liusia
Jag har också en Steba FG56 grill. Först kunde hon inte anpassa sig med kött på något sätt. Och sedan nådde jag det empiriskt, först i maximalt läge i 5 minuter, sedan 10 minuter vid 3-läge. Det visar sig utsökt, och jag lägger också bakpapper, jag har silikon, men jag smörjer det fortfarande med olja. Jag vikar den på mitten och viker utåt så att avloppet för fett är öppet och jag lägger ett litet träblock under själva grillen och allt är ok !!! Jag hoppas att du blir vän med den här grillen. Ett stort plus att plattorna är lätta att rengöra eller torka av. Jag har i mer än ett år som ny, troligen på grund av det faktum att endast 230V.
lenatje
Tack för din feedback! Vi smörjer köttet med olja. Mannen kommer definitivt inte att lägga in något papper, han anser att det är överflödigt. Jag försöker övertala dig att använda en temperatursond (vi har en mekanisk och jag använder den ofta när jag bakar kött i ugnen). Nu ska vi omedelbart lägga något framför att tömma fettet. Tallrikar - ja, de tvättas utan problem. Jag förväntade mig inte ens att de är så tunna, men grillen innan det var bara i en smörgåsmakare och där är de så tunga. I entusiasm har jag redan köpt medaljonger från "äpplet" av nötkött (Miratorg), låt oss prova vad som händer.
Anastasenok
lenatje, gör en bit kött tjockare och en elektronisk sond. Om du överexponerar nötkött är det som en sula
Svetlenki
Citat: lenatje
Endast okavalok var tillgängligt

lenatje, olika delar av slaktkroppen kräver olika grilltekniker. Eftersom ländstycket ligger nära den fungerande muskeln, men mjukare, enligt min åsikt och min erfarenhet, bör den skäras i tunna (högst 1 cm tjocka) bitar och stekt på en planche - en platt grill som är sååå mycket varm. Och att steka borde ta bokstavligen 40 sekunder - en minut. Då får du en fantastisk så kallad "minut" biff. Och det är absolut nödvändigt att mellan stekportionerna är det nödvändigt att vänta på att temperaturen stiger till önskad. Det vill säga om temperaturvredet är på väntar vi tålmodigt. Annars sticker juicen ut och du får en sula.

Jag lyckas alltid, men jag har en annan Steba-grill.

Kanske min erfarenhet kommer att vara till nytta för dig
cvetlk
God dag till alla! Så jag bodde, bodde och dök upp på någon födelsedag, jag har en surfplatta! Sedan kom jag till det här forumet, och det började och jag vill ha det och det😂. Du förstår mig, jag är inte den enda. Och nu, efter att ha läst Marias recept "grillad gös" och allt började, vill jag också ha det. Jag läser här, jag läser och jag förstår inte vad som är bättre. Hjälp mig också, snälla, vilken tar jag 56 eller 95?
Stebovich
Svetlana, jag ger dig ett annat alternativ. Ny.
I början av juli förväntas den finnas i lager. Steba FG 120
Priset måste vara mellan 56 och 95

Kropp i rostfritt stål
Individuell temperaturreglering upp till 230 ° C för topp- och bottenplattan.
Timer i 99 minuter
Display med indikering av temperatur och tid
Avtagbara tallrikar
1 slät och 1 räfflad platta ingår
Grillplatta yta 27 x 24 cm
Integrerad fettuppsamlingsbricka
Elektriska grillar kontaktar Steba
Elektriska grillar kontaktar Steba
cvetlk
Hihi! Eh Valera Du har bestämt dig för att komplicera uppgiften! En sådan bra man! Jag vet inte ens. Och jag förstår inte riktigt den korrugerade bottenytan ingår inte allt? Då måste du köpa den separat? Ursäkta mig, jag har inte grillat än. Men när jag läste korrespondensen här insåg jag att jag vill ha henne.
Stebovich
Steba FG 56 - två korrugerade i en uppsättning
Steba FG 95 - två korrugerade och en slät
Steba FG 120 - en slät och en korrugerad
lenatje
Tack alla för era svar!

I förgårs blev köttet fantastiskt, men det finns ingen gräns för perfektion.

Nu har jag ett annat problem ...
Den nedre spärren, som består av två väggar som du klämmer för att lossa plattan, är väl fjäderbelastad och dessa väggar, efter att plåten har tagits bort, återvänder till sin plats.Men du klämmer spärren uppifrån, tar ut plattan, men de själva kommer inte tillbaka, eller varannan gång, och för att fixera plattan ordentligt måste du skjuta dem varannan gång med dina händer :( Och plattan är fortfarande fixad inte lika styvt som den nedre, men går lite.
Vad är detta äktenskap?
När tallrikarna sattes in för första gången efter tvätt verkade allt vara normalt ovanifrån och under





Jag ringde först det officiella servicecentret för att ta reda på om spärren fungerade korrekt. På något sätt hittade de inte ett gemensamt språk med befälhavaren, han förstår inte mina förklaringar och naturligtvis vad han säger att ta med. I webbutiken där jag köpte sa de också att de borde ta den till tjänsten, och sedan enligt resultaten. Slösa nu bort din tid och när det visar sig att det tas är fortfarande okänt: (Mannen kommer fortfarande att titta på den övre spärren på kvällen, men det verkar som om allt kommer att sluta med tjänsten.




Fortsättning: min man tittade igår kväll, sa att troligen oljan kom in under tillagningen och att det inte finns något att bryta i spärren. Topplåset fungerar igen i morse!
Svestrik
lenatje, Jag har samma chip med den övre spärren. Förmodligen är det inte oljan som kom in ... Men jag bestämde mig för att låta den fungera medan den fungerar
lenatje
Citat: Svestrik

lenatje, Jag har samma chip med den övre spärren. Förmodligen är det inte oljan som kom in ... Men jag bestämde mig för att låta den fungera medan den fungerar

Ja, ibland öppnas inte halvorna på den övre spärren helt, men panelen snäpper bra.
Och eftersom vi är mycket nöjda med grillen är allt super snabbt och gott, jag planerar inte att gå någonstans, såvida det inte går sönder.
@ irina @
God dag! Berätta var du kan beställa en uppsättning grillplattor 4.4? Beläggningen skalas av, allt fastnar. Står tomgång.
gala10
@ irina @, här:
🔗
@ irina @
gala10, tack!
i11371
Bra människor, god dag alla!
Vad görs detta?
Min multikokare dog. Och jag bestämde mig för att köpa en yoghurtmakare, eftersom det inte fanns något att göra yoghurt. Och var ska vi, kloka tjejer, välja teknik? Det stämmer, för Bread Maker. Självklart valde jag yoghurttillverkaren här, men jag förstår själv inte hur jag kom in på ämnet grillar. Och det är allt .... Hur levde jag utan grill ??
Nada-nada har blivit.
Invånare, jag läste ALLA din tråd !!! Jag beställde den 56: e i huvudkontoret. Ser fram emot en ny hyresgäst i mitt kök i helgen.
Jag vill börja experimentet med kycklinglår. Jag vill steka utan papper för att se till att allt verkligen tvättas av.
Här lade Maria ut receptet för fisk och bröst i papper för 56 stycken. Peka på näsan om det finns en här, eller berätta i detalj på några minuter hur mycket jag ska stå och vid vilken temperatur i 56: e kycklinglår utan marinad?
Och grönsaker: zucchini och paprika och svamp i hur många minuter och vid vilken temperatur man ska laga?
Problemet är att jag inte har en temperatursond. Det finns inget som mäter temperaturen på produkten. Som jag förstår det är detta nästa sak jag inte kan göra utan ...
Och har alla temperatursonder med ledningar? Ingen använder en mätstickor på en pinne?
släta
Citat: gala10
🔗... y-steba-pg-4-3-i-4-4.html
Inga tallrikar finns tillgängliga. eftersom det redan är en gammal version? ur produktion, vet du inte?
Jag fick STEBA 4.4-grillen, de gav bort den, de tidigare ägarna använde nästan inte den, men tallrikarna är skadade. Jag tänker ändra det, men jag vet verkligen inte om jag kommer att använda det, jag vet inte från vilken sida jag ska närma mig det och var man ska börja. Berätta för mig många grevar? är det nödvändigt att lägga det under huven? Och de skadade plattorna kan förmodligen inte användas?
gala10
Citat: cleose
Och de skadade plattorna kan förmodligen inte användas?
De kan täckas med folie.
släta
Citat: gala10
De kan täckas med folie.
gala10, HANDLA OM! tack så mycket för rådet. Jag ska försöka.
wl
God dag.
Och jag drabbades av den skadade beläggningen på plattorna.
I webbutiken hittade jag två alternativ för utbytbara plattor med låg_korr och låg_smidig. Förklara vad som är skillnaden och vad man ska ta, eftersom bilden är densamma, liksom priset.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare