|
 Idag är allergi en mycket vanlig sjukdom bland människor i alla åldrar. Anledningarna till dess utseende är inte helt förstådda, men det är känt att allergener finns överallt - i mat, luft och till och med i vanliga föremål. Och följaktligen, för att undvika allergier, är det nödvändigt att utesluta kontakt med allergenet så mycket som möjligt. Med matallergier finns det en speciell allergivänlig diet, som följer vilken du kan skydda kroppen från oönskade konsekvenser och ta reda på vilken produkt du är allergisk mot.
Livsmedel som är mer benägna att orsaka allergier:
- alla mejeriprodukter, särskilt naturlig mjölk,
- rökt kött (kött, fisk, korv);
- skaldjur
- alla typer av svampar;
- ägg, kryddor, kryddor, såser och pickles;
- citrusfrukter, grönsaker och röda frukter
- nötter och jordnötter
- torkade frukter;
- älskling och det är det biodlingsprodukter;
- mycket sura grönsaker;
- tillsatta smaker, olika färgämnen och smakförstärkare till produkterna;
- kaffe, kakao och kolsyrade drycker;
- godis, choklad, marmelad;
- alla typer av alkoholhaltiga drycker,
- frukter från exotiska länder.
Livsmedel som sällan orsakar allergier:
- Fett kött av fjäderfä och djur.
- persikor, bananer, aprikoser och plommon;
- bär (vinbär, lingon, tranbär);
- bönor, ärtor, potatis, paprika;
- spannmålsgröt (vete, råg och bovete);
- örtte.
Praktiskt taget icke-allergiframkallande livsmedel:
- fermenterade mjölkprodukter (kefir, fermenterad bakad mjölk, gräddfil i butiken);
- magert kött (kanin, fisk);
- grönsaker från din trädgård (gurkor, kål, zucchini, gröna, rovor);
- gröt: pärlekorn, semolina, havregryn och ris;
- alla typer av vegetabilisk olja, smör;
- päron, äpplen (gröna), krusbär, vita vinbär;
- svagt te, medicinskt mineralvatten, kompott, nypon i form av avkok.
Eliminera mat som kan utlösa allergier från din kost. För vuxna bör denna diet ta cirka 2-3 veckor; för barn räcker det med 7-10 dagar. Under kosten måste du dessutom ta ett komplex av vitaminer och mineraler.
Så fort du känner en förbättring, försök att införa förbjudna livsmedel i din kost, men alltid i små portioner och en ny produkt var tredje dag. Allergi kanske inte dyker upp omedelbart, men tre dagar är tillräckligt för att allergenet ska dyka upp.
För att ta reda på exakt vilket allergen som orsakar problem, håll en dagbok och beskriv hela din diet i den varje dag. Denna metod hjälper dig att bestämma vilken produkt du behöver överge helt.
Många tror att allergi är en helt ofarlig sjukdom som inte kan orsaka hälsoskador. Men allt visar sig vara mycket mer komplicerat. Bland de många konsekvenserna är anafylaktisk chock, vilket kan leda till att en person dör. Ta inte din hälsa lätt, testa dig, lyssna på din läkares råd och följ strikt en allergivänlig diet.
Katty
|
