Ris med gräddfil (multikokare Steba DD1)

[Ira]

Ira, lycka till! Jag gillar verkligen denna sidrätter.

Välsmakande) Jag gör också bovete på det här sättet, det är också gott.

[Tatyana]

Tatyana, tack, vi måste försöka med bovete också.

I förgårs gjorde jag detta ris i en Panasonic-multikokare på programmet Ris / Bovete. Jag tog ångad.
Det visade sig lite limmat, visköst, kornen är ömma, något som påminner om mjölkgröt, men tätare, mer elastisk. Och med en liten surhet. I allmänhet verkade smaken intressant för mig. Av någon anledning förstod min hälft inte att han åt ris med gräddfil och uppfattade det som vanligt ris med lök.
Tack för receptet, jag upprepar det. Jag ska försöka ta gräddfil med högre fettinnehåll, kanske. då kommer det inte att sura. Även om ... surheten gav den mycket "pikant", annars hade det visat sig vara bara mjölkgröt med lök.

[mängd]

mängdbör riset inte limmas. Försök att minska mängden vätska nästa gång. Och surheten du har uppenbarligen från gräddfil. Jag var inte sur.

Tack för riset jag gillade även de som inte gillar ris

[Omela]

Omela, utsökt, tack! Mannen sa - gör det! Och jag gör det själv utan lök - jag kan inte äta det stekt och kokt, bara färskt !!!

[Ira]

Ira, Tanya, tjejer, jag är glad att jag gillade det!

Och vilken typ av olja för stekning? Vegetabiliska?

[Bishka]

Bishka, vegetabiliska.

Har redan provat det! Utsökt! Och det viktigaste är enkelt. Jag älskar orörda recept, och det här är bara saken. Tack för receptet!

[Bishka]

Bishka, glad att du gillade!

Ksun, har du försökt göra det med Krasnodar-ris? Och då har jag bara honom och jasmin. Jasmin är definitivt inte lämplig, den behöver mindre vatten och mindre tillagningstid.
Kom igen, lär mig hur man lagar ris i Shteba!

Nej, Lenok, jag har aldrig köpt en Krasnadar Chot. Det är för pilaf, eller hur? Jag gör precis som jag beskrev, häller kokande vatten över och medan jag steker lökarna ångas mitt ris. Men tjejerna i ämnet skrev att de hoppar över det här steget och lagar mat så bra. Hur länge står det på förpackningen att du behöver laga mat?
shl. ibland lagar jag mat utan ånga, men sedan ställer jag in tiden på 15 minuter.

[beröm]

beröm kokande vatten

Ett nytt sätt att laga mat? Intressant ...

Det är för pilaf, eller hur?

Tja, äntligen är han - aldrig slät, utan snarare "kashny". Rundkorn anses slutligen inte vara pilaf, eftersom det är stärkelse. Men med rätt beräkning av "flytande ris" och från det kan du laga en anständig pilaf.

flickorna i ämnet skrev att de hoppar över det här steget och lagar mat så bra

Jag skulle också skicka den luriga ... och du tog mig ut till rent vatten.

Hur länge har det skrivits på förpackningen att laga mat?

Frågar du mig det här? Hur vet jag? Jag har aldrig läst det. Tillverkare ljuger alltid, så varför läsa dem?
Men om du vill kan jag och passera.

Nåväl, äntligen är han aldrig slät, utan snarare "kashny".

aaaaa, Semyon Semyonitch !! Jag har det under varumärket "Kuban". Inte. kokt aldrig en sidrätter på den ... bara gröt. Tja, cho, det kommer att finnas gröt med gräddfil.

Och jag lagade bara mat: både sidrätter och pilaf (en gång tills jag träffade jasmin). Jag gjorde det bara inte i en tryckkokare, så jag tror, ​​kan vi hälla lite mindre vatten så att gröt inte fungerar?

Så alla frågor avbryts ... Jag hittade Indica Gold vid skåpet!
Bara jag har ångat det. Kommer det att gå? Och din identitet är ångad eller vanlig?

I allmänhet är detta Pokhlebkins metod. Häll först kokande vatten över riset och koka sedan i förhållandet 1: 1.

Och din identitet är ångad eller vanlig?

Det xs ..gick och tittade på internet - ångad, så här.

Ja, min identitet är Mistral, bara i väskor. Lan, tack, jag ska göra det - avsluta prenumerationen.

Åh hospadya, varför lovar jag ?! ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa

Flickor, och jag är från Kuban-strömmen, nu lagar jag sidrätter i en liten skål. Just idag knäckte de det till middag med kyckling. Tja, essno, skölj det noggrant, lägg det i huvudet och fyll det med kallt vatten 1: 1. Grötprogram 6 minuter i 0,7. Blöda inte ångan, låt den blöda. Olja, salt efter smak. Leen, svär inte för mycket, om du inte gillar det, vilken åsna i pilafris har jag alltid använt ångat, och nu insåg jag plötsligt att Kuban är den godaste.
Jag gjorde det med lök och morötter, men aldrig med gräddfil. Ksyushik, tack för tipset.

[Alexandra]

Leen, svär inte för mycket om du inte gillar det

Drassi, vad ska jag svära?! Tvärtom har du de mest korrekta proportionerna. Senare kom jag ihåg att våra tjejer lagade Krasnodar-ris i Shtebakh exakt 1: 1 med vatten. Och med vederbörlig uppmärksamhet kan du göra underbara pilaf av detta ris och pilaf, jag har gjort det i många år. Så Kuban styr.
Men nu, eftersom jag fortfarande hittade Indica, kommer jag att laga allt exakt enligt receptet, medvetet, för att fånga Melka, om något!
Alexandra, tack för att du har bekräftat proportionerna. Detta kommer definitivt att vara till nytta i framtiden, eftersom ris är vårt viktigaste spannmål.

Melk, titta på ditt ris! Och sedan för alltid aret, sho jag gör ingenting!

Toka, jag ... gjorde det lite knepigt - jag fördubblade alla ingredienser, akromvatten! Buljongen förvirrade mig. Jag hade lite mindre än ett glas stark nötköttsbuljong, ja, jag tror att jag stänker det i ris, det blir inte värre. Jag tillsatte kokande vatten i glasets kanter och hällde det i riset. Nöjd med sin uppfinningsrikedom stängde hon tecknet och glömde helt att det behövdes ytterligare ett glas vatten för en dubbel portion. När tecknade filmen var färdig knakade jag, jag stängde av den och gick ut med mustet i en halvtimme. Jag kommer, jag öppnar den, jag ser det hela och jag tänker: "Liten olycksbådande uppfann speciellt detta recept, Schaub plågade mig! Jag ska gå och se henne tvättad - Oooh!".
Och först då kom jag ihåg det halvhällade glaset vatten. "Sinister" och "Nightmare" avbröts.
Och vad som är intressant - riset kom, konstigt nog, inte rå alls. Bara lite stekt, ganska lite, men detta förstörde inte bara smaken utan till och med tvärtom - lade till en stekt eftersmak. Super kortare!
Och färgen ... Fan, jag lyckas göra pilaf av alla ris! Det här är den uzbekiska barndomen!
Sari! Är det inte pilaf?!


Tack, Melka, du är en riktig druhh, huch och ond!

Lin, du har bra ris !!! Aptitretande !!!! Och i dag hade jag också ris till middag, men med musslor stuvad med morot och gröna lök, tillsatt vitlök också :-) :-)
Ksyusha, tack för receptet, jag ska definitivt försöka!

Jag hade också ris till middag idag, men med musslor, stuvad morot och örter med lök, tillsatt vitlök

Nästan paella!

Jag lyckas göra pilaf av alla ris!

vilken skönhet !!! Jag ser ingen ström av gräddfil i den ...

vilken skönhet !!! Jag ser inte den aktuella gräddfilten i den ...

M-dya? Skrev han detta?

Men hon uppmärksammade inte ens .. hon blöt i ris och blev helt osynlig.

Eller så ska du inte observeras, och jag tar ut det och tar på det!

och jag - ta ut den och sätt på den?!

Det är allt!! Du behöver ett öga och ett öga!

gelé jag kommer inte att förlåta, du kan inte hoppas !!

Inte en åktur ...

Knulla! Knulla! Knulla!

[Elena Tim]

Kom hit från Plov, tack så mycket Elena Tim
Jag kokade den två gånger. Första gången från ångad visade det sig utsökt. Och idag är det väldigt gott! Tillverkad av "Rice for Pilaf" från Agro-Alliance. Sonen sa att detta är det mest utsökta riset !! Även om han för en timme sedan mumlade det till middagen "detta ris igen nästan varje dag."
Så tack Omela, bra !!

tack så mycket Elena Tim

Till din hälsa, kära!
Hör, Melk! Vad skulle du göra utan mig?
Ser du, jag tar folket till dig på utflykter.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, jag är glad att jag gillade det!)

Se, jag tar folket till dig på utflykter.

Ja, jag vet verkligen inte hur jag ska tacka.

Jag antar att du ger ut instruktionerna i förväg, jag vet inte hur man lagar mat.

Jag antar att du ger ut instruktionerna i förväg, jag vet inte hur man lagar mat.

Tja, verkligen. Människor borde veta vad de kommer in i.
Sann mot Daria tror jag inte att jag sa det, men i "Caviar" - skrev jag.
Så sho, du kan inte komma ifrån mig någonstans.

Jag tror inte att jag sa det till Daria,

Det är därför hon gillade det.

Aaaaaaaaaaaa!

Här! för morgondagen.
Kurgrud flyger, så mycket behöver göras!
Jag ska kasta grädden på batteriet)))

Jag gjorde detta ris! Det visar sig väldigt intressant, "utsökt". Rhys togs av Jasmine. Det var utsökt med ångad pollock och citronsmakt i Princesca!