Hur vet du när brödmakaren börjar baka?

Jag vet inte, kanske är jag så dum, eller min ugn ... Men ett sådant problem: hur kan jag veta att höjningen av degen är över och bakningen har börjat? Tja, att strö eller smörja toppen med något. Måste kaminen ge någon signal eller vad? Upplys missförståndet, pliz! Och då var hon redan utsliten.

i tid! bakning - vanligtvis 55 minuter. Läs instruktionerna - baktiden för varje program bör anges. det finns inga signaler och borde inte vara det.

På de flesta spisar visas alla lägen på displayen, och under körningen av var och en pekar markören (eller en pil eller en fet punkt eller någon annan ikon) på den, var uppmärksam. I allmänhet börjar som regel bakning ungefär en timme innan programmets slut.

Faktum är att instruktionen inte har tid för var och en av cyklerna! Och displayen visar bara antalet program som används, tiden som återstår till slutet av programmet och pilar som anger skorpans skarphet och brödets storlek. Och jag känner själv den BAKGRUNDSTIDEN, jag skulle vilja veta den exakta, för att inte förstöra brödet när jag öppnar locket för att strö.

Då måste du självständigt, inom den tid som anges på timern, gå igenom alla cykler och skriva ner vad och när x / kaminen gör och hur länge.

Som regel gör x / n följande operationer (faser):
förblanda
paus
omgång
1 korrektur
rynka (kort)
2 korrektur
bageriprodukter

Här i min x / spis till exempel så här:
Processens varaktighet och cyklerna i Hitachi-brödtillverkaren per operation är som följer:

1. inledande knådning - 11 minuter
2. paus - 40 minuter
3. knådning - 14 minuter
4. första uppstigningen - 26 minuter
5. gasutsläpp - 20 sekunder
6. andra uppstigning - 70 minuter
7. bakning - 55 minuter
8. slutet av bakningen - 13 minuter.
Totalt program Huvud (grundläggande) är på timer-tid 3.50

Försök att kontrollera och spela in dig själv

Berätta för mig, är cykeltiden annorlunda i olika program?

Berätta för mig, är cykeltiden annorlunda i olika program?

I olika kaminer är det annorlunda. Har du dessa eller liknande ikoner på skärmen?: 🔗
Detta hänvisar till ikonerna till höger och vänster om fönstret.

Berätta för mig, är cykeltiden annorlunda i olika program?

Jag gav ett EXEMPEL från min x / p, du kommer att ha ditt eget schema i faser och tid - det här är vad du måste göra själv

Och dopleta säger rätt. om du har en sådan panel x / spis finns det ikoner på sidorna som visar i vilket skede (fas) x / n är just nu

Jag har något slags mystiskt. Panelen och skärmen ser ut så här:





Men tack ändå för rådet. Jag kommer att observera, beräkna.