Slivyanka

Slivyanka

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
Katrinplommon	500 g
Svart vinbär	200 g
Vatten	1 l
Strösocker	300 g
Vodka	halv liter

Tillagningsmetod

• Mina katrinplommon, tillsätt svarta vinbär, häll en liter vatten och låt sjuda från kokpunkten i 30 minuter. Vi lämnar dagen att stå.
  
• Tillsätt sedan 300 gr. strösocker, värm upp till koka, men koka inte.
  
• Efter fullständig kylning, tillsätt en halv liter vodka, rör om den, överför den till en glasbehållare - bäst av allt i en burk, stäng den med ett polyetenlock och lägg den på en sval mörk plats i två veckor. Då filtrerar vi, men vrider inte ut.
  
• Redo!
  

[MariV]

Hallå, MariV !
Jag ställde mig i kö för att smaka på din plommon.
Jag samlade in alla produkter du nämnde för tillverkning av plommon - det var svårt att hitta färska svarta vinbär ... Utan att tveka ersatte jag dem med färska frysta. Här är huvudfärgen, inte en uppsättning vitaminer.
Jag kunde inte vägra mig att göra en sådan aptitretande drink:



Jag lovar att hålla chokladen till 20 september - tiden då plommon är klar!

Simmer katrinplommon och vinbär:



Socker tillsatt nästa dag:



Bilden visar hur blandningen mörknade efter 24 timmar ...
Uppvärmd till koka:


Jag lade det kylda framtida plommonträdet i en 3-liters burk. Gömde det från nyfikna ögon.
Det är därför jag inte visar det.
Skål för din hälsa, MariVJag säger inte tidigare än den 21 september, trots de ihållande varningarna från hälsovårdsministeriet om någon form av skada.
Nu ska jag bara tacka högt för ett så underbart recept!

[MariV]

Åh, något, och jag ville så prova det här ...
MariV, och vilka katrinplommon ska du ta - färska eller torkade?

[MariV]

MariV, och vilka katrinplommon ska du ta - färska eller torkade?

Här, här, tänkte jag också: "Ska jag inte ta torkade katrinplommon?" Jag får några frysta vinbär ...

Rökt! Färska plommon smakar inte

Rökt! Färska plommon smakar inte

Tacka. Det borde vara smaskigt. Flickor, jag har alkohol, så jag vill inte köpa vodka, men ni vet inte hur man späd ut den?

[Rökt]

Rökt! Färska plommon smakar inte

Min intuition uppmanade mig att ta den rökta!
Inte ens torkat, men rökt!

himichka ,

... jag har alkohol, så jag vill inte köpa vodka, men du vet inte hur man später ut den?

Glädje!
Prova detta:

TILL 200 tillsätt ml alkohol 300 ml destillerat vatten.
Gå på väg ut 0,5 liter vodka med en styrka av ~ 40 alkohol%.

Detta är vad sanna vänner och finsmakare betyder!
Katrinplommon torkade naturligtvis. Det är bättre att köpa, om möjligt, ukrainska i år. Vinbär kan användas i affärer och frysta - jag har en. När min mognar samlar jag den i frysen.
Redan skrivet om alkohol.
Graderna kan minskas eller ökas efter önskemål. Jag är en anhängare av nedgradering.

[MariV]

MariV , men vid utgången blir det väldigt sött ??? Jag menar, vi kan minska socker .. något jag ville så mycket !!!

Jag undrar hur mycket av den färdiga produkten som erhålls

[Omela]

Omela... ja, det är en fråga om smak! Jag älskar söta likörer - för natten, med te. Du kan minska mängden strösocker. Hon gick, slickade igen - nej, inte särskilt söt - som det passar en likör. Crystal spottykach och gryta var sötare.
nöt,
en liter med lite, jag mätte det bara inte.

Och jag frestades av denna likör, bara jag kommer att experimentera, jag tar 300 gr katrinplommon. färskt och 200 gr. torkad, 400 gr. socker och sedan enligt receptet. Hur rapporterar jag?

Tanya, jag tror att du inte kommer att bli besviken!

[MariV]

... drygt en liter, jag mätte det bara inte.

MariV!
Jag har en sådan likör vid utloppet - plumyanki

efter en lång filtrering visade sig allt 669 g ...
Här är bra människor dubbelt så lyckliga ... Något är fel.
Tydligen vodka svikit, det var av dålig kvalitet!
Jag försöker igen.

Jag är generad att fråga, hur många gånger har du provat det?

Bara några gånger ... men inte från en karaff. Ljuv!
Något slags snubblar ...

Är detta från receptbelagda produkter - endast 667 ml färdig produkt?
Jag plågas av vaga tvivel ...

Jag insisterar fortfarande på denna likör, så snart den mognar rapporterar jag omedelbart.

[MariV]

MariV , goddag till dig!
Nu kör vi plågsam två veckor.



Utgång: 1 312 r
Dagen före avfarten var - 1 401 r



och ett mirakel i färg - plommonträdet visade sig vara lite mörkare.
Men inga problem - viktigast av allt, det blev underbart fe- dryck!!!

MariV! Jag lyfter ett glas för din hälsa!

MariV, och jag tackar dig för plommonet, det visade sig vara gott. Det kommer inte att finnas något foto, eftersom huset renoveras och jag inte vet var det är.

Vänner! Låt oss notera detta fall!

Tja, det är förståeligt, där sprit är, där är vi ...

Duc höst, ledsen .... Och här är en likör med te!

Duc höst, ledsen .... Och här är en likör med te!

Och för ett mellanmål smörgåsar av rågmjukt bröd med en krispig skorpa och salt ister ...

Inget kan döljas ...

Duc höst, ledsen .... Och här är en likör med te!

är det som en inbjudan?

Det är mer som Ja .....

Jag som pionjär är alltid redo!

God dag! så jag föll för dina frestande erbjudanden: vänner: och bryggt plommon. infusionen visade sig vara mycket tjock (katrinplommon var mycket svullen) och såååå mycket söt. Nu kommer det att svalna och en bråkdel av alkohol (baserad på vodka) och lägga den i skåpet utom synhåll. Men nu har frågan mognat: när ska vi sila ut all denna skönhet - den berusade grädden? : girl_red: eller kan de kasseras på något sätt mer mänskligt? vad är resultatet från dem, dela, pliz !!!!

Och gör vad du vill med dessa plommon! Du kan äta ....

: girl_romashka: Tack! du kan baka något tråd ... då delar jag ...

MariV, förbered en plommon enligt ditt recept. I morgon är det nödvändigt att filtrera, men det visade sig vara väldigt tjockt. Vad ska man göra? Hur spänner man? Det är bara rätt att torka av det ...

Lägg bara i en sikt eller durkslag, låt den stå på ett tag, och det är det.

Tack för rådet. I morgon kommer jag att göra det, samtidigt tar jag bort provet.

[Olya!]

Olya! Här är min plommon.
Oavsett hur hårt jag försökte fungerade det inte att förmedla färgen.
Jag tror också var man ska fästa en berusad plommon - mycket välsmakande! Jag behöver akut en efterrätt för att hitta lite tråd ...



Tack så mycket för receptet !!!

Marin, var ska jag fästa en full plommon? Och dumpa den i choklad och ät den med te!

häll ut det i choklad och ät det med te!

Det är så enkelt - jag visste inte ... Jag hoppas att hon kommer att vänta på mig (kvar i kylen vid dachaen).