Maryka
Med tillkomsten av Kesha gör jag ständigt bezeshki när proteinerna finns kvar. Ett par brickor kommer ut ur ett par proteiner. Vanligtvis förblir proteinerna från juice.
Rituslya
Citat: Maryka
Ett par brickor kommer ut ur ett par proteiner.
: swoon: Taak mycket?
Eh ... Jag ber om en detaljerad beskrivning, som de säger, i studion. Varför frågar jag, för jag har aldrig, aldrig kokt dem. Jag kan inte ens föreställa mig hur mycket du behöver för att slå dem så att de ökar i volym så mycket.
Murvik
Maryka, men för mig, tvärtom, äggulorna kvar) berätta receptet med äggulorna?)
Ljna
Citat: Masinen
Evgenia, Zhenya, ja, bezeshki är super!
tacka!
Jag förväntade mig inte det själv. Jag trodde först inte vad det var
Maryka
Maräng: 4 proteiner, 280 gram socker, citronsyra på knivspetsen. Slå de kylda proteinerna i ett starkt skum, tillsätt socker och citronsyra, slå i ett par minuter tills en snövit tät massa, högst. Lägg på ett bakplåt på papper, baka i cirka 1,5 timmar vid 100 grader. Jag gör av två proteiner, små.
Du kan göra Charlotte av äggulor och limma dem parvis.
Och äggulorna går till min juice, det finns säkert ett recept här någonstans, jag gör alltid en dubbel portion.
LisaNeAlisa
Citat: Murvik

Maryka, men för mig, tvärtom, äggulorna kvar) berätta receptet med äggulorna?)
Jag använder äggulorna i följande fyllning för pajen:

3 äggulor
5 msk. l. majsstärkelse
1,5 msk vatten
3 stora citroner
10 msk. l. florsocker

Vi blandar stärkelse med vatten. Citron genom en köttkvarn eller i en mixer, om du inte gillar bitterhet, så skar plus juice. Lägg allt detta till stärkelsen. Vispa äggulorna med florsocker. Sätt citronstärkelsemassan på elden, koka upp den. Rör om för att inte brinna. Tillsätt äggulor, rör om. Massan bör tjockna.

Kombineras med valfritt test. Även med latbröd (mala kakor med smör i en mixer och krossa till form). Baka fyllningen i 20 minuter.
ELa_ru
Citat: Murvik
men för mig, tvärtom, äggulorna kvar) berätta receptet med äggulorna?)
Sockerkaka på äggulor (leka)

Köksmaskin Kenwood (2)
Natusichka
Natasha! Vilken läcker tårta !!! Ge mig en bit!
Ljna
NataST, Natasha, utsökt tårta !!!
4udo
Natasha, en bit tittar på mig! Yum-yum))) Receptet för studion! Om allt går bra idag blir jag också ägare till Ken!
NataST
Tjejer, tack, jag duplicerade under spoilern hur jag lagade degen.
Matilda_81
Natasha, och lägger du marshmallows eller soufflé i mellanlagret? mellanskiktet är vad du behöver, så frodig, mycket aptitretande snitt!
dana77
Citat: NataST
Igår gjorde jag den här honungskakan
NataST, Utmärkt älsklingskaka, utsökt.
Och med Ken är allt mycket lättare att arbeta
NataST
Gulnara, till mig om "du" snälla. Jag köpte en krämig marshmallow, så parlimmad. Varje halva skars i 4 plattor, det vill säga totalt 8 plattor. För varje kaka skär en sådan marshmallow och en annan i alla kakor förutom detta för att passa marshmallows tätare.
Om du tittar noga på fotot kan du se vitare områden - det här är marshmallow.
Men i mitten (3/4 av kakan) gjorde jag inte ett marshmallowskikt och grädden absorberades i kakorna, den ser ut som en tjock kaka
dana77
Citat: Rituslya
Jag kan inte ens föreställa mig hur mycket du behöver för att slå dem så att de ökar i volym så mycket.
Ritakommer du själv att förstå när det är dags. Ekorrarna blir blanka vita, och om du vänder skålen förblir de på plats.
Ett exempel på två proteiner

Köksmaskin Kenwood (2)
Köksmaskin Kenwood (2)


Och några fler exempel på Kens arbete.
Choux bakverk och grädde.

Köksmaskin Kenwood (2)
Köksmaskin Kenwood (2)
Köksmaskin Kenwood (2)

Rituslya
Devuli!Natalia, dina kakor är helt enkelt underbara !!! Skönheten är sådan att du inte kan ta bort ögonen.
Jag skriver för att skriva, men faktiskt kan jag inte hitta ord från sådana mirakel.
Tacka! Mycket trevligt! Och det är förmodligen utsökt, hur !!!

Och jag bakar ingenting. Inte.: nea: Jag har inte tid, för antingen springer jag runt och köper utrustning med tillbehör, eller beundrar och beundrar, tittar och läser recept.
Nu vill jag ha ett Berner-rivjärn. : girl_in_dreams: Men varför behöver jag det, eftersom det finns en matberedare. Oförklarlig, men hotzza trots allt.
dana77
Citat: Rituslya
Berner rasp nu vill
Ritk, Berner är en sak !!!!

Var noga med att ta!
Jag har det i tre år redan, jag kommer aldrig att dela med henne !!!
Jag köpte mig själv och alla mina flickvänner.
Det är absolut nödvändigt att köpa en 10 mm insats, det bästa av det är ingenting för att steka potatis.
Och för små volymer - detta är ett måste!

Segel
Eller jag springer runt och köper utrustning med tillbehör, eller beundrar och beundrar, ser och läser recept.
Nu vill jag ha ett Berner-rivjärn. : girl_in_dreams: Men varför behöver jag det, eftersom det finns en matberedare. Oförklarlig, men hotzza trots allt.
[/ citat] Rituslya, jag känner igen mig själv
NAR
Citat: Segel

Eller jag springer runt och köper utrustning med tillbehör, eller beundrar och beundrar, ser och läser recept.
Nu vill jag ha ett Berner-rivjärn. : girl_in_dreams: Men varför behöver jag det, eftersom det finns en matberedare. Oförklarlig, men hotzza trots allt.
Rituslya, jag känner igen mig själv

vi är inte ensamma)))) Jag har redan ingen plats hemma)) och alltid på jakt efter något nytt))
aprelinka
flickor! mina keshatorkare kom. Hurra!! har inte packat upp ännu. Jag lägger mina egna människor i säng och spelar med leksaker
kan någon av er hjälpa? Jag behöver tårtor och lådor. Var kan du beställa mer lönsamt? Det finns många webbplatser, något jag bara inte kan bestämma. men stöder
NAR
Citat: aprelinka

flickor! mina keshatorkare kom. Hurra!! har inte packat upp ännu. Jag lägger mina egna människor i säng och spelar med leksaker
kan någon av er hjälpa? Jag behöver tårtor och lådor. Var kan du beställa mer lönsamt? Det finns många webbplatser, något jag bara inte kan bestämma. men stöder

och jag tittar. ibland finns det ingen plats att bo för en gåva
aleno4chka
Wow! Texturerad grädde !!! Vilken typ av kräm är det?
NataST
aprelinka, dela dina intryck senare. Vad slipade du och på vilken sikt?
Det är mest lönsamt att köpa lådor och substrat från tillverkaren, till exempel typ Polygraphisto, men det finns billig grossist
Dissona
Flickor, och jag har en myrstack idag) mmm Jag älskar honom sedan barndomen Jag bakade aldrig någonting innan jag förvärvade Kenya, men tuuuut)) mmm Jag väntar på imorgon - vi kommer att fylla, vi kommer att försöka) den äldsta (5 år) idag lämnade mig nästan inte utan ett test - gav henne att prova ditt huvud))
Köksmaskin Kenwood (2)
Dissona
du bör försöka göra en sådan bezeshki
LisaNeAlisa
Citat: Dissona

Flickor, och jag har en myrstack idag) mmm Jag älskar honom sedan barndomen Jag bakade aldrig någonting innan jag förvärvade Kenya, men tuuuut)) mmm Jag väntar på imorgon - vi kommer att fylla, vi kommer att försöka) den äldsta (5 år) idag lämnade mig nästan inte utan ett test - gav henne att prova ditt huvud))
Köksmaskin Kenwood (2)
Myrstoppen är super! Jag bakar det ofta. Jag brukade blanda degen i en brödtillverkare. Jag har inte provat det i cachen än, jag slog på kex och bröd.
Fullkorn är superbra!
LisaNeAlisa
Köksmaskin Kenwood (2)
Mitt bröd
Företag
Citat: LisaNeAlisa
Fullkorn är superbra!
Anita, peka mig i ett enkelt recept, snälla .... Jag kan inte få bröd och det är det!
LisaNeAlisa
Förresten, detta är från ett brödmaskinerecept på 1 kg bröd. Jag hade inte tid att väga))) även innan jag fotograferade en bit överlevde inte.
LisaNeAlisa
Citat: Business

Anita, peka mig i ett enkelt recept, snälla .... Jag kan inte få bröd och det är det!
Vilken behöver du? Vit, råg, fullkorn?
Företag
Citat: LisaNeAlisa

Köksmaskin Kenwood (2)
Mitt bröd

Skönheten! Jag luktar till och med ...
Ljna
LisaNeAlisa, Anita, jag skulle äta och äta bröd, utsökt, och vilken skorpa mmmmmm
idag ska jag försöka knåda bröd med surdeg
LisaNeAlisa
Citat: Ljna

LisaNeAlisa, Anita, jag skulle äta och äta bröd, utsökt, och vilken skorpa mmmmmm
idag ska jag försöka knåda bröd med surdeg
Jag vill fortfarande lämna in surdeget, men det fungerar inte ännu ... Det är nödvändigt att laga det i en vecka. Och jag är inte alltid hemma.
Ljna
LisaNeAlisa, Jag tog med mig en långspelande, som jag matar på natten, innan jag bakar, på morgonen sätter jag en sats. om jag inte har tid lägger jag den i kylan och knar sedan i varmt vatten
LisaNeAlisa
Jag gör fullkorn så här:
500 ml vatten
2,5 msk vegetabilisk olja och honung
2 tsk salt
200 gram vetemjöl
460 gram fullkorn (230 råg och 230 fullkorn kan vara)
2 påsar torrjäst
Jag slänger allt i en skål, knådar i 5 minuter och lämnar sedan i 5 minuter och rör om.
Jag fördelar, knådar, smälter, formar brödet, det kostar 10-15 minuter medan ugnen värms upp och bakar.
Företag
Anita, tack! Jag har en helgrapport
LisaNeAlisa
Citat: Business

Anita, tack! Jag har en helgrapport
Snälla)))) I allmänhet är bra brödrecept i boken recept för brödtillverkaren OW600230. Den kan laddas ner från Internet. Jag tar recepten därifrån och ändrar dem lite för mig själv.
Dissona
Och jag kan bara inte få bröd, eller snarare visar det sig, men inte vad jag vill, uuuu ... ((jag gillar hoebushki från tunnelbanan (butiken) från det roliga företaget, det verkar, men jag kan ha fel i namnet. Förra gången köptes en baguette med vitlök ... Mmmmmm - vad en yummyaa - men det är dyrt för dem ((och jag har inte hittat fullkornsmjöl någonstans, jag är nog dålig ...
LisaNeAlisa
Citat: Dissona

Och jag kan bara inte få bröd, eller snarare visar det sig, men inte vad jag vill, uuuu ... ((jag gillar hoebushki från tunnelbanan (butiken) från det roliga företaget, det verkar, men jag kan ha fel i namnet. Förra gången köptes en baguette med vitlök ... Mmmmmm - vad en yummyaa - men det är dyrt för dem ((och jag har inte hittat fullkornsmjöl någonstans, jag är nog dålig ...
Jag köpte mjöl direkt på tunnelbanan.
Och bagetter är enkla att göra.
Vill du ha klassiska franska exakt?
Dissona
LisaNeAlisa, du kan, och jag gillar i allmänhet olika nybakat bröd med en krispig skorpa)) som min man))
kseniya D
Tjejer, kära, ämnet handlar om BILAR, och då fanns det redan fast bröd. Med diskussionen om bröd går vi vidare till specialiserade ämnen.
LisaNeAlisa
Citat: kseniya D.

Tjejer, kära, ämnet handlar om BILAR, och då fanns det redan fast bröd. Med diskussionen om bröd går vi vidare till specialiserade ämnen.
insåg, ångrade sig
det är bara att han knådar i cachen ... brödmakaren låg inte kvar
NAR
vilket munstycke är till stor hjälp ?? Tja, det är mycket nödvändigt ?? juicer skördare kubikfräs etc. Jag har allt. Jag vill ha ett kvarnsmunstycke är det värt att köpa ??
Rituslya
Devuli, mindre än ett år senare, hittade jag också en kupong för en receptbok.
Jag kommer inte ihåg vilken bil det kom med, men det visade sig att jag hade det.
De skriver för att skicka antingen via Internet eller via postkuvert.
Devouli, men hur är det mer effektivt?
Jiri
Idag lyckades jag rulla allt på degrullen, degen på dumplings, dessert honungstårta och på Napoleon. allt fungerade bra
julia_bb
Citat: Rituslya
De skriver för att skicka antingen via Internet eller via postkuvert.
Devuli, men hur är det mer effektivt?
Jag skickade det ändå, jag behövde det verkligen, och sedan väntade jag ett par månader på receptboken.
När jag fick det kokade jag aldrig någonting
LisaNeAlisa
Citat: Rituslya

Devuli, mindre än ett år senare, hittade jag också en kupong för en receptbok.
Jag kommer inte ihåg vilken bil det kom med, men det visade sig att jag hade det.
De skriver för att skicka antingen via Internet eller via postkuvert.
Devuli, men hur är det mer effektivt?
Jag skickade en genomsökning av den färdiga kupongen till kenwoodinfo @
lovade att skicka i mars
Rituslya
Julia, Anita, tack, devuli.
Jag verkade inte behöva det, men om jag hittade det, varför inte anpassa det.
Om jag inte kör den någonstans igen skickar jag den.
Tacka!
LisaNeAlisa
Citat: Rituslya

Julia, Anita, tack, devuli.
Jag tycktes inte behöva det, men om jag hittade det, varför inte anpassa det.
Om jag inte kör den någonstans igen skickar jag den.
Tacka!
Korrekt! Allt på gården kommer att ruttna)
Ljna
Citat: LisaNeAlisa
Jag skickade en genomsökning av den färdiga kupongen till kenwoodinfo @
lovade att skicka i mars
idag kunde inte skicka, skriver, leverans är inte möjligt

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare