Mynta sylt

Kategori: Mellanrum
Mynta sylt

Ingredienser

Färsk eller torr mynta 200 eller 150 g
Vatten 0,5 l
Små Abkhas citroner 2 st.
Strösocker 1 kg

Tillagningsmetod

  • Tvätta citronerna väl, skär dem, ta bort fröna - för att inte smaka bittert, mala dem tillsammans med skalet i en mixer.
  • Torr mynta - löv tillsammans med stjälkarna och hackad citron, häll 0,5 liter kallt vatten och låt stå i två timmar.
  • Sedan kokar vi allt i 5 minuter. Låt det brygga över natten eller 10-12 timmar. Sedan pressar vi och filtrerar väl.
  • Tillsätt strösocker. Recept - 1 kg. Men det här är lite för mycket, 600 gram räcker för att ha en behaglig sur smak. Kort sagt, välj det efter eget tycke.
  • Och koka tills socker är helt upplöst. Det är bättre att låta det koka under ständig omrörning och lägga åt sidan. Upprepa sedan proceduren.
  • I måsar - väldigt mycket till och med ingenting!

Notera

Receptet är lånat från en avrivningskalender.

Arka
Det är här du kan lägga din överflödiga torkade mynta!
Olga, tack!
MariV
Till din hälsa, kära!
Manna
Vilken jamm !!! Och doftande !!! Och surt
MariV
A ha! Och surt - om du inte överdriver det med socker och mycket aromatisk!
Manna
Jag älskar nada tacos att göra! Var hade mnu mynta?
lungört
: hej: Jag gillar mynta väldigt mycket. Så detta recept är definitivt för mig. Jag tror att den blir mer aromatisk med färsk mynta, torr ger en liten kvastlukt. Tack, jag tar det till dina bokmärken.
MariV
Om det nu finns färsk mynta - kanske blir det bättre med det! Men även med en torr, om du återupplivar det, blev det också bra!
Omela
Åh, och jag planterade mynta i trädgården !!!!! Jag ska försöka, Olya, tack!
MariV
Till din hälsa!
japk
idag tog jag bort en del av mynten från trädgården, men resten kommer jag inte (y) att låta den växa. Jag ska laga syltet: yahoo: det kommer att räcka för mer än en burk tack för receptet jag ska laga så kommer jag låt dig veta vad som hände
Omela
Citat: japk

idag tog jag bort en del av mynten från trädgården
Ol, de hånar oss !!! Vi har alla sängar i knådjup snö !!!!!!!!!
Sommarboende
Oksanchik, de hånar inte bara dig. Jag har också fotledsdjup snö på den översta terrassen. Men på botten idag sådd jag sallad och rädisor under en film
MariV
Och jag har snö på sajten - lek inte! Detta, säger de, är för skörden, men vilken typ?
japk
ja tjejer det regnade i två dagar: arg: idag jobbade jag i morgon lediga dagar jag kommer att göra sylt Jag vill verkligen prova te jag vill verkligen
Grypana
Jag kastade torr mynta snyggt. Och även med citroner! Och även i sylt!
Det visade sig bra - smaken är sur och lukten av mynta. Det finns en doft i huset!
Och den pressade kakan, så att säga, lade jag till ett par skedar i kompoten när jag tillagade den. Det gav också en antydan till mynta med citron.
MariV
Till hälsa och glädje i huset!
kattkvinna
Olya, ja, hur kan du håna så, allt saliv kom ut! Bara i fallet, receptet slamzila.
MariV
Lena, vet inte hur det är med dig där, i Chelyabinsk, men vi har lite svaga groddar som kläcker - snart är det möjligt att skörda en ny gröda. Bara här är det frost igen på morgonen!
kattkvinna
Citat: MariV

Lena, vet inte hur det är med dig där, i Chelyabinsk, men vi har lite svaga groddar som kläcker - snart är det möjligt att skörda en ny gröda. Bara här är det frost igen på morgonen!

Och vi har det inte alls, men jag behöll receptet "bara för alla fall."
olesya26
Olya, jag förstod rätt, du måste koka blandningen två gånger, med en paus för kylning, rör om hela tiden och du är klar
Tanyulya
Olya, Jag såg precis receptet. Tacka. Jag brygger mynta året runt i te, vi har mycket bra mynta till salu i Ashan, och nu även på dacha och mynta och citronmeliss.
irysska
Olya, tack för receptet! Jag skulle aldrig ha trott att du kan göra sylt av mynta Intressant att prova
MariV
Tack tjejer för din feedback!
Ja, nu är det dags för denna sylt - men du borde inte laga mycket, bara lite, för det exotiska. Det är bättre att bara brygga mynten, tillsätt citronen och söt den med honung!
Valyushka
Jag gjorde ett lite annat recept, mer mynta. Resultatet är en skraj sirap med en ljus myntsmak. Till hösten kommer jag fortfarande att göra hur mynten växer
MariV
Valyushka, Valentina, jag är glad. att jag gillade receptet. Och min man har klippt all mynta, nu kommer en ny inte att växa.
litichka80
Och jag tjocknar inte alls! Jag kokade det bara för första gången. Vad gjorde du fel?
Chimi
Tack för receptet! Vem försökte det, alla gillade det! Det blir väldigt aromatiskt om det läggs till te.
MariV
ChimiJag är glad att jag gillade receptet!
Yuri K
Nåväl, du jävla ger! (från en berömd film) Jag hade inte tid att verkligen inse att jag har börjat göra te med mitt huvud, och här är du ett myntrecept! Hjärnan rasade omedelbart kvarnarna med våld och utfärdade ett intyg om att de säger att jag har en påse med torkat vattenmynt från förra året! Efter att ha gnuggat händerna började han arbeta. Snart kommer det en fotoreportage!
Valyushka
Yuri K, och jag väntar på att den ska växa för att koka lite sirap och torka den som te, i granuler ... men hon har inte bråttom att växa
Yuri K
Valyushka, Jag har inte en ny skördesäsong än, men det var bara torkad mynta, jag hade aldrig hört talas om forumet då, jag samlar det när jag fiskar. Det är för tidigt att samla in




Tja, här är jag hedrad min sked tjära honung
Först hittade jag på balkongen en hel påse mynta, torkad för ett år sedan eller ännu mer. Citron tog
Mynta sylt
Blötlägg hela massan i en timme med citron vispad med en mixer
Mynta sylt
Sedan kokade jag den här saken i ungefär 5 minuter. Sedan upprepade han processen att laga den redan pressade och filtrerade lösningen med socker i tre steg med avbrott
Mynta sylt
Tja, här är resultatet, säger sonen, ja, hällde honung i konsistens, för att smaka - en slags märklig sak visade sig naturligtvis
Mynta sylt

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare