Matberedare Bosch MUM 5 ...

tacka

fick en present idag från min man))) skördare 54251))) Jag har redan klippt alla sallader. sådan skönhet))) !!! flickor tittar på dig nu! ta dig till dina led !!!

GOTT NYTT ÅR ALLIHOPA!!!!

flickor, klippte någon rått kött i kuber? Jag tror att kubskäraren kommer att kunna klippa inte helt tinat kött. men en som tar en kniv. i allmänhet, om någon skär som kött, vänligen svara !!!! min älskar bakverk med kött. och handtagen är för lata att skära så mycket kött när det finns utrustning i huset !!!!

Det är lite skrämmande att kasta fryst kött i en kub.

Det är lite skrämmande att kasta fryst kött i en kub.

Jag antar att jag är den första som tar risken)))

Och jag har en sådan fråga. Flickor! Hur drar du ut degkroken? Bara genom att dra ner det går det inte lätt som corollas. Varje gång jag drar ut det är jag rädd för att skada boet. Kanske finns det någon hemlighet, men jag vet inte

Min krok fungerar bra, liksom visparna. Ibland, även under testets vikt, flyger det ut.
Svetochka, tack igen för din hjälp med att välja !!!!

Jag, med svårigheter tar ut kroken, vill inte få den
Jag lyssnar på hur man gör det rätt

[alica10153]

alica10153, Jag hittade en väg ut. Det är nödvändigt att höja bagageutrymmet med kroken, dra ut skopan, luta skördetröskan bakåt (betoning på bakbenen). Och dra bara i kroken. Så det går utan problem.

Och vidare. Skördetröskans sugkoppar sitter ordentligt fast vid min bordsskiva. Det är inte bekvämt att flytta den. Jag lade en slät plastplanka under skördaren. (I början fanns en bambuservett med platta lameller, klippt till skördarens storlek och klistrat över med tejp) Nu flyttar jag enkelt skördaren längs bordet med plankan

[alica10153]

alica10153, Jag hittade en väg ut. Det är nödvändigt att höja bagageutrymmet med kroken, dra ut skopan, luta skördetröskan bakåt (betoning på bakbenen). Och dra bara i kroken. Så det går utan problem.

Och vidare. Skördetröskans sugkoppar sitter fast ordentligt på min bordsskiva. Det är inte bekvämt att flytta den. Jag lade en slät plastplanka under skördaren. (I början fanns en bambuservett med platta lameller, klippt till skördarens storlek och klistrat över med tejp) Nu flyttar jag enkelt skördaren längs bordet med plankan

tack, jag kommer definitivt att försöka få kroken enligt din metod

Bra eftermiddags forumanvändare! Min fråga är: passar tärningsfästet till mamma 46? Och finns det en "fast frukt- och grönsaksjuicer" för denna serie eller inte? Detta finns för MSM 5-skördetröskor. Jag vill verkligen att dessa två munstycken passar min mumik 4.

Och jag är också intresserad av munstycket för att laga korv till mamma 4

[LENA7709]

LENA7709, Kuben fungerar tyvärr inte. Juicepressar och korvfästen, ingen officiell. Du kan försöka plocka upp ett munstycke från andra köttkvarnar.

Vad är skillnaden? Om någon vet? I videon verkar det som att fästet är detsamma ... Tja, jag vill verkligen att det ska passa ((((

[LENA7709]

LENA7709Tillverkarpositioner för MUM5. 🔗 du kan pröva på MUM4, endast den som har två skördetröskor och en kub kan frågas i tjänsten .. Utseende på fästet på behållaren på skärfästet för livsmedelsprocessorn 707372 Bosch Bosch
🔗

God eftermiddag allihop! Jag är glad i förväntan på den röda stiliga 54420, men jag blev förvirrad i bilagorna ...
Kan du berätta oftare för oss vad du gör? Om puré, cocktails, köttfärs, knåda degen, vilken sås ska du göra?

Och vilka extra, förutom kuben, kan fortfarande vara användbara för daglig användning?

[tvilling]

tvilling, Jag har 54251. Din kompletta uppsättning innehåller inte köttkvarn och kub.

Blandare.Du kan göra en cocktail i den (mjölk + frukt + glass), och jag mal också kokt squash eller aubergine kaviar i den. Det tar bara några sekunder. Då kommer det att finnas små bitar. Om du ökar tiden kommer det att finnas en mycket klibbig och delikat puré. Detta är inte för alla. Men detsamma är utsökt. Gjorde något som en ostmassa flytande efterrätt. Keso + flytande gräddfil + socker + banan (eller något från frukt) Keso är inte så mycket. (På något sätt skiftat --- det var svårt för en mixer, lite lukt av bränd ledning) Och i början satte vi flytande. Majonnäs visade sig vara vattnig. Ändå är det bättre att använda en stavmixer för det.

Han gör inte köttfärs! Degen gjorde olika saker och klarar jäst och klimpar - ett krokformat munstycke. Du kommer att förstå med rivjärn. Potatismos --- kanske piska när det är klart. Jag, som många andra, köpte ett medium rivjärn. Det gör grönsaker skurna som en koreansk morot. Riven som kommer i huvudsatsen skär stor. Citrusfäste - fungerar bra

[lana19]

lana19, tack så mycket för svaret!
Jag har en köttkvarn, och nu har en kub dykt upp till försäljning för den, tre gånger billigare än på Bosch, men jag tar ut en köttkvarn högst två gånger i månaden och kommer det att vara bekvämt att använda ett sådant munstycke där ( Jag prövade rivjärnens rivare en gång och det är det), och skördaren kommer att finnas på bordet hela tiden ... Medan jag tänker, biter Boschs kub verkligen mycket i pris
Jag hittade rivjärn i IM, jag ska kontrollera hur det går från uppsättningen, om jag köper något. Juicepressar verkar ha fel, men jag har en separat citruspress.
Det finns en brun nedsänkbar mixer - jag undrar hur en mixers arbete från en skördetröska kommer att skilja sig ...

[tvilling]

tvilling Jag vet inte säkert om det finns en citruspress på 54420 eller inte. Jag såg den inte på bilden. Och i många beskrivningar går den till den här modellen. Men detta är inte en så viktig bilaga. (för mig) . Kubfästet är mycket efterfrågat av mig. Vinaigrette, jag gör ständigt Olivier. Om du inte missbrukar dessa sallader kanske köttkvarnen räcker? I ämnet om köttkvarnar verkar det som om de diskuterade detta munstycke.

[tvilling]

tvilling, Jag gör ständigt majonnäs i en mixer (mycket ofta, lite efter lite, så att jag inte har tid att skämma bort). Väldigt snabbt. Mycket tjock, välsmakande. Ett problem är att det innehåller mycket kalorier och fett. Jag märkte inte någon särskild skillnad i att tillaga majonnäs med en Boshevsky-mixer eller en nedsänkbar (nedsänkbar tvätt är lättare, eftersom kniven tas bort från honom, men inte tas bort från Boshevsky.
Var inte upprörd över att Kubikorezka-fästet är dyrt, jag tyckte inte om det (jag skrev redan om det) - det skär väldigt små kuber och är bra, enligt min mening, bara för att skiva lök för stekning eller sallad, och kanske även för rödbetor. Och här är ett medium rivjärn i en grönsaksskärare, som jag skrev lana19, var noga med att köpa, mycket bra rivjärn. I en grönsaksskärare tycker jag också mycket om att skära kål (för borscht, för surdeg), mycket snabbt. Någon deg som jag blandar. Jag har en 54251-modell.

[Jag kan inte ladda upp den själv till en filtjänst!]

Tjejer och killar! Öppnade ett nytt ämne om recept för skördetröskor https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357694.0... En bok kopierades och publicerades i ämnet, den andra (Recept för BOSH MUM) vill inte kopieras. Bokformat pdf. Jag kan inte ladda upp den själv till en filtjänst! Jag ber dig om hjälp - vem vet hur man gör det? Jag vill fråga - Jag skickar en bok via e-post, du laddar upp den till filtjänsten och lägger nedladdningslänken i ämnet Recept. Mycket ofta vet nybörjare inte om skördetröskans möjligheter. Och det skulle vara trevligt om de kunde ladda ner en bok för sig själva. Och de som vill köpa och våra armaturer kan vara intresserade!

Hej alla! Jag har en Bosch Mum 4-serie. Jag kunde inte hitta ett ämne för den här modellen, så jag bestämde mig för att fråga här. Flickor, om någon av er har en glassmaskin för 4 mammor? Idag köpte jag den, men jag förstår inte hur man använder spateln, den är inte fixerad, eller snarare, först måste du sätta in den i skålen och sedan sänka den rörliga delen av skördetröskan ovanpå den. Det tändes som att vrida, men det finns tvivel. Snälla berätta för mig?

[Zoya Grishina]

Zoya Grishina, lana19, Tack så mycket!!
Jag beställde en kub för köttkvarn - skillnaden var nästan 6 gånger i pris
Men jag studerar tillgängligheten i butikerna efter bilagorna, och redan här läser jag igenom ämnet och jag blev ännu mer förvirrad ...

MUZ45KP1- medium rivjärn är det? I beskrivningen står det för att skära i cirklar och för potatispannkakor (men för potatispannkakor, som på ett fint rivjärn, verkar det nödvändigt) - så gnuggar och strimlar det samtidigt? Och jag förstår inte innebörden av ett rivjärn, som skär i cirklar ??? Hur hanterar man den “typ av friktion” i det här fallet? Det verkar som om de sa att ett genomsnittligt rivjärn behövs, men jag förstår inte dess beskrivning ... ...
MUZ45AG1- julienne - vilken form ger den den klippta produkten, vad är den för i vardagen?
MUZ45PS1 - för pommes frites, men för något annat är det användbart ??? Vi gör inte pommes frites, men jag gillar att skära rödbetor i borsch i långa bitar, men tunnare än pommes frites ...
MUZ45RS1- rivjärn för grönsaker, potatismos, för potatispannkakor (som för potatispannkakor och i ett medium rivjärn indikerades det) - vilken form och dimensioner kommer produkten att sluta med?
Och varför behöver du en multi-mixer?

[Dela receptet hur exakt i Mumik gör du det?]

Skål skål! min 54420 kom igår !!!
Omedelbart beredd: pizzadeg + pizzasås, bulledeg, pizza och salladsskivor, mjölkcocktail med banan och hallon. Idag deg på dumplings, det finns fortfarande citron paj framåt

Dejblandaren är utmärkt, det är bra att jag redan visste att jag skulle nicka mitt huvud - med 5 hastigheter känns det som att bilen kommer att hoppa och flyga iväg, så jag slår på den redan täta degen till maximalt 4 ku. Det samlar allt från väggarna, i allmänhet är jag glad!
Graters, strimlare lämnar naturligtvis mycket "skräp". Jag har inte provat ett medelstort rivjärn än, i ett stort kommer det att skära betor perfekt för borsjtj. Jag provade pizzakorv på en rivare - det fanns många små skrot kvar ((
Blandare - i en cocktail malde jag förmodligen hallonfrön i hälften, kanske lite mindre - men de känns, men tomatsås males som den borde.
Majonnäs fungerade inte för mig, inte ens i en separat nedsänkningsblandare- Dela receptet hur exakt i Mumik gör du det??? 2 äggulor, inte en enda enhet gick med på att mala och slå

Generellt, medan jag gillar allt, har jag aldrig kunnat knåda en sådan magisk deg för hand, mixern är utmärkt, du kan behöva vänja dig vid rivjärn

Och ja, kanske senare måste du köpa en kubskärare, för för köttkvarnen visade det sig att det bara var för kokta produkter - och jag ville frysa grönsaksblandningen för soppor. Morötterna måste hackas mycket fint så att han behärskade dem råa ...

[tvilling]

tvilling, det finns inget svårt att förbereda majonnäs. Jag lade i mixern 2 ägg (helt och vita och äggulor), 1 nypa salt, 1 tsk. färdiggjord Dijon-senap, nymalt svartpeppar, 1 tsk socker, 1 tsk. citron juice. Jag slår på mixern med ungefär fyra hastigheter. Och jag börjar gradvis hälla 200 ml i mixern genom laddningshålet. vegetabilisk olja. Om några sekunder är majonnäs klar. Jag lade den i en glasburk och lade den i kylskåpet. En timme senare kan du lägga till den i sallader, borsch och så vidare. Det är bara en produkt med mycket kalorier, missbruk den inte.

[Zoya Grishina]

Zoya Grishina, tack så mycket för receptet, allt är precis hemma - jag ska prova! annars hade jag ett recept med 2 äggulor - de var tvungna att piskas med salt och kryddor - på en halvtimme, inte en enda enhet gjorde det ...

Jag använde mitt recept för att göra majonnäs många gånger. Enligt samma recept som mina vänner föreslog försökte tjejerna göra majonnäs - resultatet var mycket tilltalande.

MUZ45AG1- julienne - vilken form ger den den klippta produkten, vad är den för i vardagen?
MUZ45PS1 - för pommes frites, men för något annat är det användbart ??? Vi gör inte pommes frites, men jag gillar att skära rödbetor i borsch i långa bitar, men tunnare än pommes frites ...

Julienne-rivjärn - Detta rivjärn är perfekt för koreansk klassificering.
Och en pommes rivare, enligt min mening, är väl lämpad för grytor, zucchini, aubergine etc.

God eftermiddag, ägare av mumiks!))
Berätta för mig om modell 5 är lämplig för vispning och knådning en liten mängd, kommer inte allt att smetas över skålen?
Låt oss slå 1-2 ekorrar till stabila toppar, knåda 200-300 gr. mjöl?
Först och främst är jag intresserad av en bra knådare (för kex, muffins, ibland bröd) och piska upp alla typer av krämer.
Jag skulle ta Clathronic 3323, men det finns bara en knådare, och mumikerna har fortfarande bra funktionalitet.
Jag väljer mellan 56340 och 54251, den första i design (stål) är mer lämplig för automatisk sladdlindning, och den andra bara på grund av kuberna.
Jag förstår inte hur mycket jag behöver dem?
Olivier, jag gör inte vinägretten så ofta, men för att montera och demontera (tvätta) detta rivjärn insåg jag att det inte är så lätt, kan det vara lättare att göra det på ett mekaniskt rivjärn? Hur ofta använder du kubskäraren?

Personligen använde jag kuben efter köpet bara på hösten under förberedelserna. Jag är lite ledsen att jag köpte den, en mycket skrymmande enhet. Jag gör Olivier bara för det nya året med en trevlig, en kub på den, som jag älskar. Och för allt annat gillar jag Boshik. Vispa 2 ekorrar perfekt, knåda degen för nudlar och klimpar på den. Och resten. Står på bordet.

Här för kex - det här är en sken, jag bakar varannan dag, jag provade degen för munkar - jag knådade den perfekt!
Jag använder också ofta en kub för att skära sallader, det är inte alls stressigt för mig att tvätta / samla det, men jag gör också sallader inte i små portioner

Vera, och läst ämnet?
Jag tyckte inte om kuben - den skär mycket fint och jag använder den inte, jag skär den med en neiser - själva saken, och storleken och kokt potatis på neisern "snotar" inte.

Kexen i Mumik är helt enkelt luftiga, degen för dumplings / dumplings är också mycket välsmakande och konsistensen för modellering är super! Till pannkakor gör jag deg i en handblandare - i Bose förblir mjölet klumpar. 1 protein tar inte, 2 är redan utmärkt!
Föräldrarna till Klatronic degblandare har en större skålvolym, deras kex för 10 ägg i mina passar oftare på kronan - jag lägger maximalt 7 ägg ...

Graters, kuber - en gång i veckan - eller ännu mindre ofta, bara för en familjemiddag i små volymer, är det lättare för mig att ta ett vanligt rivjärn eller samma nacer för kuber, men om gäster redan kommer, tar jag ut riven , och jag har en kubfäste för köttkvarn ...

Jag köpte min fru mum5 54251. Alla munstycken har redan provats. Jag märkte att små droppar vätska dyker upp på mixern längst ner (under arbetsbehållaren) under drift. Vem mötte detta problem?

[gavric]

gavric, Jag har inte det.

Så det är bara saltet, att de inte finns någonstans. Den första är MUZ4GM3 (cirka 400 UAH),

Vi säljer dessa, men de kostar 42 EUR

Olivier, jag gör inte vinägretten så ofta, men för att montera och demontera (tvätta) detta rivjärn insåg jag att det inte är så lätt, kan det vara lättare att göra det på ett mekaniskt rivjärn? Hur ofta använder du kubskäraren?

för mig är allt perfekt i en kubskärare) Jag använder det regelbundet, nu förstör jag oftare med sju sallader, och om det finns helgdagar och gäster är det bara frälsning för mig.
Medan du väntar på gäster kommer du att bli så dödad medan du lagar mat och rengör allt som kubbilagan verkar för mig den enda vägen ut, tre minuter - och salladens hink är klar))) Och på den sparade tiden kan du göra mer användbara saker. När jag köpte min mumik var modell 54251 billigare och mer attraktiv när det gäller utrustning, jag tog den och ångrar mig inte.
På bekostnad av potatisen, som är snörig, måste du kyla den i förväg innan du skär den, jag lägger den i kylskåpet för att hålla den kall och skär den i låg hastighet, då blir det inget som det.
Kanske är det bekvämare för någon att göra kuber med en trevligare, jag har inte provat det, men det verkar för mig att skördaren är bättre, full automatisering) Kubens storlek passar mig helt, jag läste att den är för liten för någon, men som för mig, det är mycket större, så för var och en sin egen)

Jag märkte att små droppar vätska dyker upp på mixern längst ner (under arbetsbehållaren) under drift. Vem mötte detta problem?

om jag förstod rätt läcker mixerskålen? Jag hade ett sådant problem i boshikmsm, bar det till tjänsten, de snurrade det bra, slutade läcka, men jag kunde inte längre varva ner det här fallet för hand, och mitt är fortfarande monterat, men detta är i princip inte ett brott, det är tvättat och så bra ... Jag och i mumiken min skål monterade, såg inte ens om den snurrade där eller inte, jag bestämde mig för att det var bättre att inte experimentera)

Jag gör deg för pannkakor i en handblandare - i Bose förblir mjölet klumpar

och vilket munstycke stör du? Jag har aldrig haft klumpar, allt är perfekt.

ps Vem bryr sig, just nu försökte jag slå proteinet från ett ägg i skördaren, allt slogs perfekt till stabila toppar.

Hallå. Kan någon berätta för mig varför Bosch MUM57860 är bättre än Bosch MUM 54251. MUM 54251 har en kub, MUM57860 har den inte, även om det finns fler rivjärn och svart färg. Och priset på MUM57860 är mycket dyrare. Varför? Tack på förhand för ditt svar.

[Nattalli]

Nattalli, ja, så vitt jag vet, eftersom jag själv skulle ta en ny modell, är skillnaden att vispen, som är justerbar i höjd för vispning av proteiner 57860, har en något annorlunda form (mer långsträckt), har en visp för smet och krämer med silikonkant, visparna kommer redan utan plast, helt metall. Det finns fler skivor för en grönsaksskärare, och en skiva för en rivare är inte längre med raka blad, utan med vågiga (så att det inte går att krossa mjuka produkter), ja, och svart. Det verkar som om allt, kanske som jag har glömt. Generellt, ladda ner instruktionerna för det, allt beskrivs i detalj där. Han har ingen kubbilaga, den köps separat. Priset är dyrare, eftersom det här är en mer "förbättrad" modell och en nyhet Åh, jag glömde, MUM57860 heter stolt HomeProfessional

[tyumenochka]

tyumenochka, Tack för det detaljerade svaret. Vilken modell valde du själv ??

[Nattalli]

Nattalli, ja, det finns inget jag ännu inte har bestämt mig för MUM 5-serien eller tar mer MUMxl på en gång (också en nyhet, till exempel MUM8)

[tyumenochka]

tyumenochka, kanske du kan berätta för mig också
Vi planerar att köpa en Bosch Mum matberedare. Varför bestämde du dig för att stanna vid Mumy? Enligt min mening är tyngre skördetröskor utmärkta, men det är bekvämare att lägga mamman på bordet under en konstant tid och sedan bara ansluta tillbehöret.
Vi säljer 52131, 4856 och 4855. Kan du berätta vilken som är bättre? Skär någon av dessa modeller i kuber?

[Olga Sanna]

Olga Sanna, Kuber ingår i en modell, se ovan. Du kan skruva kuben separat endast i MUM5XXX.

[sazalexter]

sazalexter, tittade. Som jag förstår det talar vi om 57860. Det vill säga modellen som vi inte säljer

[Olga Sanna]

Olga Sanna, Jag är rädd att jag inte kan berätta vilken som är bättre för dig, för varje person har sina egna krav på skördetröskan, volymen av bearbetade produkter, estetisk uppfattning etc.

[tyumenochka]

tyumenochka, såvitt jag kommer ihåg, är skålens volymer mycket nära i dessa skördetröskor.
Jag förstår naturligtvis att alla väljer själv, men om du bara väljer bland dessa 3, vad skulle du välja? Jag lutar mig mot 52131 för tillfället.

[Olga Sanna]

Olga Sanna, Nej det är Bosch MUM 54251 🔗 Bosch MUM 57860 har ingen kub i satsen! 🔗

[sazalexter]

sazalexter, tack för klargörandet. Jag tittade på din profil 5634, tittade på Yandex-marknaden för egenskaper, en bra enhet. Men tyvärr har vi inte den här modellen ... Förmodligen tar jag fortfarande 52131. Trots att jag frågade om tärning är det fortfarande inte det viktigaste i skördetröskan för mig. Den viktigaste jag kommer att använda är en degblandare. Alla andra funktioner är ett välkommet tillskott.

[Olga Sanna]

Olga Sanna, Kubfästet, som rivjärn, kan köpas i tillägg om så önskas, vilket jag gjorde