Krämig soppa med linser, svamp och broccoli (magert)

[Matlagning är inte svårt, fasta är utsökt. Det viktigaste är att göra allt med kärlek och inte äta varandra)]

Krämig soppa med linser, svamp och broccoli (magert)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
vitkål	150 gram
broccoli	150 gram
skalade potatisar	180 gram
linser	50 gram
morot	1 del
rovlök	1 del
svampar (jag har champinjoner)	150 gram
olivolja (alla grönsaker)	3-4 msk. skedar
hackad dill	2 msk. skedar
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
vitlök	2 tänder
vatten	1 liter

Tillagningsmetod

• Skala och skär potatisen, tvätta linserna, skär kålen. Lägg allt i en kastrull, tillsätt vatten. Koka, krydda med salt, täck, sänk värmen och koka tills det är ömt.

• Tillsätt broccoli, koka, minska värmen, täck och koka i 7-10 minuter.

• Avlägsna från värme. Tillsätt hackad dill och vitlök.

• Puré. Återgå till värme och koka upp, rör om ibland. Krydda med salt och peppar vid behov. Soppan är klar.

• Vi rengör lök och morötter, tvättar dem. Skär löken i halva ringar och morötterna i tunna remsor. Värm oljan och lägg grönsakerna i pannan. Vi tar upp det till öppenhet.

• Tvätta champinjoner, skär i skivor och lägg till grönsaker.

• Stek allt tillsammans tills det är ömt. Salt och peppar efter smak.

• Häll soppa i en tallrik och lägg svamp, lök och morötter. Lägg eventuellt chilikronblad och garnera med en kvist persilja.

• 
• Matlagning är inte svårt, fasta är utsökt. Det viktigaste är att göra allt med kärlek och inte äta varandra)

Notera

Idén till soppan är hämtad från golubga.
En mycket lätt och samtidigt tillfredsställande soppa. Vår prinsessa, efter en riklig måltid med bakverk och godis, borde gilla det. Siffran måste skyddas
Väldigt gott. Om du inte fastar kan du hälla grönsaker med köttbuljong och tillsätt grädde i slutet. Jag rekomenderar!

Liknande recept

Rysk soppa för grön ärtpuré (Moskva region)

Svamppuré-soppa (multikokare Redmond RMС-IH300) (natt_furia)

Sopppuré "Delikat pumpa" (celfh)

Här är Angela med utsökt linssoppa!

[Ilmirushka]

Ja. Gala och jag kom inte överens, men ibland händer det.
Ilmirushka, tack för att du hälsade på. Soppan är utsökt och snabb.

Intressant soppa, tack, jag tog den!
Och inte i posten, förmodligen, och stekt bacon kan läggas till?

[Ksyusha]

Ksyusha, tack.

Och inte i posten, förmodligen, och stekt bacon kan läggas till

KsyushaJag tror inte det. Grädde och buljong kommer att vara bra. Bacon, verkar det för mig, är överflödigt.

[Angela]

Angela, cool soppa. Min man älskar detta väldigt mycket.

förmodligen inte i posten, och stekt bacon kan läggas till

Jag har, jag har en linssoppa med bacon. Jag har inte tid att bearbeta fotot ännu. Men, Ksyusha., på arbetarnas begäran kommer jag att försöka snart.

[Ksyusha]

Ksyusha, tack.

Jag har en linssoppa med bacon

Mycket bra. Vi väntar)

Bacon, verkar det för mig, är överflödigt.

!

Tillagd torsdag 30 mars 2017, 13:47

Jag ska försöka snart.

Namnlösa, vi väntar

[ang-kay]

ang-kay, eftersom jag älskar sådana soppor, älskar jag, tack för receptet.

[kristina1]

kristina1, Varsågod". Ta för dig)

[Angela]

Angela, på morgonen tänkte jag laga mat till lunch. Jag gick till forumet och såg ditt recept i flödet. Hon huggade allt i en kastrull, kokade det, blandade allt tillsammans och serverade det till middag. Barnbarnet snusade länge - vad är puréen från (gillar inte broccoli), sedan lade han till kryddor och åt allt, och min man och jag gillade purén verkligen
Jag gör mosad broccoli, vi gillar det, särskilt med grädde.Mycket av det är fortfarande fryst, det kommer definitivt att räcka till den nya skörden.
Tack för receptet, hälsosamt och gott! under den tid jag fick det!

[Marina]

Marina, hur glad är jag att du gillade soppan och att du bara tog den och gjorde den. Mycket snabb, enkel, men inte mindre utsökt soppa. Och barnbarnet är ett bevis på detta. Tack för att du litar på)