Basil vätska, nästan Basilicello

Basil vätska, nästan Basilicello

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
Basilika (regan)	100 g
Vodka	1 l
Vatten	0,5 l
Socker	250 g

Tillagningsmetod

• Hur hände det att vi har Limoncello-receptet på Bread Maker, men Basilicello är det inte?! Vi korrigerar oss själva.
• Ta 100 gram basilikablad. Alla vi har. Jag har en vanlig regan, aka reagan, aka reikhan ... Essensen förändras inte.
• Vi tappar det i en behållare, häller vodka (den som gillar det starkare, alkohol är också möjligt) och insisterar i en vecka. I allmänhet insisterade jag i Ourson-jäser på programmet "Vin".
• Sedan filtrerar vi. Koka sirapen, låt den svalna något och häll i tinkturen. Häll i flaskor. Låt det brygga ytterligare en vecka. Det är allt!
• Jag gillar inte starka drycker, så jag bryggade sirapen från en liter vatten per 1 liter vodka. Jag fick 3 flaskor med 0,7 liter vardera
• 

Tid för förberedelser:

2 veckor

Notera

Recept extremt populärt i Italien, en söt kryddig matsmältning perfekt med kaffe eller pistaschglass. Bland hemmafruar som är för lata för att tippa med vikter kallas han "50 löv", vilket som sagt redan antyder kompositionen. I originalet har den en vacker smaragdfärg, men jag tog Reyhan och färgen är därför annorlunda. Du kan lägga till olika kryddor: kryddnejlika, kanel, ingefära, vanilj ... Gott om utrymme för kreativitet. Du kan lägga till citroner, citronsaft. Du kan tillsätta lite (korn för korn) citronsyra, om det inte finns citroner, vilket kommer att göra färgen på spriten lättare.

Tack så mycket för receptet! Jag älskar att experimentera med alkohol. Bara en liter är lite för mycket för mig tills jag räknar ut vem som gillar det. Vanligtvis gör jag det för ett glas, och om du stöter på det, som vi säger, kan du svänga en liter! Förresten, jag gör också alla likörer som du gör. Per liter tinktur - liter vatten

Du kan börja med ett glas)))
Jag älskar smaken av regan i drycker. Hela sommaren gör jag lite vatten på citron, regan, dragon och ingefära. I olika variationer i kvantitet och sammansättning. Därför gillade jag spriten. Nu lägger jag det på dragon för att insistera, det kommer dragonlikör.

Hurra! Så jag hittade var jag skulle fästa mina basilikabussar!
Vi dricker inte nästan, min grädde för kompresser har bett om att köpa vodka i två veckor, nu glömmer jag nog inte!

Och här gör jag tarkhunivka naturligt. Inte likör. Förresten, det är bra att jag påminde dig! Nu är dragon särskilt doftande! Vi måste ge oss lite.

på fredag ​​kom vänskap och jag drack tinkturen på kottarna. Bortskaffande av avfall efter att ha fått sirapen, så att säga. Det smaskiga är fantastiskt! Jag kommer att göra mer under nästa stora säsong

[kollyuba]

kollyuba, Kvist, det var precis där mina buskar fastnade))) Även i äppelcidervinäger visade sig också en cool smak och arom.

Flickor, kan du också odla dragon i landet?
Jag planterade basilika från groddar, tidigt på våren gjorde barnet skolförsök, så de växte upp.
Såg jag inte ens dragon i frön?
Jag är en nybörjare trädgårdsmästare-sommarboende, jag kan bara odla zucchini och morötter. Det finns fortfarande få äpplen, träden är unga.

Och här gör jag tarkhunivka naturligt. Inte likör. Förresten, det är bra att hon påminde mig! Nu är dragon särskilt doftande! Vi måste ge oss lite.

Låt det insistera, och då bestämmer jag också, för sprit eller så.
Men om stötar är du också i tid ...

Tillagd söndag 18 september 2016 11:19

Flickor, kan du också odla dragon i landet?

Självklart. Det är därför du inte såg fröna, för fröna kallas inte dragon, utan dragon. Jag köpte i OB på våren.

dragon kan också odlas i landet

Växer vackert! Det är sant att jag inte växte från frön. En gång köpte jag ett gäng mat (jag gillar att lägga lite till sallader) men det blev lite för mycket, ja, och stack det under staketet och klippte av lite toppar. De slog rot. Nu är det viktigaste inte att glömma att placera honom regelbundet. Han, som krysantemum, kräver konstant, nästan årlig, plantering. Och sedan växer den och försvinner

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, underbar sprit! Mina händer kliar för att göra någon form av alkoholhaltig dryck hela tiden! Tydligen har tiden kommit! Jag går till affären för vodka
Och frågan är: behöver du bara lägga basilikablad eller kan det vara med kvistar?
Och ändå, Lenochka, vad är receptet på äppelcidervinäger?

basilika behöver bara sätta bladen eller kan det vara med kvistar?

Du kan också kvistar om de inte redan är styva. Jag klippte av tunna kvistar och klippte allt i rad med 5-6 cm med sax.

Vad är receptet på äppelcidervinäger?

Jag pressar äppeljuice, kombinerar sedan saften med äppelkaka, häller vatten och tillsätt socker. På sommaren, när äpplen fortfarande var gröna och det nästan inte fanns juice i äpplen, hackade jag helt enkelt äpplen med en skördetröska och tillsatte också vatten och socker. Tidigare klippte jag helt enkelt äpplen, kålstubbar etc. Nu insåg jag att hackad ger mer smak.

Lena och hur mycket vatten och socker

Jag tog det till bokmärkena. Tack Lena för receptet

[Lena]

Lena, tack för förtydligandet om vinäger, jag borde också prova det!

Och om du lägger till mynta där, kommer de att bli vänner med basilikan?

Och om du lägger till mynta där, kommer de att bli vänner med basilikan?

Från mynta kan du laga en annan likör, mynta. Också mycket välsmakande. Både mynta och basilika tillhör karamelfamiljen. I andra drycker kombinerade jag dem, jag tror att de kommer att bli vänner i sprit.

Bra sprit! Jag älskar doften av basilika! Det har precis gått med oss ​​redan. Har stigit i pris igen. Jag lämnar det i bokmärken till nästa säsong.

Så fantastiskt! Först häromdagen slogs jag av tanken att vi verkligen gillade basilikadronad och det skulle vara trevligt att röra upp likören. Ett recept på grundval. En sorg, basilikan var redan på väg (det är kallt för honom även i växthuset)

[Lena]

Jag klippte av all sista basilika ... sätt den ... jag väntar
Lena, mycket snabbt recept, tack!

Åh, och jag har basilika som lera!
Jag har citron, jag hoppas att den kommer att fungera också. Det finns stora tjocklekar raka)
I morgon sätter jag på en likör!

[Irina]

HANDLA OM! Basilika och till och med citron, två i en flaska
Irina, det borde vara ganska bra.

Tack för receptet! Min basiliktinktur har redan stått i två dagar ... och överraskande - hennes doft påminner mycket om "Vermouth", och min man sa att han luktar "Bukett i Moldavien" (det fanns en sådan alkoholhaltig dryck ... .) nu vill jag röra upp mintlikören ...

Lena, hällde vodka på basilikabladen och blommorna.
Jag gör din sprit.
Här.

Och jag kommer att ha tio dagar på tisdag

Helen, berätta för mig om du kan använda lite torkad basilika eller är det inte samma kompott?

Igår tömde jag min basilicello. Det blev en blandning (i Spanien drack de en sådan drink, mycket välsmakande)
Mycket doftande, nu gjorde jag sylt av misslyckade persikor, tappade det där för smak

Och jag har det klart. Rak smaragd. Lukten är riktigt intressant.

Lenochka, ta rapporten! Här är min sprit. Mycket fin färg! Basilikans doft behöll inte av någon anledning. Mer som lukten av färsk gurka. Men kanske överexponerade jag. Eftersom aromen varade i cirka 5 dagar när den infunderades och försvann sedan. Tydligen var det nödvändigt att gå samman. MEN jag gillar det väldigt mycket ändå. Tack för receptet. Jag kommer att överraska gästerna.

[Tumanchik]

Tumanchikvilken härlig smaragdsmaragd! Det är det, jag gick efter basilikan.