Kalvhjärta i grönsakssås för Gök 1054

Kategori: Kötträtter
Kalvhjärta i grönsakssås för Gök 1054

Ingredienser

Kalvkött hjärta 1 kg.
Stor lök 1 ST.
Purjolök 1 ST.
Selleri stjälkar 3 st.
Gräddfil 100 g.
Bryndza (ost) 100 g.
Salt peppar smak

Tillagningsmetod

  • Skölj hjärtat väl under rinnande vatten. Klipp ut, ta bort alla kärl och fett. Stek på rast. olja tills färgen ändras. Läge Ugn med locket öppet 3 nivå 1 min. Skjuta upp.

  • Hacka lök, purjolök, selleri och sauté. olja. Tillsätt sedan gräddfil, ost, blanda. Tillsätt stekt hjärta, krydda med salt och peppar. Läge Multi-cook 110C 30 minuter.

  • Läckra och hälsosamma !!!!

Notera

Kalvköttet innehåller mycket protein, fosfor, järn och måttliga kalorier. Jämfört med nötkött innehåller nötkötthjärta 4 gånger mindre fett, 6 gånger mer vitaminer B1 och B2, och när det gäller järnhalten överstiger det nötköttet mer än 1,5 gånger. För att förebygga anemi är det bra att ge det till barn minst en gång i veckan.

SchuMakher
Receptet är enkelt för ett inlägg Inte rättvist ....
izumka
Och vi kommer att utbilda viljestyrka ... Men efter påsk !!! Ja, och till påsk !!!
Omela
Tjejer, prova!
sazalexter
Citat: ShuMakher

Receptet är enkelt för ett inlägg Inte rättvist ....
Och de sjuka, de svaga och resenärerna fastar inte, det här är jag om mig själv

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare