Olga VB
Jag vet inte om 020.
Men i mitt 080 knådade jag ständigt bröddeg, eftersom jag bakar minst 2-3 gånger i veckan, och ett härdbröd, det vill säga från en brantare deg.
För dumplings knådas normalt också nudlar.
Det är sant att jag är på klimpar mer än 500 gram. gjorde inte mjöl. Och brödet är inte mer än 1 kg mjöl. Jag behöver det inte längre.
Musenovna
Citat: Olga VB

Jag vet inte om 020.
Men i mitt 080 knådade jag ständigt bröddeg, eftersom jag bakar minst 2-3 gånger i veckan, och ett härdbröd, det vill säga från en brantare deg.
För dumplings knådas normalt också nudlar.
Det är sant att jag är på klimpar mer än 500 gram. gjorde inte mjöl. Och brödet är inte mer än 1 kg mjöl. Jag behöver det inte längre.

Så jag är inte mer än dessa volymer, eller ännu mindre. Och han går upp och ner. Man kan se att det är svårt.
Olga VB

Står maskinen upprätt och lutar jämnt med alla ben? En gång hoppade jag så och sedan såg jag att det ena benet hoppade från stativet när jag flyttade (jag har en skrivmaskin på en plastbräda för att göra det lättare att flytta).
Korrigerad - och allt är i ordning.
Naturligtvis kan jag inte säga att jag har det som en monolit, som ryckas under arbetet, men det är inte alls kritiskt och det finns ingen känsla av ansträngning.
Förresten, många knödelar knådas i processorn med knivar - de är nöjda.
Kanske försöka?
Musenovna
Citat: Olga VB


Står maskinen upprätt och lutar jämnt med alla ben? En gång hoppade jag så och sedan såg jag att det ena benet hoppade från stativet när jag flyttade (jag har en skrivmaskin på en plastbräda för att göra det lättare att flytta).
Korrigerad - och allt är i ordning.
Naturligtvis kan jag inte säga att jag har det som en monolit, ryckningar under arbetet, men det är inte alls kritiskt och det finns ingen känsla av belastning.
Förresten, många knödelar knådas i processorn med knivar - de är nöjda.
Kanske försöka?

Ja, jag läste också om den här metoden här. Jag väntar på att rulla ut för att försöka.
Jag har det också på tavlan. Så min övre del skakar, vilket stiger. Skålfästet är lite löst. Och om det stod som en handske, kunde det ibland inte ens skruva loss det, nu råkar det lossa sig själv när du knådar degen.
Olga VB
Konstigt ... På samma plats är munstyckets rotationsriktning precis i den riktning som skålen så att säga skjuter tätare in i fästet.
Vet du vad, försök att rådgöra med Dr.NO... Han ger mig mycket tips om tekniska frågor mycket förnuftigt.
Kanske råder han dig att korrigera något.
Musenovna
Citat: Olga VB

Konstigt ... På samma plats är munstyckets rotationsriktning precis i den riktning som skålen så att säga skjuter tätare in i fästet.
Vet du vad, försök att rådgöra med Dr.NO... Han ger mig mycket tips om tekniska frågor mycket förnuftigt.
Kanske råder han dig att korrigera något.

Och vi diskuterade bara med honom också. Sedan uppstod en fråga från en av värdinnorna i samma enhet. Hon skriver att hon hoppar och hoppar rakt när en sådan plats knådas. Och hon använder en brödtillverkare för dessa ändamål. Men jag köpte bara skördaren som knådare och resten som en bra applikation. Så Dr.NO skrev också att det är lättare att knåda 010 på grund av designfunktionen. Vi bestämde oss för att spela in en video när vi ska göra en sådan deg för att jämföra. Men jag har fortfarande inte tagit det. Jag knådade med lägsta hastighet och sedan mer eller mindre.
Olga VB
Intressant...
Jag kastar sedan en referens där du kommer att diskutera det och titta på videon.
Jag kommer också att försöka fotografera hur jag knådde brödet.
Musenovna
Gick med på
Serglez
Hurray köpte ändå Kenwood 080. Den 8 mars bestämde vi oss för att shoppa och såg M. VIDEO. Naturligtvis inte ett fan av denna butik =)))) Men bestämde mig ändå för att gå.Jag ville se borkblandaren. Men vi hade inte tid att nå det, vi ser en andel på Kenwood) och priset för det var 50 tusen. Slå i skick, ta tag i bilen och gå efter pengarna. Och nu står han i vårt hus))))). Nu förstår vi)
Olga VB
Bra köp, och viktigast av allt, mycket i tid!
Nu springer odjuret till fångaren!
Klättra på en tråd om vår Kesha, där kan du ställa frågor.
Nu har du inga problem vad du ska ge till semestern - nya bilagor.
Skynda dig inte för att fånga allt, först räkna ut exakt vad som verkligen behövs, vad exakt inte ärvill njut "och "kommer njut av "
Musenovna
Jag deltar i gratulationerna!
yacht777
Intressant är att skålen från Major passar vår Kesha. Jag skulle vilja ha en extra, ibland är det nödvändigt att slå de vita separat och knåda den feta degen separat, och du måste tömma skålen och tvätta den. Och så skulle det vara i det ena till det andra, sedan blandat och det är det. Jag vet inte om jag skrev det tydligt eller inte.
I Kiev, i Kenwoodbutiken, säljs de ibland - Skål för köksmaskinen Major Kenwood-899 UAH, det är svårt att förstå från bilden, volymen är densamma, men man vet aldrig.
Olga VB
Olga, yacht777Det är bättre att fråga om utbytbarhet på den officiella Kenwood-webbplatsen.
Det finns också en gratis telefon hotline.
Men jag tvivlar på att de är kompatibla ...
Förresten, Crimeans, nu har du möjlighet att få en gratis kupong till en bok med recept för Kesha med induktion.
yacht777
Olga VB, på något sätt tänkte det mig inte om kupongen. Då ber jag dig att släppa kupongen åt mig också. Förmodligen, tack vare dig, har hälften av ägarna till Kesh på vår webbplats möjlighet att få recept.
och ställde en fråga om kompatibilitet på webbplatsen, men hittills finns det inget svar. Jag trodde bara att när glasskålen en gång passar från Major till vår, så är det i teorin att rostfritt stål för att piska eller bara knåda utan att använda induktion kommer att göra.
Olga VB
Det är bättre att ställa en fråga inte på webbplatsen utan via telefon med hjälp av DeLongas gratis hotline.
Jag slänger kupongen om du skickar den till en personlig adress.
ju-ju
Hallå. Jag har också blivit sjuk och drömmer om att köpa en kenwood med induktion. mer exakt planerar redan. Trots det faktum att Kenwood är ett engelskt företag är det inte så lätt att köpa en "matlagningskock" här (detta är det allmänna namnet på kombinationer med induktion). dessutom presenterade kenwood sådana kompletta uppsättningar på vår webbplats - KM069 - bara vispar, vändningar, blad; KM070 - Jag kommer inte ihåg exakt, men med en metallblandare; och KM080. finns bara på Amazon och i en webbutik om. utrustning (nesbit) och sedan indikeras modellen KM080 och enligt beskrivningen av konfigurationen - KM069. men det finns en skillnad i pris: på Amazon KM080 kostar det 999, i pund, i nesbit - 774. Men jag tenderar fortfarande till minsta konfiguration, för jag behöver inte en stor fräs ändå, mixern är från Kenwood FP980 Multi Pro (förresten, själva skördetröskan rekommenderar jag den - den samlar bara damm, den tar bara plats och det gör den arg), jag vill köpa en köttkvarn och rulla ut för degen (jag ska göra croissanter )
har en fråga - använde någon 26538 plastskål? (bilden nedan) skriver att den är lämplig för majoren (KMM20-23). det kostar nästan fem gånger billigare än stål. det är tydligt att du inte kan värma i det. men du behöver inte alltid värma upp. och en extra skål, som redan nämnts här, är mycket nödvändig.
och gjorde någon marshmallows eller "smörkräm på schweizisk maräng" (det låter högt, men det är faktiskt en mycket enkel grädde - rör om proteiner med socker tills socker löses upp, vispa sedan, sedan smör drivs in i den kylda marängen grädden erhålls mycket luftig)

Förresten är matlagningskock mycket populär i Frankrike, senare länkar jag till deras hemsida - de har en massa magucarecept där.
ju-ju
förresten, goda nyheter för dem som ska köpa en Kenwood-skördetröska i England. Jag vet inte om dig i Ryssland-Ukraina, men här började Kenwood ge 5 års garanti på blandare som köpts efter oktober förra året.
🔗
Olga VB
Vi hade också en sådan åtgärd - jag designade mig själv och gav en länk här på forumet.
Och som nu vet jag inte, men på kontoret. webbplats kan ses.
putsare
Olga VB,
vislika
Olga VBOm du fortfarande besöker webbplatsen, vänligen kassera
Olga VB
vislika, "bokkupongen" fungerar "bara i Ryssland.
De skickar inte boken utanför Ryska federationen och svarar inte på ansökningar som skickas från utländska e-postadresser.
vislika
Tack för svaret. Men adressen och e-postmeddelandet kommer att vara ryska
TanyaV
Hallå! Kan du fråga vilken kupong du pratar om? För att få Kenwood Induction Recept Book, var kan jag få den?
IrishkaB
Hej, berätta för mig att du behöver en köttkvarn, så jag tänker köpa ett munstycke eller en hel köttkvarn?
Musenovna
Recensionerna är motstridiga, jag är för en separat, men många är nöjda med bilagan

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare