Glassformar och skedar

Jag lägger kulorna rakt från skopan med en sked och gör dem, de är inte ihåliga, även om någon kan göras. Här måste du försöka experimentera. Prova på glass med olika grader av frysning (det är lättare att göra en boll inte särskilt frusen)

Lena, tips: glassen ska smälta något och skeden fuktas ALLTID med vatten. Det är bekvämare att få det inte från skopan utan från tråget - på detta sätt kan du göra "vägen" längre. Sänk skeden så djupt som möjligt i glassen (du kommer fortfarande inte att kunna drunkna den för djupt, om inte glassen är för flytande) och rulla den lätt längs tråget med en sked. Glass går in i en boll. Om du sänker ner det tillräckligt djupt kommer det inte att finnas någon hålighet. Vänd skeden över skålen, ta bort den med hjälp av utdragningsmekanismen. Prova och lycka till!

Tjejer, tack. Jag tränar. Och vad är minimilängden på tråget?

Lena, det betyder att "tråg" -formfaktorn (det vill säga behållarens horisontella arrangemang) är att föredra framför "skopan" (det vertikala arrangemanget). Därför är storleken inte alltför kritisk.

tråg:


hink:

Jag köpte mig en sådan sked igår, inte originalet, naturligtvis, men det kommer att spela. Jag köpte den för endast 15 UAH. på en handelsbas.

Jag har sådana formar. För att vara ärlig är jag inte nöjd med dem. De som är platta är bekvämare än stjärnorna. Delen visar sig vara liten, för att få den kan du bara sätta in en cell i ett glas varmt vatten.

Jag har ett andra alternativ (icke-stjärnor). Jag använder inte varmt vatten. Silikonformar är mjuka, lätta att visa. Jag drar bara först sidorna, och sedan drar jag i ringen på pinnen och drar lätt ut glassen. Enkelt och snabbt.

Idag fick jag i Santa House på en varm kvarn formar för hemlagad glass. nu ska jag lägga glassen på våfflor och frukten i dessa formar.

Berätta hur du får färdig glass. Jag har sådana formar, jag kan bara inte anpassa mig till dem. Det finns inga problem med Ikeevsky, liknande. Tacka!

Katya, plastformar doppas i några sekunder i kokande vatten eller under rinnande varmt vatten

Men ja. Jag gör det, men jag måste skjuta allt på en gång. Är det vad du gör?

Katya, jag har inte sådana människor.
Men jag ser tre möjliga alternativ.
1. Ta bort alla glassar, linda in i folie eller plast och kyl i kylen om inte omedelbar konsumtion krävs.
2. Jag är inte säker, men från bilden verkar det som om formarna fortfarande är helt åtskilda och ansluter bara högst upp. Är det möjligt att sänka dem separat i en liten behållare med plana sidor och varmt vatten?
3. En stråle med rinnande varmt vatten kan vara tillräckligt riktad för att påverka de utvalda formarna.

Tacka. Jag ska försöka vidare. En i taget är obekväm. Här är en wrap, det är en idé. Det verkar fortfarande som om de enskilda är mycket bekvämare.

Men jag kan fortfarande inte få glass, det är lättare att köpa.

Berätta, pliz. Vad är diametern på utkastarskeden att köpa? 4,5 eller 6 cm? Även en sked är svår att välja, än mindre ....

Klassiska bollar på 4,5 cm, deras vikt visar sig vara ca. 70 gr. Och på 6 cm i diameter är kulorna större - någonstans 90-100 gr. (konventionellt beror vikten naturligtvis till stor del på vilken typ av glass)

Tacka. Jag valde.

Något jag verkligen ville ha en sådan container

Både jag och jag !!! Jag tappar också med en glassmakare. Jag behöver allt nu!
Jag går till början av ämnet. Jag visste inte ens att det fanns en!

[Anya]

Anya, och var är detta till salu?
Så för intressets skull. Jag har containrar. mycket. det finns en poäng.

hänvisa:

🔗

hittades liknande på Amazon i 14

Både jag och jag !!! Jag tappar också med en glassmakare. Jag behöver allt nu!
Jag går till början av ämnet. Jag visste inte ens att det fanns en!

Lenaaaa, när du gräver upp och nu behöver jag det, kommer du ihåg mig.

Kanesh, Ir. Jag kommer definitivt att vissla!

Jag såg i bilagan om det gemensamma företaget ett formulär för beredning av isbildning för isglass, Bambini


"Perfekt för glasning av BAMBINI-glass.
Smält glasyren i en form i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen och doppa glassen i den.
Formen är utrustad med ett lock för förvaring av oanvänd glasyr i kylen.
Tillverkad av högkvalitativ värmebeständig silikon.
Instruktioner för användning och recept i förpackningen.
Lämplig för mikrovågsugn, kyl, frys.
Kan tvättas i diskmaskinen. "
Material: silikon

Tescom har nya formar
Det finns rabatt för dem i Teskoma-best.

[telez]

telez, skakar dessa lockiga formar - de säger att de läcker i sömmarna.

Jag köpte mig annan Tescoma på Ozone för 686 rubel. Åh sådan


De står bekvämt i frysen, det är bekvämt att förvara i ett plastfodral.


Den enda nackdelen är de små. Jag beställer en annan uppsättning.

På YouTube finns en och en halv minut "Video Review: Tescoma Bambini 668220 Ice Cream Cakes". Storleken är tydlig där.

[Nyusha sorglös]

Nyusha sorglös, de är också Bambini, så storleken är normal

Åh sådan

Jag har 2 sådana uppsättningar - 12 stycken, jag bar bärglass till jobbet, bara för att byta ut allt i en form - normalt och för en vuxen en del - bären är kalla, bara * sugs * och inte blir kalla
Jag också bär med grädde blenderila

Jag tog två uppsättningar glassformar från tupperware för lite lager, jag var väldigt glad, det viktigaste var att priset var normalt, men då hade vi inte glassformar alls, innan det, fryst i engångskoppar

telez, dessa lockiga formar skäller ut - de säger att de läcker i sömmarna. Jag köpte mig annan Tescoma på Ozone för 686 rubel. Åh sådan

Jag har de också. Ja, lockiga läckor, men inte mycket. Men vilka coola siffror erhålls! Min dotter är väldigt förtjust i.

[Anya]

Något jag verkligen ville ha en sådan container

Anya, [
2500 för ibey, med leverans.

I slutet av säsongen testade jag silikonformar. Det verkade för mig att de är bekvämare att använda än de vanliga vertikala - de är lätta att nå.
Den första kom ut lite med luft, men totalt sett är jag mycket nöjd.