Fem alternativ för linssoppa i Steba DD1 högkokare

Fem alternativ för linssoppa i Steba DD1 högkokare

Kategori: Första måltid

Ingredienser
röda linser	1mstk
lök (bättre purjolök)	100 g.
potatisar	2 st.
medelstora morötter	1 ST.
selleri rot	100 g.
pumpa	250-300g.
paprika	1 ST.
smör (valfritt, helst smör)	30g
buljong (valfri)	8mstk (1.3L)
dill, persilja, salt, mynta	1 tsk.
Valfritt: Alternativ 1
bulgur (ris)	1/2 mstk
tomatpuré	2 msk. l
en tomat	1 ST.
Alternativ 2
tomatpuré	4-5 st. l.
en tomat	1-2 st.
chili	1/2 - 1 st.
pickles (surkål)	200 g.
citron-	1 ST.
saltvatten	200 ml
kummin, koriander, mynta, vitlök, socker	1-2 tsk.
Alternativ 3
svamp	100 g.
bearbetad ost (riven ost)	100 g.
kräm	200 g.
Alternativ 4
en tomat	2 st.
korv (korv)	3 st.
Alternativ 5
kräm	200 g.
zest med 1 citron (lime)
mynta	3 msk. l.
kardemumma, socker	1 tsk

Tillagningsmetod

• Det finns många alternativ för linssoppa, men det här är mina favoriter (och det finns mer än 5 av dem här). Dessa läckra, aromatiska och tillfredsställande soppor för varje smak tillagas mycket snabbt och enkelt. Shtebochka gör dem med en kosmisk hastighet (5 minuter!) Och samtidigt förblir linserna HELA (och inte kokta i potatismos). Med valfritt alternativ, förutom 5, steker du först löken i olja (helst smör, eftersom det gör linserna silkeslen) på "Roast" i 3-4 minuter. Skär grönsakerna i små kuber och lägg i lök, tillsätt tvättade linser, häll kall buljong, tillsätt kryddor (spara dem inte, linser älskar dem). Tillsätt inte salt. "Gröt" -läge 0,7 bp (högt tryck) 5 minuter.
• Vi öppnar den när den låser upp sig själv. Om det finns grädde i receptet, värm det (men inte till koka) och tillsätt det i soppan. Salt. Servera rikligt ströda med färska örter (koriander är bäst).
• Alternativ 1 - klassisk, mager maträtt. För detta alternativ, lägg till ytterligare 1 mc buljong och tillsätt krossad vitlök innan servering. För en icke-mager version kan du lägga till kycklingbröst (100 g) eller rårökt bacon, skuren i remsor, till lök och steka i 1 minut.
• Alternativ 2 - män respekterar. Det kan också vara magert och icke-magert. Istället för pickles kan du lägga till surkål eller 200 g färsk eller konserverad majs. Riv citronskalet, skär massan och lägg allt i soppan på en gång. Mal kryddor i en mortel med vitlök och socker. Servera med örter, oliver (oliver), citronskiva och gräddfil.
• Alternativ 3 - alla älskar. Skär färska eller frysta svampar (champignon, ostronsvamp, honungsvamp, kantareller ...) och stek med lök i 2-3 minuter. Blötlägg torra svampar i förväg. Det är bättre att inte lägga paprika. Rivost eller hårdost.
• Alternativ 4 - särskilt älskat av tonåringar (mina barns favoritalternativ, de gör det enkelt själva i min frånvaro). Korv (korv) kan ersättas med korv, kycklingbröst eller bacon, hackas i remsor och stekas med lök.
• Alternativ 5 - särskilt för kvinnor och barn. Lägg inte lök, paprika och potatis i det här alternativet. Men dadlar, katrinplommon eller färska frysta ärtor (100 g) kan tillsättas.
• 

Tid för förberedelser:

3-5 minuter + 5 minuter

Matlagningsprogram:

Rostning, gröt

Notera

Recept ges för röda linser eftersom de fungerar bäst i soppor. För gult kan du öka tiden för "Gröt" med 1-2 minuter, för grön - med 4-5 minuter. Observera att den tillagas i läget "gröt", inte "soppa", varför den inte kokas.Det verkar som att dessa recept är ovanliga (särskilt det femte - det mest DELICIOUS), men bevisat i PRAKTIS - mycket välsmakande.

Liknande recept

Lins- och bulgur-soppa (Administration)

Bream chorba - mager linssoppa (multikokare Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)

Krämig soppa med linser, svamp och broccoli (magert) (ang-kay)

Det här är sorten! Bra, det finns så många alternativ baserade på en soppa!
Jag bokmärker receptet. Tacka!

Till din hälsa! Kul att du tyckte om det. Mina barn förstod båda att det var snabbt och enkelt, och de gör det för sig själva med nöje.

Ja, utsökt !!! Så många alternativ, bra !!! Presentationen är fantastisk !!! Bokmärk, STOR TACK !!!

Tack, jag tog det till dina bokmärken! annars vill du ha linser, men förutom den vanliga ärtypen kommer inget att tänka på

Smaklig måltid! Glad att dela! Under stämningen - ja, oh-oh-det är väldigt gott att laga detta eller det, från vad som är eller vad för tillfället mage själen ljuger!

Tacka! Intressanta recept.
Är pumpan i alla alternativ? Vad ger purjolök? Hur skiljer det sig (i smak) från det vanliga? Vad är rotselleri och var får du det? Vad gör de alls mot honom?
Är lägena verkligen annorlunda förutom standardtiden? Är resultatet verkligen annorlunda på soppan?

Pumpa passar i allmänhet bra med linser och används i alla recept. Om den saknas kan du öka mängden morötter och / eller ersätta med zucchini. Purjolök är mjukare än vanlig lök och avbryter inte själva linserna, men du kan också använda en vanlig lök. Rotselleri är en mycket välsmakande grönsak som säljs överallt, du kan göra individuella soppor av den själv, den passar bra med alla baljväxter och minskar avsättningen av purinbaser i lederna (med gikt). På "Porridge" -programmet på 0,7 finns det inte en så aggressiv temperaturuppsättning som på "Soup" 0,7 och utgången T från den är 104 *. Och på "Soup" är 0,3 T ännu lägre och närmar sig multikokaren och matlagningen förlängs, grönsaker smälts. I alla sopplägen kunde jag inte få de perfekta mjuka linserna som inte mosades. Smaklig måltid!

Idag gjorde barnen själva den 5: e versionen med katrinplommon, de skröt i kontakt och till mig. Då matade de min man resterna - han förstod inte: "Är det här en repetition för 8 mars?" De säger nej bara snacks!
De kastade det också i kontakt med andra länder, okej?

Åh, Lina, tack, bokmärkt. De är särskilt nöjda med magra alternativ. Och i allmänhet respekterar vi linser, som är mycket användbara, och, viktigare, de tar inte upp nitrater från jorden.

Ja, Marina, hon styr mig i mitt inlägg. Jag åt något på pannkakor, jag drogs till magert

Lina, igår gjorde jag lins- och pumpagryta för första gången. Pumpan var vintersöt. Soppan visade sig vara söt, men välsmakande. Nästa gång försöker jag lägga till inlagda gurkor.
Tack för recepten!

[Marina]

Marinaoch i dag lägger jag din surdeg. Det är sant, min humle, övertorkad, men jag hoppas att det kommer att fungera.

[Linochka]

Linochka, gör surdeget, det är en sådan trollstav. Du är inte beroende av jäst, alltid redo i kylen, när som helst.
Jag bakar alla pannkakor, pajer och pajer på den.
Och idag tillagade jag linssoppa + surkål + lök + persiljerötter + petiolat selleri. Läcker, min man bad till och med om mer.

Och jag köpte linser. Med dig, tjej, kommer du att lära dig att äta allt!

Och idag tillagade jag linssoppa + surkål + lök + persiljerötter + petiolat selleri.

Ja, jag älskar också tomater och korv

Med dig, tjej, kommer du att lära dig att äta allt!

Ja, Len, din familj behöver det bara i buljong. Linser i det ayurvediska köket ersätter kött och är nästan grunden för näring för immunsystemets normala funktion.

Med dig, tjej, kommer du att lära dig att äta allt!

Nej, Lena, inte alla. Lina matar bara användbar mat.

Lina matar bara användbar mat.

Guldord! Tack, Marish! Men vissa lyssnar inte och sedan blir de sjuka.