LisaNeAlisa
Citat: marlanca
i fylld kål, dolma, köttbullar, igelkottar lägger jag råa ...
Kokar det? Jag gjorde det på något sätt med rå, så det förblev rå ... Han hade nog inte tillräckligt med vätska där.
4udo
Flickor, att laga ris är väldigt enkelt och utan sådana supermaskiner, med ett minimum av ansträngning.
Ta en kruka (jag har en keramisk), häll i ris, lite vegetabilisk olja (du kan göra utan det, som du vill), häll vatten två fingrar ovanför riset (det här är cirka 1,5 cm) och i ugnen. Jag lade den i ouppvärmd, vid 180-200C i 30-40 minuter. Jag stänger av den. Och själva riset "når" längre. Det visar sig smuligt, inte klibbigt. Vad du behöver! Det viktigaste är att inte överexponera, annars torkar det ut.
Jag brukade tvätta, men nu är jag lat, desto mer märkte jag inte en påtaglig skillnad)
LisaNeAlisa
Citat: 4udo

Flickor, att laga ris är väldigt enkelt och utan sådana supermaskiner, med ett minimum av ansträngning.
Ta en kruka (jag har en keramisk), häll i ris, lite vegetabilisk olja (du kan göra utan det, som du vill), häll vatten två fingrar ovanför riset (det här är cirka 1,5 cm) och i ugnen. Jag lade den i ouppvärmd, vid 180-200C i 30-40 minuter. Jag stänger av den. Och själva riset "når" längre. Det visar sig smuligt, inte klibbigt. Vad du behöver! Det viktigaste är att inte överexponera, annars torkar det ut.
Jag brukade tvätta, men nu är jag lat, desto mer märkte jag inte en påtaglig skillnad)
Nej, jag är för Taperveevsky-riskokaren och 10-15 minuter i mikrovågsugnen)
4udo
RituslyaJag kommer ihåg att jag läste mitt i ämnet om hur du slet och nästan omedelbart efter att du köpt 020, beställde en modell med induktion, men när det verkade som att det redan var i dina händer vägrade de. Jag har inte läst hela ämnet ... Beställde du det igen och kunde inte vägra det? 😄
Jag är rädd att ens fråga: är alla tre bilarna i ditt hus? 😳 Det här är hur mycket utrymme du behöver!
4udo
LisaNeAlisa, då är det bättre i en multikokare än i en mikrovågsugn. Vi bor nu med min man i en hyrd lägenhet och det hände så att det finns en mikrovågsugn här. Vi använde den inte de första månaderna, vi höll på, värmde upp den i krukor och kastruller ... Och sedan blev vi trötta på det, det går snabbare i mikrovågsugnen!))) Men det är så skadligt. Jag bestämde mig definitivt för att inte köpa den i min lägenhet så att det inte skulle bli frestelser)
LisaNeAlisa
Citat: 4udo

LisaNeAlisa, då är det bättre i en multikokare än i en mikrovågsugn. Vi bor nu med min man i en hyrd lägenhet och det hände så att det finns en mikrovågsugn här. Vi använde den inte de första månaderna, vi höll på, värmde upp den i krukor och kastruller ... Och sedan blev vi trötta på det, det går snabbare i mikrovågsugnen!))) Men det är så skadligt. Jag bestämde mig definitivt för att inte köpa den i min lägenhet så att det inte skulle bli frestelser)
Jag har en flerkokare, jag kan inte vänja mig vid den. Om skadorna på mikrovågor är en kontroversiell fråga.
marlanca
Citat: LisaNeAlisa

Nej, jag är för Taperveevsky-riskokaren och 10-15 minuter i mikrovågsugnen)

PPKS ....., också mycket bra. älska henne ....
Rituslya
Natalia, inte. Självklart inte. Nu har jag bara den sista, mest eftertraktade modellen för mig, som det visade sig, och de två första såldes till mycket bra människor. Jag tror att de första Kenkas lever och inte känner sorg. Så är det. De är jättebra!
Och för att köpa det senare, bedragade djävulen mig bara. Jag kommer ihåg priset och jag är bara dum: det var dåligt för mig med det sinne jag köpte. För min och min mans ficka var det alltid såååå dyrt.
4udo
Flickor som köpte in M-Video för kampanjen? Hur gjorde du en beställning?
Jag ringde hotline, specialisten berättade inte för mig något begripligt, eller snarare sa "försök lägga till 6 tillbehör och en köksmaskin i korgen, det finns fel på webbplatsen. Men det borde fungera". Jag sa: "Är det okej att villkoren för kampanjen säger att kampanjen inte gäller för onlinebutiken?"
I allmänhet ringde jag igen, en annan specialist sa att jag skulle gå till affären, de ordnar allt där som de inte kan via telefon.
Och i Eldorado gavs allt enkelt ut via telefon.
4udo
Rituslya, den sista är vad? Om du lagar ris betyder det med induktion. Och i 020-modellen är det inte.
Rituslya
Citat: 4udo
Om du lagar ris betyder det med induktion. Och i 020-modellen är det inte.
Och jag saknar 020 också. Hon var en överraskande bra modell i sig själv med sin fluffiga visp.
Älskling, inte Ken.
LisaNeAlisa
Citat: Rituslya
Hon var en överraskande bra modell i sig själv med sin fluffiga visp.
Ja, vispen vid 020 är en glädje. Så piskor ... en saga ...
MomAnya
Rituslya, Rita, kan du köpa en visp separat om den är så mycket bättre?
Rituslya
Devuli, Ken och jag gjorde risgröt idag.
0,5 koppar runt ris
3 msk pastöriserad mjölk
0,5 tsk salt
2 tsk strösocker.
Häll mjölk i skålen. Blandningsfäste. Vi vrider åt höger tills 3, temperaturen ligger någonstans runt 110 grader. På fyra minuter nådde vattnet 100 grader. Häll i det tvättade riset. Vi sänker temperaturen till 98 grader, ställer in läget till 1 och kokar tills det är ömt. Jag fick 23 minuter. Stängde av den. Under 10 minuter infunderades det under 2 handdukar.
Mycket bra gröt visade sig. Riset är inte i gröt-malasha, men elastiskt och håller formen.
Hon påminde mig om gröt som min mamma brukade laga mat på gas som barn, rörde hela tiden och slog in henne i en päls.
Det enda är att det finns mycket kondens. Det är snabbt nödvändigt att lyfta Kenkas huvud och lägga en handduk.
Citat: MamaAnya
Kan du köpa en visp separat om den är så mycket bättre?
burk. Servicecentret är. Jag hittar en länk i timmar.
🔗
Dissona
Flickor hjälper mig, jag vill mala keso med en grå sikt, jag vet inte vilken sida jag ska vända på den grunda (släta eller grova) och på något sätt verkade det som om knivarna pressades starkt mot själva gallret - Jag ska inte förstöra någonting? Huvudet är på något sätt svårt att snäppa på plats. Jag vill göra en kaka - jag har redan satt och tittat på henne i 2 timmar ... ((Jag kan inte bestämma mig ...
NataST
Dissona, instruktionerna säger ett grunt galler med en slät sida
Allenka
Citat: NataST

Dissona, instruktionerna säger ett grunt galler med en slät sida

men jag hittade det inte och jag gör det på den grunda, men grova sidan. eller först gjorde hon det smidigt, och sedan lurade demonen ...
LisaNeAlisa
Citat: Dissona

Flickor hjälper mig, jag vill mala keso med en grå sikt, jag vet inte vilken sida jag ska vända på den grunda (släta eller grova) och på något sätt verkade det som om knivarna pressades starkt mot själva gallret - Jag ska inte förstöra någonting? Huvudet är på något sätt svårt att snäppa på plats. Jag vill göra en kaka - jag har redan satt och tittat på henne i 2 timmar ... ((Jag kan inte bestämma mig ...
flickorna här tycktes skriva att de var grova.
LisaNeAlisa
Citat: NataST

Dissona, instruktionerna säger ett grunt galler med en slät sida
på slät, säger de, är utsmetad
NataST
LisaNeAlisa, Jag minns exakt att jag läste att det var smidigt, och där jag inte kommer ihåg och inte hittade det, men här
🔗
Och sanningen är skriven - att mala keso till barnet med den grova sidan, annars smörjs den
LisaNeAlisa
Citat: NataST

LisaNeAlisa, Jag minns exakt att jag läste att det var smidigt, och där jag inte kommer ihåg och inte hittade det, men här
🔗
Och sanningen är skriven - att mala keso till barnet med den grova sidan, annars smörjs den
Jag här medan med bilagorna bestämdes två forum helt läst: detta och Kenwood arbetar med bilagor. Jag sårade de nödvändiga stunderna på en mustasch)))
Dissona
Tack alla för svaren jag rapporterar: Jag gnuggade keso på en fin sikt med en slät yta - allt var perfekt sliten, ingenting smordes ut
Jag skickade den till ugnen - jag bestämde mig för att göra en kunglig ostkaka innan jag köpte Kesha. Jag bakade ingenting och nu ... Mmm jag hoppas att det kommer att ordna sig senare.
PS: i mina instruktioner för "durksil" munstycke finns det inget ord om keso ((så jag vände mig till dig, och innan det, som många, läste jag hela ämnet ... Och om munstyckena delvis. .

Flickor, har du också en hemsk slipning på en grov yta? Först försökte jag det på tomgång, och så och så - jag var rädd för skaller - jag bestämde mig för att använda en slät
Iskatel-X
Catherine
Jag försökte det först när jag var inaktiv - och jag blev rädd för skramlingen.
Stark friktion.Ingen produkt, inget smörjmedel. Det här är fysik.
Det är inte värt att lansera utan en produkt.
NAR
Jag gjorde en deg för våfflor, dessa våfflor visade sig vara krispiga. mmmmmmm all ken is ken))
Murvik
Och säg mig, varför är det bättre att slå smöret? Visp eller K-tip?
Maryka
Citat: Murvik

Och säg mig, varför är det bättre att slå smöret? Visp eller K-tip?
Om du inte har ett flexi-munstycke, är det bättre att använda ett K-format munstycke, då torteras du för att skrapa oljan ur vispen.
LisaNeAlisa
Citat: Maryka

Om du inte har ett flexi-munstycke, är det bättre att använda ett K-format munstycke, då torteras du för att skrapa oljan ur vispen.
Och jag gillade vispen ännu mer än flexi. Men vid kmm 020 är det så enormt ... det kommer att slå upp vad som helst. Och det är enkelt att dra ut med en spatel ...
Murvik
Maryka, flexi nej, men jag vill)
NAR
Citat: Maryka

Om du inte har ett flexi-munstycke, är det bättre att använda ett K-format munstycke, då torteras du för att skrapa oljan ur vispen.

kommer inte ut ur corolla och maräng)
Maryka
Jag tittade speciellt igenom receptboken, som skickas per post, den släpptes tydligen när Flexy ännu inte var där. Så i det anses K-fästet vara universellt, för alla tillfällen, utom för tjock deg: slå äggen och smöret och krämerna och mala kakorna till smulor och gör degen till muffins och knåda den malet kött. Och vispen är för mer flytande ämnen, såsom ägg, pannkakadeg, etc. Det är också skrivet för vispen att det gör smörkräm idealiskt, men det är inte klart vad som menas, från grädde eller smör. Det är sant att jag tittade på det, kanske läste jag det ouppmärksamt. Därför gjorde jag en slutsats för mig själv: tjock deg med krok, allt flytande och ägg med visp, allt som jag tvivlar på är ett K-format munstycke eller genom försök och fel. Och om du gillar att piska smör med en visp, låt det, jag tror ingenting kommer att hända med det.
Natusichka
Nara, och dela gärna receptet för våfflor, jag vill verkligen laga mat. Och hur de piskade upp det (i detalj). Tack på förhand!
LisaNeAlisa
Citat: Natusichka

Nara, och dela gärna receptet för våfflor, jag vill verkligen laga mat. Och hur de piskade upp det (i detalj). Tack på förhand!
Jag stöder den tidigare talaren
Ljna
flickor, uraaaa, idag kom mitt cache. det är en snöstorm på gatan, hal, rörelsens hastighet i staden är inte mer än 40, och jag fördes bort i köpcentret. allt är bra och vi är båda hemma
Lenochka, tack så mycket igen, jag blev imponerad av korobischa
LisaNeAlisa
Citat: Ljna

flickor, uraaaa, idag kom mitt cache. det är en snöstorm på gatan, hal, rörelsens hastighet i staden är inte mer än 40, och jag fördes bort i köpcentret. allt är bra och vi är båda hemma
Lenochka, tack så mycket igen, jag blev imponerad av korobischa
Grattis !!!!! Jag sprang genast efter min också, det är omöjligt att uthärda !!!!
NAR
Citat: Natusichka
Nara, snälla dela ditt våffelrecept, jag vill verkligen laga det. Och hur de piskade upp det (i detalj). Tack på förhand!
vispad med ett K-format munstycke, gjort 200 gram smör, 4 ägg, 1 msk socker. 1 msk mjöl ytterligare på ett våffeljärn ... med min hemlagade kondenserad mjölk.
Natusichka
NaraVar smöret mjukt eller smält? Slå ägg med socker först? till vilken stat? Lägg till vaniljsocker? Kan jag få mer information, snälla?
Murvik
Jag har en annan fråga om fastsättning och justering. Det finns en visp, den är väldigt låg, papper vikat 8 gånger kommer definitivt inte att fungera, men två ekorrar slår inte: girl_cray: sänka det ännu lägre?
Maryka
Vika, i vilken hastighet piskar du?
Ljna
Citat: NARa
vispad med ett K-format munstycke, gjort 200 g smör, 4 ägg, 1 msk socker, 1 msk mjöl
så vill ha detaljer
Murvik
Maryka, kan du
Jag börjar från det minsta och går upp till medium (jag behöver små bubblor, i detta fall behövs inte hög hastighet).
4 ekorrar piskade perfekt igår, men det här är överflödigt för mig.
Maryka
Jag vet inte om små bubblor, jag är en nybörjarkock, jag slår alltid de vita maximalt. Jag gör ofta maränger från två proteiner, allt piskar perfekt. Igår vispade Prag 6 proteiner till en tårta, så skummet klättrade upp ur skålen (skålen är stor).
Murvik
Maryka, Jag gör en italiensk maräng för pastakakor, du kan inte slå där i hög hastighet så att strukturen kommer korrekt ut
Maryka
Det är klart, kanske, försök först i hög hastighet, och när proteinerna fångas upp och börjar förvandlas till skum, sänk sedan ner det. I låg hastighet känns det som att proteinerna inte fångas upp. Naturligtvis kan du försöka sänka vispen igen, det viktigaste är att inte börja skrapa.
aleno4chka
Berätta för mig, kan någon stöta på ... Jag har en CCM 570. Idag avbröt jag levern för en pasta i dag på en mixer - cacheminnet fungerade bra först, sedan började det surra på något sätt och knivarna slutade snurra. Jag stängde av den, slog sedan på den igen och med maximal hastighet, återigen en subtil summing och knivarnas fel i mixern. Blandaren i sig var bara 1/3 full. Rädd ... och upprörd .... vad ska jag göra?
kseniya D
Elena, jag försökte det en gång 570, det var detsamma. Jag var rädd att jag skulle bränna motorn och blandade aldrig mer, förutom vätskor, någonting i den.
aleno4chka
Hmm ... det visar sig vara svagt, ja. Även om jag tidigare hade gjort en pasta i den här flera gånger ... och pastan var redan efter köttkvarnen, det vill säga utan bitar ... Och jag visste också en mjölkcocktail med is en vecka tidigare - det var normalt. Kan du följa instruktionerna för is? Att försöka lista ut är detta början på slutet? Kommer det att bli nödvändigt att reparera eller inte använda en mixer?
Arlei
Och här försökte jag mala keso på en mixer, bokstavligen en minut senare uppstod lukten, jag slog omedelbart på den med en mixer, jag var rädd, jag laddade ner hälften av den, tillsatte mjölk, men länge sedan jag var rädd för att vrida den, lägg allt i en skål och vispade det med en visp .... Tja, ingenting med en mixer jag kan inte få vänner, jag kan inte skrapa allt ur det senare, jag skär ett blad mot knivarna .... Det enda munstycket jag inte har blivit vän med ännu. Även om keso var malet mycket bra är jag rädd att upprepa det. Vem finns det för att ge råd eller undervisning?
kseniya D
Här var jag inte för lat, jag fick instruktionerna. Blanda bara cocktails och inte mer än 1 minut.
Torra ingredienser läggs inte i skålen förrän de har tillsatts. Hacka fint och sätt i följd när mixern är igång.
Tjocka blandningar, pates, såser blandas med minsta till medelhastighet. För svårt arbete tillsätts mer vätska. Pulsläge används regelbundet för att rengöra knivarna.
valtisa
Jag registrerade mig. I morgon kommer Kenwood Cook köksmaskin och jag delar gärna med dig och lär dig av din erfarenhet
Masinen
Alla hjärtans dag., Välkommen till vårt varma team !!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare