Katrine
God dag.
En fråga till lyckliga Marihuna och andra ägare av Kenwood KM070. Jag läser forumet och kan inte vänta på åsikter och diskussioner om den här modellen. Ja, de säljer det inte i Ryssland, och broderligt Ukraina är också tyst eller ger sparsamt information ((((
Jag skulle gärna vilja veta hur det blir:
1) vaniljsås;
2) fondant (vispad sockersirap);
3) någon försökte göra "nästan choklad" i den "från grunden" av kakao, socker, kakaosmör och vanilj, och inte temperera den färdiga;
4) om det är möjligt att laga gröt i den (under omrörning) och hur mycket det är lämpligt att laga;
5) är det möjligt att sätta degen för täthet vid 35 grader rätt i skålen;
6) hur mycket den verkligen väger, kan den läggas på en Miele-tvättmaskin och sättas på, eller vibrerar den kraftigt;
7) vilka volymer kokta rätter (max. Och min.) Är bättre att laga i det;
8) Yoghurt kan jästas i den på 40 gram;
9) är det verkligen möjligt att utnyttja induktionsuppvärmning eller är det snarare självbehag?
10), etc., etc., etc.
Fråga till Marihuna där i Kiev min man köpte en skördare, han delade inte informationen med dig, annars går min också dit i november vill jag fråga) Och till dem som beställde från Tyskland, det fanns ett äktenskap någon gång, vad då att do?
Jag vill verkligen ha den här enheten, enligt beskrivningarna och videorna på youtube, det är en drömmaskin, men det är på något sätt skrämmande med tanke på storleken (själva bilagorna) och priset, åh, det är synd att de inte ger hyra, eller de gillar inte mästarkurser för någon Thermomix, och de kommer faktiskt inte officiellt till oss. Vänligen meddela experter vad du ska göra. Tack till alla som svarat i förväg.
Kolich
Ta en titt på den här tråden, särskilt mitt sista råd:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ost2;start=1320;board=126
I den här tråden, precis som jag, har många andra lämnat ett tillräckligt antal meddelanden om Kesha Km070
Katrine
Tacka. Och vad är namnet på ämnet och vad är sidans nummer, eftersom länken inte öppnades för mig. Liksom de två ämnena "Kenwood Kitchen Machine" och "Kenwood Kitchen Machine - Working with Attachments" har jag läst helt. Hur KM020 fungerar osv. I princip skulle jag stanna vid en av dem, för jag vill ha en bra knådare, äggvisp och en enhet för att rena, men 070 dök upp och det verkade för mig att det skulle göra det lättare för mig med dess uppvärmningsfunktionens liv såg jag videor på youtube där, i princip är allt klart, men jag skulle vilja höra åsikterna från riktiga användare om de operationer som jag vill använda den för. Och om köpet, eftersom det inte säljs i Ryssland.
Kolich
Citat: Katrine

Tacka. Och vad är namnet på ämnet och vad är sidans nummer, eftersom länken inte öppnades för mig. Liksom de två ämnena "Kenwood Kitchen Machine" och "Kenwood Kitchen Machine - Working with Attachments" har jag läst helt. Hur KM020 fungerar osv. I princip skulle jag stanna vid en av dem, för jag vill ha en bra knådare, äggvisp och en enhet för att rena, men 070 dök upp och det verkade för mig att det skulle göra det lättare för mig med dess uppvärmningsfunktionens liv såg jag videor på youtube där, i princip är allt klart, men jag skulle vilja höra åsikterna från riktiga användare om de operationer som jag vill använda den för. Och om köpet, eftersom det inte säljs i Ryssland.
Jag köpte den i Tyskland med hemleverans, allt visade sig i tid som förväntat (snabb leverans kom om 2 veckor) långsamt på en månad, om intresserad, jag hjälper till med köpet (skriv i en personlig)
När det gäller funktionerna hos de som modellen km070 tillåter, nådde vi aldrig det, nämligen om upphettning och till och med blandning !!!!! All Che är på något sätt en gång, vi använder en köttkvarn och juicepress, en mixer.
Rina
Eftersom Kenwood har flera modeller av köksmaskiner som bara skiljer sig åt i volymen på skålen (och på grund av detta kan tillbehöret skilja sig åt), kombinerade vi dem till ett tema.

070-modellen har induktionsuppvärmning. Därför föreslår jag en diskussion om hans unika möjligheter att leda i detta ämne.
Kolich
det finns en nuuuuu ooooooooooo mycket unik möjlighet för KM070-modellen att skruva loss citruspressfästet medan du arbetar, hur tycker du om det? i minnesmärket tilldelas !!!!!!
Jag försökte byta nya munstycken - det hjälpte inte och tröstade mig inte (((((
Katrine
Ja, det är den här kombinationen av uppvärmning och omrörning (piskning) som gör den unik. Så du vill att skördetrönet ska mala fondant, vaniljsås och choklad, laga gröt och såser åt dig.
Och Kolish kan svara på vikten, vibrationerna under arbetet och förmågan att sätta på tvättmaskinen, miele, det verkar vara metall i sig, hur tror du att den kommer att stå? tacka
Kolich
det finns ingen vibration, maskinen är tung, 10-15 kg någonstans så ... varför sätta på tvättmaskinen? Jag känner inte tvättmaskinens modell och skulle därför inte riskera det, särskilt Mile just nu av en maskin av mycket dålig kvalitet. inte vad det var tidigare.
Katrine
Det är bara att ytorna är fria, det finns bara diskmaskinen och tvättmaskinen, det finns inga bänkskivor över dem ännu, och om det finns en, håll dig vid dem och på kolonnen. Jag vill inte lägga den på bordet.
Kolich
Citat: Katrine

Det är bara att ytorna är fria, det finns bara diskmaskinen och tvättmaskinen, det finns inga bänkskivor över dem ännu, och om det finns en, håll dig vid dem och på kolonnen. Jag vill inte lägga den på bordet.
hmmm allt är väldigt konstigt ...... du behöver en bordsskiva !!!! det är exakt hos oss och det är värt det!
Katrine
Varför är det konstigt) icke-inbyggda apparater kan stå på egen hand, men du kan ta bort locket från det och sätta det under bänkskivan. Men jag förstod din idé om 15-18 kg (inklusive produkten) och vibrerar inte. tacka
Kolich
nej, jag tror att produkten väger 10-15 kg så här, den står på bordsskivan, inga vibrationer märktes alls.
Katrine
Tacka. Hur kommer du till beredningen av någon av de rätter som anges i början eller liknande rätter, vänligen dela med folket)
Marihuna
Först idag såg jag ämnet och därför kommer jag att försöka svara på frågorna i ordning.
Bilen köptes i Kiev. På Internet hittade vi flera nätbutiker som har en självhämtningsplats och efter att ha valt det billigaste vid den tidpunkten för priset (det visade sig ungefär 37 tusen rubel med kopeck) i förväg (de beställde 2 veckor i förväg och bekräftade sin beställning på fem dagar och ringde vid tidpunkten för inresa till Ukrainas territorium). Jag ville ha den här maskinen så mycket att jag övervakade beställningens status varje dag från Moskva via e-post :))) Vi köpte den på Tekhnokhat, men samtidigt försäkrade jag mig själv och beställde den på köttkvarnen (av sätt, det var billigare nu, priset ökade med nästan $ 100: (men i det ögonblicket hade inte bilen tid att komma från Polen, så det första alternativet kvarstod.) Om du beställer på det här sättet, fixa priset, om möjligt, kommer det att hoppa från dem. Nu är det mer än 10 tusen hryvnian, och jag köpte för 9 något.

Jag gillade verkligen attityden i Technohat - chefen, trots min noggrannhet, "ledde" mig till slutet, till och med mätte lådans mått och skickade mig ett foto :)). I allmänhet väntade skördaren på oss i 2 veckor i reserv. Plus, skördetröskan kontrollerades fullständigt på plats innan du köpte (detta är förresten ett plus jämfört med leverans från Tyskland).

Lådan är överdimensionerad, men inte kritisk - dimensionerna gör att du säkert kan placera bilen i bagagerummet på crossover utan att fälla platserna. Lådans vikt 30 kg. Enhetens vikt är 13,6 kg.

Jag rekommenderar inte att du lägger den på en tvättmaskin eller diskmaskin. När allt kommer omkring är detta en maskin fylld med elektronik och när "stativ" fungerar från vibrationer är det dem, och inte skördetröskan, i enheten, Gud förbjuder, något kommer att förändras, och det finns ingen garantireparation i Ryssland, tyvärr.
Och att bära runt i köket nästan 14 kg ... Det är inte heller is.

Det är bättre att komma på något som en bänkskiva trots allt. Tja, tvättmaskinens yta är slät och glider - enheten kan röra sig under drift (till exempel vid knådning av en hård deg). Det stod inte särskilt bra för mig heller - skåpen hänger lågt, de ville till och med sänka bordsskivan med några centimeter, men eftersom du ska arbeta med redskapen måste du fortfarande flytta maskinen lite (så att skåp stör inte), bestämde vi oss för att helt enkelt öka bordsskivans djup med 6-7 cm. Då blir allt bra.
Observera också att det ska finnas en plats till vänster och höger om maskinen där du kan placera behållare för mottagning av bearbetade produkter. I allmänhet skulle det vara trevligt att ha en "plats" med en bredd på minst 80 cm.
Vi hade inte heller den här platsen, men efter två veckors väntan gick jag igenom allt i mitt lilla kök så mycket att bilen nu står i fantastisk isolering på en 80 cm bänkskiva. Om du kunde se vad som fanns tidigare :))) Och en dubbelpanna och en karaff och en mixer. Och nu ligger allt på andra platser ännu bättre än tidigare.
Tänk också på att mycket utrymme inte tas upp av själva maskinen (den behöver bara en sektion på 40 x 30 cm) utan fästena till den. Jag har ännu inte börjat ta ut bilagorna från mina lådor - så det är tydligare vilken del av vad som tillhör vad. Naturligtvis måste en del av förpackningen elimineras och innehållet kombineras.

Förresten, jag läste ett mycket värdefullt råd på KM020-forumet - för att gummikuddarna på benen ska hålla längre - lägger jag bilen på ett tunt plastbräde (2 mm) och flyttar inte bilen utan den här brädan. Mycket bekvämt.

När det gäller matlagning vid induktion har jag ännu inte använt enheten till fullo. Jag drömmer alla om att göra vaniljsås, men hittills har mina händer inte kommit till det. Kanske i helgen kommer de ... Även om det finns många äpplen - kommer jag nog att baka charlottar igen.

Jag gjorde aubergine kaviar vid induktion. I Kenwood-ämnet (2) beskrev jag några av nyanserna. Om du försöker göra en större portion på en gång (4 äggplantor, 3 paprika, 4 lök), tills grönsakerna kokades ner, var jag tvungen att hålla i skålen och hjälpa till med spateln till fullo - annars munstycket kilade från en stort antal produkter, kom skålen ut ur spåren och följaktligen hördes en felsignal.
Tidigare gjorde jag lite mer än hälften av portionen (för ett prov) - allt var fantastiskt. Maskinen är i vägen, händerna är fria - skönhet. Temperaturen regleras ... Lök är dock inte stekt utan snarare stuvad i sin egen juice.

Att temperera choklad är naturligtvis en intressant idé, men inom en snar framtid kommer jag förmodligen inte göra det, så det finns inget att ge råd ... Även om ... Fan att bli fett så fet :)) Nästa vecka kommer jag nog att göra "Prag", och det behöver bara en chokladglasyr. När du gör det på spisen gillar du inte att störa hela tiden.

När det gäller såserna verkar det som om det inte borde finnas några problem. Maskinen (eller snarare induktion), förefaller mig, är exakt "skärpt" för denna process. Den maximala volymen som anges på skålen är 3 liter. Det här är ungefär hälften.

Idag gjorde jag pasta med skaldjur :))) Mmmmm ... Det blev jättegott. Det är sant att jag tog pasta från affären och kokade den på spisen ... Men resten av såsen med havsdjur gjordes i Kenwood. Inte dåligt, du vet ... inte dåligt ... Det enda är att blandningshastigheten är lite hög (åtminstone), som det verkade för mig. Jag skrev redan om detta tidigare. Det finns en mycket bekväm funktion (knapp) för omrörning i ett och ett halvt varv av munstycket. MEN!!! Hela poängen är att uppvärmning, såvitt jag förstår, fungerar endast när det är konstant omrörning, det vill säga det kommer inte att fungera för att stoppa mixern och värma upp den, ibland omröra.
Timern kan startas både i riktning mot att öka tiden och i riktning mot att minska (i det här fallet stängs maskinen av efter att tiden har gått. Det är också bekvämt).

Vad mer fanns där? Yoghurt? Chesslovo ställde inte en sådan fråga. Inget svar.

Jag har inte gjort degen för korrektur ännu, men att döma av uppvärmningsprocessen fungerar inte korrekturen som beskrivs ovan - så att det blir värme, blandaren måste ständigt arbeta och därför krossa degen, vilket inte är lämpligt i detta situation.
Det enda du kan försöka är att ta bort bilagan .... Men du måste experimentera med detta redan på själva enheten. Jag går specifikt för att kontrollera och avsluta prenumerationen om uppvärmningen är på.
Marihuna
Kort sagt rapporterar jag :))) Allt är super !!! Omrörarens närvaro eller frånvaro påverkar INTE uppvärmningen. Därför är det möjligt att prova degen. Det enda är att en skål på till och med 6,7 liter förmodligen blir för liten för mina önskemål :))) Och för en liten mängd deg är det väldigt normalt.

Det finns fortfarande en fråga med gröt, men jag tror att om det redan finns flera videor om att laga Risotto i den här enheten bör det inte finnas några problem med gröt.
Hittills visar det sig så.
Om vi ​​i princip undersöker frågan om matlagning med induktion, så är det för mig 60-70 procent, det är mer troligt lika mycket för tillfället självkänsla, och för tillfället 30-40 en nödvändighet. Kanske för att jag ännu inte har vant mig vid den här "fördelen", ja, ständigt laga något i bilen - det verkar för mig att det inte kommer att vara lönsamt när det gäller mängden lindande el på mätaren (och jag har ett hus med en gasspis). På samma plats, vid uppvärmning fungerar effekten för uppvärmning (1100 W) + effekt för drift av munstyckena (omrörning) (1500 W).

Och det sista - enheten är mycket stabil och vibrerar inte. Även om du måste kolla på knådning av hård deg. Det borde inte finnas någon vibration, men en övergång från "ansträngningen" är möjlig (att döma av recensionerna på KM 020), även om vikten är 4 kg mer ...
Katrine
Tack så mycket, väldigt mycket. Frågan om konsumtion av e-va är intressant, förmodligen beror effekten fortfarande på uppvärmningstemperaturen och hastigheten på omrörningsmunstycket. Finns det elektriker på forumet? Choklad hemsöker mig ändå))) Det måste värmas upp till 60-80 grader och hastigheten är liten, men länge. Samma sak med yoghurt i 8 timmar vid 35-40 grader, konsumtionen av e-va kommer att vara tusentals watt eller är fortfarande proportionell mot temperaturen. Och vad tror du, om du piskar sockersirapen i en fudge när den värms upp kommer den att klara sig?
Marihuna
Det beror på vilken konsistens fondanten kommer att behövas. Om inte särskilt cool, så kan hon göra det. Jag är säker. I allmänhet måste du förmodligen prova allt. Förresten, jag läste någonstans en jämförelse av denna maskin med en termomix. Inte för det senare. I allmänhet finns det väldigt få recensioner på KM070. Jag läste allt :))) Även på främmande språk (google översättare var till hjälp).

Så att köpa den här enheten är fortfarande att köpa en "gris i en poke". Inte när det gäller tillförlitlighet (även om detta också är det), utan i termer av ett litet antal recensioner från specifika användare. Reklam är naturligtvis bra, men verkligheten motsvarar, som vi vet, inte alltid reklam.
Om det inte finns någon garantireparation för den här bilen i Ryssland :( Och bara reparation för pengar kan bli en stor gimorrhoid, kommer våra servicearbetare dumt att inte ha de elektroniska komponenterna som behövs. är en annan fråga Det enda hoppet är att maskinen inte skiljer sig mycket från KM 020 (förutom induktion och timern), och enligt KM 020 såg jag praktiskt taget, med sällsynta undantag, inga klagomål om uppdelningen av själva enheten.
Så jag köpte den, jag använder den, jag är glad och hoppas att maskinen inte sviker mig. Ugh, ugh, ugh ...
Katrine
Det är just på grund av "grisen i en poke" som jag inte har köpt den än. Jag beklagar till och med att det inte säljs av nätverksmarknadsföring, åtminstone där kan du gå och se, röra vid presentationen, även om jag har en stark ogillande för ihållande vparivanie) Det finns inga vänner till ägarna av detta mirakel, så jag bestämde mig för att prova medlemmarna på forumet) Jag vill ha något för att göra livet enklare, men jag vill inte köpa en enorm dyr bit (ingen garanti) och vet då inte var jag ska fästa den tillsammans med bilagorna. Eller köp den enklaste knådaren som Kenwood kMix KMX-51 och inte komma ut med din egen choklad))) Och som jag förstod körde du från Ukraina med bil, men om du inte vet kommer tulltjänstemännen inte att hitta fel med tåget om alla dokument är i ordning och inte delar en länk, var köpte mannen?
Marihuna
Länkar där jag köpte ser ovan i mitt allra första inlägg.
När det gäller tullen måste du ha alla dokument som bekräftar köpet av enheten (check, försäljningskvitto och i allmänhet allt som säljarna ger). Sedan, när du transporterar med tåg, måste du sätta lådan någonstans. Och det är totalt sett: bredd 69,
djup 54, höjd 57cm. Kanske tvingar de dig att kontrollera det i bagageutrymmet. Om du bestämmer dig för att köpa tillbehör också (och i Ukraina är de mycket billigare i vissa butiker), kom ihåg att det högsta köpta beloppet när du kommer in i Ryssland inte får överstiga 1500 euro och vikten inte får överstiga 50 kg (annars, allt i överskott kommer att bli föremål för beskattning, och det är när tåget reser, Gimor är fortfarande den där allt är gjort, då kommer tåget inte att vänta). Och så att det inte sker någon transport av flera identiska varor (för att inte räknas som en kommersiell sats).Nu, om det är med flyg, är beloppet upp till 10 000 euro och utan problem.
Ukrainska tulltjänstemän kan hitta fel med "dåren". Faktum är att det fram till juni i år, utan att deklarera och därför utan att betala tull, enligt deras lagstiftning var möjligt att exportera varor värda högst 200 euro. Om det för ett stort belopp var nödvändigt att deklarera just detta belopp utan att misslyckas, när det kom in på Ukrainas territorium, annars fanns det prejudikat när varorna helt enkelt beslagtogs vid avresan, som smuggling och något kom nästan till domstolen.
Även om dessa tulltjänstemän vanligtvis bara tjänade sitt bröd och smör, tog de sjuka lösen. Nu är summan av priserna på varor som kan exporteras utan att deklarera från Ukraina 10 000 euro. Det viktigaste är att du vet om det.
Medan min man gjorde sig redo och under körning grävde jag igenom så mycket information om detta :))) Och ändå var jag mycket orolig, även om jag var kunnig i den här frågan. Hon är också ett tullkontor i Afrika, särskilt eftersom min man åkte utomlands för första gången i en bil. Faktum är att Ukraina missade det utan tvekan, men Ryssland (en kvinna, en tulltjänsteman) fann fel med det faktum att sådan dyr utrustning (och det fanns också en massa tillbehör där) helt enkelt kan köpas som en present till sin fru. Som kvinna trodde hon antingen inte eller avundade min "lycka")) Men hon saknade det ändå :)))
Men återigen handlade allt om transport av enheten med bil. Jag kan knappast föreställa mig transport med tåg. Även om det är säkert allt möjligt.
Marihuna
Och mer .... När det gäller garantin ... En fantastisk sak visar sig. KM070 finns på Kenwoods officiella webbplats i Ukraina. Men när de köpte sa säljarna ärligt att garantin för den här bilen inte är giltig på Ukrainas territorium.
Något sånt, jag förstår knappast det. Om produkten presenteras på webbplatsen betyder det att den är certifierad och det innebär att det bör finnas någon form av garanti. Kanske är säljarna bara inte riktigt kända? Även om de sa att de förde bilar från Polen under någon annan artikel (kanske för att undvika problem under tullklarering, bara mina antaganden om detta).
I allmänhet är det synd och skam för vårt ryska kontor i Kenwood att inte ta med den här modellen i vår katalog !!! För det första, i Ryssland och medborgare är ofta bättre än i Ukraina de stöter på och det skulle inte finnas några problem med försäljningen, och för det andra, instruktionen i enheten är fortfarande på ryska !!! Det betyder att något tydligen inte har vuxit ihop: (((
Först trodde jag att modellen bara var ny och att svängen ännu inte hade nått oss ... Och sedan såg jag ett omnämnande av det redan 2009 ...
I Tyskland säljs redan KM 089 med mäkt och huvud. Jag hittade inga speciella skillnader med en kortfattad jämförelse. Tja, kanske bara olika munstycken ingår i kompositionen. Som till exempel i KM020 och KM023.
Marihuna
När det gäller upplevelsen - jag lovar inte, men jag kommer att försöka. Det är bara det med tiden att mitt hjärta känns - min iver och skrivaktivitet för detta ämne kommer att svalna :) För att vara ärlig var jag redan i brand med tanken på att köpa en brödmaskin :)) Jag har redan läst 3 enorma forum ... Nu återstår det att välja en modell (jag brukade Kenwood VM450 noterade, och nu finns det verkliga tvivel och ett par seriösa konkurrenter - Panas 2502 och Bork 800) och den viktigaste platsen (och, som jag har redan noterat, i mitt lilla kök finns det faktiskt inget kvar) ...
Sanningen är verkligen de som hävdar att genom att titta på detta forum om en enhet, växer användaren på något sätt omärkligt med andra enheter och blir en desperat enhet :)))
Katrine
Ja, det faktum att det inte säljs i Ryssland är synd, tydligen fick de inget importtillstånd. Faktum är att Kenwood i allmänhet är ett oklart kontor, för om du tittar är Kenwood med representationer och koordinater en tillverkare av ljudutrustning, som har en annan logotyp (röd triangel ovanför W). Och en tillverkare av köksmaskiner, det är verkligen något relaterat till DeLonghi. Vi har inga stora återförsäljare med kontor och servicecenter. Även om deras köksmaskiner verkar vara ädla. Och på youtube-videor i många länder, på olika språk.
Djup
Citat: Katrine

Faktum är att Kenwood i allmänhet är ett oklart kontor, för.Om du söker, sedan kenwood med representationer och koordinater, detta är en tillverkare av ljudutrustning, som har en annan logotyp (röd triangel ovanför W). Och en tillverkare av köksmaskiner, det är verkligen något relaterat till DeLonghi. Vi har inga stora återförsäljare med kontor och servicecenter. Även om deras köksmaskiner verkar vara ädla. Och på youtube-videor i många länder, på olika språk.
Det här är två helt olika företag, det finns inget lerigt här.
Japanska Kenwood producerar ljud och video. Och den engelska Kenwood gör blandare och vattenkokare) Och den engelska Kenwood har verkligen nyligen associerats med DeLonghi.
Katrine
Förvirringen här är att de har samma namn och liknande logotyper, detta är vilseledande. Påminner om hur man skriver på kinesiska T-shirts med ett fel i en bokstav. Och det faktum att det inte finns några normala tjänster, ingen representation, inga referenstelefoner etc. Jag hittade Vneshremtorg som auktoriserat, och de har också ljudtillverkarens logotyp i listan över reservdelar till Kenwood skördetröskor. Det är min personliga åsikt.
Men om jag till exempel letade efter Braun, hittades all information om dem mycket snabbare. Även om jag gillar Kenwood-produkter)

P.S. De'Longhi och Braun Group of Companies
Den 31 augusti 2012 godkände De'Longhi och Procter & Gamble den slutgiltiga versionen av det eviga licensavtalet för kategorin små apparater från Braun.
Avtalet kommer att lägga till ytterligare ett högkvalitativt, prestigefyllt varumärke i De'Longhi-koncernens varumärkesportfölj. Varumärket Braun ses över hela världen som synonymt med innovation och design, kännetecknen som gör det helt anpassat till De'Longhis strategi och kultur.

Så nu marscherar Brown i formation med Kenwood.
Låt oss inte översvämma längre.
Djup
Jag hittade till och med ett Kenwood-servicecenter i min backwoods, bara i fall) Gå till den ryska Kenwood-offsiten, i serviceavdelningen. De skriver där:
"Behöver du reparera din produkt?
Klicka bara här för att hitta ditt närmaste auktoriserade Kenwood-servicecenter eller ring Hotline 8 800 200 52 62 (avgiftsfritt inom Ryssland). "(Länken, men för sökning, fungerar inte för tillfället (åtminstone för mig) )

Och förgäves gav du ett sådant exempel, om brevet) Kenwood har producerat hushållsapparater i mer än ett halvt sekel och är stolt över sin historia) Och närvaron av japansk teska minskar inte minst dess meriter)
Katrine
Bra bra. Hålla med. Webbplatsen dök upp, jag hittade den också, men den var inte där när jag började överväga ämnet med Kenwood, förlåt. Kanske KM070 kommer att börja sälja, du måste ringa. Men liknande logotyper är fortfarande inte fallet för ett ansedd kontor, vanligtvis görs ommärkning i det här fallet.
Katrine
Marihuna om att köpa en brödtillverkare, tänk bra, för jag vill till exempel bli av med den med hjälp av Kenwood 070. För mig är en brödtillverkare vettig om du hela tiden vill baka en (eller två former) av en limpa i den och ännu bättre baka varje dag på en timer, så ja, detta är bekvämlighet. När du fyller din hand förstår du att i ugnen kan du göra brödet smakligare och mer varierat i form och innehåll och mer än en limpa åt gången. Därför började kaminen i slutändan fungera som en knådare och provare enligt Dough-programmet))). Och munstycket för bagetter (jag har Moulinex) har aldrig använts alls, för de kommer att äta mig själv om jag lagar 4 små bagetter i den i mer än tre timmar))) (elektrisk och huset med gas) förbrukar en mycket, men med ånga. Och också, ja, jag gillar inte teflon, som skoporna på nästan alla brödtillverkare är täckta med)))) Och på Kenwood är skålen i rostfritt stål och du kan tvätta den i diskmaskinen, till skillnad från skoporna och omrörarna av brödmaskinen.
Marihuna
Katrine, tack så mycket, men jag behöver en limpa var 1-2 dag och troligtvis på en timer :). Och att somna och glömma allt. Och vid signalen, ta ut det färdiga brödet. Om jag ständigt bakar i ugnen kommer jag att sparkas ut ur huset - köket är litet, omedelbart täppt och varmt + innehållet som lagras i just denna ugn (kokkärl, bakplåtar) måste placeras någon annanstans, men det finns ingenstans. så nu tänker jag fortfarande på brödtillverkaren. Dessutom är ugnen gas och alla slags läckerheter som ånga, konvektion och andra saker är naturligt främmande för den. Jag har redan läst om bagettformade former - de behövs inte.

Och när det gäller förberedelse av bröd till Kenwood, hur mycket fritid behöver du för att knåda och dela ut bröd i det praktiskt taget varje dag? Ibland - ja, jag håller med, men så att varje dag ...Sedan finns det en sådan nyans - vad man än säger, allt är isolerat i HP och luft kommer inte utifrån. Och i KM070 kommer skålens botten att värmas upp och toppen stängs inte hermetiskt av någonting. Tja, om bara med plastskydd. Men det ger också kondens, vilket inte är särskilt lämpligt i bakverksamheten ... Även om det bara är mina antaganden - temperaturen är låg. Kanske kommer allt att "växa tillsammans" ...
Katrine
Över tiden håller jag med ... Men jag bakar bröd i ugnen en eller två gånger i veckan och degar i HP, om jag drömde att om jag felsöker knådningsprocessen i KM70, skulle det inte vara mycket längre, tryck bara på / på mixern flera gånger och värm och stäng den med ett lock från stänk, som du skrev, så ja jag ville (tem-ra är 3-, 35 grader C). Våga inte försöka röra upp degen där, kanske pajer till helgen, då kommer vi att diskutera om degen visar sig i Kenwood.
julifera
Citat: Marihuna

Kort sagt rapporterar jag :))) Allt är super !!! Omrörarens närvaro eller frånvaro påverkar INTE uppvärmningen. Därför är det möjligt att prova degen.

Jag vill klargöra - utan omrörare och du behöver inte sätta på omrörning? Eller är det nödvändigt, det snurrar bara utan omrörare?
Marihuna
Omrörning med eller utan omrörare måste finnas, eftersom endast i detta fall fungerar uppvärmningen. Så snart omrörningen avslutas stängs uppvärmningen av. En annan punkt är att jag, en dår, inte märkte omedelbart två blandningslägen i instruktionerna - (2) och (3) och alltid störde (1). Tja, vid (2) slutar blandningen var 5: e sekund och vid (3) - var 30: e sekund och återupptas sedan. Detta är vad jag saknade så mycket när jag skrev om den lite höga konstanta omrörningshastigheten. I allmänhet måste du läsa instruktionerna mer eftertänksamt.
Marihuna
Kolich, i videon med AT 312 verkar det som om du antingen trycker hårt på det roterande elementet och det stannar lite, drar med sig själva munstycket, eller så är inte munstycket fixerat till rätt grad av maximalt. Men återigen, det här är bara sensationer, jag har inte den här bilagan, så jag kan inte kontrollera den. Kanske är detta verkligen problemet.

När det gäller AT641 (förresten, jag har inte heller) - Jag hörde inget särskilt kriminellt knackning. Min skaller när jag lade fel kniv i AT340 var mycket mer märkbar. Krisen var högljudd och högljudd. Men i stort sett, eftersom maskinens övre del helt sammanfaller med toppen av KM020 (023), skulle det vara nödvändigt att be någon från ägarna att lägga ut ljudet av sin juicepress i drift. Tja, eller någonstans i Media Markt, be en konsultflicka att visa juicepressen (de visar allt i aktion på ett prov). Kanske är detta ett inslag i själva munstyckets arbete enligt följande.

Och så skriver du "jambs" KM070. Det är osannolikt att det här är själva maskinens stim (jag upprepar att den har toppen från KM020). Troligtvis är poängen i bilagorna (eller deras bilagor).
Kolich
Citat: Marihuna

Kolich, i videon med AT 312 verkar det som om du antingen trycker hårt på det roterande elementet och det stannar lite, drar med sig själva munstycket, eller så är inte munstycket fixerat till rätt grad av maximalt. Men återigen, det här är bara sensationer, jag har inte den här bilagan, så jag kan inte kontrollera den. Kanske är detta verkligen problemet.

När det gäller AT641 (förresten, jag har inte heller) - Jag hörde inget särskilt kriminellt knackning. Min skaller när jag lade fel kniv i AT340 var mycket mer märkbar. Krisen var högljudd och högljudd. Men i stort sett, eftersom maskinens övre del helt sammanfaller med toppen av KM020 (023), skulle det vara nödvändigt att be någon från ägarna att lägga ut ljudet av sin juicepress i drift. Tja, eller någonstans i Media Markt, be en konsultflicka att visa juicepressen (de visar allt i aktion på ett prov). Kanske är detta ett inslag i själva munstyckets arbete enligt följande.

Och så skriver du "jambs" KM070. Det är osannolikt att det här är själva maskinens stim (jag upprepar att den har toppen från KM020). Troligtvis är poängen i bilagorna (eller deras bilagor).
Om AT641-jambet kan jag inte riktigt kontrollera detta fall av KM070 eller själva munstycket, men med en noggrannhet på 1000% förklarar jag att det finns ett jamb i AT312 eftersom jag använde TVÅ AT312-munstycken och allt är detsamma, munstycket är fixat så mycket som möjligt, det finns inget knepigt i fästet, jag trycker på medium, men vad är skillnaden hur man trycker på?
Djup
Kolich, Jag är också benägen till versionen att du gör något fel, förlåt mig.
Det är väldigt konstigt att de två juicepressarna du använde har samma äktenskap. Uppenbarligen är problemet antingen med uttaget eller missbruk.Tja, och det tredje alternativet ... kanske det inte är en jamb, kanske en funktion? )

AT312 uppfanns inte igår, den är hundra år gammal vid lunchtid. Det finns inte så många ägare av km070 här ännu, men här har många km010 och km020, som detta munstycke är lämpligt för. Du kanske borde ställa den här frågan i ämnet "Kenwood - arbetar med bilagor"? Visst har någon en sådan juicepress och han kommer att kunna klargöra situationen.
Katrine
Marihuna korrekt förstår jag att "omrörning med eller utan omrörare måste vara närvarande, eftersom bara i det här fallet fungerar uppvärmningen. Så snart omrörningsprocessen slutar stängs uppvärmningen av." Hur fungerar då induktionskokning med ånga? Det finns ingen omrörare, men boet vänder, så vad? Det vill säga det visar sig att konsumtionen av e-va vid upphettning för omrörning fortfarande går? Då, tyvärr, kan du dela med min idé om yoghurt för natten eller bevisa degen i 3 timmar. tacka
Kolich
Citat: Djupt

Kolich, Jag är också benägen till versionen att du gör något fel, förlåt mig.
Det är väldigt konstigt att de två juicepressarna du har använt har samma äktenskap. Självklart är problemet antingen uttaget eller missbruk. Tja, och det tredje alternativet ... kanske det inte är en jamb, kanske en funktion? )

AT312 uppfanns inte igår, den är hundra år gammal vid lunchtid. Det finns inte så många ägare av km070 här ännu, men här har många km010 och km020, som detta munstycke är lämpligt för. Du kanske borde ställa den här frågan i ämnet "Kenwood - arbetar med bilagor"? Visst har någon en sådan juicepress och han kommer att kunna klargöra situationen.


Jag är benägen till versionen av Kenwoods äktenskap ..... två munstycken kan inte fungera, men om jag gör något fel kan jag spela på videon bakom webbkameran i realtid))))
Djup
Citat: Kolich

två munstycken kan inte fungera, men om jag gör något fel kan du spela på videon bakom webbkameran i realtid)))))
Din utrustning är avundsvärd, men jag tycker att den är onödig. Jag såg allt i din video - juice skålen vänder. Och detta är obehagligt. Men det är svårt för mig att tro att det här är ett äktenskap i en bils bo. Förutom att det är svårt att tro att Kenwood in-line tillverkar defekta munstycken.
Förmodligen är det dags att kontakta tjänsten med den här frågan.
Kolich
Citat: Djupt

Din utrustning är avundsvärd, men jag tycker att den är onödig. Jag såg allt i din video - juice skålen vänder. Och detta är obehagligt. Men det är svårt för mig att tro att det här är ett äktenskap i en bils bo. Förutom att det är svårt att tro att Kenwood in-line tillverkar defekta munstycken.
Förmodligen är det dags att kontakta tjänsten med den här frågan.
Så jag pratar om samma sak, att jag tror att äktenskapet ligger i själva cachen, men det är intressant att vi kommer att betjäna det tyska cachen under garantin?
Kolich
Citat: Djupt

Självklart! Kontakta närmaste Kenwood-tjänst.
Först nu undrar jag om han kommer att kunna reparera det under garanti eller fortfarande för pengar, kan någon veta att cachen har en världsgaranti eller inte?
Marihuna
Katrine, när det gäller driften av munstyckena under uppvärmningen, citerar jag instruktionerna ordligt: ​​"... Uppvärmningen startar inte förrän du väljer hastighet." Och när hastigheten väljs kommer uttaget att snurra ändå. Förresten står det också: "... Den maximala tillagningstiden är 3 timmar, varefter mixern automatiskt stängs av ..."
Jag anser att idén att bevisa deg och göra yoghurt i den här enheten är orimlig, inte bara på grund av den höga elförbrukningen. För 30-35 graders skull att köra bilen i 3 timmar .... Jag trotsar och kommer förmodligen alltid att försvara på gammaldags sätt - på ett ångbad i badrummet. Redan vana. Jag lägger en enorm (!!) kastrull i ett handfat med varmt vatten, låter vattnet rinna varmt ett tag (för att komma ikapp med temperaturen i rummet) och voila på en och en halv timme, processen är nästan klar. Kast inte tofflor och bagare på mig med tofflor :))) Kanske förstör jag degen med detta (vet inte vetenskapligt om det), men den här proceduren hjälper till i tid ...

Kolich, och resten av munstyckena på det här boet fungerar normalt? Ingen partiskhet? Ingenting utvecklas längre? Tja, på något sätt kan jag inte tro att det här är ett äktenskap mellan "boet". Min AT340 stiger knappt upp (i positiv mening med ett försök) och följaktligen tas bort på samma sätt. Det är bara att fikon kommer att vända sig bort. Blandaren är densamma ...
Kanske bör du först kontakta ägarna till KM 010 och KM 020 med en fråga om driften av "boet" och AT312? Dessutom, med en garanti, åh, hur skakigt allt verkar för mig ... 1000%, som måste repareras för pengar, och inte en liten (våra reparatörer kommer att avsluta faktum för "modellens exklusivitet" ).När vi tog bilen i Ukraina fick vi veta i butiken att det inte skulle vara möjligt att reparera enheten i Ukraina under garanti. Även om KM070 finns på den officiella Kenwood-webbplatsen i detta land (i motsats till den ryska webbplatsen). Så antingen för att dra till Europa (detta är en total absurditet), eller här för denyuzhku (och vem kan garantera dig att våra blivande hantverkare inte kommer att bryta maskinen helt? Det finns mycket mer elektronik där än i den reparerade KM020). Det bästa alternativet (förutsatt att resten av bilagorna fungerar utan problem) skulle jag överväga att helt enkelt glömma bort problemet med AT312, dumt att anpassa sig till sitt arbete (kanske hålla skålen eller något annat) ...

Tja, bara så mycket fler intryck som ägaren till KM 070 ... Idag var jag på mediamarknaden och såg på KM010 (min mamma ville köpa den på DR). Tja, inget brott kommer att berättas för dess ägare - han verkade såååå lite för mig. Skålen är precis som en djup skål. Små. Kronan är opretentiös, opretentiös. Så till alla som vill köpa en Kenwood-bil rekommenderar jag att du tar Major-serien (KM020 och senare). Mer kraft, utåt mer imponerande och viktigast av allt, skålen gör att du kan sträva efter mer.
Även om jag inte, utan stolthet, vill notera att placera bredvid KM020 och KM070 - den senare ser mycket mer imponerande ut. Precis som ett rymdskepp bredvid en helikopter. Men återigen - att betala för mycket i storleksordningen 10-15 tusen för "skönhet", en timer och induktion är en individuell fråga. Någon vill ha, men någon annan kommer att ha tillräckligt med KM020 (förresten, ett rimligt alternativ, särskilt eftersom jag såg några priser för det för inte så länge sedan, cirka 25 tusen, och i Ukraina kan du köpa det för nästan 20 tusen rubel - det är bara en upptäckt för den typen av pengar Om vi ​​jämför kostnaden för KM023 (45 tusen) och kostnaden för KM020 med samma munstycken som köpts till minimipriser separat (och det är faktiskt samma enhet), så överraskande - priset på den senare kommer att vara cirka 10 tusen mindre. nummer 3 i modellbeteckningen?
Kolich
Marihuna
Det är bara poängen, medan mixern bara användes, allt är ok med det, det finns problem bara med dessa munstycken. andra behöver inte ens använda det, de försökte inte ens)
det enda som jag skulle vilja veta om Kenwood-garantin, om det är över hela världen så låt kuk i örat låta dem fixa det biplativt)))
Katrine
Marihuna förstod om uppvärmning + rotation, och ångaren också med rotation betyder att den fungerar (Har du förberett något annat intressant i din mirakel enhet?
Marihuna
Katrine, jag köpte faktiskt inte den här enheten för att ofta laga mat på den (med värme). För detta är kaminen fortfarande oersättlig. Ursprungligen riktad mot KM023. Men när jag såg att jag kunde köpa KM070 för samma pengar (och ännu billigare), spelade jag omedelbart upp mina planer och tog en skrivmaskin så att säga "med marginal".
Men något sådant är olyckligt för mig att visa, jag köpte det och läkaren förra veckan diagnostiserade min man med kronisk pankreatit. Så vi är fortfarande på diet nummer 5. Och ångbåten är vår bästa vän ... Så alla glädjer skjuts upp på obestämd tid ... Och det ser ut som att vi inte behöver en brödtillverkare heller - bara gammalt bröd, gårdagens är möjligt.
Ett hopp för en dotter - låt henne lära sig att laga mat och äta själv, men allt måste naturligtvis göras med måtta ... Annars kommer utbytet att skämma bort sig själv ...
Men på DR kommer min man fortfarande att baka en tårta och jag vill göra vaniljsås i KM070. För detta (och inte bara) tog själva enheten det ...
Katrine
Marihuna, tack för svaret. Ta hand om din man och din hälsa också. Och ångaren är en cool sak. Jag har haft en ångugn i ett år nu, min man, som aldrig hade föreställt sig att mat kunde ätas utan salt, efter att ha provat fisk, kött, räkor för ett par, uppskattade det)))) Men jag måste fortfarande laga godis för barn då och då, eftersom kakor och så vidare. du inte längre vill köpa i butiken ((((och i "Volkonsky" kommer du alltid att gå sönder. Om du plötsligt visar något på din mirakelmaskin kommer vi läs gärna.
Tamarix
Hej allihopa! Glada ägare av KM 070 och andra modeller med induktionsuppvärmning !!! Stor förfrågan, berätta för oss:
- kommer vaniljsåsen ut i maskinen? Och också en glassblandning? Av vad jag har läst om detta (och relaterade) ämne ser jag att glassmakaren är en av mina favoritbeten. Men när allt kommer omkring, innan du häller blandningen för frysning och blandning i glassmaskinen, måste du också förbereda denna blandning - värm utan att koka, ständig omrörning, grädde (mjölk) med ägg (äggulor) och socker. Uppgiften är bara för 070, eller hur? Eller förvirrar jag något? Det är konstigt varför det fortfarande inte finns några recensioner om dessa operationer ...
Marihuna
Precis som att titta i vattnet.
Jag gjorde vaniljsås igår. Och jag gjorde det med bokmärken som vanligt på plattan. Mjölk vid rumstemperatur sattes till den vispade äggblandningen med mjöl och socker och upphettades.
I allmänhet visade grädden, MEN:
För det första brändes det något på botten (detta kan undvikas genom att temperaturen sänks, men för tillfället gjorde jag det genom att skriva till 120 grader, jag ville snabbt värma upp massan)
För det andra har 070 en nyans - vid uppvärmning fungerar omröraren (visp) ENDAST med en viss hastighet (ungefär som omrörning). Och jag blev van att piska grädden väldigt intensivt vid uppvärmning - det visar sig vara en slags jämn homogen massa. På Kenwood blev allt bra, men på grund av den låga blandningshastigheten visade sig mjölet vara mer uttalade korn (naturligtvis utan klumpar, men jag gillade inte riktigt konsistensen.) Om valet av hastighet vid uppvärmning var samma som utan uppvärmning - det skulle inte finnas något pris för enheten.

I allmänhet fanns det något missnöje efter beredningen av grädden, vilket fick mig att klättra in på internet och hitta ett tekniskt diagram för beredning av vaniljsås. Nu nästa gång ska jag försöka göra det annorlunda - häll varm mjölk (kokas upp) i äggblandningen, slå sedan den intensivt i svänghastighet och sätt sedan blandningen på underskott vid 95 grader. Kort sagt, jag ska göra det som tekniker skriver. Vi får se vad som händer. Det verkar som om allt borde vara bra.

Som det visar sig hittills.
Jag har inte gjort glass ännu, även om det finns ett munstycke.
Tamarix
Hur kan du annars använda induktionsuppvärmning?
Marihuna
I allmänhet gjorde jag vaniljsåsen igen. Genom den process som beskrivs ovan.
Krämen visade sig, men själva processen att hoppa runt Kenwood med en tamburin gillade i princip inte.
För det första, även om vi häller varm mjölk (kokande vatten) i äggblandningen, är temperaturen på den resulterande blandningen otillräcklig för förtjockning och vi lägger den fortfarande på uppvärmning. Men vid 95 grader "tjocknade" blandningen för mig inom en timme !!!!!!!! Jag bestämde mig i grunden för att avsluta ärendet vid denna temperatur.
För det andra vispade jag allt med en visp, men vid upphettning slog allt mjöl sig av någon anledning ner i vispen i en klump. Jag var tvungen att snabbt ta ut den, rengöra den, driva dessa klumpar in i blandningen med en vanlig blandare, för när skålen redan var uppvärmd tillåter inte någon sensor i bilen att allt rörs intensivt när det stängs av. Kort sagt, tills skålen (eller temperatursensorn - jag kan inte säga säkert) svalnar, kommer den intensiva vispningen inte att börja, oavsett hur du vill ha den.
Efter det bytte jag vispen till ett silikonblandningsmunstycke, men ändå fortsatte processen så till slut att stämningen blev helt bortskämd.

Sammanfattning: om piskningshastigheten under uppvärmningsprocessen kunde ändras till maximalt skulle enheten vara super. MEN på grund av sina tekniska egenskaper blir beredningen av vaniljsås från en trevlig 5-10 minuters process till nästan en timmes dans med en tamburin. Kanske finns det några andra sätt att förbereda denna kräm som definitivt skulle passa den här enheten, men hittills har jag inte gillat den här processen i KM 070.

Frågan om vad mer kan användas induktionsuppvärmning medan jag inte kan svara så mycket (precis vad jag försökte själv) - såser, aubergine kaviar (handsfree), pasta med skaldjur (matlagning fyllning). Jag har inte provat risotto än, men jag tror att det inte borde vara några problem. Kanske någon form av soppor att laga ... Jag är bara inte en sådan kulinarisk specialist som tjejerna närvarande på detta forum.Jag läser deras recept och rodnar efter mina egna förmågor. Kanske skulle de ha kommit på något coolt för den här maskinen.
Om en vecka skriver jag av förberedelsen av chokladglasyr till kakan. Jag ska pröva henne.

MEN hittills är min åsikt om induktionen i KM070 mer sannolikt inte en nödvändighet, utan en leksak. Jag köpte den precis till samma pris som jag kunde köpa KM 020 i Moskva för. Som ett resultat ser jag inte mycket förlust. I grund och botten använder jag skördetröskans funktioner.
Tamarix
Marihuna, tack för avregistreringen. Vi väntar på nya meddelanden. Berätta också: 1) om munstyckets rotationshastighet vid uppvärmning - du säger att hastigheten är hög, men finns det ett val av hastighet? I modellerna KM 084, 086 - deklareras tre uppvärmningshastigheter av tillverkaren. Vad sägs om 070?
2) I Kenwood-märkesbutiken fick jag veta att alla modeller med induktionsuppvärmning är utrustade med en speciell visp (krok) för omrörning, som måste användas under uppvärmning. Och hur är det i verkligheten?
När det gäller vaniljsåsen - den här processen på skördetröskan borde inte ta så mycket tid och ansträngning. Teknik bör förenkla, underlätta arbete och frigöra tid, ansträngning, händer. Håller du med? Jag tror att det första alternativet var mer korrekt ur applikationssynpunkt i bilen, kanske borde du bara justera temperaturen? Jag skulle gärna vilja kontrollera det själv, men nu ska jag bara få en assistent, jag vill verkligen
Nu sitter jag fast just nu - vilken modell jag ska välja: med eller utan induktion? Jag kan bara inte bestämma ... Det finns ett så stort hopp att förenkla processen med att röra vaniljsås och glassblandning på spisen att jag till och med går med på en skål på 6,7 liter. Och om det inte fungerar kan det vara enklare.
Ett hopp är för dem som redan njuter av sådan skönhet med kraft och huvud (i betydelsen av en skördare med uppvärmning), och av dessa användare är du fortfarande den mest erfarna, lyhörda och pratsamma. Tack !!! Lämna oss inte utan information och vid en vägskäl, annars dör vi som en hungrig åsna Pliz !!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare