös upp honung och jäst i den. Lägg åt sidan i 10 minuter. Sikta mjöl i en hink med HP. Sedan mjölkpulver, ett ägg (eftersom jag knådade en dubbel dos, sedan gick ett ägg i degen), häll mjölk-honung-jästblandningen ovanpå och sätt på Pizza-programmet. Efter att bullen har bildats, tillsätt de skivade plommonerna. olja (den måste först tas ut från kylskåpet så att den mjuknar) och salt. Efter det att programmet avslutats, låt degen komma upp i ugnen avstängd tills den fördubblas. Min deg har stigit till kanten av skopan.
• Medan jästdeg visar sig gör vi två typer av pålägg. Lägg den beredda pålägget (under filmen) i kylskåpet i en timme.
• Låt oss börja skära bullar. Dela jästdeg i lika stora bitar som väger 62-63 gram. Vi bildar bollar. Jag fick 16 rullar (dubbel dos). Åtta bullar är insvept i toppkakorna i det första receptet och åtta i den andra toppningen. Den första toppningen behöver inte klippas. Och jag klippte den andra med formar. Skär försiktigt för att inte skära rakt igenom jästdeg. Innan du skär, måste bullarna doppas i ett fat med socker (endast övre delen!). Nu täcker vi bullarna med folie och - för korrektur i en timme. Baka i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 15-20 minuter tills den blir brunad.
• 
• Lägg bulle på höger handflata, och med vänster, dra på toppen med fingrarna. När du gör det kommer du omedelbart att förstå hur det är väldigt enkelt.
• 
• 
• Dessa är bullar täckta med toppning enligt det första receptet.
• 
• Dessa är bullar med en andra toppning.
• 
• PS I den första toppen, i stället för melonessens, lade jag till en förpackning vaniljssocker och 1 tsk. bakpulver (istället för 0,5 g läsk och 0,5 g bakpulver), och i det andra - ungefär en och en halv tesked apelsinskal. Den första toppningen behöver inte läggas in under. Det räcker bara att täcka jästbulle med en sandkaka halvvägs ner, eftersom toppningen rinner ner under bakningen.

Notera

Huvudkälla 🔗

Författarens ord:

Läckra bullar med aromatiska silkeslen pepparkakor
översta lagret. Dessa bullar är mycket populära i Sydamerika, Kina, Mexiko ... och nu förstår jag varför ...
Melon Pan, Bo Lo Baau, Pan Dulce ... under dessa * koder
Under de hemliga namnen * lever bullen sitt underjordiska spionliv i olika delar av världen.
Mycket ovanligt och gott. Rekommenderas starkt.
Melon - på engelska betyder melon, dessa bullar liknar mycket
små honungsmeloner.

Deg

250 gram brödmjöl.
20gr. torr mjölk.
125 ml varm mjölk.
30 gr. honung
3/4 tesked jäst.
1/2 ägg
en nypa salt.
osaltat smör vid rumstemperatur - 25 gr.

Lös upp honung i mjölk, tillsätt jäst och låt stå i 10
minuter. Tillsätt sedan mjöl och ägg.
Knåda degen i låg hastighet, tillsätt sedan salt och smör
och knåda degen tills gluten är väl utvecklad. Deg
kommer att vara elastisk, men lite tät.
Lägg degen i en smord skål och lägg den i en varm
placera tills degen fördubblas.
- Knåda degen (jag knådade den utan mjöl, direkt i skålen).
- Dela upp i 9 stycken (jag gjorde en dubbel del av degen, uppdelad
i bitar 65 g).
- Låt stå under plasten i 10 minuter.
- Forma bullar (degen formar sig väl och du behöver mjöl
ganska mycket, bara till damm på skrivbordet).
- lägg bullarna på fettet. täck arket med plast (eller i
stort paket) i 30 minuter för att öka 2 gånger.
--Blanda alla ingredienser till det översta lagret, lägg ut det
ungefär en tesked av denna blandning för varje bulle.
- Baka i 12-16 minuter T200S / 400F.

Bullarna kommer att växa mer i ugnen, det övre lagret kommer att suddas ut och
kommer att vara som ett skal. Det är väldigt gott att äta dessa bullar direkt efter
bakning, då blir det övre lagret lite krispigt, kylt
bullarna är också mycket välsmakande - det övre lagret blir mjukt.
Sådana bullar kan bakas i höga former - koppar, jag
Jag försökte det, men min form var inte tillräckligt djup, även om den också fungerade bra.
I en bulle i * gratisflyg * droppar toppfyllningen något på
ark. Det visar sig vara mycket gott med kokosfyllning, så saftigt
fyllningen och den krämiga toppen gör denna bulle lätt
oförglömlig - om jag var poet, skulle jag skriva poesi om detta
smaskigt. Och den här bullen luktar som en verklig frestelse !!! Av någon anledning ville jag först och främst göra dessa bullar, förmodligen för att receptet innehåller mjölkpulver.

Detta recept erbjuder vallmofyllning.
Jag gjorde halva kokosnötsbullarna med russin och
några rullar utan fyllning.

Ät färdiga bullar med mjölk !!! Mmmmmm ...

Mannen stängde ögonen och höll ut: "Yaponaaa maaat !!!"

Medborgare !!! Låt dig inte skrämmas av receptet !!! Att göra bullar är MYCKET LÄTT !!! Jästdejen knådas av ugnen, de själva lerade snabbt mördegsdegen och slog in varandra !!! FSE !!!

Väl!!! Och vem av oss är ett monster ?? tills jag läste till slutet gick jag nästan inte ... imorgon springer jag för att leta efter mjölkpulver, jag har bara spenderat mycket torr mjölk med dig och jag har aldrig haft det ... och utan det på något sätt? väl berätta vad du kan

Du kan, Suslyonysh ... Gör det utan det för nu, och när du köper det, upprepa det på LSI !!!

Wort, om allt som slutar är bristen på mjölkpulver, så kan du göra utan det
Jag behöver bara mogna till en sådan punkt, jag är trött på att läsa och det gör jag redan
Här är vad jag inte förstod, men hur växer bullar under toppning ?? eller de växer inte eller toppningen ska spricka ???
Gasha, och du, som jag förstår det, fyllde dem inte med något ??

[Luchochek]

Luchochek, de första toppsprickorna, men på grund av den stora mängden olja stickas sprickorna ihop under bakning, och den andra toppningen är mycket elastisk, den sträcker sig när jästen växer. Förresten ökar bullarna kraftigt i volym, så de måste läggas på ett bakplåt på ett anständigt avstånd från varandra. Luchok, var inte rädd !!! Receptet verkar bara komplicerat, men att göra bullar är verkligen ett nöje!

Luchechk, Jag fyllde det inte med någonting, för jag har inte vallmofrön. Och min man gillar inte kokosnöt, i allmänhet beställde de bara hemlagade bullar utan att fylla, de sa: "Vi går ner i vikt !!!"

Du kan, Suslyonysh ... Gör det utan det för tillfället, och när du köper det, upprepa det på LSI !!!

Nifiga. Nej! Pulvermjölk ger bakverk alltid en krämig smak. Köp mjölkpulver, Suslya.Och det är allt! (Detta är ett billigt nöje.) Det läggs till många bröd. Jag lade ut bullar här (Oktyabrenok, det verkar, gostovsky), så det finns ett helt chip i 100 g mjölkpulver.

[Recept nummer 2]

Tus, ja, klar peppar, som med mjölkpulver är bättre både smak och prakt, men om du inte köper den, kommer bullar fortfarande att fungera ...

Nu åt vi frukost med hela familjen Japs, och de kom enhälligt överens om att bullarna som var täckta med den första toppningen är godare och sprickorna på ytan bara liknar en melon.

Här är ett recept på bullar utan att använda mjölkpulver.
Därmed: 🔗

Recept nummer 1

För 8 rullar

Oftast bakar jag detta recept.

"topping" är namnet på det bakade kakan som används för att täcka bullarna
50 g kallt smör (jag använder margarin)
35 g socker
175 g mjöl
1 ägg
vanillin (eller annat smakämne)
(ibland tillsätts lite bakpulver, men det gör jag inte)

Deg
300 g mjöl
70 g socker
+ socker till bullarnas yta
50 g smör (margarin)
90 ml vatten
10 g färsk jäst
1 nypa salt

fyllning (marmelad, choklad, etc.)

Knåda alla produkter snabbt för toppning. Knåda snabbt eftersom oljan kan bli för mjuk. Vik in degen i plastfolie och kyl i 1 timme
För degen, späd jästen i varmt vatten, tillsätt socker, olja, salt, blanda. Tillsätt mjöl, knåda degen (det är bättre att lägga till en aning mjöl för att inte knåda för hårt, tung deg)
Täck över och lägg på ett varmt ställe.
Dela den matchade degen i åtta lika stora delar.
Varje kan fyllas med fyllning. (ibland bakar jag utan fyllning)
För att göra detta, rulla varje del i ett lager och lägg i marmelad, eller choklad, etc. Nyp sedan kanterna på bullen mycket bra.
Placera bullarna på ett bakplåt med sömmen nedåt, täck över och låt den höjas i cirka 20 minuter på en varm plats. När de höjs tar du bort degen från kylskåpet, delar i 8 stycken och rullar ut i ett lager. Degen går mycket hårt (för mig) under rullningen, så jag rullar den mellan två lager vanlig film. Den rullar ut lätt, jämnt och fastnar inte på kavlen. Mitt i toppningen sätter du en bulle snyggt och sätter den som en del i toppningen. Men kanterna på kortkakan ska inte sammanfogas. Ibland är kanterna på kortkakan bara något undangömda under bullen.
Doppa bullarna i socker, medan du inte glömmer att bullen redan har stigit lite innan den "lindas" i toppningen och allt måste göras försiktigt så att degen inte "sedimenterar"
Gör sedan försiktigt nedskärningar på varje bulle med en kniv (jag blev bortförd och klippte jästdegen lite. Som ett resultat läckte fyllningen ut ur några bullar)
Placera bullarna på ett bakplåt och låt dem höjas igen i 30 minuter på en varm plats
Värm ugnen till 180 grader och baka bullarna.
Jag bakar vid 200 grader.
Det rekommenderas också att täcka bullarna med folie efter 15 minuter, men jag bakar dem perfekt och bränner inte, det gör jag inte.

Recept nummer 2

I detta recept är degen väldigt fluffig och utsökt. Ett mycket bra recept. Jag gillar inte toppdegen så mycket

För 10 rullar

För provet
110 ml mjölk
12 g färsk jäst
200 g muki (det tar lite mer för mig)
50 g socker
1 ägg
20 g margarin
lite salt

för toppning
40 g socker
40 g margarin
1 ägg
1 msk. l mjölk
140 g mjöl (det tar mig mer)
4 g bakpulver
vanilj socker

Späd jästen i varmt vatten för degen, tillsätt socker, smör, ägg, salt, blanda. Tillsätt mjöl, knåda degen (det är bättre att lägga till en aning mjöl för att inte knåda för hårt, tung deg)
Täck över och placera på ett varmt ställe.
Dela den matchade degen i 10 lika delar.
Var och en kan fyllas med fyllning. (ibland bakar jag utan fyllning)
lägg bullarna på ett bakplåt, täck och låt höja i minst 20 på en varm plats
när de höjer sig, knåda den påfyllda degen
och sedan är allt enligt recept nummer 1.

Och här

🔗

recept på svampdej till bullar och steg för steg förberedelse med foton från boken.

Degen är underbar! så trevligt att arbeta, se, det steg som


De står på proofern för tillfället, det fanns inte tillräckligt med toppning för en bulle, men jaha.

Du är min älskade Gopher !!! Jag var till och med rädd att tänka, än mindre fråga dig - hur mår du? Duktig flicka! Jag väntar på de färdiga. Har du köpt mjölkpulver?
I en viskning, vemodigt: hur skulle det inte vara tillräckligt med toppning om degen omedelbart delas upp i önskat antal bitar ??? !!!

Jag köpte mjölk, men naturligtvis kastade Fågelskrämman, som igår, på mig, så från morgonen rusade hon

Från så alltid! det är nödvändigt att kritisera och FSE! även om jag viskade och jag inte delade genast utan slet bort det på ett enkelt sätt ... det räcker inte
och för att komma ikapp, ställa in, så gjorde jag en dos av detta! pannkaka! dubbel deg och en typ av aktuell deg och en portion ...

Hur de stod upp så stora, fluffiga! Och det är utsökt kaaak, tjejer, det är ett måste prova! ovanpå finns en delikat smaklig skorpa, inuti är en luftig bulle, precis med sådana fibrer .... mmmmmm

[Suslya,]

Suslya, bra gjort
du tittar och mistelten och jag kommer att följa dig, ja, jag vill bara ha dessa bullar
Så ... mitt huvud sväller, Gasha presenterade fler alternativ så vilket recept är det läckraste ?? ...

[Luchechk]

Luchechk, som ni vet, bakade jag inte alla recept. Jag gillade de första toppbullarna mest.

PySy och Suslya i en panamahatt glömde att doppa dem i socker !!!

Tja, jag glömde bort, och stämningen är så söt! så det här sockret är inte riktigt där och vi behöver det

Tanya, gjorde du toppning enligt det första receptet?

Ja, du sa att du gillade honom bättre idag. Åh nej! Jag ville ha den första, men gjorde den andra! ändrade mig alls ...

[Suslya]

Konversationer på 7 sidor, och bara bakade en Suslya
Jag bestämde mig - det är nödvändigt att rätta till situationen



Rullarna visade sig vara enorma från små bollar, jag delade dem i 57gr vardera.
Aromen under bakning var sådan att mannen oväntat kom till middag
Min man älskar vanligtvis rullar och mördegsdeg, så han gillade det verkligen. Jag tror att vi fortfarande behöver prova dem med fyllning, med kokosnöt - det måste vara fantastiskt
Gasha, tacka

Jag bekräftar - gör det enklare än lätt
Ja, det gjorde jag med den första, eftersom du sa att han var bättre
Jag, jävla, bär också en hatt idag, även om jag vanligtvis inte bär hattar - jag lägger dem i toppningen istället för 2 timmar. l. ägg, 2 matskedar - min man känns inte som ett ägg, så vi har redan delat - jag åt en bulle, den andra sju till honom
Och jag kommer att göra mig själv med en kokosnötfyllning väldigt mycket, så jag kommer att prova några fler toppningsalternativ, eftersom du introducerade dem

[Gasha]

Gasha, Galya, och vad, i toppning 0,5 gram, inte 0,5 tsk. läsk och bakpulver?

Lud, jag lade en tesked bakpulver

Galya, jag fick svampar, inte meloner, men floran är också mycket god! Jag gjorde med kokosfyllning - kokos med kanel är en sång

och svamp, för jag läste - sätt 1 timme. l. toppar på bullen, FLÖDER den ner i bullen. inte en fikon dränerar inte, men ändå mycket välsmakande och vacker

Du citerade mullbär för mig ??? Vad är du? Tror du att jag inte har läst det? I amerikanska recept floppar de ofta i deg och läsk och bakpulver ... Tja, Duc är det - amerikaner !!!

Det finns en sakramental mening i detta. Jag är seriös. Jag läser. Men jag kommer inte ihåg vilken. Behöver du hitta ...

[Varför finns det både bakpulver och bakpulver i receptet?]

Det finns en sakramental mening i detta. Jag är seriös. Jag läser. Men jag kommer inte ihåg vilken. Behöver du hitta ...

Varför finns det både bakpulver och bakpulver i receptet?

I bakpulvret väljs mängden läsk och syra på ett sådant sätt att de reagerar utan rester. Men receptet kan innehålla livsmedel som har en stark sur reaktion. Det är för dem som extra läsk sätts i.
Sura produkter som används vid bakning:
- fermenterade mjölkprodukter (gräddfil, kefir, yoghurt, vassle, yoghurt, etc.),
- fruktjuicer och puréer
- ättika och kristallin citronsyra,
- honung,
- sockersirap,
- choklad och kakao,
- ägg.
PySy. Enligt min mening är det så komplett sopor ... Du kanske tror att vi regelbundet, när vi äter ett ägg och två matskedar gräddfil, sedan slukar läsk ...

[Gasha]

Gasha
Endast den gudomliga smaken av bullarna räddade dig från oundvikliga repressalier !!! Åh, 5g. enligt min mening var det på knivspetsen.



Vallmofyllning. Jag ångade vallmo två gånger och gnuggade sedan med socker:



Och den här experimentella:

flickor, jag har skalor upp till 0,1 g, så 0,5 g läsk är en halv måttsked som mäter 1/8 timme. l. om du mäter på en tesked måste du skriva så mycket på skedens spets att en glid med soda upptar ett område på upp till 5 mm från skedans spets (jag vet inte, eller du kan förstå vad jag skrev här)

[detta recept]

Flickor, och jag gjorde vårt arbete med misstag
Igår i mina bullar tyckte jag inte om:
a) storlek - dessa var inte bullar, utan någon form av bullar
b) Jag gjorde fel toppning, och han stankluktade som ägg så att det bara var bra att mata rullarna till min man
och han åt dem alla på kvällen - det passade bra med mjölk
Kort sagt, jag trodde att jag tänkte och gjorde det här:
a) Jag tog degen förbi detta recept, degen är för bra - öm, rik och även japansk
Jag knådade en hel portion deg, gjorde bröd av 2/3, gjorde 10 bullar med 40 g vardera från resten.
b) Jag gjorde en kokosfyllning, det visar sig mycket, jag har hälften kvar,
c) topping gjordes enligt samma recept, nr 1, men med rätt proportioner.
och här är de gudomliga läckra bullarna redo:



mycket ömt och mycket gott

Vill du prova en annan toppning? Så att mönstren kan klippas?

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, även om jag inte heller är ett fan av sågspån, men den kokta kokosnöten, som enligt receptet, knakar inte alls på tänderna, som tuggad halm, men den blir till och med mjuk och homogen läcker

Galya, ta en bit, min älskling var bovete, eftersom limpa är färgen på bakad mjölk.

och jag förstår inte varför u lök kokosnöt är inte brun med kanel?



Galya, de är utsökta, dina rullar! klipp bara den sista i hälften, jag tror att hälften, vänta, halv på morgonen ... ja! spelar ingen roll hur !! Jag tog dem båda, en efter en! ett par till av dessa bullar, och sho min figur? exakt, japansk mamma!

Jag tog dem båda, en efter en!

Luda, min man säger i sådana fall - Jag kommer att gå ner i vikt, halvera ............. och äta båda halvorna! Rullarna är riktigt läckra. Jag skulle säga att de för mig idag är de mest utsökta!

Melon Pan Japanska melonbullar
bullen är gjord med melonolja. var får du det? vi säljer det inte alls

Melonpanna
För 12 bullar behöver du:

För provet:
bagerimjöl - 300 gr
torrjäst - 6 g
socker - 36 gr
salt - 5 gr
pulveriserad mjölk - 6 gr
varmt vatten - 200 gr
osaltat smör vid rumstemperatur - 30 g

För "toppning" *:
osaltat smör vid rumstemperatur - 80 gr
socker - 90 gr
ägg - 80 gr (2 små ägg)
kakmjöl - 200 gr
bakpulver - 2 gr
melonolja - några droppar (du kan göra utan eller tillsätt vaniljessens)

Rulla socker.

Göra degen:
I en skål kombinerar du siktat mjöl, socker, salt, mjölkpulver och jäst.
Häll i vatten och knåda degen (degen kommer att hålla fast vid dina händer, detta är normalt), knåda i 5 minuter - tillsätt olja och fortsätt knåda tills degen slutar hålla fast vid dina händer och allt annat, och knåda i ytterligare 5- 10 minuter, regelbundet slå på bordet Forma degen till en boll, lägg i en smord rast. djup skål med smör, täck med folie och lägg på en varm plats i 40 minuter tills den fördubblats
------------------------------------------------------------------------------------
Medan degen kommer upp gör vi "topping":
Slå smör med socker tills det är vitt, tillsätt melonolja, tillsätt sedan lättvispade ägg i små portioner - vispa väl, tillsätt mjöl siktat med bakpulver och knåda degen snabbt.
Dela degen i 12 lika stora delar, forma till kulor och kyl.
-------------------------------------------------------------------------------------
Ta försiktigt ut den matchade degen från skålen, tryck ner den med handflatan och dela upp den i 12 lika stora delar, täck med en fuktig trasa och låt stå i 10 minuter.
-------------------------------------------------------------------------------------
Rulla den kylda degen för att "toppa" på en folie, lägg en degkula ovanpå.
Tryck på "toppningen" till degkulan med hjälp av plasten.
Ta bort folien och bilda en snygg bulle.
Doppa bullen i socker bara på "toppning" -sidan.
Gör inte djupa skär så att bullen visar sig vara i lådan.
Fyll ett bakplåt med pergament och lägg bullarna på ett anständigt avstånd från varandra, eftersom bullarna växer väldigt mycket. Täck bakplåten med bullar med folie och lägg på en varm plats i 40-50 minuter.

Baka matchande bullar i en förvärmd ugn till 180 ° C i 15-20 minuter. till en lätt "rodnad".

[minibarer]

här är din tredje körning:


den här gången gjordes degen enligt Stellins recept minibarer
Dessa är bullarna mest mild! mmmm ... bara smälta i munnen

[Bakgrund.]

Bakgrund.
Mannen är ett anime-fan. I nästa serie var det en kamp om bagare för det bästa brödet. Det bör noteras här att i Japan som sådant äts inte bröd, bara riskakor eller dessa melonbullar. Så där (i anime) var tredje minut kunde du bara höra - melonbullar! melon bullar!
Mannen blev så småningom intresserad, kom till mig - kan du?
Tja, jag är verkligen smart med nätet. Endast två referenser till melonbullar, och sedan, baserat på kompositionen - det här är Charlotte, inte en bulle. Jag tittar på bilderna i sökmotorn - på bilderna finns det bara önskade bullar. Jag kikar in i exil - ja, kaneshna, vem skulle tvivla på det, men jag avslutade det inte direkt, dumt - naturligtvis är detta Bröds länk !!!
Berättelse.
I två dagar gick jag i cirklar, kom ihop med andan (jag ogillar mördegsdeg, jag knådar alltid för mycket, det blir hårda kakor).
Förblindad. Allt är som i ett meddelande, 2 pålägg och kokosfyllning. Det visade sig fantastiskt.
Ingen förstod vad som låg i fyllningen. Men alla gillade det.
Personligen gillade jag topp 2 till. Lös, mer som en kakstänk än ett sandlager (det som är ljusare på bilden).
Bullarna i ugnen växte tre gånger, jag förväntade mig inte att de skulle vara så öppna.
Den slutliga.
Alla slukas, de stönar, eftersom det inte fanns någon styrka att vägra, men det var svårt att klättra efter middagen, men innan du gick till sängs))
Fan make sa att det fungerade bra.

🔗
🔗 på 🔗

[Venka]

Venka , välkommen till familjen av älskare av japanska Gashin-bullar och mer! Dina rullar är utmärkta !! Och historien med förhistorien och finalen är precis som en dective !!!

[Venka]

Venka, förlåt, jag kunde inte svara direkt !!! Fruktansvärt välkommen till den nya japanen !!! Och bullarna och berättelsen - superrr !!!

Jag kommer också till dig med mina rullar

Tillverkad enligt detta recept och denna teknik:


teknologi


i en miniugn tills efter

ps. den sjätte limpa räknas inte .. det var bara ett ägg XL

[Zigenare]

Zigenare, vackra bullar!

[Zigenare!]

Zigenare!Jag fick estetiskt nöje från att titta på videon - allt är så snyggt, varje liten sak, varje rörelse är genomtänkt. Vi måste lära oss och äntligen köpa en skala !!! (samt leva vackert och äta lite).

Traditionellt ingen fotoreportage
Slutligen har bullarna nått sin tur! Efter att "parisarna" visade Anyuta sin man två bilder av bullar, dessa och randiga puffar, valde dessa. Inte konstigt, choklad är inte särskilt förtjust i
Jag lade degen på 250 gram mjöl, tillsatte bara lite socker i degen så att ingen skulle säga att rullarna är osötade. Jag ignorerade fyllningen, gjorde två halva portioner pålägg. Förblindade 10 små bullar, justerade dem. Vid korrektur och bakning förvandlades små, snygga bullar till snygga bullar. Jag gillade båda alternativen, på morgonen sågade jag speciellt halvor från olika bullar, min man valde definitivt topp 2.
Gashenka, tack för receptet !!!

[Linochka]

URRRAA !!! Linochka, Jag är så glad!!! Till din hälsa !!!

Gashenka! Tack för de läckra, läckra bullarna. Här är min ödmjuka rapport:

För din hälsa, Svetul! De är inte blygsamma alls !!!